Thái Lan hiện là một trong những quốc gia sản xuất cá ngừ đóng hộp hàng đầu thế giới. Sea Value – nhà sản xuất lớn thứ hai trong nước – ghi nhận doanh thu kỷ lục 1 tỷ USD trong năm 2024, tăng 20% so với năm trước đó. Kết quả này đến từ cả hai mảng kinh doanh: thực phẩm cho người tiêu dùng và sản phẩm cho thú cưng. Dù đối mặt với nhiều bất ổn về thị trường toàn cầu, Sea Value vẫn đặt mục tiêu duy trì kết quả tích cực trong năm 2025.
Song song với tăng trưởng về doanh số, tính bền vững đã trở thành yếu tố then chốt của ngành. Ông Amornphan Aramwatananont, giám đốc Hiệp hội Công nghiệp Cá ngừ Thái Lan (TTIA), cho biết ngành đã có những bước chuyển đáng kể trong hoạt động khai thác và chế biến. Khoảng 60% cá ngừ sử dụng trong các sản phẩm của thành viên TTIA hiện đã đạt chứng nhận MSC (Hội đồng quản lý biển), cho phép xuất khẩu vào những thị trường khó tính như Hoa Kỳ và Nhật Bản. Ngành cũng đã cải thiện kỹ thuật đánh bắt, đặc biệt là với lưới vây, trên cơ sở khoa học và hợp tác chặt chẽ với các cơ quan nghề cá khu vực. Theo ông, tất cả các loài cá ngừ được khai thác tại Tây Thái Bình Dương hiện đều nằm trong "vùng xanh" – tức là có trữ lượng ổn định và được quản lý bền vững.
Tuy nhiên, thách thức không nhỏ vẫn còn phía trước. Với khoảng 35–40% doanh thu đến từ thị trường Hoa Kỳ, các nhà xuất khẩu Thái Lan chịu ảnh hưởng rõ rệt từ những biến động trong chính sách thương mại của Washington. Trong bối cảnh này, ngành công nghiệp buộc phải đầu tư nhiều hơn vào hệ thống truy xuất nguồn gốc và hỗ trợ ngư dân quy mô nhỏ – một hướng đi nhằm đáp ứng kỳ vọng ngày càng cao của người tiêu dùng và cơ quan quản lý quốc tế.
Thị trường Nhật Bản cũng đóng vai trò quan trọng trong chiến lược của các nhà sản xuất cá ngừ Thái Lan. Tại hội chợ Thaifex 2024, tập đoàn hải sản Nhật Bản Nissui – hiện vận hành một nhà máy chế biến tại Thái Lan – đã giới thiệu các sản phẩm chế biến từ cá ngừ đuôi dài và các loài cá địa phương khác, nhận được sự quan tâm tích cực từ khách tham quan. Đây là ví dụ cho thấy tiềm năng phát triển của phân khúc chế biến sâu và giá trị gia tăng, thay vì chỉ tập trung vào sản phẩm cá ngừ đóng hộp truyền thống.
Trong bối cảnh toàn ngành đang chuyển mình, cá ngừ vẫn là một trụ cột không thể thiếu trong ngành hải sản Thái Lan, đồng thời là cầu nối quan trọng trong quan hệ thương mại với các thị trường chủ lực. Sự kết hợp giữa tăng trưởng doanh thu, mở rộng thị trường và phát triển bền vững sẽ là chìa khóa để ngành cá ngừ Thái Lan duy trì vị thế cạnh tranh trong thời gian tới.
EU đang nới lỏng một số điều kiện nhất định và giãn thời hạn thực thi một số quy định. Tuy nhiên, các doanh nghiệp cần lưu ý rằng thời gian trì hoãn này có hạn.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá rô phi của Việt Nam đang ghi nhận đà tăng trưởng ấn tượng, phản ánh sự mở rộng nhu cầu trên thị trường quốc tế cũng như dư địa phát triển của ngành hàng này. Tuy nhiên, đằng sau những con số tăng trưởng mạnh là những hạn chế về nền tảng sản xuất và chuỗi cung ứng, đặt ra yêu cầu phát triển bền vững trong giai đoạn tới.
(vasep.com.vn) Ngành khai thác mực Illex tại Argentina đang trải qua mùa vụ ấn tượng trong năm 2026, với sản lượng đạt hơn 156.800 tấn, tiếp nối chuỗi hai năm lập kỷ lục. Thành công này chủ yếu đến từ quần đàn mực sinh sản mùa hè, trong khi quần đàn Nam Patagonia – từng là trụ cột của ngành – gần như biến mất khỏi sản lượng khai thác.
(vasep.com.vn) Tổ chức Tax Foundation, nhóm nghiên cứu thường phản đối thuế mới, đánh giá chiến dịch thuế quan toàn cầu của Tổng thống Donald Trump sau một năm là không hiệu quả.
(vasep.com.vn) Các công ty cung cấp thiết bị nuôi trồng thủy sản của Trung Quốc đang đẩy mạnh mở rộng ra thị trường quốc tế, tận dụng làn sóng tăng trưởng mới của ngành nuôi cá toàn cầu. Nhiều doanh nghiệp đã giành được hợp đồng tại Trung Đông, châu Phi và châu Âu, trong bối cảnh các quốc gia ngày càng chú trọng nâng cao sản lượng, tiết kiệm nước và đảm bảo an ninh lương thực.
(vasep.com.vn) Việc chuyển đổi từ sử dụng cá tạp sang thức ăn viên công nghiệp trong nuôi cá biển tại Việt Nam đang diễn ra chậm, do phải cân bằng giữa hiệu quả sinh học và áp lực chi phí sản xuất. Dù thức ăn viên được chứng minh mang lại nhiều lợi ích vượt trội, người nuôi vẫn chưa dễ dàng từ bỏ thói quen sử dụng cá tạp.
(vasep.com.vn) Sau nhiều năm tăng trưởng mạnh, ngành sản xuất surimi cá minh thái của Nga đang bước vào giai đoạn chuyển đổi quan trọng, với xu hướng chững lại trong năm 2026. Sự thay đổi này không xuất phát từ hạn chế về năng lực sản xuất mà chủ yếu do các doanh nghiệp điều chỉnh chiến lược, ưu tiên các sản phẩm có giá trị gia tăng cao hơn.
(vasep.com.vn) Giá tôm Ecuador đang tiếp tục chịu áp lực giảm trong bối cảnh nguồn cung tăng mạnh và những hạn chế trong năng lực chế biến. Theo phân tích thị trường gần đây, xuất khẩu tôm của Ecuador trong tháng 1/2026 đạt 276 triệu pound, tăng 23% so với cùng kỳ năm trước, tạo ra tình trạng dư cung trên thị trường toàn cầu khi nhu cầu không tăng tương ứng.
(vasep.com.vn) Thị trường mực toàn cầu tuần 13 năm 2026 (20–26/3) ghi nhận xu hướng ổn định chung nhưng xuất hiện sự phân hóa rõ rệt theo khu vực và chủng loại sản phẩm. Tại Trung Quốc, giá mực nhìn chung ít biến động, song sự khác biệt về nguồn gốc và quy cách chế biến đang tác động đáng kể đến diễn biến thị trường.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn