Toàn tỉnh hiện có diện tích nuôi tôm thâm canh hơn 8.500 ha, trong đó diện tích đang thả nuôi đạt hơn 55% với khoảng gần 14.000 hộ nuôi, đạt gần 97% so kế hoạch. Riêng diện tích thả giống nuôi tôm siêu thâm canh đạt gần 3.000 ha, tăng gần 20% so cùng kỳ năm trước.
Cùng đó, diện tích nuôi tôm quảng canh cải tiến của tỉnh lũy kế đạt hơn 158.000 ha, tăng 9,4% (tăng thêm 4.028ha) và diện tích đang thả nuôi đạt khoảng 98% so diện tích nuôi. Ngoài ra, diện tích nuôi tôm quảng canh kết hợp như tôm - rừng, tôm - lúa, tôm - cua - cá đạt diện tích hơn 110.000 ha. Đến nay, diện tích nuôi tôm càng xanh (vụ nuôi năm 2020) tập trung tại 2 huyện Thới Bình và U Minh với diện tích 12.375 ha đã thu hoạch xong, năng suất bình quân đạt 200kg/ha, sản lượng đạt 2.550 tấn. Trong khi đó, giá tôm nguyên liệu gia tăng bình quân hơn 10.000 đồng/kg so cùng kỳ năm trước cộng với những yếu tố thuận lợi về thời tiết, độ mặn đã khiến nhiều hộ dân trên địa bàn đã mạnh dạn đầu tư thả con giống, đây là nguyên nhân làm diện tích thả tôm giống của tỉnh tăng cao trong những tháng đầu năm nay. Mặt khác, sản lượng chế biến tôm tháng 3 đạt 15.297 tấn, tăng 3% so tháng trước; lũy kế trong quý 1 đạt 50.679 tấn, đạt 33,3% kế hoạch năm, tăng 50% so cùng kỳ năm 2020.
Theo Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau Lê Quân, mặc dù trong điều kiện dịch bệnh COVID-19 đang diễn biến phức tạp, nhưng lĩnh vực khai thác và nuôi trồng thủy sản, chế biến tôm xuất khẩu của tỉnh tiếp tục phát triển, gia tăng trong những tháng đầu năm 2021. Đây là một trong những dấu hiệu đáng mừng trong công tác điều hành, chỉ đạo thực hiện nhiệm vụ phát triển kinh tế - xã hội của UBND tỉnh Cà Mau. Từ nay đến cuối năm 2021, UBND các huyện và thành phố Cà Mau tiếp tục tăng cường chỉ đạo đẩy mạnh phát triển sản xuất; kiểm tra, hướng dẫn nhân dân thực hiện tốt các điều kiện sản xuất nông nghiệp, nhất là phát huy tốt mô hình nuôi tôm thâm canh, siêu thâm canh gắn với bảo vệ môi trường. Qua đó, tạo ra nguồn liệu ổn định, chất lượng phục vụ cho chế biến tôm xuất khẩu, góp phần gia tăng giá trị kim ngạch xuất khẩu của tỉnh Cà Mau. Bên cạnh đó, tỉnh Cà Mau triển khai nhân rộng các mô hình sản xuất ngư - nông - lâm nghiệp có hiệu quả, thích ứng với biến đổi khí hậu; chú trọng chuyển giao, ứng dụng khoa học – kỹ thuật và công nghệ cao trong sản xuất nông nghiệp nói chung và nuôi tôm công nghiệp nói riêng để nâng cao về hiệu quả, năng suất, chất lượng trong nuôi trồng thủy sản. Mục tiêu đề ra đến cuối năm nay, tỉnh Cà Mau phấn đấu đạt tổng sản lượng thủy sản 620.000 tấn, riêng sản lượng tôm đạt 225.000 tấn. Tỉnh tập trung phát triển diện tích nuôi tôm quảng canh cải tiến đạt 160.000 ha; diện tích nuôi tôm thâm canh đạt 8.800 ha, trong đó phát triển nuôi tôm siêu thâm canh đạt 3.200 ha.
(vasep.com.vn) CATCH là một nền tảng kỹ thuật số mới được thiết kế để số hóa toàn bộ quy trình chứng nhận thủy sản nhằm ngăn chặn các sản phẩm đánh bắt bất hợp pháp xâm nhập vào thị trường EU.
(vasep.com.vn) Argentina đã siết chặt khuôn khổ thực thi pháp luật đối với các tàu nước ngoài bị nghi ngờ đánh bắt bất hợp pháp trong Vùng Đặc quyền Kinh tế (EEZ) của mình, tăng cường trọng lượng bằng chứng cho các bản ghi vệ tinh và các cảm biến từ xa khác để mở các thủ tục tố tụng và áp đặt tiền phạt, theo một quy định mới được công bố trên Công báo.
(vasep.com.vn) Trong định hướng tái cơ cấu nông nghiệp theo hướng bền vững, tỉnh Quảng Trị đang từng bước đẩy mạnh phát triển các mô hình nuôi trồng thủy sản thân thiện với môi trường, trong đó nuôi cá chim vây vàng theo hướng hữu cơ được xem là một hướng đi giàu triển vọng, gắn với mục tiêu nâng cao giá trị sản xuất và xây dựng nông thôn mới bền vững.
(vasep.com.vn) Trong nhiều năm, Brazil gần như không phải là thị trường nhập khẩu cá rô phi đáng kể do nước này là một trong những quốc gia sản xuất cá rô phi lớn nhất thế giới, tự cung ứng phần lớn nhu cầu nội địa. Tuy nhiên, những thay đổi về quan hệ thương mại song phương, diễn biến thị trường và chính sách nội địa Brazil trong hai năm gần đây đã khiến cá rô phi Việt Nam bất ngờ trở thành tâm điểm chú ý tại thị trường này.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh Liên minh châu Âu (EU) siết chặt các biện pháp thương mại đối với thủy sản Nga, nhập khẩu phi lê cá từ Nga vào thị trường này vẫn ghi nhận mức tăng trưởng đáng kể trong những năm gần đây. Số liệu của Eurostat cho thấy, trong giai đoạn từ tháng 1 đến tháng 11/2025, EU đã chi khoảng 466,6 triệu euro để nhập khẩu phi lê cá Nga, tăng 42% so với năm 2021. Diễn biến này phản ánh nhu cầu ổn định của thị trường châu Âu đối với sản phẩm có giá cạnh tranh và nguồn cung lớn.
(vasep.com.vn) Ngành công nghiệp bột cá của Mauritania, từng tăng trưởng mạnh trong hai thập niên qua, đang bước vào giai đoạn chững lại rõ rệt do các biện pháp quản lý chặt chẽ hơn từ chính phủ. Trong giai đoạn 2007–2021, Mauritania đã nới lỏng quy định và giảm thủ tục cấp phép, qua đó thu hút nhiều nhà đầu tư nước ngoài xây dựng các nhà máy chế biến bột cá dọc bờ biển. Nhờ đó, số lượng nhà máy bột cá của nước này vươn lên đứng thứ hai thế giới.
(vasep.com.vn) Quan hệ hợp tác thủy sản giữa Việt Nam và Nhật Bản là một trong những mối liên kết kinh tế song phương có chiều sâu, ổn định và bền vững nhất trong nhiều thập kỷ qua. Trong lĩnh vực thủy sản, Nhật Bản không chỉ là thị trường nhập khẩu quan trọng mà còn là đối tác có vai trò đặc biệt trong việc định hình năng lực, tiêu chuẩn và chuỗi cung ứng của ngành thủy sản Việt Nam hiện nay.
Người Việt hay nói “trước thềm năm mới”. Với người làm biển, đó là khoảnh khắc đứng ở mũi thuyền khi trời còn lờ mờ sáng; với người nuôi trồng, là lúc đi dọc bờ ao, nhìn mặt nước yên hay gợn. Một khoảnh khắc rất ngắn, nhưng đủ dài để tự hỏi: năm tới, mình sẽ đối đãi với nước, với biển như thế nào?
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh nuôi trồng thủy sản toàn cầu ngày càng chịu áp lực từ yêu cầu bảo vệ môi trường và phát triển bền vững, cá rô phi đơn tính đực đang được xem là một giải pháp công nghệ quan trọng, mở ra hướng đi mới cho ngành nuôi cá rô phi tại nhiều quốc gia.
(vasep.com.vn) Năm 2025 đánh dấu bước tăng trưởng mạnh của ngành cá minh thái Nga khi sản lượng cung ứng cho thị trường nội địa đạt mức cao kỷ lục 271 nghìn tấn, tăng 7% so với năm 2024. Theo Hiệp hội các doanh nghiệp khai thác cá minh thái Nga (ADM), đây là mức cao nhất từ trước tới nay, đồng thời cho thấy sự chuyển dịch rõ rệt trong chiến lược phát triển thị trường trong nước đối với loài cá chủ lực này. Kể từ năm 2013, khối lượng cá minh thái tiêu thụ nội địa đã tăng gần 4,5 lần.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn