Cà Mau: Những ‘rô-bốt’ trong ngành thuỷ sản

Nguyên liệu 16:20 25/03/2019
Nguồn lợi tự nhiên ngày càng cạn kiệt, đòi hỏi người nông dân cần được tiếp cận với cách làm nông nghiệp hiện đại. Giấc mơ về nền nông nghiệp 4.0 đang dần được hiện thực hoá bằng những "rô-bốt" Việt.

Máy cho tôm ăn tự động

Ấp ủ trong đầu nhiều sáng kiến về chế tạo thiết bị phục vụ quá trình nuôi tôm, anh Nguyễn Hải Đăng, Khóm 2, thị trấn Đầm Dơi (tỉnh Cà Mau) cùng một người bạn cộng sự dốc tâm sức thực hiện hoài bão của mình. Trong cửa hàng khoảng 80 m2, hai người bắt tay vào việc nghiên cứu tài liệu ghi chép trong sách vở, kiến thức trên Internet rồi cùng nhau mài mò, sáng chế từ việc bật, tắt bóng đèn điện, mô tơ nước bằng bộ điều khiển từ xa.

Sau thời gian 2 tháng liên tục thất bại, cuối cùng họ cũng đã cho ra mắt thiết bị cho tôm ăn tự động. Sản phẩm đã hoàn thành nhưng để thu hút sự quan tâm của khách hàng lại vấn đề không hề đơn giản. Những lúc nản chí tưởng chừng như sắp bỏ cuộc, anh Đăng thường chạy xe đạp vòng quanh các huyện rồi lân la hỏi thăm những gia đình nuôi tôm trúng lớn xin làm không công để học hỏi kinh nghiệm.

Sau khoảng thời gian trải nghiệm thực tế, anh Đăng đã hiểu rõ nhu cầu cấp thiết nhất của những người nuôi tôm và nỗi khó khăn của họ. Thế nên, anh lại một lần nữa điều chỉnh thiết bị cho hoàn thiện hơn để giới thiệu tại các đại lý bán thức ăn trên toàn quốc.

Máy cho tôm ăn tự động của anh Đăng.

Sau khi có số lượng khách hàng nhất định nhờ các đại lý quảng bá và giới thiệu trên Facebook, anh Đăng tiếp tục nâng cấp máy tự động cho tôm ăn đẹp về mẫu mã và chất lượng. Anh Đăng chia sẻ, chiếc máy giúp thức ăn được rải đều, mỏng trên phần diện tích nơi đặt máy. Nhờ vậy, giúp cho tôm có nhiều không gian để bắt mồi. Qua đó, người nuôi dễ dàng tính toán lượng thức ăn phù hợp trong từng giai đoạn phát triển của tôm. Dòng máy ra đời có trọng lượng hơn 13 kg, có thể tiết kiệm điện tối đa 20 kWh/năm, bồn chứa được 60 kg thức ăn.

Anh Nguyễn Hải Đăng chia sẻ: "Máy cho tôm ăn tự động bằng cách thiết lập thời gian thông qua hệ thống bộ hẹn giờ. Người nuôi tôm còn có thể cài đặt lượng thức ăn, báo lượng thức ăn còn lại trên máy và giám sát được lượng thức ăn đã rải xuống ao. Với khối lượng thức ăn khá lớn được rải xuống ao mỗi ngày, điều mà người nông dân quan tâm nhất là thức ăn thừa sót lại ảnh hưởng trực tiếp đến môi trường nước. Điều này thôi thúc tôi sáng chế ra một loại máy mang hiệu quả tối ưu, giúp tiết kiệm chi phí và công sức, tránh các bệnh lý cho tôm do chịu ảnh hưởng môi trường với một mức giá phù hợp”.

Không những thành công với số lượng hàng ngàn máy cho tôm ăn tự động mỗi năm được xuất bán ra thị trường, anh Đăng đã hiện thực hoá ước mơ về một nền nông nghiệp hiện đại bằng chính sản phẩm của mình. Chính sự tối ưu hoá trong một chiếc máy đã khiến máy trộn thông minh ngày càng có danh tiếng không thua kém gì máy cho tôm ăn tự động. Với bộ điều khiển bằng điện tử và sức chứa hơn 30 kg thức ăn, người nông dân không còn ì ạch xới, trộn như trước mà tôm vẫn lớn, khoẻ, đạt chất lượng. Sau 5 năm cửa hàng Farmx đi vào hoạt động, anh Đăng đã mở rộng quy mô sản xuất từ 80 m2 lên đến hơn 3.000 m2, mở thêm nhiều chi nhánh trong tỉnh và giải quyết việc làm cho hơn 40 nhân công.

Máy Ozone cải thiện chất lượng nước

Anh Nguyễn Việt Bắc, Giám đốc Công ty UV Best, ấp Tân Hoà B, xã Tân Tiến, huyện Đầm Dơi, đã sáng chế ra máy Ozone nhằm cải thiện chất lượng nước, làm giảm nitrit, vật chất hữu cơ lơ lửng, tiêu diệt vi khuẩn, virus, nấm và ký sinh trùng gây bệnh cho vật nuôi, thông qua các phản ứng oxy hoá.

Sau nghiên cứu và sáng chế thành công đèn UV, anh Nguyễn Việt Bắc tiếp tục sáng chế máy ozone phục vụ ngành nuôi thuỷ sản ở tỉnh nhà. Ozone đã đem lại hiệu quả rất cao trong khử mùi từ các ao chứa chất thải của mô hình nuôi siêu thâm canh. Ozone khử hoàn toàn mùi hôi của ao chứa chất thảy khi sục khí ozone sau 12-24 giờ sục khí (tuỳ theo diện tích ao chứa và công suất máy). Trong quá trình nuôi thuỷ sản, máy ozon được dùng để khử trùng nguồn nước cấp và nước thải nhằm hạn chế lây lan mầm bệnh trong các trại sản xuất giống và các hệ thống nuôi thuỷ sản, nâng cao hiệu quả diệt mầm bệnh, giảm chất hữu cơ lơ lửng.

Anh Bắc chia sẻ: "Máy ozon cấu tạo gồm 3 phần, 1 hệ thống 2 bản điện cực để phóng điện, 1 bộ phận năng điện từ 12 v lên đến 22 kw, và cuối cùng là máy bơm oxy. Hiện nay, máy có công suất 8 gozone/h, tôi xuất bán giá 2 triệu đồng, thấp hơn giá ngoài thị trường rất nhiều".

Sáng kiến của những "rô-bốt" trong ngành thuỷ sản đã ít nhiều giúp hiệu quả nuôi trồng của nông dân bước lên một bước tiến dài. Bằng việc tiếp cận, sử dụng máy móc hiện đại vào vụ nuôi, nông dân sẽ có thêm kinh nghiệm, kiến thức, kỹ năng trong nuôi trồng, tạo ra được giá trị mới, nâng tầm con tôm Cà Mau lên một vị thế cao hơn.

(Theo báo Cà Mau)

Bạn đang đọc bài viết Cà Mau: Những ‘rô-bốt’ trong ngành thuỷ sản tại chuyên mục Nguyên liệu của Hiệp hội VASEP

TIN MỚI CẬP NHẬT

Điểm tin thủy sản thế giới ngày 15/9/2026

 |  09:04 15/09/2026

(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới ngày 15/9/2026 tiếp tục ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý về giá nguyên liệu, nguồn cung và xu hướng tiêu dùng. Giá cá ngừ vằn tại Bangkok tăng lên 2.100 USD/tấn, mức cao nhất trong hơn 3 năm, trong khi giá nhiều loài cá tại Nga tiếp tục đi lên. Bên cạnh đó, nguồn cung bột cá, dầu cá toàn cầu vẫn chịu sức ép, thúc đẩy xu hướng tận dụng phụ phẩm thủy sản. Tại châu Á, cá tra Việt Nam được chú ý tại Nhật Bản, còn nhu cầu rong biển Hàn Quốc và thủy sản nhập khẩu tại Việt Nam tiếp tục có những tín hiệu mới.

Giá cá rô phi Trung Quốc đi ngang, tồn kho tại Mỹ vẫn cao

 |  08:16 15/09/2026

(vasep.com.vn) Trong tuần 36 (31/8–6/9), giá nguyên liệu cá rô phi tại Trung Quốc giao đến các nhà máy chế biến duy trì ổn định. Giá cá cỡ 500–800 g tại Quảng Đông, Quảng Tây và Hải Nam không thay đổi so với tuần trước. Dù thuế nhập khẩu cá rô phi phi lê Trung Quốc vào Mỹ hiện giảm xuống 37,5%, từ mức 45% của năm trước, thị trường xuất khẩu vẫn chưa phục hồi rõ rệt.

El Niño mạnh lên, ngành thủy sản toàn cầu đối mặt nguy cơ xáo trộn nguồn cung

 |  08:15 15/09/2026

(vasep.com.vn) Một đợt El Niño có khả năng đạt cường độ cực mạnh trong lịch sử đang hình thành, làm gia tăng rủi ro đối với hoạt động khai thác thủy sản trên toàn cầu. Theo phân tích của Trung tâm Dự báo Khí hậu thuộc Cơ quan Quản lý Khí quyển và Đại dương Mỹ (NOAA) công bố tháng 8, nhiệt độ mặt nước biển tại khu vực xích đạo trung và đông Thái Bình Dương tiếp tục tăng, với khả năng hiện tượng này đạt đỉnh vào khoảng tháng 11–12/2026. Ngày 3/9, Tổ chức Khí tượng Thế giới (WMO) xác nhận El Niño đã hình thành và dự báo hiện tượng này có thể kéo dài đến tháng 2/2027.

Xuất khẩu cá tra sang Anh: Cơ hội từ nhu cầu cá thịt trắng và xu hướng tiêu dùng tiện lợi

 |  08:14 15/09/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá tra Việt Nam sang thị trường Anh đang duy trì đà tăng trưởng tích cực. Trong 7 tháng đầu năm 2026, kim ngạch xuất khẩu cá tra sang Anh đạt 43 triệu USD, tăng 23% so với cùng kỳ năm trước. Riêng tháng 7, xuất khẩu đạt 7 triệu USD, tăng 30%, cho thấy nhu cầu tại thị trường này vẫn khá ổn định trong bối cảnh nguồn cung cá thịt trắng toàn cầu có nhiều biến động.

Cước biển từ Việt Nam đi ngang, Nam Mỹ tiếp tục tăng mạnh

 |  11:06 14/09/2026

(vasep.com.vn) Bản tin Logistics và Vận tải biển VASEP tuần 8–14/9/2026 cho thấy cước vận tải container từ Việt Nam nhìn chung ổn định nhưng tiếp tục phân hóa mạnh giữa các tuyến. Chỉ số VCFI tổng hợp đạt 4.912 USD/FEU, tăng 0,06% so với tuần trước đó.

Croquette cá tra ướp muối của Vĩnh Hoàn giành giải cao nhất tại Seafood Excellence Asia 2026

 |  08:10 14/09/2026

(vasep.com.vn) Vĩnh Hoàn đã giành giải cao nhất tại Giải thưởng Seafood Excellence Asia lần thứ tư với sản phẩm Cured Panga Croquette – Croquette cá tra ướp muối.

Hàn Quốc xuất kho lượng lớn cá minh thái

 |  08:05 14/09/2026

(vasep.com.vn) Chính phủ Hàn Quốc đang triển khai đợt xuất kho thủy sản dự trữ quốc gia lớn nhất từ trước đến nay, với tổng lượng 20.000 tấn được đưa ra thị trường từ ngày 24/8 đến 27/9 nhằm tăng nguồn cung và giảm áp lực giá trước kỳ nghỉ lễ Chuseok.

Cá ngừ Việt Nam rộng cửa tại Nga trong giai đoạn hợp tác mới

 |  08:02 14/09/2026

(vasep.com.vn) Quan hệ Việt Nam – Nga đang bước vào giai đoạn hợp tác mới với định hướng mở rộng thương mại, đầu tư và kết nối kinh tế. Trong bối cảnh đó, cá ngừ đang nổi lên như một trong những mặt hàng thủy sản có nhiều dư địa tăng trưởng tại thị trường Nga. Số liệu 7 tháng đầu năm 2026 cho thấy xuất khẩu cá ngừ sang Nga tăng mạnh, nhưng để biến đà tăng hiện tại thành thị phần bền vững, doanh nghiệp vẫn cần giải quyết bài toán về logistics, thanh toán và cạnh tranh nguồn cung.

Điểm tin thủy sản thế giới ngày 11/9/2026

 |  18:57 11/09/2026

(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới ngày 11/9/2026 tiếp tục ghi nhận nhiều biến động về giá nguyên liệu, nguồn cung và cạnh tranh thương mại. Giá tôm tại Mỹ giảm sâu khi Ecuador và Ấn Độ gia tăng sức ép nguồn cung, trong khi ngành tôm toàn cầu tiếp tục xu hướng tích hợp chuỗi. Giá cá ngừ vằn và cá minh thái duy trì ở mức cao do nguồn cung hạn chế, còn Trung Quốc đẩy mạnh mục tiêu phát triển sản lượng và công nghệ nuôi thủy sản. Bên cạnh đó, các thị trường lớn như Đức, Nhật Bản tiếp tục có những tín hiệu mới về nhu cầu tiêu thụ và nhập khẩu thủy sản.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC