Cá ngừ chứng nhận bền vững trở thành hải sản bán chạy nhất tại Anh

Thị trường thế giới 09:29 18/05/2026 Phuong Linh
(vasep.com.vn) Cá ngừ khai thác tự nhiên đạt chứng nhận bền vững của Hội đồng Quản lý Biển (MSC) hiện đã trở thành mặt hàng hải sản bán chạy nhất tại Anh, lần đầu tiên vượt qua cá tuyết.

 

Theo báo cáo thị trường cá ngừ Anh năm 2026 của MSC, gần 50% sản phẩm cá ngừ trên kệ siêu thị tại Anh hiện mang nhãn sinh thái MSC, tăng mạnh so với mức 18% năm 2021. Tính theo sản lượng, khoảng 65% lượng cá ngừ bán ra hiện được chứng nhận MSC, trong khi tỷ lệ này chỉ là 25% cách đây hai năm.

MSC cho biết sự tăng trưởng này đến từ cam kết ngày càng lớn của các hệ thống bán lẻ đối với nguồn cung thủy sản bền vững, cùng với việc nhiều nghề khai thác cá ngừ đã cải thiện hoạt động quản lý và bảo vệ nguồn lợi.

Hiện có 10 chuỗi siêu thị lớn tại Anh kinh doanh cá ngừ đạt chứng nhận MSC, tăng từ 6 chuỗi vào năm 2023 và chỉ 3 chuỗi vào năm 2021. Nhiều nhà bán lẻ như Waitrose, Sainsbury’s, Tesco và Iceland đã chuyển toàn bộ sản phẩm cá ngừ nhãn riêng sang đạt chứng nhận MSC, trong khi Lidl và Aldi cũng mở rộng mạnh nguồn cung được chứng nhận.

Xu hướng này kéo theo mức tiêu thụ tăng mạnh. Trong giai đoạn 2024-2025, người tiêu dùng Anh và Ireland đã mua khoảng 45.840 tấn cá ngừ có chứng nhận MSC, chiếm 18% doanh số cá ngừ MSC toàn cầu và tăng gấp đôi so với năm trước.

Theo khảo sát của MSC, nhu cầu tiêu dùng bền vững đang tăng nhanh, đặc biệt ở nhóm khách hàng trẻ, với 83% người dưới 30 tuổi cho biết họ ưu tiên lựa chọn hải sản bền vững.

Không chỉ tại Anh, tiêu thụ cá ngừ đạt chứng nhận MSC cũng tăng mạnh trên toàn cầu. Báo cáo niên giám cá ngừ bền vững mới nhất của MSC cho thấy hơn 400.000 tấn cá ngừ mang nhãn MSC đã được tiêu thụ trong giai đoạn 2025-2026, tăng 39% so với cùng kỳ năm trước.

Đức và Mỹ hiện là hai thị trường tiêu thụ cá ngừ MSC lớn nhất thế giới, lần lượt đạt gần 88.000 tấn và 77.000 tấn.

Sản lượng khai thác từ các nghề cá được MSC chứng nhận đạt khoảng 3,1 triệu tấn trong năm 2025, chiếm hơn một nửa sản lượng cá ngừ khai thác tự nhiên toàn cầu đối với các loài thương mại chủ lực. Hiện có khoảng 182 nghề khai thác cá ngừ tham gia chương trình MSC.

Nhiều tập đoàn bán lẻ và thương hiệu lớn cũng đang đẩy mạnh chuyển đổi sang nguồn cung cá ngừ đạt chứng nhận bền vững. Tại Mỹ, Walmart đã hoàn tất chuyển đổi 100% cá ngừ đóng hộp nhãn riêng sang đạt chứng nhận MSC. Tại Hà Lan, thương hiệu Princes cũng hoàn tất chứng nhận toàn bộ sản phẩm cá ngừ, trong khi Rio Mare đã chuyển toàn bộ dòng cá ngừ đóng hộp tại Pháp sang tiêu chuẩn MSC.

Bên cạnh đó, nhiều nghề khai thác mới cũng đạt chứng nhận trong năm qua, gồm nghề khai thác cá ngừ vây xanh miền Nam của Australia và nghề khai thác cá ngừ vằn, cá ngừ vây vàng của Ghana. Hiện khoảng 2/3 sản lượng cá ngừ khai thác toàn cầu đã đạt chứng nhận MSC.

Tuy vậy, MSC cho rằng ngành cá ngừ vẫn đối mặt nhiều thách thức khi chưa phải tất cả các quần đàn cá ngừ đều được quản lý bằng các chiến lược khai thác hiệu quả. Biến đổi khí hậu cũng được dự báo sẽ làm gia tăng áp lực lên nguồn lợi và công tác quản lý nghề cá trong thời gian tới.

ca ngu msc chung nhan ben vung anh

TIN MỚI CẬP NHẬT

Mời tham dự Diễn đàn Đối tác công tư (PPP) thúc đẩy Kinh tế Tuần hoàn ngành Tôm khu vực Đồng bằng sông Cửu Long

 |  18:24 18/09/2026

Nhằm thúc đẩy hợp tác công tư, huy động nguồn lực và tăng cường liên kết giữa các bên trong phát triển ngành tôm theo hướng bền vững và kinh tế tuần hoàn, Bộ Nông nghiệp và Môi trường, thông qua Đối tác Phát triển bền vững nông nghiệp Việt Nam (PSAV), phối hợp với Hội đồng Ngũ cốc và Sinh phẩm Hoa Kỳ (USGBC) tổ chức Diễn đàn Đối tác công tư (PPP) thúc đẩy Kinh tế tuần hoàn ngành Tôm khu vực Đồng bằng sông Cửu Long.

