Cá rô phi – động lực tăng trưởng mới của thủy sản Brazil

(vasep.com.vn) Trong bối cảnh thương mại thủy sản còn nhiều biến động, xuất khẩu cua của Việt Nam đã có khởi đầu năm 2026 khá tích cực. Theo số liệu thống kê của Hải quan Việt Nam, kim ngạch xuất khẩu cua 2 tháng đầu năm 2026 đạt gần 55 triệu USD, tăng 24% so với cùng kỳ 2025 và cao gấp hơn 2,2 lần so với cùng kỳ 2024. Đây là tín hiệu cho thấy mặt hàng cua đang bước vào năm 2026 với nhịp tăng trưởng tốt hơn, nhất là tại các thị trường châu Á.

(vasep.com.vn) Theo định hướng tái cơ cấu ngành thủy sản, TP Cần Thơ đang giảm dần khai thác ven bờ, tập trung phát triển nuôi trồng, trong đó nuôi tôm được xác định là lĩnh vực trọng điểm. Thành phố ưu tiên mô hình nuôi tôm công nghệ cao nhằm nâng năng suất, kiểm soát dịch bệnh và đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế, đặc biệt là quy định chống khai thác IUU.

(vasep.com.vn) Quản lý sức khỏe và phòng bệnh là yếu tố quyết định thành công trong nuôi tôm, trong đó trọng tâm là tăng cường miễn dịch không đặc hiệu. Do không có trí nhớ miễn dịch, tôm không thể áp dụng vaccine mà chủ yếu dựa vào cơ chế tự vệ bẩm sinh. Hệ miễn dịch này giúp ngăn chặn và tiêu diệt mầm bệnh ngay từ giai đoạn đầu thông qua các hàng rào cơ học, hóa học và phản ứng tế bào.

(vasep.com.vn) Mỹ vẫn là thị trường tiêu thụ thủy sản lớn nhất thế giới, nhưng việc phụ thuộc lớn vào hàng nhập khẩu (khoảng 80%) khiến nước này dễ bị tác động bởi biến động giá toàn cầu. Hiện mỗi người Mỹ tiêu thụ hơn 8,6 kg thủy sản/năm, với tổng lượng nhập khẩu khoảng 2,86 triệu tấn.

(vasep.com.vn) Các nhà máy chế biến cá minh thái trên đất liền của Mỹ dự kiến sẽ đạt lợi nhuận trong năm 2026 nhờ giá nguyên liệu thô và sản phẩm đông lạnh tăng mạnh. Trong nhiều năm trước, hầu hết cơ sở chế biến của Mỹ hoạt động thua lỗ do chi phí cao và sự cạnh tranh từ Nga. Tuy nhiên, thời gian gần đây, phi lê cá minh thái và các sản phẩm bán thành phẩm ghi nhận mức giá tăng đáng kể, giúp các nhà máy quay trở lại hiệu quả kinh doanh.

(vasep.com.vn) Thị trường mực toàn cầu đang bước vào giai đoạn điều chỉnh từ giữa tháng 3 khi sản lượng khai thác tại Mỹ Latinh suy giảm, bắt đầu tác động đến giá tại Trung Quốc – thị trường nhập khẩu lớn nhất thế giới.

(vasep.com.vn) Tập đoàn Saudi Industrial Investment Group (SIIG) và công ty công nghệ sinh học Unibio International PLC vừa công bố kế hoạch xây dựng nhà máy sản xuất protein đơn bào lớn nhất thế giới tại Ả Rập Xê Út, nhằm đáp ứng nhu cầu thực phẩm toàn cầu và tăng cường an ninh lương thực.

(vasep.com.vn) Viện Thủy sản Quốc gia Hoa Kỳ (NFI) vừa công bố danh sách 10 loài thủy sản được tiêu thụ nhiều nhất năm 2023, cho thấy tổng lượng tiêu thụ tại Mỹ giảm nhưng xu hướng lựa chọn sản phẩm ngày càng đa dạng hơn.

(vasep.com.vn) Iran tuyên bố sẵn sàng hỗ trợ các tàu liên quan đến Nhật Bản đi qua eo biển Hormuz an toàn, trong bối cảnh căng thẳng tại Trung Đông tiếp tục làm gián đoạn một trong những tuyến vận tải năng lượng quan trọng nhất thế giới. Động thái này cho thấy yếu tố địa chính trị đang ngày càng chi phối hoạt động hàng hải toàn cầu.

(vasep.com.vn) Với định hướng phát triển bền vững, ứng dụng công nghệ cao và thích ứng biến đổi khí hậu, tỉnh An Giang đặt mục tiêu duy trì sản lượng tôm nuôi nước lợ năm 2026 tương đương năm trước. Cụ thể, sản lượng dự kiến đạt hơn 155.510 tấn, phục vụ cả thị trường nội địa và chế biến xuất khẩu, góp phần giữ vững vai trò của ngành thủy sản trong cơ cấu kinh tế địa phương.