Từ khi HTX nuôi tôm năng suất cao xã Tân Hưng thành lập và đi vào hoạt động, ông Huỳnh Diện mạnh dạn ứng dụng khoa học vào sản xuất, với quy trình biofloc trong nuôi tôm thẻ chân trắng siêu thâm canh, năng suất đạt trung bình hơn 40 tấn/ha/vụ và trở thành HTX nuôi thuỷ sản đầu tiên trên địa bàn huyện Cái Nước ứng dụng quy trình mới này.
Không dừng lại đó, ông còn đầu tư máy xử lý nước bằng tia cực tím, cấp nước trực tiếp cho ao đầm nuôi tôm không phải qua hệ thống ao lắng, lọc và xử lý, giúp xã viên tiết kiệm chi phí, nâng cao hiệu quả sản xuất.
Trong quá trình nuôi tôm, ông còn tìm tòi, nghiên cứu và cải tiến thành công chiếc bơm chìm thành máy phun nước, dùng vào mục đích hạ nhiệt độ nước trong ao đầm nuôi tôm vào những ngày nắng nóng và giải phóng khí độc, giúp tôm nuôi phát triển nhanh, rút ngắn thời gian thu hoạch.
Mới đây, ông cải tiến thành công bể nuôi tôm siêu thâm canh theo hình thức ao nổi, chủ yếu sử dụng vật liệu có sẵn ở địa phương, giá thành giảm gần 10 lần so với bể nuôi tôm có thiết kế khung sườn bằng sắt bán trên thị trường.
Ông Huỳnh Diện chia sẻ, sắt thép gặp nước mặn rất dễ gỉ sét, hư hỏng nên ông thay khung sườn bằng tre. Theo ông, bể nuôi 250 m2 làm khung tre khoảng 6 triệu đồng, còn bằng sắt phải hơn 50 triệu đồng. Hiện ông đang thả nuôi vụ thứ 2, chuẩn bị lên hầm xuất bán mà khung sườn bằng tre vẫn còn khá tốt, không cần gia cố.
Với việc cải tiến dùng tre làm ao nổi nuôi tôm, xã viên HTX nuôi tôm năng suất cao xã Tân Hưng chỉ cần vài trăm mét vuông đất xung quanh nhà là có thể thực hiện được mô hình nuôi tôm siêu thâm canh ngay tại hộ gia đình. Mật độ tôm thả nuôi có thể lên đến ngàn con/m3 nước, cao gấp 3 lần so với nuôi trong ao đất trải bạt.
(vasep.com.vn) Chiều ngày 26/3/2026, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) và Hội đồng Xuất khẩu Đậu nành Hoa Kỳ (USSEC) đã chính thức ký kết Biên bản ghi nhớ (MOU), mở ra giai đoạn hợp tác mới nhằm thúc đẩy phát triển nuôi trồng thủy sản theo hướng bền vững, nâng cao giá trị gia tăng và khả năng cạnh tranh của thủy sản Việt Nam trên thị trường quốc tế.
(vasep.com.vn) Thương mại thủy sản của Trung Quốc trong năm 2025 ghi nhận xu hướng trái chiều khi nhập khẩu tăng trưởng mạnh, trong khi xuất khẩu duy trì ổn định dù có biến động theo tháng.
(vasep.com.vn) Thị trường sò điệp tại Hoa Kỳ đang đối mặt tình trạng thiếu hụt nguồn cung cỡ lớn khi mùa khai thác ở Đại Tây Dương sắp kết thúc. Các loại sò điệp cao cấp (U-10, 10–20 con/pound) khan hiếm khiến giá duy trì ở mức cao.
(vasep.com.vn) Morocco đã tiến thêm một bước nữa hướng tới việc tăng cường quản lý ngành thủy sản bền vững với việc khởi động sáng kiến Hàng hóa Biển Toàn cầu 2 (GMC2).
(vasep.com.vn) Theo thông tin ngày 17/3/2026, thị trường cá rô phi Trung Quốc trong tuần 12 (16–22/3) nhìn chung duy trì ổn định, dù một số khu vực ghi nhận mức tăng nhẹ do nguồn cung nguyên liệu thắt chặt.
(vasep.com.vn) Việc cá tra Việt Nam xuất hiện trong thực đơn của các chuỗi nhà hàng sushi tại Nhật Bản không chỉ là một bước tiến về thị trường, mà còn đánh dấu sự chuyển biến quan trọng về nhận thức và vị thế của sản phẩm. Từ một loại cá thịt trắng giá cạnh tranh, cá tra đang bước đầu và dần khẳng định hình ảnh là nguyên liệu ổn định, an toàn và phù hợp với các tiêu chuẩn ẩm thực khắt khe của Nhật Bản.
(vasep.com.vn) Từ ngày 6–12/3/2026, thị trường mực ống biển sâu duy trì trạng thái tương đối ổn định, với xu hướng tăng nhẹ ở một số phân khúc trong bối cảnh nguồn cung bắt đầu suy giảm và chi phí khai thác gia tăng.
(vasep.com.vn) Chính quyền tỉnh Chubut Province đã chính thức khép lại vụ khai thác tôm 2025–2026 tại vùng biển Rawson, với sản lượng đạt khoảng 90.000 tấn, qua đó tiếp tục khẳng định vai trò quan trọng của ngành đối với kinh tế địa phương.
(vasep.com.vn) Tổ chức Đối tác Nghề cá Bền vững (SFP) đã ký biên bản ghi nhớ với công ty phần mềm Wholechain (Wholechain) nhằm phát triển giải pháp truy xuất nguồn gốc và phân tích dữ liệu cho ngành thủy sản. Thỏa thuận được công bố ngày 15/3 tại Hội chợ Thủy sản Bắc Mỹ 2026, hướng tới cung cấp thông tin nguồn gốc sản phẩm xuyên suốt chuỗi cung ứng, đi kèm công cụ hỗ trợ ra quyết định đáng tin cậy.
(vasep.com.vn) Tổ chức Aquaculture Stewardship Council (ASC) vừa khởi động chương trình tham vấn công khai kéo dài 30 ngày nhằm xây dựng hướng dẫn về hoạt động nuôi trồng thủy sản trong và xung quanh các khu bảo tồn.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn