Cà Mau: Những ‘rô-bốt’ trong ngành thuỷ sản

Nguyên liệu 16:20 25/03/2019
Nguồn lợi tự nhiên ngày càng cạn kiệt, đòi hỏi người nông dân cần được tiếp cận với cách làm nông nghiệp hiện đại. Giấc mơ về nền nông nghiệp 4.0 đang dần được hiện thực hoá bằng những "rô-bốt" Việt.

Máy cho tôm ăn tự động

Ấp ủ trong đầu nhiều sáng kiến về chế tạo thiết bị phục vụ quá trình nuôi tôm, anh Nguyễn Hải Đăng, Khóm 2, thị trấn Đầm Dơi (tỉnh Cà Mau) cùng một người bạn cộng sự dốc tâm sức thực hiện hoài bão của mình. Trong cửa hàng khoảng 80 m2, hai người bắt tay vào việc nghiên cứu tài liệu ghi chép trong sách vở, kiến thức trên Internet rồi cùng nhau mài mò, sáng chế từ việc bật, tắt bóng đèn điện, mô tơ nước bằng bộ điều khiển từ xa.

Sau thời gian 2 tháng liên tục thất bại, cuối cùng họ cũng đã cho ra mắt thiết bị cho tôm ăn tự động. Sản phẩm đã hoàn thành nhưng để thu hút sự quan tâm của khách hàng lại vấn đề không hề đơn giản. Những lúc nản chí tưởng chừng như sắp bỏ cuộc, anh Đăng thường chạy xe đạp vòng quanh các huyện rồi lân la hỏi thăm những gia đình nuôi tôm trúng lớn xin làm không công để học hỏi kinh nghiệm.

Sau khoảng thời gian trải nghiệm thực tế, anh Đăng đã hiểu rõ nhu cầu cấp thiết nhất của những người nuôi tôm và nỗi khó khăn của họ. Thế nên, anh lại một lần nữa điều chỉnh thiết bị cho hoàn thiện hơn để giới thiệu tại các đại lý bán thức ăn trên toàn quốc.

Máy cho tôm ăn tự động của anh Đăng.

Sau khi có số lượng khách hàng nhất định nhờ các đại lý quảng bá và giới thiệu trên Facebook, anh Đăng tiếp tục nâng cấp máy tự động cho tôm ăn đẹp về mẫu mã và chất lượng. Anh Đăng chia sẻ, chiếc máy giúp thức ăn được rải đều, mỏng trên phần diện tích nơi đặt máy. Nhờ vậy, giúp cho tôm có nhiều không gian để bắt mồi. Qua đó, người nuôi dễ dàng tính toán lượng thức ăn phù hợp trong từng giai đoạn phát triển của tôm. Dòng máy ra đời có trọng lượng hơn 13 kg, có thể tiết kiệm điện tối đa 20 kWh/năm, bồn chứa được 60 kg thức ăn.

Anh Nguyễn Hải Đăng chia sẻ: "Máy cho tôm ăn tự động bằng cách thiết lập thời gian thông qua hệ thống bộ hẹn giờ. Người nuôi tôm còn có thể cài đặt lượng thức ăn, báo lượng thức ăn còn lại trên máy và giám sát được lượng thức ăn đã rải xuống ao. Với khối lượng thức ăn khá lớn được rải xuống ao mỗi ngày, điều mà người nông dân quan tâm nhất là thức ăn thừa sót lại ảnh hưởng trực tiếp đến môi trường nước. Điều này thôi thúc tôi sáng chế ra một loại máy mang hiệu quả tối ưu, giúp tiết kiệm chi phí và công sức, tránh các bệnh lý cho tôm do chịu ảnh hưởng môi trường với một mức giá phù hợp”.

Không những thành công với số lượng hàng ngàn máy cho tôm ăn tự động mỗi năm được xuất bán ra thị trường, anh Đăng đã hiện thực hoá ước mơ về một nền nông nghiệp hiện đại bằng chính sản phẩm của mình. Chính sự tối ưu hoá trong một chiếc máy đã khiến máy trộn thông minh ngày càng có danh tiếng không thua kém gì máy cho tôm ăn tự động. Với bộ điều khiển bằng điện tử và sức chứa hơn 30 kg thức ăn, người nông dân không còn ì ạch xới, trộn như trước mà tôm vẫn lớn, khoẻ, đạt chất lượng. Sau 5 năm cửa hàng Farmx đi vào hoạt động, anh Đăng đã mở rộng quy mô sản xuất từ 80 m2 lên đến hơn 3.000 m2, mở thêm nhiều chi nhánh trong tỉnh và giải quyết việc làm cho hơn 40 nhân công.

Máy Ozone cải thiện chất lượng nước

Anh Nguyễn Việt Bắc, Giám đốc Công ty UV Best, ấp Tân Hoà B, xã Tân Tiến, huyện Đầm Dơi, đã sáng chế ra máy Ozone nhằm cải thiện chất lượng nước, làm giảm nitrit, vật chất hữu cơ lơ lửng, tiêu diệt vi khuẩn, virus, nấm và ký sinh trùng gây bệnh cho vật nuôi, thông qua các phản ứng oxy hoá.

Sau nghiên cứu và sáng chế thành công đèn UV, anh Nguyễn Việt Bắc tiếp tục sáng chế máy ozone phục vụ ngành nuôi thuỷ sản ở tỉnh nhà. Ozone đã đem lại hiệu quả rất cao trong khử mùi từ các ao chứa chất thải của mô hình nuôi siêu thâm canh. Ozone khử hoàn toàn mùi hôi của ao chứa chất thảy khi sục khí ozone sau 12-24 giờ sục khí (tuỳ theo diện tích ao chứa và công suất máy). Trong quá trình nuôi thuỷ sản, máy ozon được dùng để khử trùng nguồn nước cấp và nước thải nhằm hạn chế lây lan mầm bệnh trong các trại sản xuất giống và các hệ thống nuôi thuỷ sản, nâng cao hiệu quả diệt mầm bệnh, giảm chất hữu cơ lơ lửng.

Anh Bắc chia sẻ: "Máy ozon cấu tạo gồm 3 phần, 1 hệ thống 2 bản điện cực để phóng điện, 1 bộ phận năng điện từ 12 v lên đến 22 kw, và cuối cùng là máy bơm oxy. Hiện nay, máy có công suất 8 gozone/h, tôi xuất bán giá 2 triệu đồng, thấp hơn giá ngoài thị trường rất nhiều".

Sáng kiến của những "rô-bốt" trong ngành thuỷ sản đã ít nhiều giúp hiệu quả nuôi trồng của nông dân bước lên một bước tiến dài. Bằng việc tiếp cận, sử dụng máy móc hiện đại vào vụ nuôi, nông dân sẽ có thêm kinh nghiệm, kiến thức, kỹ năng trong nuôi trồng, tạo ra được giá trị mới, nâng tầm con tôm Cà Mau lên một vị thế cao hơn.

(Theo báo Cà Mau)

Bạn đang đọc bài viết Cà Mau: Những ‘rô-bốt’ trong ngành thuỷ sản tại chuyên mục Nguyên liệu của Hiệp hội VASEP

TIN MỚI CẬP NHẬT

Hơn một nửa người tiêu dùng Mỹ giảm mua thịt bò, chuyển sang thịt gà và hải sản

 |  14:29 11/08/2026

(vasep.com.vn) Khảo sát Consumer Grocery and Protein Trends 2026 của công ty quản lý chuỗi cung ứng Blue Yonder cho thấy hơn một nửa người tiêu dùng Mỹ đang cắt giảm hoặc ngừng mua thịt bò do giá tăng cao.

Trung Quốc tăng sản xuất thức ăn thủy sản, nhưng nhu cầu bột cá vẫn thận trọng

 |  14:28 11/08/2026

(vasep.com.vn) Sản lượng thức ăn thủy sản của Trung Quốc đang tăng mạnh, song nhu cầu mua bột cá nhập khẩu chưa tăng tương ứng do các nhà máy vẫn tận dụng lượng tồn kho tại cảng trong bối cảnh giá bột cá Peru cao hơn đáng kể so với thị trường nội địa.

Philippines tăng cường giám sát biển bằng công nghệ số để chống khai thác IUU và buôn lậu

 |  14:19 11/08/2026

(vasep.com.vn) Bộ Nông nghiệp Philippines (DA) đang đẩy mạnh giám sát số trên vùng biển của nước này thông qua việc mở rộng sử dụng Hệ thống giám sát tàu cá (VMS) nhằm tăng cường bảo vệ nguồn lợi thủy sản và đấu tranh chống buôn lậu nông sản.

Điểm tin thủy sản thế giới ngày 11/8/2026

 |  14:18 11/08/2026

(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản toàn cầu ngày 11/8/2026 ghi nhận nhiều chuyển động quan trọng từ các thủ phủ sản xuất và tiêu thụ lớn. Tại Mỹ, sự thành lập của U.S. Shrimp Coalition cùng đợt phục hồi nhập khẩu trong tháng 6 đang tạo ra những tín hiệu trái chiều trước sức ép từ thuế Section 301 và quy định SIMP thắt chặt. Tại Nhật Bản, giá surimi cá minh thái vụ B tăng kỷ lục cùng chỉ số giá tiêu dùng cá ngừ vọt lên 133,4 đang đe dọa sức mua nội địa, mở ra cơ hội cạnh tranh giá cho các sản phẩm surimi nhiệt đới và nhuyễn thể từ Việt Nam. Trong khi đó, giá cá hồi Na Uy hạ nhiệt do sản lượng thu hoạch tăng, tồn kho bột cá Trung Quốc tiếp tục rút dung lượng, còn Ecuador và Brazil đối mặt với biến động nguồn cung và thuế quan.

Thổ Nhĩ Kỳ siết kiểm tra nhập khẩu đối với sản phẩm có tuyên bố Halal

 |  08:21 11/08/2026

(vasep.com.vn) Ngày 25/6/2026, Bộ Thương mại Thổ Nhĩ Kỳ đã ban hành Thông tư về Kiểm tra nhập khẩu đối với sản phẩm được chứng nhận phù hợp tiêu chuẩn Halal (An toàn sản phẩm và Kiểm tra: 2026/35) và đăng trên Công báo số 33291.

Na Uy lần đầu nuôi cá tuyết thương phẩm có lãi

 |  08:20 11/08/2026

(vasep.com.vn) Ngành nuôi cá tuyết của Na Uy đã đạt cột mốc quan trọng khi lần đầu tiên ghi nhận lợi nhuận ở quy mô thương mại. Công ty Ode, doanh nghiệp nuôi cá tuyết lớn nhất Na Uy, công bố lợi nhuận ròng 66 triệu NOK (khoảng 6,9 triệu USD) trong năm 2025, đánh dấu bước ngoặt của một ngành từng nhiều lần thất bại khi phát triển vào những năm 2000.

Xuất khẩu thủy sản Nga sang Nhật Bản tăng nhờ cá minh thái và cua

 |  08:19 11/08/2026

(vasep.com.vn) Trong 6 tháng đầu năm 2026, Nga xuất khẩu 53.000 tấn thủy sản sang Nhật Bản, đạt kim ngạch 398 triệu USD, theo số liệu của Trung tâm Phân tích thuộc Liên minh Thủy sản Nga dựa trên thống kê hải quan Nhật Bản. Cá minh thái, cua, cá hồi sockeye và các mặt hàng hải sản khác tiếp tục là những nhóm sản phẩm xuất khẩu chủ lực.

Sò điệp Việt Nam bước vào một chu kỳ tăng trưởng mới

 |  08:16 11/08/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu sò điệp của Việt Nam trong 6 tháng đầu năm 2026 đạt gần 49 triệu USD, tăng 141% so với cùng kỳ năm 2025. Kết quả này không chỉ phản ánh nhu cầu thị trường tăng, mà còn cho thấy Việt Nam đang tham gia sâu hơn vào chuỗi cung ứng sò điệp toàn cầu với vai trò nhập khẩu nguyên liệu, chế biến và tái xuất.

Xuất khẩu thủy sản chững lại, tôm chịu sức ép cạnh tranh lớn

 |  12:02 10/08/2026

Xuất khẩu thủy sản 7 tháng đầu năm vẫn tăng nhưng tốc độ đang chậm lại khi sức mua yếu, nguồn cung toàn cầu tăng và áp lực thuế quan, cạnh tranh gia tăng tại các thị trường lớn.

Ngành cá và khoai tây chiên Anh đổi mới để vượt khủng hoảng

 |  08:52 10/08/2026

(vasep.com.vn) Ngành kinh doanh cá và khoai tây chiên (fish and chips) tại Vương quốc Anh đang trải qua giai đoạn nhiều thách thức nhất trong nhiều thập kỷ. Theo Chủ tịch Liên đoàn Quốc gia các Cửa hàng Fish & Chips (NFFF) Andrew Crook, để vận hành thành công một cửa hàng hiện nay, người kinh doanh không chỉ cần đảm bảo chất lượng món ăn mà còn phải thành thạo quản trị tài chính, mua hàng, tuân thủ quy định, marketing và truyền thông số.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC