Cà Mau: Từ “thủ phủ” thủy sản đến trung tâm năng lượng tái tạo của cả nước

Sản xuất 08:47 17/10/2025
Tỉnh Cà Mau (hợp nhất Bạc Liêu và Cà Mau) có vị trí đặc biệt ở cực Nam Tổ quốc tạo nên một tiềm lực và không gian phát triển mạnh mẽ. Cà Mau sẽ tiếp tục phát huy vị thế là “thủ phủ tôm” của cả nước. Bên cạnh thủy sản, Cà Mau hướng tới phát triển năng lượng sạch, năng lượng tái tạo, tạo động lực phát triển nhanh, bền vững.

Thế mạnh lớn từ ngành thủy sản

Cà Mau hiện đang giữ vai trò đầu tàu trong phát triển ngành tôm với diện tích nuôi trồng thủy sản khoảng 450.900ha, sản lượng tôm tiếp tục dẫn đầu cả nước khoảng 566.000 tấn, trở thành nơi có vùng nguyên liệu cho ngành công nghiệp chế biến lương thực, thực phẩm, giảm tình trạng sản xuất manh mún, nhỏ lẻ, tự phát, thiếu quy hoạch.

Các mô hình nuôi tôm hiện nay đa dạng với các loại hình chủ lực như: nuôi công nghiệp (bán thâm canh, thâm canh, siêu thâm canh), quảng canh cải tiến, tôm - lúa, tôm - rừng và quảng canh kết hợp. Đáng chú ý, mô hình quảng canh cải tiến và siêu thâm canh ngày càng thu hút sự quan tâm bởi hiệu quả vượt trội. Đến nay, diện tích nuôi tôm theo chuỗi liên kết, quảng canh cải tiến đã đạt khoảng 226.000ha, năng suất trung bình đạt 550 kg/ha/năm.

Mô hình nuôi tôm siêu thâm canh phát huy hiệu quả thiết thực, mang lại thu nhập cao cho nhiều hộ nuôi.

Dưới góc nhìn doanh nghiệp, ông Trần Văn Diệu, Giám đốc Công ty TNHH Thái, nhận định: “Tôm Cà Mau có lợi thế cạnh tranh nhờ sản phẩm giá trị gia tăng và chất lượng cao, giúp duy trì thị phần tại các thị trường khó tính như Mỹ, EU, Nhật Bản, Úc, Hàn Quốc. Tuy nhiên, ngành tôm hiện đối mặt thách thức lớn từ dịch bệnh và chi phí sản xuất cao so với các quốc gia như Ấn Độ, Ecuador, Thái Lan”.

Cà Mau hiện là địa phương có diện tích nuôi cua lớn nhất cả nước, với khoảng 260.000 ha nuôi cua kết hợp trong mô hình tôm – cua – cá – lúa, sản lượng đạt khoảng 31.200 tấn/năm. Mục tiêu đến năm 2030, toàn tỉnh phấn đấu đạt 40.000 tấn, trong đó 30% dành cho xuất khẩu. Theo Sở Nông nghiệp và Môi trường Cà Mau, đến nay địa phương đã xây dựng được 62 ha mô hình nuôi cua tiêu chuẩn, áp dụng probiotic trong liên canh cua – tôm nhằm giảm rủi ro dịch bệnh, đồng thời tăng tỷ lệ sống và chất lượng thịt cua. Thời gian qua, tỉnh đã tập trung phát huy lợi thế vùng nuôi quảng canh rộng lớn, khuyến khích mô hình nuôi cua kết hợp tôm sinh thái, hướng đến vùng nguyên liệu an toàn, truy xuất nguồn gốc rõ ràng. Các dự án thí điểm đang từng bước hình thành các vùng nuôi đạt chứng nhận quốc tế như ASC, giúp nâng cao giá trị thương phẩm.

Cua Cà Mau nổi tiếng nhờ thịt chắc, vị ngọt, được xem là “vàng xanh” của vùng sông nước Cà Mau. Đây cũng là một trong hai sản phẩm chủ lực của tỉnh, cùng với tôm, ngành cua sẽ góp phần đáng kể vào kim ngạch xuất khẩu thủy sản của địa phương kỳ vọng đạt trên 2,4 tỷ USD/năm trong những năm tới.

Mới đây phát biểu tại lễ ký kết với 20 HTX cung ứng cua cho thị quốc tế, ông Nguyễn Văn Phú - Phó Chủ tịch HĐQT Thanh Niên Global cho biết: Việc ký kết là bước đi mang tính chiến lược trong kế hoạch mở rộng thị phần xuất khẩu cua sống sang các thị trường trọng điểm như Trung Quốc, Singapore. Chúng tôi không đến đây để mua bán đơn thuần, để kiếm lợi nhuận. Chúng tôi đến để cùng mọi người xây dựng một thương hiệu đặc sắc - Cua Cà Mau. Thanh Niên Global cam kết thu mua toàn bộ sản lượng cua đạt chuẩn mà các HTX cung ứng, theo đúng yêu cầu thị trường. Chúng tôi tin tưởng rằng từ sự hợp tác này, doanh nghiệp sẽ củng cố được nguồn nguyên liệu dồi dào, phát triển bền vững các thị trường chủ lực, đồng thời giúp nông dân và HTX địa phương có đầu ra ổn định, giá trị cao hơn”, ông Phú chia sẻ.

Hợp tác xã Chế biến Thương mại Dịch vụ nuôi trồng thủy sản Cái Bát (gọi tắt HTX Cái Bát) ở ấp Cái Bát, xã Tân Hưng là một trong những mô hình điển hình khi được cấp chứng nhận ASC – một trong những tiêu chuẩn quốc tế nuôi thủy sản nghiêm ngặt nhất hiện nay.

Ông Nguyễn Hoàng Ân - Chủ tịch Hội đồng quản trị HTX Cái Bát chia sẻ: “Với diện tích sản xuất trên 330ha, ngoài sản xuất theo mô hình cấp chứng nhận ASC, hiện nay chúng tôi chuyển hướng sản xuất theo hướng hữu cơ, an toàn vệ sinh thực phẩm để đáp ứng thị trường khắt khe như hiện nay. Chúng tôi luôn xác định vùng nuôi là yếu tố quyết định chất lượng sản phẩm. Việc xây dựng thương hiệu con cua, tôm sạch, có truy xuất nguồn gốc, đạt chuẩn quốc tế là con đường tất yếu nếu muốn chinh phục thị trường trong và ngoài nước”.

Khát vọng trở thành trung tâm năng lượng của khu vực

Vùng đất cực Nam Tổ quốc Cà Mau từ lâu đã ghi dấu trên bản đồ quốc gia với vai trò là vựa thủy sản trù phú, hệ sinh thái rừng ngập mặn độc đáo và nền văn hóa sông nước giàu bản sắc. Mang trong mình khát vọng vươn lên mạnh mẽ, địa phương luôn trăn trở với mục tiêu chuyển đổi mô hình tăng trưởng nhằm khai thác hiệu quả những tiềm năng và lợi thế sẵn có để tạo ra sự phát triển đột phá.

Tỉnh Cà Mau sẽ là trung tâm năng lượng sạch, năng lượng tái tạo của cả nước.

Cà Mau đặt mục tiêu phấn đấu đến năm 2030, trở thành trung tâm năng lượng tái tạo của vùng Đồng bằng sông Cửu Long, trung tâm xuất khẩu năng lượng tái tạo của cả nước. Sở hữu đường bờ biển dài trên 310 km, trải dọc từ biển Đông xuống tận biển Tây, vịnh Thái Lan, nằm trong vùng khí hậu nhiệt đới gió mùa, Cà Mau là một trong những địa phương hội tụ đầy đủ tiềm năng và lợi thế để phát triển mạnh mẽ ngành công nghiệp điện gió. Cà Mau đang thu hút các dự án về năng lượng sạch như: điện gió, điện mặt trời, các dự án hydro xanh, amoniac xanh từ nguồn điện năng lượng tái tạo… có quy mô lớn nhất nước, tạo điều kiện thuận lợi để hướng tới xuất khẩu điện.

Giám đốc Sở Công Thương tỉnh Cà Mau Nguyễn Chí Thiện cho biết: Hiện nay, vùng ven biển Cà Mau có 26 dự án điện gió đã được chấp thuận chủ trương đầu tư, gồm: điện gió Bạc Liêu, Hoà Bình, Gành Hào, Tân Thuận, Tân Ân, Viên An... Trong đó, có 14 dự án đã đi vào vận hành với tổng công suất gần 700 MW; số dự án còn lại đang được tích cực triển khai. Khi các dự án điện gió xây dựng hoàn thành, Cà Mau được kỳ vọng trở thành trung tâm điện gió lớn nhất Việt Nam và cả khu vực Đông Nam Á.

Không chỉ mang ý nghĩa kinh tế -năng lượng, những cánh đồng điện gió trên vùng biển Cà Mau còn trở thành điểm nhấn độc đáo, hấp dẫn, thu hút đông đảo du khách trong và ngoài nước đến tham quan, chiêm ngưỡng.

Với chiến lược rõ ràng và quyết tâm chính trị mạnh mẽ, Cà Mau đang đứng trước vận hội lịch sử để khẳng định vị thế mới, trở thành một biểu tượng về tương lai tự chủ và hội nhập năng lượng của Việt Nam.

Chia sẻ với PV Báo Đại đoàn kết trước thềm nhiệm kỳ mới, Ủy viên dự khuyết Trung ương Đảng, Phó Bí thư Thường trực Tỉnh ủy, Chủ tịch Ủy ban MTTQ Việt Nam tỉnh Cà Mau Huỳnh Quốc Việt cho biết: Phát triển kinh tế - xã hội theo các trụ cột đã xác định, trên cơ sở thực hiện nhiệm vụ đột phá phát triển khoa học công nghệ, đổi mới sáng tạo, chuyển đổi số và chuyển đổi xanh. Gắn phát triển của tỉnh với khu vực đồng bằng sông Cửu Long và cả nước; xây dựng hình thành một số trung tâm liên kết ngành với quy mô cấp vùng. Gắn chặt phát triển kinh tế với phát triển văn hóa, xã hội, bảo vệ môi trường, xây dựng và phát triển con người, giữ vững quốc phòng, an ninh…

Theo Báo Đại đoàn kết

ca mau thuy san

TIN MỚI CẬP NHẬT

DANIFOODS chính thức gia nhập Hội viên VASEP

 |  10:22 04/03/2026

Công ty TNHH Chế biến thực phẩm D&N (DANIFOODS) đã chính thức gia nhập Hội viên VASEP từ tháng 2 năm 2026. Xin chúc mừng Quý Doanh nghiệp và mong rằng DANIFOODS sẽ tích cực tham gia các hoạt động của Hiệp hội, cùng cộng đồng doanh nghiệp thủy sản phát triển bền vững.

Ngành tôm Hoa Kỳ phản ứng trước phán quyết của Tòa án Tối cao về thuế quan – Gia tăng sức ép chính sách thương mại

 |  09:01 04/03/2026

(vasep.com.vn) Liên minh tôm miền Nam (SSA) – tổ chức đại diện cho ngành khai thác tôm Hoa Kỳ – vừa lên tiếng phản ứng sau khi Tòa án Tôi cao Hoa Kỳ ra phán quyết liên quan đến việc áp thuế theo Đạo luật Quyền hạn Kinh tế Khẩn cấp Quốc tế (IEEPA).

Nga tăng tiêu thụ nội địa cá minh thái

 |  08:58 04/03/2026

(vasep.com.vn) Ngành cá minh thái (pollock) của Nga đang tăng tốc chuyển dịch từ mô hình “xuất khẩu dẫn dắt” sang cấu trúc mới “hai bánh xe nội – ngoại, ưu tiên nhu cầu trong nước”.

Xuất khẩu cá tra tháng đầu năm 2026: Trung Quốc tăng mạnh, Mỹ và EU phục hồi thận trọng

 |  08:54 04/03/2026

(vasep.com.vn) Tháng 1/2026, xuất khẩu cá tra Việt Nam ghi nhận tín hiệu tăng trưởng tích cực ngay từ đầu năm với tổng kim ngạch đạt 212 triệu USD, tăng 59% so với cùng kỳ năm 2025. Mức tăng trưởng cao phản ánh nhu cầu nhập khẩu tại nhiều thị trường vẫn duy trì ở múc cao, mức chi tiêu trong mùa lễ hội cũng tăng so với đầu năm 2025. Cơ cấu thị trường tiếp tục duy trì sự phân hóa quen thuộc khi các thị trường chủ lực tiếp tục giữ vững vị thế, trong khi một số thị trường tăng trưởng chậm hơn.

Infographic: Xuất khẩu Cá ngừ của Việt Nam tháng 1 năm 2026

 |  08:47 04/03/2026

(vasep.com.vn) Bức tranh T1/2026 cho thấy tăng trưởng cá ngừ đến từ nhiều thị trường: Nhật Bản +95%, Nga +42%, Đức +39%… trong khi Mỹ giảm 6%. Sự dịch chuyển này đang gợi ý điều gì cho đơn hàng các tháng tới? Xem infographic để có cái nhìn nhanh, rõ và đủ số liệu.

Thị trường thủy sản và thực phẩm Hoa Kỳ: Bối cảnh thuế quan và chiến tranh Trung Đông 2026

 |  11:18 03/03/2026

(vasep.com.vn) Từ đầu tháng 2/2026 đến nay, thị trường năng lượng và lương thực toàn cầu chịu tác động kép từ căng thẳng địa chính trị tại Trung Đông và những điều chỉnh chính sách thương mại mới của Hoa Kỳ. Diễn biến này đang tạo ra những xáo trộn đáng kể đối với chuỗi cung ứng thủy sản, trong đó có xuất khẩu thủy sản của Việt Nam vào thị trường Mỹ – thị trường tiêu thụ thủy sản lớn nhất thế giới với mức độ phụ thuộc nhập khẩu lên tới khoảng 80%.

Trung Quốc đảo chiều cán cân thương mại thủy sản

 |  09:07 03/03/2026

(vasep.com.vn) Năm 2025 đánh dấu bước ngoặt đáng chú ý của thương mại thủy sản Trung Quốc khi kim ngạch nhập khẩu lần đầu vượt xuất khẩu, đưa cán cân sang trạng thái thâm hụt. Diễn biến này không chỉ phá vỡ xu hướng thặng dư kéo dài nhiều năm mà còn phản ánh sự chuyển dịch vai trò của Trung Quốc trong chuỗi cung ứng thủy sản toàn cầu.

Infographic: Xuất khẩu hải sản của Việt Nam tháng 1 năm 2026

 |  09:04 03/03/2026

(vasep.com.vn) Tháng 1/2026, xuất khẩu hải sản Việt Nam đạt 400 triệu USD, tăng 24%. Nhật Bản tiếp tục dẫn đầu với 100 triệu USD (+20%), trong khi Malaysia bật tăng mạnh +130%. Xem infographic để nắm nhanh Top 4 thị trường và bức tranh tăng trưởng theo tháng.

Xuất khẩu cá ngừ Việt Nam đầu năm 2026 tăng, riêng Mỹ giảm

 |  08:55 03/03/2026

(vasep.com.vn) Theo số liệu Hải quan Việt Nam, xuất khẩu cá ngừ trong tháng đầu năm 2026 đạt hơn 75 triệu USD, tăng 13% so với cùng kỳ 2025. Đáng chú ý, xuất khẩu tăng tại phần lớn thị trường chủ lực như Nhật Bản, EU, Nga… trong khi xuất khẩu sang Mỹ giảm 6% – diễn biến trái chiều trong bối cảnh chính sách thuế nhập khẩu của Mỹ đang bước vào giai đoạn điều chỉnh và các yêu cầu tuân thủ các quy định theo các điều khoản của Đạo luật Bảo vệ Động vật Biển có vú (MMPA) có hiệu lực từ đầu năm.

Nga hướng tới kỷ lục sản xuất surimi trong năm 2026

 |  08:46 03/03/2026

(vasep.com.vn) Ngành surimi của Nga đang ghi nhận đà tăng trưởng tích cực và được kỳ vọng đạt mốc kỷ lục trong năm 2026. Theo Hiệp hội Khai thác cá minh thái, sản lượng thanh cua có thể lần đầu vượt 100.000 tấn, đánh dấu bước tiến quan trọng của lĩnh vực chế biến cá xay trong nước.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC