Cà Mau: Hướng đến nền nông nghiệp công nghệ cao

Sản xuất 15:24 11/10/2017
Nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao gắn với bảo vệ môi trường là hướng đi tỉnh Cà Mau đang quyết tâm đạt được nhằm phát triển bền vững. Theo đó, nhiều mô hình khung trên một số lĩnh vực chủ lực của tỉnh được hình thành, tạo đà.

Sau gần 20 năm với biết bao thăng trầm, kể từ khi xuất hiện trên đồng đất Cà Mau, con tôm đã tìm được hướng đi với nhiều hứa hẹn tạo đột phá cho nghề nuôi thuỷ sản của tỉnh. Đó là loại hình siêu thâm canh, loại hình nuôi công nghệ cao đang mang lại hiệu quả tích cực và có tốc độ tăng diện tích khá nhanh hiện nay.

Phát huy lợi thế

Là tỉnh có diện tích nuôi thuỷ sản lớn nhất nước, với khoảng 300.000 ha, trong đó có đến gần 280.000 ha nuôi tôm. Với ưu thế này, trong đề án “Nâng cao năng suất, chất lượng, hiệu quả và phát triển bền vững nghề nuôi tôm tỉnh đến năm 2020, tầm nhìn 2030”, tỉnh cũng đã mạnh dạn đặt ra mục tiêu với nhiều con số ấn tượng. Cụ thể, đến năm 2020 sản lượng tôm nuôi 265.000 tấn, kim ngạch xuất khẩu 1,8 tỷ USD; năm 2025 là 320.000 tấn, 2,5 tỷ USD từ xuất khẩu và định hướng đến năm 2030 sản lượng tôm nuôi đạt 400.000 tấn với kim ngạch xuất khẩu 3 tỷ USD.

Thời tiết từ đầu năm đến nay được đánh giá là chưa thuận tiện cho nghề nuôi tôm, tuy nhiên, sản lượng tôm nuôi vẫn tăng, bình quân hơn 6,2% so với cùng kỳ năm trước. Từ đó cho thấy, nghề nuôi tôm của tỉnh đang có hướng đi đầy triển vọng.

Ông Trần Văn Thức, Phó giám đốc Sở NN&PTNT, nhận định, có 2 loại hình nuôi là quảng canh cải tiến và siêu thâm canh hiện nay cho thu nhập khá, năng suất ổn định. Đặc biệt, có nhiều mô hình nuôi tôm theo hình thức siêu thâm canh như: nuôi tôm lót bạt ứng dụng quy trình công nghệ cao, nuôi tôm công nghiệp có hố xi-phông, nuôi tôm công nghiệp 2 giai đoạn… cho kết quả cao.

Với hiệu quả mang lại, hiện nay diện tích nuôi tôm siêu thâm canh đang tăng nhanh, đã có 649 ha với 550 hộ tham gia. Đồng thời, diện tích nuôi tôm quảng canh cải tiến cũng tăng nhanh, hiện có 98.145 ha. Huyện Phú Tân là một trong những huyện có diện tích nuôi tôm công nghiệp siêu thâm canh lớn của tỉnh. Chủ tịch UBND huyện Phú Tân Võ Trường Giang vui mừng cho biết, đến nay một số chỉ tiêu kinh tế - xã hội của huyện vượt so với kế hoạch. Trong đó tiêu biểu là sản lượng tôm đạt trên 81%. Có được sản lượng tương đối khá như thế là nhờ vào 120 ha của 90 hộ nuôi tôm theo mô hình siêu thâm canh.

Thực hiện đề án tái cơ cấu ngành nông nghiệp, bên cạnh con tôm, nhiều mặt hàng khác của tỉnh cũng đang được tập trung triển khai với nhiều giải pháp nhằm nâng cao giá trị gia tăng và phát triển bền vững. Theo đó, Trung tâm Giống nông nghiệp tỉnh sẽ là đơn vị đảm đương trách nhiệm thực hiện 3 mô hình nông nghiệp công nghệ cao là lúa giống; rau, củ, quả và cây ăn trái có múi.

Để triển khai kế hoạch này, UBND tỉnh chủ trương giao thêm 600 ha cho Trung tâm Giống nông nghiệp tỉnh để quy hoạch vùng nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao tại xã Khánh Lâm, Khánh Hội, huyện U Minh. Ông Nguyễn Văn Hải, Trưởng trại giống nông nghiệp Khánh Lâm I, cho biết, trại quy hoạch 100 ha sản xuất rau, củ, quả; 100 ha sản xuất lúa giống và 100 ha sản xuất cây ăn trái. Để kế hoạch này đi vào thực tiễn, tỉnh đang mời gọi các tổ chức, cá nhân, doanh nghiệp trong và ngoài nước đầu tư, hợp tác bằng nhiều hình thức.

Tuyên truyền phải chi tiết và cụ thể

Để tạo bước đột phá trong sản xuất, đặc biệt là các ngành hàng chủ lực, tỉnh đã tổ chức hội nghị chuyên đề về chỉ đạo sản xuất vào cuối tháng 6 vừa qua. Tại hội nghị này, tỉnh đã xác định 10 nhiệm vụ, giải pháp quan trọng trong chỉ đạo sản xuất. Tiêu biểu như, để tạo điều kiện cho doanh nghiệp đầu tư, tỉnh chỉ đạo rà soát, chuẩn bị diện tích đất sạch. Trong giải pháp tạo quỹ đất sạch có phương án thí điểm thực hiện chính sách hỗ trợ tích tụ ruộng đất, hợp tác, liên kết đầu tư…

Song song đó là giải pháp hướng dẫn nông dân sản xuất theo hướng hợp tác chặt chẽ trong cộng đồng dân cư; liên kết sản xuất thông qua hợp tác xã, tổ hợp tác sản xuất… liên kết chặt chẽ với các doanh nghiệp cung ứng dịch vụ đầu vào và tiêu thụ sản phẩm đầu ra thông qua mô hình liên kết chuỗi giá trị.

Không chỉ vậy, về nhiệm vụ và giải pháp trong chỉ đạo sản xuất thời gian tới, còn nhiều nội dung quan trọng khác cần sự đồng thuận của người dân. Tại hội nghị này, UBND tỉnh đã chỉ đạo các sở, ban, ngành và UBND các huyện, TP. Cà Mau, triển khai các nhiệm vụ, giải pháp này đến tận chính quyền cơ sở và Nhân dân.

Tuy nhiên đến nay, sau các chuyến kiểm tra, khảo sát ở một số huyện cũng như trong dân, Phó chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau Lê Văn Sử đánh giá, việc thực hiện ý kiến chỉ đạo của UBND tỉnh chậm so với kế hoạch. Trong khi đó, sản xuất thì có mùa vụ và mùa vụ thì không chờ ai.

Công tác tuyên truyền triển khai đến dân vô cùng quan trọng trong các nhiệm vụ, giải pháp chỉ đạo phát triển sản xuất thời gian tới. Nhiều nội dung trong nhiệm vụ, giải pháp này đòi hỏi phải có sự thông suốt và tham gia của người dân. Do đó, trong công tác tuyên truyền thời gian tới, Phó chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau Lê Văn Sử chỉ đạo, phải đi vào phương hướng, nhiệm vụ cụ thể và chi tiết, thậm chí phải tổ chức họp dân. Một số công việc phải trao đổi qua lại với dân, phải lắng nghe dân bàn, trao đổi ý kiến về những thuận lợi, khó khăn, vướng mắc trong quá trình sản xuất để có sự điều chỉnh, hướng dẫn kịp thời.

Ngoài ra, để mời gọi đầu tư vào ngành nông nghiệp công nghệ cao, tỉnh còn ban hành nhiều chính sách ưu đãi khác như: tập trung đầu tư kết cấu hạ tầng kỹ thuật, đáp ứng nhu cầu phát triển sản xuất; tăng cường quản lý và nâng cao chất lượng các dịch vụ cung ứng đầu vào; ưu đãi về thuế thu nhập doanh nghiệp, giá thuê đất… nhằm đạt mục tiêu nông nghiệp công nghệ cao đã đề ra.

Nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao gắn với bảo vệ môi trường là hướng đi tỉnh Cà Mau đang quyết tâm đạt được nhằm phát triển bền vững. Theo đó, nhiều mô hình khung trên một số lĩnh vực chủ lực của tỉnh được hình thành, tạo đà cho phát triển nền nông nghiệp công nghệ cao.

(Theo Báo Cà Mau)

TIN MỚI CẬP NHẬT

Mời tham dự Hội nghị Chuỗi cung ứng ngành Thủy sản Châu Á Thái Bình dương 2026 (APSIC)

 |  13:28 12/10/2026

Năm 2026 là năm đầu tiên Cảng Thương mại tự do Hải Nam triển khai cơ chế quản lý hải quan khép kín trên toàn đảo. Các chính sách như “thuế suất 0%”, miễn thuế đối với hàng hóa đáp ứng yêu cầu gia công làm tăng ít nhất 30% giá trị, kết hợp với quy tắc cộng gộp xuất xứ khu vực của RCEP, sẽ củng cố lợi thế của Hải Nam trong lưu chuyển các yếu tố sản xuất xuyên biên giới, thuận lợi hóa thương mại, chế biến giá trị gia tăng và hợp tác công nghiệp khu vực.

Cá tuyết Bắc Canada: Sản lượng được phép khai thác tăng mạnh

 |  08:34 12/10/2026

(vasep.com.vn) Mùa khai thác cá tuyết phương Bắc (Gadus morhua) tại vùng biển ven bờ Newfoundland và Labrador, Canada, đang đi đến giai đoạn cuối. Đến tuần này, khoảng 95% hạn ngạch đã được khai thác. Đây là mùa khai thác thương mại trọn vẹn đầu tiên sau khi Bộ Thủy sản và Đại dương Canada (DFO) nâng tổng sản lượng khai thác cho phép (TAC) lên 59.000 tấn vào tháng 6/2026.

Nhật Bản: Giá surimi tăng khi nhu cầu thanh cua toàn cầu gia tăng

 |  08:32 12/10/2026

(vasep.com.vn) Giá nguyên liệu surimi tăng đang tạo sức ép lên các sản phẩm chả cá và thực phẩm chế biến từ cá tại Nhật Bản, trong bối cảnh nguồn cung cá minh thái Alaska thắt chặt và nhu cầu thanh cua (kanikama) trên thị trường quốc tế gia tăng.

Canada tận dụng phụ phẩm cá để sản xuất thức ăn từ ruồi lính đen

 |  08:32 12/10/2026

(vasep.com.vn) NRGene Canada, doanh nghiệp sản xuất ruồi lính đen (BSF) tại Saskatchewan, Canada, và Công ty chế biến, đóng gói thủy sản Ile-a-la-Crosse Fish Company đã hợp tác phát triển công thức thức ăn cho gia cầm mang tên “MaxBSF”, sử dụng phụ phẩm từ quá trình chế biến cá làm nguyên liệu nuôi ấu trùng BSF.

Xuất khẩu thủy sản Na Uy đi ngang trong tháng 9/2026

 |  08:31 12/10/2026

(vasep.com.vn) Na Uy xuất khẩu thủy sản trị giá 17,8 tỷ NOK trong tháng 9/2026, gần như không thay đổi so với cùng kỳ năm trước, giảm nhẹ 27 triệu NOK. Kết quả này diễn ra trong bối cảnh xuất khẩu cá hồi đạt mức sản lượng cao nhất từ trước đến nay trong một tháng, trong khi đồng NOK mạnh lên và xuất khẩu một số loài khai thác tự nhiên giảm.

Hoa Kỳ tăng cường kiểm soát phụ gia thực phẩm ở cấp bang: doanh nghiệp cần chuẩn bị gì?

 |  08:28 12/10/2026

(vasep.com.vn) Thị trường Mỹ đang chứng kiến xu hướng siết chặt kiểm soát phụ gia thực phẩm không chỉ ở cấp liên bang (FDA) mà còn ở cấp bang. Ba đạo luật tiêu biểu đã được thông qua tại các bang California, Texas và Louisiana đang tạo ra những yêu cầu khác nhau đối với thực phẩm lưu thông trên thị trường. Dù phạm vi áp dụng là cấp bang, nhưng do quy mô thị trường lớn và tính chất chuỗi cung ứng liên bang của Hoa Kỳ, các quy định này có thể tác động đáng kể đến các doanh nghiệp xuất khẩu thực phẩm, trong đó có doanh nghiệp thủy sản Việt Nam.

Cá ngừ Việt Nam tại EU: Áp lực kép từ đà giảm xuất khẩu và cuộc đua ưu đãi thuế

 |  08:00 10/10/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá ngừ Việt Nam sang EU tiếp tục đi xuống trong 8 tháng đầu năm 2026, với kim ngạch đạt 118 triệu USD, giảm 17% so với cùng kỳ năm trước. Trong khi doanh nghiệp vẫn phải tìm cách phục hồi đơn hàng, tiến trình đàm phán FTA giữa EU và Philippines đang đặt ra thêm một vấn đề cần theo dõi: tương quan ưu đãi thương mại giữa các nhà cung cấp cá ngừ có thể thay đổi trong thời gian tới.

Sri Lanka thành lập các ủy ban cấp huyện nhằm ngăn chặn khai thác IUU

 |  16:16 09/10/2026

(vasep.com.vn) Sri Lanka đang tăng cường các biện pháp kiểm soát hoạt động khai thác thủy sản bất hợp pháp thông qua việc thành lập các ủy ban đặc biệt cấp huyện nhằm xử lý hoạt động khai thác trái phép và các hành vi vi phạm khác liên quan đến tàu cá.

Trang trại tôm Thái Lan đạt tiêu chuẩn mới của ASC

 |  16:16 09/10/2026

(vasep.com.vn) Trang trại I’m Shrimp Farm 5 tại tỉnh Phang Nga, Thái Lan, đã đạt chứng nhận theo Tiêu chuẩn Trang trại mới của Hội đồng Quản lý Nuôi trồng thủy sản (ASC), trở thành một trong những cơ sở đầu tiên tại nước này áp dụng tiêu chuẩn quốc tế mới.

Scotland kêu gọi đưa nghề cá vào chiến lược an ninh lương thực

 |  16:13 09/10/2026

(vasep.com.vn) Liên đoàn Ngư dân Scotland (Scottish Fishermen’s Federation – SFF) kêu gọi Chính phủ Anh xem nghề cá là một ngành ưu tiên trong chiến lược an ninh lương thực quốc gia, trong bối cảnh nguồn cung thực phẩm toàn cầu chịu nhiều tác động từ biến đổi khí hậu, xung đột và gián đoạn thương mại.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC