Mặc dù ngay đầu năm con tôm nói riêng và nghề nuôi thuỷ sản nói chung phải đối diện với nhiều yếu tố bất lợi, nhất là thời tiết, dịch bệnh… nhưng với sự chỉ đạo kỳ quyết của các cấp chính quyền và sự nỗ lực hết mình của người dân, sản lượng tôm bứt phá về đích ngoạn mục khi tăng 9,7% so với năm 2016.
Thành công ở chính mình
Để biết thêm hiệu quả của con tôm trong năm qua, chúng tôi tìm đến nhà ông Sáu Non (Đào Văn Non), Giám đốc HTX nuôi tôm Đoàn Kết, ấp Tân Long, xã Tân Duyệt, huyện Đầm Dơi, tỉnh Cà Mau. Như muốn lý giải cho chiếc áo còn dính nhiều vết sình bùn đang mặc trên người khi có khách đến nhà, ông Sáu Non nheo mắt: "Định vô đất mấy cái chậu để bứng thêm một số cây cảnh ngoài vườn vào, mới thu hoạch xong 2 hầm tôm kha khá, lại có thêm chút thời gian nên chuẩn bị ăn Tết lần".
Ông Sáu Non được xem là lão nông nhiều kinh nghiệm và đã chứng kiến đầy đủ sự thăng trầm của con tôm công nghiệp khi đã có hơn 15 năm theo nghề này. Theo lời ông kể, từ khi chuyển dịch là gia đình đeo luôn nghề nuôi tôm công nghiệp và hiện nay là nuôi siêu thâm canh.
"Trong suốt thời gian ấy có gặp thất bại không?", tôi hỏi, “Làm sao tránh được, chỉ là nhiều hay ít. Nếu đầu tư bài bản và có chút kiến thức, kinh nghiệm thì thất bại ít tí”, ông Sáu khẳng định chắc nịch.
Tuy nhiên, ông Sáu lý giải thêm: “Đó là với mô hình nuôi tôm công nghiệp hầm đất, còn nuôi theo kiểu siêu thâm canh thì chưa thất bại lần nào, chỉ là lời nhiều hay ít, 300, 500 hay 700 triệu đồng/ao. Không riêng gia đình ông mà toàn bộ anh em xã viên trong HTX đều vậy, mỗi ao lợi nhuận 500-700 triệu đồng là thường, có anh em thu hoạch ao 1.200 m2 lợi nhuận hơn 1 tỷ đồng".
Chia sẻ kinh nghiệm sau nhiều năm thăng trầm cùng con tôm công nghiệp, ông Sáu cho biết, nuôi tôm công nghiệp hay tôm siêu thâm canh thấy dễ nhưng không hề dễ mà nói khó cũng không gọi là khó, thành công hay thất bại là ở chính bản thân người nuôi.
Ông Sáu tâm sự tiếp: “Nói không phải mình hay, mình giỏi mà đi chỉ bảo người khác, nhưng rõ ràng không chỉ nghề nuôi tôm công nghiệp hay siêu thâm canh mà nghề nào cũng vậy, khi muốn đầu tư làm bất cứ gì trước tiên phải xem lại mình đã có được gì từ sự hiểu biết về nó, vốn… điều này ở con tôm siêu thâm canh càng quan trọng hơn. Để từ đó liệu cơm gắp mắm như ông cha đã chỉ bảo, có ít làm ít. Còn theo kiểu chạy theo người khác mà phải đi vay hỏi tiền đầu tư, kỹ thuật, kinh nghiệm không nắm... thất bại đã gần như chắc chắn, nếu thành công cũng chỉ là may rủi”.
“Có ít làm ít nhưng đã làm phải bài bản”, đó là phương châm mà ông Sáu thường xuyên nhắc nhở các xã viên trong HTX. Cũng với cách làm này, từ đầu năm đến nay, theo ông Sáu, chưa có ao nuôi tôm siêu thâm canh nào của xã viên thất bại.
Sự chỉ đạo kỳ quyết
Kết quả của nghề nuôi thuỷ sản thời gian qua đầu tiên là sự nỗ lực không ngừng của bà con nông dân trong lao động sản xuất, sau đó là sự chỉ đạo kỳ quyết của các ngành, các cấp. Trong suốt thời gian kể về thành công của các xã viên trong HTX, ông Sáu Non không ít lần đề cập và cảm ơn sự quan tâm chỉ đạo quyết liệt của các cấp, các ngành trong toàn tỉnh.
“Chủ tịch UBND tỉnh mà xắn quần lội bùn để kiểm tra điều kiện ao nuôi của bà con là hình ảnh thật sự khiến nông dân chúng tôi khó quên”, ông Sáu bộc bạch. Theo ông, việc làm đó thể hiện sự quan tâm, sâu sát của lãnh đạo, đây chính là nguồn động viên rất lớn cho bà con nông dân.
| Con tôm đóng góp đáng kể vào kim ngạch xuất khẩu của tỉnh. |
Để nghề nuôi thuỷ sản, cụ thể là con tôm siêu thâm canh phát triển bền vững, UBND tỉnh liên tục có văn bản chỉ đạo và lãnh đạo UBND tỉnh trực tiếp chỉ đạo tại các hội nghị, cuộc họp, đồng thời thành lập nhiều đoàn kiểm tra, khảo sát để tìm hiểu, nắm bắt khó khăn của người dân nhằm kịp thời tháo gỡ.
Là địa phương có diện tích nuôi thuỷ sản, tôm siêu thâm canh lớn nhất tỉnh trong năm qua, huyện Đầm Dơi đã góp phần quan trọng cho thành công chung của tỉnh. Ông Nguyễn Chí Thuần, Chủ tịch UBND huyện Đầm Dơi, cho biết, kết quả mà huyện đạt được là nhờ sự chỉ đạo của UBND tỉnh trong năm qua, rất kỳ quyết và kịp thời từng công việc cụ thể, từng nhiệm vụ cụ thể được chỉ đạo rất sát sao.
Minh chứng cho nhận định trên, ông Thuần thí dụ, mô hình nuôi tôm siêu thâm canh trên địa bàn huyện do phát triển quá nhanh nên ban đầu quản lý của huyện còn nhiều hạn chế. Đích thân Chủ tịch UBND tỉnh cũng như lãnh đạo các sở, ngành kiểm tra, kịp thời chấn chỉnh, giúp huyện tháo gỡ khó khăn. Đến thời điểm này có thể nói đã tương đối đi vào nền nếp và mang lại hiệu quả cao trong sản xuất. Không chỉ riêng con tôm siêu thâm canh mà việc giải quyết tranh chấp, cải cách hành chính, quản lý, điều hành ngân sách cũng được UBND tỉnh chỉ đạo rất kỳ quyết, các kiến nghị, tờ trình của huyện được các sở, ngành giải quyết kịp thời.
Năm 2017 được xem là năm nhiều khó khăn, chịu ảnh hưởng của thời tiết cực đoan do tác động của biến đổi khí hậu, giá cả một số mặt hàng, nhất là cát, tăng đột biến, tình hình dịch bệnh diễn biến phức tạp… Tuy nhiên, khi nhìn lại kết quả trong năm có 10/12 chỉ tiêu đạt và vượt, 2 chỉ tiêu còn lại xấp xỉ đạt là điều vô cùng phấn khởi. Kết quả đạt được trong năm qua là sự chỉ đạo, điều hành kỳ quyết của UBND tỉnh, sự phấn đấu hết mình của các sở, ngành, UBND các huyện, thành phố.
(vasep.com.vn) Sản lượng khai thác thủy sản của đội tàu Argentina đạt 486.678 tấn trong 6 tháng đầu năm 2026, tăng 8% so với cùng kỳ năm trước, nhờ sự tăng trưởng của tôm đỏ Argentina và cá hake, bù đắp sự sụt giảm của nghề khai thác mực.
(vasep.com.vn) Theo báo cáo mới nhất của FAO, sản lượng thủy sản và nuôi trồng thủy sản toàn cầu năm 2024 đạt mức cao kỷ lục, trong đó nuôi trồng thủy sản tiếp tục khẳng định vai trò là nguồn cung chính cho tiêu dùng của con người. Diễn biến này đánh dấu bước chuyển quan trọng của hệ thống thực phẩm toàn cầu, khi tăng trưởng nguồn cung thủy sản ngày càng phụ thuộc vào nuôi trồng thay vì khai thác tự nhiên.
(vasep.com.vn) Peru đang coi đào tạo kỹ thuật là một trong những giải pháp trọng tâm nhằm thúc đẩy tăng trưởng ngành nuôi trồng thủy sản và nâng cao thu nhập cho người dân vùng ven biển, miền núi và khu vực Amazon. Thông qua Quỹ Phát triển Nghề cá Quốc gia (FONDEPES), Bộ Sản xuất Peru (PRODUCE) đã triển khai hàng loạt chương trình đào tạo dành cho nông dân, người nuôi thủy sản và sinh viên trên khắp cả nước.
(vasep.com.vn) Thị trường tôm Trung Quốc chưa ghi nhận sự phục hồi về giá đối với tôm thẻ chân trắng Ecuador, mặc dù Hải quan Trung Quốc đã tạm ngừng nhập khẩu sản phẩm từ 7 nhà máy chế biến của Ecuador. Trong khi đó, giá tôm đỏ Argentina vẫn duy trì ổn định nhờ nguồn cung hạn chế và thuộc phân khúc tiêu dùng khác biệt.
(vasep.com.vn) Trong những tháng đầu năm 2026, NK cá ngừ của Italy giảm nhẹ, nhưng cá ngừ Việt Nam lại đang giảm rất sâu tại đây. 5 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu sang Italy chỉ đạt hơn 5 triệu USD, giảm tới 71% so với cùng kỳ năm ngoái. Nhìn vào diễn biến nhập khẩu của chính thị trường này, có thể thấy vấn đề không nằm hoàn toàn ở sức mua, mà nằm nhiều hơn ở sức cạnh tranh và khả năng giữ nhịp đơn hàng của cá ngừ Việt Nam.
(vasep.com.vn) Trong khuôn khổ Hội chợ Vietfish 2026, Chương trình Kết nối cung-cầu thủy sản quốc tế (Hosted Buyer Program) được thiết kế như một hoạt động kết nối B2B chuyên sâu, dành cho các nhà mua hàng quốc tế đã được tuyển chọn, nhằm tạo cơ hội gặp gỡ trực tiếp với doanh nghiệp thủy sản Việt Nam, cập nhật thông tin thị trường và trải nghiệm thực tế chuỗi cung ứng thủy sản tại Việt Nam.
(vasep.com.vn) Hội đồng Quản trị của Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC) vừa bổ nhiệm Stefanie Rog và Steve Philips nhằm tăng cường chuyên môn về bảo tồn môi trường và chuỗi cung ứng thủy sản. Stefanie Rog chính thức đảm nhiệm vị trí từ ngày 1/7/2026, còn Steve Philips gia nhập hội đồng từ ngày 1/1/2026.
(vasep.com.vn) Cơ quan Quản lý Khí quyển và Đại dương Quốc gia Mỹ (NOAA) vừa cấp hơn 3,8 triệu USD cho 41 tổ chức và hai bộ tộc của người bản địa Mỹ tại 19 bang nhằm hỗ trợ hoạt động cứu hộ động vật có vú biển mắc cạn hoặc bị mắc lưới.
(vasep.com.vn) Một nhóm thượng nghị sĩ miền Nam nước Mỹ đang đề nghị Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) sử dụng cơ chế mua hàng khẩn cấp để hỗ trợ ngành cá da trơn nuôi trong nước, trong bối cảnh ngành này ghi nhận kết quả tài chính âm 3 năm liên tiếp do chi phí sản xuất tăng cao kéo dài.
(vasep.com.vn) Chất lượng đậu nành đang trở thành yếu tố quan trọng quyết định hiệu quả và chi phí sản xuất thức ăn thủy sản. Tại Hội nghị Thức ăn Thủy sản Indonesia 2026, các chuyên gia nhận định khả năng tiêu hóa dinh dưỡng và mức độ hư hại do nhiệt sẽ ngày càng ảnh hưởng đến công thức thức ăn cũng như chiến lược lựa chọn nguồn nguyên liệu.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn