Thái Lan hiện là một trong những quốc gia sản xuất cá ngừ đóng hộp hàng đầu thế giới. Sea Value – nhà sản xuất lớn thứ hai trong nước – ghi nhận doanh thu kỷ lục 1 tỷ USD trong năm 2024, tăng 20% so với năm trước đó. Kết quả này đến từ cả hai mảng kinh doanh: thực phẩm cho người tiêu dùng và sản phẩm cho thú cưng. Dù đối mặt với nhiều bất ổn về thị trường toàn cầu, Sea Value vẫn đặt mục tiêu duy trì kết quả tích cực trong năm 2025.
Song song với tăng trưởng về doanh số, tính bền vững đã trở thành yếu tố then chốt của ngành. Ông Amornphan Aramwatananont, giám đốc Hiệp hội Công nghiệp Cá ngừ Thái Lan (TTIA), cho biết ngành đã có những bước chuyển đáng kể trong hoạt động khai thác và chế biến. Khoảng 60% cá ngừ sử dụng trong các sản phẩm của thành viên TTIA hiện đã đạt chứng nhận MSC (Hội đồng quản lý biển), cho phép xuất khẩu vào những thị trường khó tính như Hoa Kỳ và Nhật Bản. Ngành cũng đã cải thiện kỹ thuật đánh bắt, đặc biệt là với lưới vây, trên cơ sở khoa học và hợp tác chặt chẽ với các cơ quan nghề cá khu vực. Theo ông, tất cả các loài cá ngừ được khai thác tại Tây Thái Bình Dương hiện đều nằm trong "vùng xanh" – tức là có trữ lượng ổn định và được quản lý bền vững.
Tuy nhiên, thách thức không nhỏ vẫn còn phía trước. Với khoảng 35–40% doanh thu đến từ thị trường Hoa Kỳ, các nhà xuất khẩu Thái Lan chịu ảnh hưởng rõ rệt từ những biến động trong chính sách thương mại của Washington. Trong bối cảnh này, ngành công nghiệp buộc phải đầu tư nhiều hơn vào hệ thống truy xuất nguồn gốc và hỗ trợ ngư dân quy mô nhỏ – một hướng đi nhằm đáp ứng kỳ vọng ngày càng cao của người tiêu dùng và cơ quan quản lý quốc tế.
Thị trường Nhật Bản cũng đóng vai trò quan trọng trong chiến lược của các nhà sản xuất cá ngừ Thái Lan. Tại hội chợ Thaifex 2024, tập đoàn hải sản Nhật Bản Nissui – hiện vận hành một nhà máy chế biến tại Thái Lan – đã giới thiệu các sản phẩm chế biến từ cá ngừ đuôi dài và các loài cá địa phương khác, nhận được sự quan tâm tích cực từ khách tham quan. Đây là ví dụ cho thấy tiềm năng phát triển của phân khúc chế biến sâu và giá trị gia tăng, thay vì chỉ tập trung vào sản phẩm cá ngừ đóng hộp truyền thống.
Trong bối cảnh toàn ngành đang chuyển mình, cá ngừ vẫn là một trụ cột không thể thiếu trong ngành hải sản Thái Lan, đồng thời là cầu nối quan trọng trong quan hệ thương mại với các thị trường chủ lực. Sự kết hợp giữa tăng trưởng doanh thu, mở rộng thị trường và phát triển bền vững sẽ là chìa khóa để ngành cá ngừ Thái Lan duy trì vị thế cạnh tranh trong thời gian tới.
(vasep.com.vn) Hội đồng Tôm Toàn cầu (Global Shrimp Council – GSC) cho biết chiến dịch quảng bá tôm với thông điệp “protein hạnh phúc” trên mạng xã hội trong năm 2025 đã đạt kết quả vượt kỳ vọng, tạo nền tảng để tổ chức này mở rộng hoạt động tiếp thị trực tiếp đến người tiêu dùng trong năm 2026. Thông tin được ông Gabriel Luna, đồng sáng lập GSC, chia sẻ tại Hội nghị Thị trường Thủy sản Toàn cầu diễn ra ngày 20/1 tại Hollywood, bang Florida (Mỹ).
(vasep.com.vn) Doanh số thủy sản bán lẻ tăng nhẹ trong năm 2025, nhưng các chuyên gia cho rằng ngành hàng này vẫn còn nhiều dư địa tăng trưởng nếu thoát khỏi “giới hạn” của quầy hải sản truyền thống. Nội dung này được nhấn mạnh tại Hội nghị Thị trường Thủy sản Toàn cầu 2026, diễn ra từ ngày 18–22/1 tại Hollywood, bang Florida (Mỹ).
(vasep.com.vn) Mỹ đang nổi lên là một trong những thị trường tăng trưởng nhanh nhất đối với xuất khẩu thủy sản của Na Uy, song ngành này hiện theo dõi sát sao khả năng Tổng thống Mỹ Donald Trump thực hiện các đe dọa áp thuế mới đối với hàng hóa Na Uy.
(vasep.com.vn) Tập đoàn Nissui (Trụ sở tại quận Minato, Tokyo; Chủ tịch kiêm CEO Akira Tanaka) thông báo sẽ ra mắt ba sản phẩm mới trong dòng thực phẩm đông lạnh “Today’s Side Dish” từ ngày 1/3. Các sản phẩm gồm: Cá thu nướng muối dùng lò vi sóng, Cá sawara nướng vị Saikyo kiểu Kyoto, và Cá nục chiên sốt mơ và lá tía tô. Cả ba đều được thiết kế cho tiêu dùng tại gia và chỉ cần hâm nóng bằng lò vi sóng.
(vasep.com.vn) Chính phủ Morocco vừa thông báo quyết định tạm ngừng toàn bộ hoạt động xuất khẩu cá mòi (sardine) đông lạnh kể từ ngày 1/2/2026, trong một động thái hiếm thấy nhằm bảo đảm an ninh lương thực và bình ổn giá cho người tiêu dùng trong nước. Thông tin được bà Zakia Driouich, Quốc vụ khanh phụ trách nghề cá biển thuộc Bộ Nông nghiệp Morocco, công bố trước Quốc hội trong tuần này.
(vasep.com.vn) Các kế hoạch cắt giảm ngân sách của Mỹ đang đặt chương trình quan trắc đại dương Argo vào tình thế rủi ro, đe dọa một trong những hệ thống nghiên cứu khí hậu và đại dương quan trọng nhất thế giới. Argo là mạng lưới gồm khoảng 4.000 phao tự hành hoạt động âm thầm trên khắp các đại dương, liên tục đo nhiệt độ, độ mặn, áp suất, oxy và các chỉ số sinh học dưới mặt nước.
(vasep.com.vn) Giá tôm hùm sống tại bến cảng ở Nova Scotia, miền nam Canada, đang tăng vọt và đạt mức cao kỷ lục trong mùa khai thác hiện nay. Theo nguồn tin trong ngành, tính đến ngày 20/1, tại các khu vực đánh bắt 33 và 34 (LFA 33 và 34), giá tôm hùm vỏ cứng sống tại bến cảng đã lên tới 14,50 CAD/pound (khoảng 10,49 USD). Mức giá này tăng khoảng 38% so với 10,50 CAD chỉ một tuần trước đó và cao hơn tới 81% so với mức 8,00 CAD vào đầu mùa khai thác cuối tháng 11 năm ngoái.
(vasep.com.vn) 11 tháng đầu năm 2025, XK cá ngừ của Thái Lan đạt hơn 2,3 tỷ USD, giảm 2% so với cùng kỳ năm 2024. Thái Lan tiếp tục giữ vị thế trung tâm chế biến – xuất khẩu cá ngừ (đặc biệt là cá ngừ đóng hộp/đóng túi) nhờ năng lực chế biến quy mô lớn, hệ sinh thái nguyên liệu, logistics ổn định và sự dẫn dắt của các tập đoàn như Thai Union.
(vasep.com.vn) Tập đoàn BioMar dự báo triển vọng tăng trưởng tích cực trong năm 2026, với động lực chính đến từ phân khúc tôm, chiến lược sử dụng nguyên liệu bền vững và tăng cường đầu tư cho nghiên cứu – phát triển (R&D). Doanh nghiệp cho biết các yếu tố này sẽ đóng vai trò then chốt trong việc nâng cao hiệu quả sản xuất và khả năng cạnh tranh của thức ăn thủy sản trong bối cảnh thị trường toàn cầu nhiều biến động.
(vasep.com.vn) Theo Cục Thủy sản và Tài nguyên Thủy sinh (DA-BFAR) thuộc Bộ Nông nghiệp Philippines, điểm số và thứ hạng của nước này trong Chỉ số đánh bắt bất hợp pháp, không khai báo và không theo quy định (IUU) của Sáng kiến toàn cầu chống tội phạm có tổ chức xuyên quốc gia (GIA).
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
