Cá minh thái và surimi thúc đẩy lợi nhuận Maruha Nichiro

Thị trường thế giới 08:55 25/02/2026
(vasep.com.vn) Mảng cá minh thái, đặc biệt là hoạt động sản xuất surimi tại Bắc Mỹ, đã trở thành động lực chính giúp Maruha Nichiro ghi nhận kết quả kinh doanh tích cực trong 9 tháng đầu năm tài chính 2025 (từ tháng 4 đến tháng 12). Trong bối cảnh chi phí được kiểm soát tốt và giá cá minh thái phục hồi, hoạt động khai thác – chế biến tại Alaska đã đóng góp quan trọng vào mức lợi nhuận cao kỷ lục của tập đoàn.

 

Theo báo cáo tài chính hợp nhất, mảng tài nguyên biển tại Bắc Mỹ của Maruha Nichiro – lấy cá minh thái Alaska làm trọng tâm – đã chuyển từ thua lỗ sang có lãi, với lợi nhuận hoạt động đạt 1 tỷ yên, so với khoản lỗ 1,5 tỷ yên cùng kỳ năm trước. Kết quả này đạt được dù doanh thu của mảng giảm nhẹ do tái cơ cấu nội bộ.

Hoạt động cá minh thái của Maruha Nichiro tập trung tại Dutch Harbor, Alaska, thông qua công ty con Westward Seafoods. Doanh nghiệp này vận hành hai nhà máy chế biến, đồng thời khai thác tàu chế biến Northern Victor, chuyên sản xuất surimi cá minh thái, phi lê PBO và các sản phẩm giá trị gia tăng khác. Các sản phẩm sau đó được tiêu thụ thông qua hệ thống bán hàng của Premier Pacific Seafoods.

Maruha Nichiro cho biết việc hợp nhất cơ sở sản xuất và tinh giản bộ máy sau khi sáp nhập Alyeska Seafoods vào Westward Seafoods trong năm 2024 đã giúp giảm công suất dư thừa, cắt giảm chi phí quản lý và cải thiện đáng kể hiệu quả vận hành. Cùng với đó, giá cá minh thái phục hồi tại các thị trường chủ lực cũng hỗ trợ mạnh cho biên lợi nhuận.

Trong năm 2025, giá surimi cá minh thái tại thị trường Nhật Bản và giá phi lê PBO tại châu Âu đều ghi nhận xu hướng tăng. Bước sang đầu năm 2026, giá PBO tiếp tục duy trì đà tăng, trong khi giá bột cá minh thái tại Bắc Mỹ giữ ở mức cao, mang lại nguồn thu bổ sung ổn định. Sản phẩm bột cá của Westward Seafoods chủ yếu được xuất khẩu sang Trung Quốc, phục vụ nuôi lươn và các đối tượng thủy sản khác.

Trans-Ocean Products (TOP) – doanh nghiệp sản xuất surimi giả cua của Maruha Nichiro tại Mỹ – tiếp tục duy trì vị thế dẫn đầu tại thị trường bán lẻ giả cua, với doanh số ổn định, qua đó góp phần củng cố chuỗi giá trị surimi từ khai thác đến tiêu thụ.

Với việc cá minh thái và surimi giữ vai trò trung tâm, Maruha Nichiro được đánh giá đang củng cố lợi thế cạnh tranh trong bối cảnh nguồn cung cá minh thái toàn cầu thắt chặt, đồng thời tạo nền tảng tăng trưởng ổn định cho các năm tiếp theo.

cá minh thái surimi nhạt bản maruha nichiro

TIN MỚI CẬP NHẬT

Thị trường Châu Á tiếp sức cho mực, bạch tuộc của Việt Nam

 |  08:29 03/07/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu mực, bạch tuộc của Việt Nam trong 5 tháng đầu năm 2026 tiếp tục duy trì đà phục hồi tích cực, đạt hơn 302 triệu USD, tăng 17% so với cùng kỳ năm 2025. Động lực tăng trưởng chủ yếu đến từ các thị trường châu Á như Hàn Quốc, Nhật Bản, Thái Lan và Trung Quốc, trong khi XK sang thị trường Mỹ và EU vẫn đối mặt với áp lực do sức mua thận trọng và áp lực tuân thủ ngày càng cao.

DO & CO (Áo) ban hành chính sách nguồn cung bền vững mới

 |  08:26 03/07/2026

(vasep.com.vn) Tập đoàn dịch vụ suất ăn quốc tế DO & CO Aktiengesellschaft có trụ sở chính tại Áo vừa công bố Chính sách Nguồn cung Bền vững mới cho năm tài chính 2025/2026, đặt ra khuôn khổ quản trị nghiêm ngặt với các mục tiêu đến năm 2030 nhằm chuyển đổi toàn bộ chuỗi cung ứng toàn cầu theo hướng bền vững hơn.

Cá rô phi Indonesia hướng tới thị trường Mỹ và châu Âu

 |  08:25 03/07/2026

(vasep.com.vn) Nhu cầu cá rô phi Indonesia trên thị trường quốc tế đang tăng mạnh, trong đó Mỹ và châu Âu trở thành hai điểm đến xuất khẩu chính. Theo ông Erwin Dwiyana, Giám đốc Marketing thuộc Tổng cục Tăng cường năng lực cạnh tranh sản phẩm thủy sản (Bộ Hàng hải và Thủy sản Indonesia), cá rô phi ngày càng được ưa chuộng nhờ thịt trắng, mềm, dễ chế biến và giàu dinh dưỡng.

Phụ gia sinh học giúp tăng khả năng chịu sốc nhiệt ở cá rô phi, cá hồi và tôm

 |  08:24 03/07/2026

(vasep.com.vn) Các nhà nghiên cứu và doanh nghiệp dinh dưỡng thủy sản đang đẩy mạnh phát triển các loại phụ gia thức ăn nhằm nâng cao khả năng chống chịu sốc nhiệt cho các đối tượng nuôi chủ lực như cá rô phi, cá hồi và tôm trong bối cảnh biến đổi khí hậu làm nhiệt độ nước ngày càng tăng.

Canada tăng 55% hạn ngạch cá tuyết Bắc trong năm 2026

 |  08:22 03/07/2026

(vasep.com.vn) Bộ trưởng Thủy sản Canada Joanne Thompson vừa công bố quyết định tăng mạnh tổng sản lượng khai thác cho phép (TAC) đối với cá tuyết miền Bắc (Northern Cod) tại Newfoundland và Labrador trong năm 2026 lên 59.000 tấn, tăng 55% so với năm trước. Đây là một trong những mức tăng đáng chú ý nhất trong những năm gần đây, phản ánh sự phục hồi tích cực của nguồn lợi cá tuyết sau thời gian dài được quản lý và bảo tồn nghiêm ngặt.

EU xem xét siết chặt công cụ phòng vệ thương mại đối với Trung Quốc

 |  08:24 02/07/2026

(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) đang cân nhắc tăng cường các công cụ phòng vệ thương mại mới nhằm ứng phó với hàng hóa giá rẻ từ Trung Quốc, trong bối cảnh lo ngại ngày càng gia tăng về tình trạng trợ cấp công nghiệp và mất cân bằng thương mại. Pháp đang dẫn đầu nỗ lực thúc đẩy một cơ chế mới cho phép EU áp thuế nhanh hơn đối với hàng nhập khẩu từ Trung Quốc trong các trường hợp bị coi là gây méo mó thị trường.

Nuôi trồng thủy sản châu Phi tăng trưởng nhanh mở ra cơ hội cho ngành thức ăn thủy sản

 |  08:20 02/07/2026

(vasep.com.vn) Theo báo cáo mới nhất của Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên hợp quốc (FAO), nuôi trồng thủy sản tại châu Phi đang tăng trưởng với tốc độ nhanh nhất thế giới. Tuy nhiên, lĩnh vực này hiện mới chỉ đóng góp khoảng 18% tổng sản lượng thủy sản của châu lục, cho thấy dư địa phát triển và cơ hội đầu tư vẫn còn rất lớn.

Tiêu thụ cá rô phi tại Brazil tăng nhưng vẫn thấp hơn khuyến nghị

 |  08:19 02/07/2026

(vasep.com.vn) Tiêu thụ cá rô phi tại Brazil đã gần như tăng gấp đôi trong vòng một thập kỷ qua, đạt khoảng 2,5 kg/người/năm. Theo chuyên gia nuôi trồng thủy sản Juliano Kubitza, cá rô phi hiện chiếm 68,3% nhu cầu đối với các loài cá nuôi tại nước này, cho thấy vị thế ngày càng quan trọng của loài cá này trong khẩu phần thực phẩm của người dân.

Nhập khẩu tôm vào Mỹ tiếp tục giảm trong tháng 4/2026

 |  08:18 02/07/2026

(vasep.com.vn) Nhập khẩu tôm của Mỹ tiếp tục suy giảm trong tháng 4/2026, phản ánh nhu cầu thị trường còn yếu và sự thay đổi trong cơ cấu nguồn cung. Theo số liệu mới nhất, Mỹ nhập khẩu 58.712 tấn tôm trong tháng 4, giảm 16% so với cùng kỳ năm trước. Tính chung bốn tháng đầu năm, khối lượng nhập khẩu đạt 240.368 tấn, giảm 12%, trong khi giá trị đạt 2,139 tỷ USD, giảm 10% so với cùng kỳ 2025.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC