Theo báo cáo thị trường cá ngừ Anh năm 2026 của MSC, gần 50% sản phẩm cá ngừ trên kệ siêu thị tại Anh hiện mang nhãn sinh thái MSC, tăng mạnh so với mức 18% năm 2021. Tính theo sản lượng, khoảng 65% lượng cá ngừ bán ra hiện được chứng nhận MSC, trong khi tỷ lệ này chỉ là 25% cách đây hai năm.
MSC cho biết sự tăng trưởng này đến từ cam kết ngày càng lớn của các hệ thống bán lẻ đối với nguồn cung thủy sản bền vững, cùng với việc nhiều nghề khai thác cá ngừ đã cải thiện hoạt động quản lý và bảo vệ nguồn lợi.
Hiện có 10 chuỗi siêu thị lớn tại Anh kinh doanh cá ngừ đạt chứng nhận MSC, tăng từ 6 chuỗi vào năm 2023 và chỉ 3 chuỗi vào năm 2021. Nhiều nhà bán lẻ như Waitrose, Sainsbury’s, Tesco và Iceland đã chuyển toàn bộ sản phẩm cá ngừ nhãn riêng sang đạt chứng nhận MSC, trong khi Lidl và Aldi cũng mở rộng mạnh nguồn cung được chứng nhận.
Xu hướng này kéo theo mức tiêu thụ tăng mạnh. Trong giai đoạn 2024-2025, người tiêu dùng Anh và Ireland đã mua khoảng 45.840 tấn cá ngừ có chứng nhận MSC, chiếm 18% doanh số cá ngừ MSC toàn cầu và tăng gấp đôi so với năm trước.
Theo khảo sát của MSC, nhu cầu tiêu dùng bền vững đang tăng nhanh, đặc biệt ở nhóm khách hàng trẻ, với 83% người dưới 30 tuổi cho biết họ ưu tiên lựa chọn hải sản bền vững.
Không chỉ tại Anh, tiêu thụ cá ngừ đạt chứng nhận MSC cũng tăng mạnh trên toàn cầu. Báo cáo niên giám cá ngừ bền vững mới nhất của MSC cho thấy hơn 400.000 tấn cá ngừ mang nhãn MSC đã được tiêu thụ trong giai đoạn 2025-2026, tăng 39% so với cùng kỳ năm trước.
Đức và Mỹ hiện là hai thị trường tiêu thụ cá ngừ MSC lớn nhất thế giới, lần lượt đạt gần 88.000 tấn và 77.000 tấn.
Sản lượng khai thác từ các nghề cá được MSC chứng nhận đạt khoảng 3,1 triệu tấn trong năm 2025, chiếm hơn một nửa sản lượng cá ngừ khai thác tự nhiên toàn cầu đối với các loài thương mại chủ lực. Hiện có khoảng 182 nghề khai thác cá ngừ tham gia chương trình MSC.
Nhiều tập đoàn bán lẻ và thương hiệu lớn cũng đang đẩy mạnh chuyển đổi sang nguồn cung cá ngừ đạt chứng nhận bền vững. Tại Mỹ, Walmart đã hoàn tất chuyển đổi 100% cá ngừ đóng hộp nhãn riêng sang đạt chứng nhận MSC. Tại Hà Lan, thương hiệu Princes cũng hoàn tất chứng nhận toàn bộ sản phẩm cá ngừ, trong khi Rio Mare đã chuyển toàn bộ dòng cá ngừ đóng hộp tại Pháp sang tiêu chuẩn MSC.
Bên cạnh đó, nhiều nghề khai thác mới cũng đạt chứng nhận trong năm qua, gồm nghề khai thác cá ngừ vây xanh miền Nam của Australia và nghề khai thác cá ngừ vằn, cá ngừ vây vàng của Ghana. Hiện khoảng 2/3 sản lượng cá ngừ khai thác toàn cầu đã đạt chứng nhận MSC.
Tuy vậy, MSC cho rằng ngành cá ngừ vẫn đối mặt nhiều thách thức khi chưa phải tất cả các quần đàn cá ngừ đều được quản lý bằng các chiến lược khai thác hiệu quả. Biến đổi khí hậu cũng được dự báo sẽ làm gia tăng áp lực lên nguồn lợi và công tác quản lý nghề cá trong thời gian tới.
(vasep.com.vn) Hướng tới kỷ niệm 30 năm thành lập VASEP và trong khuôn khổ các hoạt động bên lề Hội chợ VIETFISH 2026, Giải bóng đá các Doanh nghiệp Hội viên VASEP – VASEP CUP 2026 sẽ được tổ chức tại TP. Hồ Chí Minh, tạo sân chơi thể thao lành mạnh, gắn kết cộng đồng doanh nghiệp thủy sản Việt Nam.
(vasep.com.vn) Tổ chức phi lợi nhuận Shrimp Welfare Project (SWP) thông qua chương trình Sustainable Shrimp Farming in India (SSFI) đang triển khai mô hình cải thiện phúc lợi tôm và ổn định sinh kế cho hộ nuôi nhỏ tại khu vực Serepalem (Ấn Độ), với trọng tâm là xử lý lớp bùn đáy ao.
(vasep.com.vn) Nuôi tôm trong môi trường độ mặn thấp đang được nhiều địa phương quan tâm nhờ khả năng mở rộng vùng sản xuất và tận dụng đất kém hiệu quả. Tuy nhiên, mô hình này gặp thách thức về nguồn nước khan hiếm, thiếu khoáng chất và nguy cơ ô nhiễm. Trước thực tế đó, các nhà khoa học đã nghiên cứu công nghệ kết hợp Biofloc và lọc sinh học (Bio RAS) nhằm nâng cao hiệu quả nuôi tôm thẻ chân trắng.
(vasep.com.vn) Thị trường cá thịt trắng châu Âu đang đối mặt với áp lực nguồn cung ngày càng lớn khi Iceland tiếp tục cắt giảm hạn ngạch khai thác đối với nhiều loài cá chủ lực. Viện Nghiên cứu Biển và Nước ngọt Iceland vừa đề xuất giảm hạn ngạch cá tuyết Đại Tây Dương (cod) niên vụ 2026-2027 xuống còn 201.674 tấn, thấp hơn khoảng 1% so với mùa trước. Dù mức giảm không đáng kể, động thái này diễn ra trong bối cảnh hạn ngạch cá tuyết tại biển Barents của Na Uy và Nga cũng giảm mạnh, làm gia tăng lo ngại về tình trạng thiếu hụt nguyên liệu trên thị trường.
(vasep.com.vn) Theo Báo cáo Triển vọng Nông nghiệp – Thực phẩm Alltech 2026 của công ty Alltech (Mỹ), nhu cầu thức ăn thủy sản tại châu Phi đã tăng 27,5% trong năm 2025, đưa khu vực này trở thành một trong những thị trường tăng trưởng nhanh nhất thế giới.
(vasep.com.vn) Thị trường mực toàn cầu đang ghi nhận xu hướng tăng giá rõ rệt sau khi nguồn cung nguyên liệu suy giảm và các quy định quản lý khai thác được siết chặt. Theo China Squid Index, giá mực tại các trung tâm bán buôn châu Á đã tăng liên tục, đảo ngược hoàn toàn xu hướng giảm kéo dài trong quý I năm nay.
(vasep.com.vn) Nhu cầu tiêu thụ phi lê cá rô phi tươi tại Brazil đang gia tăng mạnh, đặc biệt trong các kênh dịch vụ ăn uống, suất ăn công nghiệp và cung cấp thực phẩm cho doanh nghiệp. Xu hướng này đang thúc đẩy ngành nuôi trồng thủy sản trong nước phát triển, đồng thời làm giảm sự phụ thuộc vào các sản phẩm cá thịt trắng nhập khẩu.
(vasep.com.vn) Tổng thống Mỹ Donald Trump cho biết ông có thể không tiếp tục gia hạn hay “tái đàm phán” Hiệp định Mỹ–Mexico–Canada (USMCA), làm gia tăng lo ngại về tương lai của khuôn khổ thương mại ba bên.
(vasep.com.vn) Seafish – cơ quan công lập không thuộc bộ của Vương quốc Anh – vừa công bố kế hoạch hoạt động năm 2026–27 với trọng tâm hỗ trợ ngành thủy sản trong bối cảnh môi trường kinh doanh ngày càng phức tạp. Kế hoạch mang tên “Delivering Impact Together” hướng đến việc tập trung nguồn lực vào các lĩnh vực có tác động lớn nhất đối với ngành.
(vasep.com.vn) Mùa hè bắt đầu tại Mỹ đã thúc đẩy lượng khách đến các chuỗi nhà hàng hải sản, dù người tiêu dùng vẫn chịu áp lực từ chi phí sinh hoạt và bất ổn kinh tế.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
