Mô hình công nghệ tuần hoàn đột phá
Bắt đầu thí điểm từ năm 2023 tại ấp Rau Dừa, xã Hưng Mỹ, mô hình "Nuôi tôm thẻ chân trắng thương phẩm STC 3 giai đoạn bằng công nghệ tuần hoàn ít thay nước" đã đạt tỷ lệ thành công trên 80% mỗi vụ, với chi phí sản xuất giảm đáng kể. Công nghệ tuần hoàn giúp tiết kiệm chi phí đầu tư, cho phép người nuôi tôm điều chỉnh hệ thống dẫn nước và bố trí lại khu chức năng mà không cần đầu tư lớn. Quan trọng hơn, mô hình này không xả thải ra môi trường, phù hợp với xu thế phát triển kinh tế tuần hoàn và tăng trưởng xanh.
Theo TS. Nguyễn Nhứt (Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II), mô hình này là công nghệ đột phá, dễ tiếp cận và phù hợp với nhiều đối tượng. Sau kết quả khả quan ban đầu, tỉnh Cà Mau đã quyết định nhân rộng mô hình từ năm 2025 với mục tiêu đạt 100 ha, vượt tiến độ.
Lợi ích kinh tế và môi trường
Các hộ nuôi tôm tham gia mô hình đã ghi nhận hiệu quả rõ rệt. Ông Đoàn Minh Trung, một trong những hộ đầu tiên tham gia, cho biết tôm khỏe mạnh, không bị dịch bệnh và lợi nhuận cao hơn so với phương pháp nuôi truyền thống. Thời gian nuôi rút ngắn khoảng 15 ngày, chi phí điện, thức ăn và xử lý môi trường cũng giảm đáng kể.
Mô hình không chỉ giúp nâng cao năng suất mà còn giảm phát thải khí nhà kính, ô nhiễm nguồn nước và rủi ro sinh thái, tạo nền tảng cho phát triển nông nghiệp bền vững.
Cơ hội cho tôm Cà Mau ra thế giới
Mô hình này cũng mở ra cơ hội để Cà Mau đạt các chứng chỉ xanh quốc tế như ASC, BAP, GlobalGAP, giúp tôm Cà Mau vươn ra các thị trường quốc tế. Việc đáp ứng các tiêu chuẩn này không chỉ nâng cao giá trị sản phẩm mà còn giúp Cà Mau khẳng định vị thế tiên phong trong nuôi tôm sạch và bền vững.
Với những ưu điểm vượt trội về hiệu quả kinh tế và bảo vệ môi trường, mô hình nuôi tôm STC tuần hoàn sẽ tiếp tục là hướng đi chiến lược cho ngành tôm của Cà Mau, góp phần thúc đẩy tăng trưởng GRDP, phát triển nông nghiệp công nghệ cao và thích ứng với biến đổi khí hậu.
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới ngày 9/9/2026 ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý về giá nguyên liệu, nguồn cung và cạnh tranh thị trường. Giá tôm Ecuador tiếp tục giảm do dư cung, trong khi giá cá rô phi nguyên liệu tại Trung Quốc tăng vì thiếu cá cho chế biến. Mỹ tăng mua cá da trơn nuôi trong nước, còn Indonesia đẩy mạnh đơn hàng cá ngừ và thủy sản chế biến tại Nhật Bản. Bên cạnh đó, nguồn cá hồi tự nhiên của Nga tiếp tục ở mức thấp, Trung Quốc mở rộng năng lực chế biến cá hồi, trong khi giá bột cá, dầu cá và chi phí sản phẩm cá chế biến vẫn duy trì ở mức cao.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá hồi Na Uy sang Trung Quốc vừa đạt mức cao kỷ lục theo tháng, cho thấy đà tăng trưởng mạnh của thị trường thủy sản Trung Quốc. Theo Hội đồng Hải sản Na Uy (NSC), lượng cá hồi Na Uy xuất khẩu sang Trung Quốc đạt 12.464 tấn, trị giá khoảng 1 tỷ NOK (107 triệu USD) trong tháng 8/2026.
(vasep.com.vn) Tuần duyên Mỹ cùng lực lượng Canada, Nhật Bản và Hàn Quốc đã hoàn thành Chiến dịch North Pacific Guard 2026 nhằm phát hiện, ngăn chặn và xử lý hoạt động khai thác bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU).
(vasep.com.vn) Chi tiêu của các hộ gia đình Nhật Bản cho cá và thủy sản trong tháng 7/2026 tăng khoảng 2% so với cùng kỳ năm trước. Cá hồi là một trong những mặt hàng nổi bật khi chi tiêu cho cả cá hồi tươi và cá hồi muối đều tăng.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm Indonesia đang dần phục hồi sau cú sốc từ sự cố nhiễm Cs-137 khiến Mỹ siết kiểm soát nhập khẩu cuối năm 2025. Tuy nhiên, dù thương mại với Mỹ đã trở lại gần mức bình thường, xuất khẩu tôm của Indonesia trong năm 2026 được dự báo vẫn dưới 200.000 tấn – mức thấp nhất kể từ năm 2018.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu sang Mỹ giảm mạnh trong tháng 8/2026, trong khi Trung Quốc, ASEAN và nhiều thị trường châu Á tiếp tục tăng. Bài toán của thủy sản Việt Nam lúc này không chỉ là giữ thị phần tại thị trường chiến lược này mà phải đồng thời xây thêm các trụ tăng trưởng đủ lớn để giảm rủi ro.
(vasep.com.vn) Chỉ số Nhu cầu Tôm của Expana (Expana Shrimp Demand Index) đã tăng lên 95,95 điểm trong giai đoạn tháng 6–7/2026, đưa thị trường trở lại vùng “ổn định” (Steady) sau thời gian khá dài nằm trong vùng co hẹp. Tuy nhiên, các dữ liệu đi kèm cho thấy sự cải thiện này chưa đồng nghĩa với nhu cầu tiêu dùng tôm tại Mỹ đã thực sự phục hồi.
(vasep.com.vn) Canada đã loại cá và thủy sản Mỹ khỏi danh sách hàng hóa dự kiến chịu thuế trả đũa, chỉ một ngày sau khi công bố các biện pháp thuế mới đối với khoảng 20 tỷ USD hàng nhập khẩu từ Mỹ.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu thủy sản của Na Uy tiếp tục ghi nhận kết quả tích cực trong tháng 8/2026, đạt 16 tỷ NOK (khoảng 1,7 tỷ USD), tăng 1,9 tỷ NOK, tương đương 14% so với cùng kỳ năm 2025. Đây là mức giá trị xuất khẩu cao kỷ lục trong tháng 8, bất chấp đồng krone Na Uy mạnh hơn đáng kể so với cùng kỳ năm trước. Theo Hội đồng Hải sản Na Uy, tăng trưởng chủ yếu đến từ sản lượng cá hồi tăng cùng với giá bán cao hơn, bên cạnh đà tăng giá của cá tuyết, cá thu, cá trích và cá minh thái.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá ngừ Việt Nam sang Nhật Bản trong 7 tháng đầu năm 2026 gần như đi ngang so với cùng kỳ. Trong khi đó, Nhật Bản đang nhập ít hơn về lượng nhưng giá trị lại tăng. Điều này cho thấy cơ hội tại thị trường này không nằm ở tăng sản lượng bằng mọi giá, mà ở những sản phẩm có chất lượng, quy cách và giá trị phù hợp.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn