Thái Lan hiện là một trong những quốc gia sản xuất cá ngừ đóng hộp hàng đầu thế giới. Sea Value – nhà sản xuất lớn thứ hai trong nước – ghi nhận doanh thu kỷ lục 1 tỷ USD trong năm 2024, tăng 20% so với năm trước đó. Kết quả này đến từ cả hai mảng kinh doanh: thực phẩm cho người tiêu dùng và sản phẩm cho thú cưng. Dù đối mặt với nhiều bất ổn về thị trường toàn cầu, Sea Value vẫn đặt mục tiêu duy trì kết quả tích cực trong năm 2025.
Song song với tăng trưởng về doanh số, tính bền vững đã trở thành yếu tố then chốt của ngành. Ông Amornphan Aramwatananont, giám đốc Hiệp hội Công nghiệp Cá ngừ Thái Lan (TTIA), cho biết ngành đã có những bước chuyển đáng kể trong hoạt động khai thác và chế biến. Khoảng 60% cá ngừ sử dụng trong các sản phẩm của thành viên TTIA hiện đã đạt chứng nhận MSC (Hội đồng quản lý biển), cho phép xuất khẩu vào những thị trường khó tính như Hoa Kỳ và Nhật Bản. Ngành cũng đã cải thiện kỹ thuật đánh bắt, đặc biệt là với lưới vây, trên cơ sở khoa học và hợp tác chặt chẽ với các cơ quan nghề cá khu vực. Theo ông, tất cả các loài cá ngừ được khai thác tại Tây Thái Bình Dương hiện đều nằm trong "vùng xanh" – tức là có trữ lượng ổn định và được quản lý bền vững.
Tuy nhiên, thách thức không nhỏ vẫn còn phía trước. Với khoảng 35–40% doanh thu đến từ thị trường Hoa Kỳ, các nhà xuất khẩu Thái Lan chịu ảnh hưởng rõ rệt từ những biến động trong chính sách thương mại của Washington. Trong bối cảnh này, ngành công nghiệp buộc phải đầu tư nhiều hơn vào hệ thống truy xuất nguồn gốc và hỗ trợ ngư dân quy mô nhỏ – một hướng đi nhằm đáp ứng kỳ vọng ngày càng cao của người tiêu dùng và cơ quan quản lý quốc tế.
Thị trường Nhật Bản cũng đóng vai trò quan trọng trong chiến lược của các nhà sản xuất cá ngừ Thái Lan. Tại hội chợ Thaifex 2024, tập đoàn hải sản Nhật Bản Nissui – hiện vận hành một nhà máy chế biến tại Thái Lan – đã giới thiệu các sản phẩm chế biến từ cá ngừ đuôi dài và các loài cá địa phương khác, nhận được sự quan tâm tích cực từ khách tham quan. Đây là ví dụ cho thấy tiềm năng phát triển của phân khúc chế biến sâu và giá trị gia tăng, thay vì chỉ tập trung vào sản phẩm cá ngừ đóng hộp truyền thống.
Trong bối cảnh toàn ngành đang chuyển mình, cá ngừ vẫn là một trụ cột không thể thiếu trong ngành hải sản Thái Lan, đồng thời là cầu nối quan trọng trong quan hệ thương mại với các thị trường chủ lực. Sự kết hợp giữa tăng trưởng doanh thu, mở rộng thị trường và phát triển bền vững sẽ là chìa khóa để ngành cá ngừ Thái Lan duy trì vị thế cạnh tranh trong thời gian tới.
(vasep.com.vn) Từ ngày 1/4/2026, Argentina và Uruguay chính thức cho phép khai thác mực ống (Illex argentinus) tại Vùng Đánh bắt Chung giữa hai nước, theo Nghị quyết 2/2026. Quyết định do Ủy ban Kỹ thuật Hỗn hợp Mặt trận Hàng hải (CTMFM) ban hành, dựa trên các đánh giá khoa học xác nhận sự hiện diện dồi dào của nguồn lợi.
(vasep.com.vn) Nhiều chuỗi nhà hàng tại Mỹ, cùng với nhà bán lẻ nội thất IKEA, đang đồng loạt giới thiệu các món hải sản mới trong thực đơn mùa xuân và dịp Lễ Phục sinh.
(vasep.com.vn) Một ngư trường cá hồi hồng tại tỉnh British Columbia (Canada) vừa trở thành đơn vị đầu tiên trong khu vực đạt chứng nhận của Hội đồng Quản lý Biển (MSC). Cụ thể, nghề cá cá hồi hồng sông Quinsam của Walcan đã đáp ứng bộ tiêu chuẩn nghề cá của MSC, theo thông cáo từ tổ chức này.
(vasep.com.vn) Tập đoàn Cargill vừa giới thiệu dòng thức ăn mới mang tên EWOS AQIUM tại trung tâm đổi mới ở Dirdal, Rogaland (Norway), nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của các hệ thống nuôi thủy sản tuần hoàn (RAS) và nuôi trên bờ.
(vasep.com.vn) Quý I/2026, xuất khẩu tôm Việt Nam đạt 1,069 tỷ USD, tăng 17,5% so với cùng kỳ năm 2025. Đây là kết quả tích cực trong bối cảnh thị trường tôm thế giới chưa phục hồi đồng đều, cạnh tranh giữa các nguồn cung lớn ngày càng gay gắt, còn môi trường thương mại quốc tế tiếp tục biến động mạnh. Tuy vậy, mức tăng này không phản ánh một sự phục hồi đồng đều của toàn ngành, mà chủ yếu đến từ sự bứt phá của một số thị trường và một số nhóm sản phẩm cụ thể, nổi bật nhất là tôm hùm sang Trung Quốc.
(vasep.com.vn) Trước áp lực gia tăng nhu cầu protein động vật và tác động môi trường từ chăn nuôi truyền thống, côn trùng đang được xem là giải pháp thay thế tiềm năng trong sản xuất thức ăn chăn nuôi. Nhiều nghiên cứu cho thấy các loài như ruồi lính đen, sâu bột và dế có hàm lượng dinh dưỡng cao, giàu protein, lipid và vi chất, đủ khả năng thay thế một phần nguyên liệu phổ biến như bột cá hay đậu nành.
(vasep.com.vn) Phòng ngừa dịch bệnh là yếu tố then chốt trong sản xuất tôm giống, giúp giảm rủi ro và đảm bảo hiệu quả. Trước hết, cần kiểm soát chặt nguồn tôm bố mẹ, lựa chọn từ cơ sở uy tín, có kiểm tra bệnh nhằm phát hiện sớm virus, vi khuẩn và ký sinh trùng. Tôm bố mẹ phải được nuôi trong môi trường sạch, dinh dưỡng đầy đủ và cách ly trước khi sinh sản.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh giá nhiên liệu toàn cầu tăng do xung đột tại Iran, CEO chuỗi bán lẻ Tesco, ông Ken Murphy, đã kêu gọi chính phủ Anh có biện pháp hỗ trợ nhằm giữ giá hàng hóa ổn định cho người tiêu dùng.
(vasep.com.vn) Tính đến ngày 20/4/2026, tổng sản lượng khai thác nguồn lợi thủy sản của Nga đạt 1,668 triệu tấn, theo số liệu từ Cơ quan Liên bang về Nghề cá Nga (Rosrybolovstvo), cho thấy một mùa khai thác tích cực.
(vasep.com.vn) Sau năm 2025 tăng trưởng mạnh, nhập khẩu tôm của EU trong hai tháng đầu năm 2026 đã chững lại. Tổng lượng nhập đạt 56.718 tấn, giảm 2%, trong khi giá trị đạt 363 triệu EUR, giảm sâu hơn 9% so với cùng kỳ. Riêng tháng 2, nhập khẩu giảm mạnh hơn với 24.430 tấn (giảm 10%) và 154 triệu EUR (giảm 17%), cho thấy không chỉ lượng mua giảm mà giá nhập khẩu cũng thấp hơn.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