Xuất khẩu thủy sản Nhật Bản tháng 7 giảm mạnh về lượng, tăng về giá trị

 |  07:43 18/09/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu thủy sản của Nhật Bản trong tháng 7/2026 ghi nhận diễn biến trái chiều khi sản lượng giảm mạnh nhưng giá trị vẫn tăng so với cùng kỳ năm trước. Theo số liệu thương mại của Bộ Tài chính Nhật Bản, tổng lượng thủy sản xuất khẩu, gồm thủy sản tươi sống, sản phẩm chế biến và bột cá, đạt 38.597 tấn, giảm 35%, trong khi kim ngạch đạt 30,53 tỷ yên, tăng 15%.

Cảng New Mangalore (Ấn Độ) bốc dỡ 3.000 tấn bột cá rời

 |  07:42 18/09/2026

(vasep.com.vn) Cơ quan quản lý cảng New Mangalore (NMPA) vừa xử lý thành công lô hàng bột cá xuất khẩu lên tới 3.000 tấn. Toàn bộ lô hàng được đóng trong các bao jumbo và bốc xếp lên tàu MV CHRISTINA tại Cầu cảng số 4.

Tối ưu hóa dinh dưỡng: Chìa khóa nâng cao lợi nhuận cho ngành nuôi cá tra 

 |  07:40 18/09/2026

(vasep.com.vn) Chi phí thức ăn hiện chiếm từ 60% đến 85% tổng chi phí sản xuất tại các trại nuôi cá tra ở Nam Á và Đông Nam Á. Với vị thế là khu vực sản xuất cá da trơn lớn nhất thế giới—trong đó Việt Nam dẫn đầu với 1,75 triệu tấn vào năm 2023, chiếm 51% tổng sản lượng toàn cầu—việc cải thiện hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR) đóng vai trò quyết định giúp nhà nông bảo đảm và gia tăng lợi nhuận. 

Hạ viện Mỹ thông qua dự luật tăng cường chống khai thác và buôn bán cá ngừ và cá hồng bất hợp pháp

 |  09:21 17/09/2026

(vasep.com.vn) Ngày 14/9/2026, Hạ viện Mỹ đã thông qua dự luật "Thực thi chống đánh bắt Cá hồng và Cá ngừ bất hợp pháp" (Illegal Red Snapper and Tuna Enforcement Act) lên Tổng thống Donald Trump để ký ban hành thành luật.

Ngành tôm đối mặt nguy cơ thiếu 400.000 tấn nguyên liệu biển vào năm 2028

 |  08:15 17/09/2026

(vasep.com.vn) Nhu cầu đối với các nguyên liệu biển dùng để sản xuất bột cá và dầu cá tiếp tục tăng, trong khi nhiều dấu hiệu đang cho thấy ngành nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là nuôi tôm, có thể phải đối mặt với một khoảng thiếu hụt nguồn cung đáng kể trong những năm tới.

Đức trở thành trung tâm đổi mới công nghệ nuôi cá hiện đại

 |  08:14 17/09/2026

(vasep.com.vn) Đức đang nổi lên như một trung tâm đổi mới quan trọng trong lĩnh vực nuôi cá hiện đại, dù sản lượng thủy sản nuôi trong nước còn tương đối khiêm tốn. Theo báo cáo mới nhất của Hatch Blue, khoảng 90% thủy sản tiêu thụ tại Đức hiện phụ thuộc vào nguồn nhập khẩu.

Cá minh thái được định hướng phát triển thành thực phẩm dành cho trẻ em

 |  08:14 17/09/2026

(vasep.com.vn) Hiệp hội Cá minh thái và Viện Nghiên cứu Thực phẩm dành cho Trẻ em thuộc Trung tâm Nghiên cứu Liên bang về Dinh dưỡng và Công nghệ sinh học Nga vừa ký thỏa thuận hợp tác bên lề Diễn đàn Kinh tế Phương Đông (EEF), nhằm phát triển các dòng sản phẩm từ cá dành cho trẻ em.

Cá rô phi nước lợ – hướng đi tiềm năng cho cá rô phi Việt Nam

 |  08:07 17/09/2026

(vasep.com.vn) Trong quá trình tìm kiếm hướng đi mới cho ngành cá rô phi, phát triển nuôi trong môi trường nước lợ có thể mở ra một lợi thế khác biệt cho Việt Nam. Thay vì cạnh tranh chủ yếu về sản lượng và giá thành với những quốc gia có ngành rô phi phát triển, Việt Nam có thể tạo dấu ấn bằng những sản phẩm cá rô phi chất lượng cao, gắn với điều kiện nuôi đặc thù và phân khúc thị trường giá trị gia tăng.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC