Theo báo cáo thị trường cá ngừ Anh năm 2026 của MSC, gần 50% sản phẩm cá ngừ trên kệ siêu thị tại Anh hiện mang nhãn sinh thái MSC, tăng mạnh so với mức 18% năm 2021. Tính theo sản lượng, khoảng 65% lượng cá ngừ bán ra hiện được chứng nhận MSC, trong khi tỷ lệ này chỉ là 25% cách đây hai năm.
MSC cho biết sự tăng trưởng này đến từ cam kết ngày càng lớn của các hệ thống bán lẻ đối với nguồn cung thủy sản bền vững, cùng với việc nhiều nghề khai thác cá ngừ đã cải thiện hoạt động quản lý và bảo vệ nguồn lợi.
Hiện có 10 chuỗi siêu thị lớn tại Anh kinh doanh cá ngừ đạt chứng nhận MSC, tăng từ 6 chuỗi vào năm 2023 và chỉ 3 chuỗi vào năm 2021. Nhiều nhà bán lẻ như Waitrose, Sainsbury’s, Tesco và Iceland đã chuyển toàn bộ sản phẩm cá ngừ nhãn riêng sang đạt chứng nhận MSC, trong khi Lidl và Aldi cũng mở rộng mạnh nguồn cung được chứng nhận.
Xu hướng này kéo theo mức tiêu thụ tăng mạnh. Trong giai đoạn 2024-2025, người tiêu dùng Anh và Ireland đã mua khoảng 45.840 tấn cá ngừ có chứng nhận MSC, chiếm 18% doanh số cá ngừ MSC toàn cầu và tăng gấp đôi so với năm trước.
Theo khảo sát của MSC, nhu cầu tiêu dùng bền vững đang tăng nhanh, đặc biệt ở nhóm khách hàng trẻ, với 83% người dưới 30 tuổi cho biết họ ưu tiên lựa chọn hải sản bền vững.
Không chỉ tại Anh, tiêu thụ cá ngừ đạt chứng nhận MSC cũng tăng mạnh trên toàn cầu. Báo cáo niên giám cá ngừ bền vững mới nhất của MSC cho thấy hơn 400.000 tấn cá ngừ mang nhãn MSC đã được tiêu thụ trong giai đoạn 2025-2026, tăng 39% so với cùng kỳ năm trước.
Đức và Mỹ hiện là hai thị trường tiêu thụ cá ngừ MSC lớn nhất thế giới, lần lượt đạt gần 88.000 tấn và 77.000 tấn.
Sản lượng khai thác từ các nghề cá được MSC chứng nhận đạt khoảng 3,1 triệu tấn trong năm 2025, chiếm hơn một nửa sản lượng cá ngừ khai thác tự nhiên toàn cầu đối với các loài thương mại chủ lực. Hiện có khoảng 182 nghề khai thác cá ngừ tham gia chương trình MSC.
Nhiều tập đoàn bán lẻ và thương hiệu lớn cũng đang đẩy mạnh chuyển đổi sang nguồn cung cá ngừ đạt chứng nhận bền vững. Tại Mỹ, Walmart đã hoàn tất chuyển đổi 100% cá ngừ đóng hộp nhãn riêng sang đạt chứng nhận MSC. Tại Hà Lan, thương hiệu Princes cũng hoàn tất chứng nhận toàn bộ sản phẩm cá ngừ, trong khi Rio Mare đã chuyển toàn bộ dòng cá ngừ đóng hộp tại Pháp sang tiêu chuẩn MSC.
Bên cạnh đó, nhiều nghề khai thác mới cũng đạt chứng nhận trong năm qua, gồm nghề khai thác cá ngừ vây xanh miền Nam của Australia và nghề khai thác cá ngừ vằn, cá ngừ vây vàng của Ghana. Hiện khoảng 2/3 sản lượng cá ngừ khai thác toàn cầu đã đạt chứng nhận MSC.
Tuy vậy, MSC cho rằng ngành cá ngừ vẫn đối mặt nhiều thách thức khi chưa phải tất cả các quần đàn cá ngừ đều được quản lý bằng các chiến lược khai thác hiệu quả. Biến đổi khí hậu cũng được dự báo sẽ làm gia tăng áp lực lên nguồn lợi và công tác quản lý nghề cá trong thời gian tới.
(vasep.com.vn) Cơ quan nghề cá, thuộc Cục quản lý Khí quyển và Đại dương quốc gia Mỹ (NOAA Fisheries) vừa tổ chức chương trình trao đổi kiến thức nghiên cứu hợp tác quốc tế đầu tiên với Hiệp hội Ngư dân Scotland (SFA). Chương trình kéo dài ba ngày với sự tham gia của 16 đại diện SFA, bao gồm các chuyến tham quan cảng cá, tàu khai thác và cơ sở chế biến hải sản nhằm chia sẻ kinh nghiệm quản lý các nguồn lợi thủy sản chung như cá tuyết Đại Tây Dương, cá pollock, cá haddock, cá thu Đại Tây Dương và cá trích.
(vasep.com.vn) Theo Bản tin Thống kê Kinh tế Thủy sản Quốc gia 2025 do Bộ Nông nghiệp và Nông thôn Trung Quốc công bố ngày 27/7, tổng sản lượng thủy sản của nước này đạt 76,52 triệu tấn, tăng 4,0% so với năm 2024.
(vasep.com.vn) Nguồn cung bột cá và dầu cá toàn cầu ngày càng biến động đang buộc ngành thức ăn thủy sản chuyển hướng từ mục tiêu thay thế hoàn toàn nguyên liệu biển sang tối ưu hóa việc sử dụng các nguồn nguyên liệu này. Đây là nhận định trong báo cáo mới của công ty công nghệ côn trùng Innovafeed, khi cho rằng các công thức thức ăn “kết hợp” (hybrid ingredients) sẽ là bước phát triển tiếp theo của ngành nuôi trồng thủy sản.
(vasep.com.vn) Thượng nghị sĩ Todd Young (đảng Cộng hòa, bang Indiana) và một nhóm các đồng nghiệp tại Thượng viện đã gửi một bức thư chung tới Bộ trưởng Tài chính Hoa Kỳ Scott Bessent, kêu gọi chính quyền mạnh tay trấn áp các hoạt động đánh bắt cá bất hợp pháp của Trung Quốc, vốn làm suy yếu luật pháp quốc tế, đe dọa nguồn cá toàn cầu và gây hại cho ngư dân Mỹ.
(vasep.com.vn) Nga đang tăng mạnh xuất khẩu cá minh thái (pollock) phi lê đông lạnh sang Liên minh châu Âu (EU), tiếp tục củng cố vị thế dẫn đầu so với các đối thủ, trong đó có Mỹ. Động thái này diễn ra sau khi nỗ lực mới nhất của EU nhằm hạn chế nhập khẩu thủy sản Nga không được đưa vào gói trừng phạt thứ 21.
(vasep.com.vn) Trước áp lực dịch bệnh, các giải pháp từ thảo dược tự nhiên đang được quan tâm, trong đó Actiso (Cynara scolymus L.) được đánh giá có nhiều tiềm năng.
(vasep.com.vn) Nền kinh tế thủy sản thương mại của Alaska được xây dựng dựa trên sự liên kết chặt chẽ giữa ngư dân, doanh nghiệp chế biến và các cộng đồng ven biển. Ba nhóm này tạo thành những trụ cột quan trọng giúp duy trì hoạt động khai thác, chế biến, vận tải và phát triển kinh tế tại nhiều khu vực xa xôi của bang.
(vasep.com.vn) Người tiêu dùng châu Âu đang ăn thủy sản ít thường xuyên hơn, khiến tổng lượng tiêu thụ và mức tiêu thụ bình quân đầu người giảm xuống mức thấp nhất trong một thập kỷ, theo báo cáo mới của Cơ quan Quan sát Thị trường Thủy sản và Nuôi trồng thủy sản châu Âu (EUMOFA).
(vasep.com.vn) Các bộ trưởng phụ trách lĩnh vực thủy sản của 27 quốc gia thành viên Liên minh châu Âu (EU) sẽ nhóm họp tại Cork, Ireland vào ngày 28–29/7 trong khuôn khổ nhiệm kỳ Chủ tịch luân phiên EU của Ireland.
(vasep.com.vn) Nga dự kiến nâng sản lượng khai thác cua tuyết (snow crab) lên 50.000 tấn trong năm 2026, tăng khoảng 7,5% so với năm 2025. Theo Hiệp hội Thủy sản Toàn Nga (VARPE), mức tăng chủ yếu sẽ đến từ các ngư trường phía Bắc, góp phần gia tăng nguồn cung cho thị trường nội địa đồng thời thúc đẩy xuất khẩu.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
