Cá minh thái Alaska chiếm 86% mức tăng tiêu thụ thủy sản của Mỹ

Cá thịt trắng 07:14 15/07/2021 Lê Hằng
(vasep.com.vn) TAC cá minh thái biển Bering đã được tăng trở lại 1,375 triệu tấn - giảm so với 1,425 triệu tấn của năm ngoái và gần với mức được thiết lập vào năm 2019. Tại khu vực thu hoạch quần đảo Aleutian, hạn ngạch đã được đặt ở mức 19.000 tấn, không thay đổi so với năm ngoái. Đối với vùng biển Vịnh Alaska, TAC giảm từ 115.930 tấn xuống 113.227 tấn cho năm 2021.

Vào tháng 5/2021, Bộ Nông nghiệp Mỹ đã công bố việc mua nông sản và thủy sản trong nước trị giá 159,4 triệu USD. Trong đó, thủy sản chiếm 70,9 triệu USD. Các sản phẩm cá minh thái Alaska luôn nằm trong danh sách mua sắm của USDA cho bữa trưa ở trường và các chương trình thực phẩm tập thể khác, và các hợp đồng cá minh thái vào năm 2021 sẽ lên tới 20 triệu USD.

Cũng trong tháng 5, số liệu do Viện Thủy sản Quốc gia công bố cho thấy, cá minh thái đã vượt qua cá rô phi để đứng thứ 4 về tiêu thụ thủy sản trong nước. Mặc dù tôm, cá hồi và cá ngừ đóng hộp tiếp tục xếp trên cá minh thái, NFI lưu ý rằng, tiêu thụ các sản phẩm cá minh thái đã tăng 1/4 pound trên đầu người từ năm 2018 đến năm 2019. Trong khi đó, nghiên cứu của NFI được thực hiện cho Nhà sản xuất cá minh thái Alaska chính hãng có trụ sở tại Seattle cho thấy rằng sản phẩm cá minh thái Alaska chiếm 86% mức tăng tiêu thụ thủy sản toàn quốc từ năm 2018 đến năm 2019.

Con số này tăng mạnh so với một nghiên cứu trước đó, cho thấy 59% tiêu thụ cá minh thái trong nước là sản phẩm Alaska tự nhiên, đông lạnh một lần.

Craig Morris, Giám đốc điều hành của Nhà sản xuất cá minh thái Alaska chính hãng có trụ sở tại Seattle cho biết: “Chúng tôi đã rất hào hứng và tự hào vào năm 2020. Morris cho biết NOAA đã sửa đổi dữ liệu tiêu thụ thủy sản gần đây nhất của họ, trong đó tiết lộ rằng người tiêu dùng Mỹ ăn 19,2 pound thủy sản/người, điều này cho thấy rằng lượng tiêu thụ cá minh thái Alaska sẽ tăng lên.

Morris cho biết: “Chúng tôi biết rằng mình sẽ có một sự gia tăng, và nói thêm rằng các chuỗi thực phẩm lớn hiện đang thừa nhận cá minh thái Alaska được đánh bắt tự nhiên, đông lạnh một lần là nguồn cung cấp protein đi vào que cá và các dạng sản phẩm khác của họ.

ca thit trang ca minh thai my

TIN MỚI CẬP NHẬT

Thủ tướng chỉ thị triển khai điều hành chính sách tiền tệ năm 2024, tháo gỡ khó khăn cho sản xuất, kinh doanh

 |  09:39 06/05/2024

(vasep.com.vn) Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa ký ban hành Chỉ thị số 14/CT-TTg ngày 2/5/2024 về triển khai nhiệm vụ điều hành chính sách tiền tệ năm 2024, tập trung tháo gỡ khó khăn cho sản xuất, kinh doanh, thúc đẩy tăng trưởng và ổn định kinh tế vĩ mô.

Ả Rập Saudi tăng sản lượng thủy sản để đáp ứng nhu cầu nội địa ngày càng tăng

 |  09:33 06/05/2024

(vasep.com.vn) Bộ thủy sản Ả Rập Saudi muốn tăng sản lượng cá ở quốc gia Trung Đông này lên 230.000 tấn (MT) vào năm 2024, nhằm thu hẹp khoảng cách lớn giữa nguồn cung và nhu cầu hiện tại của đất nước bằng sản xuất nội địa nhiều hơn.

Ấn Độ mở cửa trở lại cho thủy hải sản Brazil

 |  08:31 04/05/2024

(vasep.com.vn) Sau nhiều cuộc thảo luận với Bộ trưởng Bộ Thủy sản Ấn Độ, cùng với người đứng đầu cơ quan an toàn thực phẩm Ấn Độ, Brazil đã thành công khi Ấn Độ chấp nhận cả cá đánh bắt tự nhiên và cá nuôi từ nước này.

Giá bạch tuộc tăng do Mauritania kết thúc vụ khai thác

 |  08:29 04/05/2024

(vasep.com.vn) Bộ thủy sản Mauritania thông báo vụ khai thác bạch tuộc kết thúc vào ngày 20/4. Tất cả hoạt động khai thác mực, bạch tuộc (thủ công, ven biển và xa bờ) trên khắp lãnh hải Mauritania đều tạm dừng sau ngày 20/4.

Yuehai của Trung Quốc tăng đầu tư vào nhà máy thức ăn thủy sản Việt Nam

 |  08:25 04/05/2024

Ngày 26/4/2024, nhà sản xuất thức ăn nuôi trồng thủy sản Trung Quốc Yuehai Feeds Group đã khởi công xây dựng cơ sở mới ở tỉnh Vĩnh Long. Yuehai Feeds sẽ đầu tư 20 triệu USD vào cơ sở mới ở tỉnh Vĩnh Long, nơi sẽ cung cấp 70.000 tấn thức ăn cho nuôi cá và 30.000 tấn cho tôm mỗi năm.

Mỹ: Nhập khẩu ghẹ tăng, giá ổn định

 |  08:35 03/05/2024

(vasep.com.vn) Theo Cơ quan Quản lý Khí quyển và Đại dương Quốc gia Mỹ (NOAA), đầu năm 2024 nhập khẩu thịt ghẹ vào Mỹ có xu hướng gia tăng. Giá ghẹ các loại tương đối ổn định.

Thúc đẩy hợp tác kinh tế, thương mại-đầu tư giữa Việt Nam và Algeria

 |  08:33 03/05/2024

Đại diện Algeria bày tỏ mong muốn các doanh nghiệp Việt Nam tham gia đầu tư tại Annaba trong các lĩnh vực như đánh bắt, nuôi trồng thủy hải sản, sản xuất cơ khí, du lịch và chế biến nông sản.

Thủy sản Việt phát huy lợi thế hàng giá trị gia tăng

 |  08:32 03/05/2024

(vasep.com.vn) Tháng 4 vừa trôi qua với một sự kiện quan trọng của DN thủy sản, đó là Triển lãm thủy sản toàn cầu vừa diễn ra từ 23-25/4 tại Barcelona. Dấu ấn của triển lãm Barcelona năm nay là các sản phẩm chế biến GTGT của Việt Nam được khách hàng đặc biệt quan tâm.

Giá cá tuyết H&G của Na Uy tăng kỷ lục

 |  08:59 02/05/2024

(vasep.com.vn) Các nhà chế biến Trung Quốc đang phải trả mức giá cao kỷ lục cho cá tuyết Đại Tây Dương và cá tuyết haddock bỏ đầu, bỏ ruột (H&G) của Na Uy do các nhà NK của Mỹ đối với các sản phẩm cuối cùng không sử dụng cá của Nga nữa.

Thêm cơ hội tăng trưởng cho thị trường thủy sản có vỏ sống tại Trung Quốc

 |  08:54 02/05/2024

(vasep.com.vn) Nhập khẩu cua sống của Trung Quốc tăng 26% lên mức ấn tượng 1,63 tỷ USD vào năm 2023, trong khi nhập khẩu tôm hùm sống tăng vọt 29% đạt 790 triệu USD. Tôm hùm sống và cua sống, cùng với động vật thân mềm và động vật thân mềm, chiếm hơn 3/4 lượng hải sản sống nhập khẩu của Trung Quốc từ các nguồn toàn cầu.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC