Cà Mau: Con tôm vượt khó ngoạn mục

Nguyên liệu 15:12 12/01/2018
Gần 173.500 tấn tôm là thành quả khá ấn tượng mà người nông dân đã đóng góp cho ngành thuỷ sản sau một năm lao động miệt mài. Con số này một lần nữa khẳng định vị trí đi đầu của con tôm trong nền kinh tế.

Mặc dù ngay đầu năm con tôm nói riêng và nghề nuôi thuỷ sản nói chung phải đối diện với nhiều yếu tố bất lợi, nhất là thời tiết, dịch bệnh… nhưng với sự chỉ đạo kỳ quyết của các cấp chính quyền và sự nỗ lực hết mình của người dân, sản lượng tôm bứt phá về đích ngoạn mục khi tăng 9,7% so với năm 2016.

Thành công ở chính mình

Để biết thêm hiệu quả của con tôm trong năm qua, chúng tôi tìm đến nhà ông Sáu Non (Đào Văn Non), Giám đốc HTX nuôi tôm Đoàn Kết, ấp Tân Long, xã Tân Duyệt, huyện Đầm Dơi, tỉnh Cà Mau. Như muốn lý giải cho chiếc áo còn dính nhiều vết sình bùn đang mặc trên người khi có khách đến nhà, ông Sáu Non nheo mắt: "Định vô đất mấy cái chậu để bứng thêm một số cây cảnh ngoài vườn vào, mới thu hoạch xong 2 hầm tôm kha khá, lại có thêm chút thời gian nên chuẩn bị ăn Tết lần".

Ông Sáu Non được xem là lão nông nhiều kinh nghiệm và đã chứng kiến đầy đủ sự thăng trầm của con tôm công nghiệp khi đã có hơn 15 năm theo nghề này. Theo lời ông kể, từ khi chuyển dịch là gia đình đeo luôn nghề nuôi tôm công nghiệp và hiện nay là nuôi siêu thâm canh.

"Trong suốt thời gian ấy có gặp thất bại không?", tôi hỏi, “Làm sao tránh được, chỉ là nhiều hay ít. Nếu đầu tư bài bản và có chút kiến thức, kinh nghiệm thì thất bại ít tí”, ông Sáu khẳng định chắc nịch.

Tuy nhiên, ông Sáu lý giải thêm: “Đó là với mô hình nuôi tôm công nghiệp hầm đất, còn nuôi theo kiểu siêu thâm canh thì chưa thất bại lần nào, chỉ là lời nhiều hay ít, 300, 500 hay 700 triệu đồng/ao. Không riêng gia đình ông mà toàn bộ anh em xã viên trong HTX đều vậy, mỗi ao lợi nhuận 500-700 triệu đồng là thường, có anh em thu hoạch ao 1.200 m2 lợi nhuận hơn 1 tỷ đồng".

Chia sẻ kinh nghiệm sau nhiều năm thăng trầm cùng con tôm công nghiệp, ông Sáu cho biết, nuôi tôm công nghiệp hay tôm siêu thâm canh thấy dễ nhưng không hề dễ mà nói khó cũng không gọi là khó, thành công hay thất bại là ở chính bản thân người nuôi.

Ông Sáu tâm sự tiếp: “Nói không phải mình hay, mình giỏi mà đi chỉ bảo người khác, nhưng rõ ràng không chỉ nghề nuôi tôm công nghiệp hay siêu thâm canh mà nghề nào cũng vậy, khi muốn đầu tư làm bất cứ gì trước tiên phải xem lại mình đã có được gì từ sự hiểu biết về nó, vốn… điều này ở con tôm siêu thâm canh càng quan trọng hơn. Để từ đó liệu cơm gắp mắm như ông cha đã chỉ bảo, có ít làm ít. Còn theo kiểu chạy theo người khác mà phải đi vay hỏi tiền đầu tư, kỹ thuật, kinh nghiệm không nắm... thất bại đã gần như chắc chắn, nếu thành công cũng chỉ là may rủi”.

“Có ít làm ít nhưng đã làm phải bài bản”, đó là phương châm mà ông Sáu thường xuyên nhắc nhở các xã viên trong HTX. Cũng với cách làm này, từ đầu năm đến nay, theo ông Sáu, chưa có ao nuôi tôm siêu thâm canh nào của xã viên thất bại.

Sự chỉ đạo kỳ quyết

Kết quả của nghề nuôi thuỷ sản thời gian qua đầu tiên là sự nỗ lực không ngừng của bà con nông dân trong lao động sản xuất, sau đó là sự chỉ đạo kỳ quyết của các ngành, các cấp. Trong suốt thời gian kể về thành công của các xã viên trong HTX, ông Sáu Non không ít lần đề cập và cảm ơn sự quan tâm chỉ đạo quyết liệt của các cấp, các ngành trong toàn tỉnh.

“Chủ tịch UBND tỉnh mà xắn quần lội bùn để kiểm tra điều kiện ao nuôi của bà con là hình ảnh thật sự khiến nông dân chúng tôi khó quên”, ông Sáu bộc bạch. Theo ông, việc làm đó thể hiện sự quan tâm, sâu sát của lãnh đạo, đây chính là nguồn động viên rất lớn cho bà con nông dân.

 

Con tôm đóng góp đáng kể vào kim ngạch xuất khẩu của tỉnh.

Để nghề nuôi thuỷ sản, cụ thể là con tôm siêu thâm canh phát triển bền vững, UBND tỉnh liên tục có văn bản chỉ đạo và lãnh đạo UBND tỉnh trực tiếp chỉ đạo tại các hội nghị, cuộc họp, đồng thời thành lập nhiều đoàn kiểm tra, khảo sát để tìm hiểu, nắm bắt khó khăn của người dân nhằm kịp thời tháo gỡ.

Là địa phương có diện tích nuôi thuỷ sản, tôm siêu thâm canh lớn nhất tỉnh trong năm qua, huyện Đầm Dơi đã góp phần quan trọng cho thành công chung của tỉnh. Ông Nguyễn Chí Thuần, Chủ tịch UBND huyện Đầm Dơi, cho biết, kết quả mà huyện đạt được là nhờ sự chỉ đạo của UBND tỉnh trong năm qua, rất kỳ quyết và kịp thời từng công việc cụ thể, từng nhiệm vụ cụ thể được chỉ đạo rất sát sao.

Minh chứng cho nhận định trên, ông Thuần thí dụ, mô hình nuôi tôm siêu thâm canh trên địa bàn huyện do phát triển quá nhanh nên ban đầu quản lý của huyện còn nhiều hạn chế. Đích thân Chủ tịch UBND tỉnh cũng như lãnh đạo các sở, ngành kiểm tra, kịp thời chấn chỉnh, giúp huyện tháo gỡ khó khăn. Đến thời điểm này có thể nói đã tương đối đi vào nền nếp và mang lại hiệu quả cao trong sản xuất. Không chỉ riêng con tôm siêu thâm canh mà việc giải quyết tranh chấp, cải cách hành chính, quản lý, điều hành ngân sách cũng được UBND tỉnh chỉ đạo rất kỳ quyết, các kiến nghị, tờ trình của huyện được các sở, ngành giải quyết kịp thời.

Năm 2017 được xem là năm nhiều khó khăn, chịu ảnh hưởng của thời tiết cực đoan do tác động của biến đổi khí hậu, giá cả một số mặt hàng, nhất là cát, tăng đột biến, tình hình dịch bệnh diễn biến phức tạp… Tuy nhiên, khi nhìn lại kết quả trong năm có 10/12 chỉ tiêu đạt và vượt, 2 chỉ tiêu còn lại xấp xỉ đạt là điều vô cùng phấn khởi. Kết quả đạt được trong năm qua là sự chỉ đạo, điều hành kỳ quyết của UBND tỉnh, sự phấn đấu hết mình của các sở, ngành, UBND các huyện, thành phố.

(Theo báo Cà Mau)

Bạn đang đọc bài viết Cà Mau: Con tôm vượt khó ngoạn mục tại chuyên mục Nguyên liệu của Hiệp hội VASEP

TIN MỚI CẬP NHẬT

VASEP góp ý dự thảo Thông tư quy định Giấy chứng nhận thủy sản, sản phẩm thủy sản XK vào thị trường Hoa Kỳ

 |  05:21 07/12/2025

(vasep.com.vn) Ngày 29/11/2025, Hiệp hội VASEP đã gửi Công văn số 215/CV-VASEP tới Bộ Nông nghiệp và Môi trường (Bộ NN&MT) và Cục Thủy sản và Kiểm ngư để đóng góp ý kiến đối với dự thảo Thông tư quy định Giấy chứng nhận thủy sản, sản phẩm thủy sản xuất khẩu (XK) vào thị trường Hoa Kỳ (dự thảo). Dựa trên ý kiến tổng hợp từ các doanh nghiệp hội viên, VASEP đã đưa ra những kiến nghị quan trọng, tập trung giải quyết các vướng mắc phát sinh từ cơ chế cấp Giấy chứng nhận (COA) mới của Cơ quan Khí quyển và Đại dương Quốc gia Hoa Kỳ (NOAA).

Thương mại cá thịt trắng toàn cầu đối mặt nhiều biến động

 |  09:01 05/12/2025

(vasep.com.vn) Thị trường cá tuyết và cá haddock đang chịu tác động mạnh từ các yếu tố địa chính trị, gồm lệnh trừng phạt của Mỹ đối với Nga và sự thay đổi trong chính sách thuế của Trung Quốc. Những diễn biến này khiến nguồn cung cá thịt trắng toàn cầu trở nên bất ổn, gia tăng rủi ro cho các nhà xuất khẩu của Na Uy.

Xuất khẩu tôm Ấn Độ tăng tốc bất chấp chiến tranh thương mại với Mỹ

 |  08:55 05/12/2025

Bất chấp căng thẳng thương mại leo thang với Hoa Kỳ, ngành tôm Ấn Độ vẫn ghi nhận đà tăng trưởng mạnh trong năm tài chính 2026, theo Economic Times. Dữ liệu từ CareEdge Ratings cho thấy trong năm tháng đầu năm tài chính, xuất khẩu tôm của Ấn Độ tăng 18% về giá trị, lên 2,43 tỷ USD, và tăng 11% về khối lượng, đạt 348.000 tấn.

Nga – Na Uy đàm phán ngành khai thác cá tuyết

 |  08:47 05/12/2025

(vasep.com.vn) Từ ngày 8 đến 12/12/2025, Ủy ban Thủy sản Nga – Na Uy sẽ tiến hành vòng đàm phán quan trọng trong bối cảnh hoạt động khai thác cá tuyết tại Biển Barents đang chịu tác động lớn từ các biện pháp trừng phạt và căng thẳng chính trị. EU và Na Uy trước đó đã áp lệnh hạn chế đối với hai doanh nghiệp Nga là Norebo và Murman Seafood, làm gián đoạn truyền thống hợp tác và chia sẻ ngư trường giữa hai nước.

Nga xây dựng nhà máy thức ăn thủy sản vùng Saratov

 |  08:41 05/12/2025

(vasep.com.vn) Dự án xây dựng một nhà máy sản xuất thức ăn thủy sản đang được triển khai tại vùng Saratov, đánh dấu bước đi quan trọng trong chiến lược phát triển ngành nuôi trồng thủy sản của khu vực. Công trình đặt tại quận Balashovsky, với tổng vốn đầu tư 1,5 tỷ ruble và dự kiến hoàn thành vào năm 2026.

Brazil trước nguy cơ siết quản lý cá rô phi và tác động đến ngành xuất khẩu

 |  09:02 04/12/2025

(vasep.com.vn) Chính phủ Brazil dự kiến sẽ đưa ra quyết định cuối cùng về việc liệu cá rô phi có bị xếp vào danh mục loài ngoại lai xâm lấn hay không vào năm 2026. Trước đó, vào tháng 10/2025, Ủy ban Đa dạng Sinh học Quốc gia (Conabio), trực thuộc Bộ Môi trường, đã đưa cá rô phi vào Danh sách chính thức các loài ngoại lai xâm lấn. Việc phân loại này chưa đồng nghĩa với lệnh cấm nuôi, nhưng đã làm dấy lên tranh luận trong ngành, khi cơ quan môi trường cảnh báo rằng cá rô phi đang xuất hiện ở nhiều con sông ngoài vùng nuôi, có nguy cơ gây mất cân bằng sinh thái.

Mỹ: Giá ghẹ xanh và ghẹ đỏ tiếp tục neo cao dù lệnh cấm nhập khẩu được nới lỏng

 |  08:59 04/12/2025

(vasep.com.vn) Giá ghẹ xanh (blue swimming crab – BSC) và ghẹ đỏ (red swimming crab – RSC) trên thị trường Mỹ vẫn duy trì ở mức kỷ lục, dù ngành nhập khẩu vừa nhận được “phao cứu sinh” tạm thời từ Tòa án Thương mại Quốc tế Mỹ (CIT) đối với lệnh cấm nhập khẩu liên quan đến Đạo luật Bảo vệ Động vật Có vú Biển (MMPA).

Xuất khẩu tôm Ấn Độ: Bức tranh biến động và bài học chiến lược cho tôm Việt Nam

 |  08:57 04/12/2025

(vasep.com.vn) Trong 9 tháng đầu năm 2025, ngành tôm Ấn Độ trải qua một trong những giai đoạn nhiều biến động nhất của thập kỷ. Sản lượng xuất khẩu tăng nhẹ nhưng phân hóa mạnh theo từng tháng, giá trị xuất khẩu tăng cao hơn sản lượng, trong khi cấu trúc thị trường chuyển dịch nhanh chóng dưới tác động của cú sốc thuế quan tại Mỹ.

Peru: Tổng hạn ngạch cá cơm cho mùa đánh bắt thứ hai đạt 1,63 triệu tấn

 |  08:56 04/12/2025

(vasep.com.vn) Bộ Sản xuất Peru (PRODUCE) đã đặt ra tổng sản lượng đánh bắt được (TAC) đối với cá cơm (Engraulis ringens) và cá cơm trắng (Anchoa nasus) ở vùng biển miền trung bắc Peru là 1,63 triệu tấn cho mùa đánh bắt thứ hai vào năm 2025.

Hàn Quốc: Nhập khẩu cá minh thái đông lạnh giảm mạnh trong tháng 10

 |  08:48 04/12/2025

(vasep.com.vn) Nhập khẩu cá minh thái đông lạnh của Hàn Quốc trong tháng 10 đạt 6.391 tấn, giảm 61% so với mức 16.488 tấn của cùng kỳ năm 2023. Tính lũy kế 10 tháng đầu năm, Hàn Quốc nhập khẩu 101.521 tấn, thấp hơn 17% so với 121.625 tấn của cùng kỳ năm trước.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC