Tỉnh Cà Mau định hướng đến năm 2030 phát triển diện tích nuôi tôm sú khoảng 250.810 ha, nuôi tôm thẻ chân trắng khoảng 9.190 ha. Sản lượng cả hai loại hình nuôi kể trên đạt trên 328.000 tấn/năm. Từ thực tế trên cho thấy nhu cầu nguồn tôm giống đảm bảo chất lượng phục vụ sản xuất là rất lớn. Cụ thể tôm sú giống khoảng 27,8 tỷ con và tôm thẻ chân trắng khoảng 23,5 tỷ con.
Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Cà Mau, địa phương có diện tích nuôi trồng thủy sản hàng năm khoảng 300.000 ha; trong đó diện tích nuôi tôm trên 280.000 ha, Năm 2022 nhu cầu con giống ở Cà Mau lên đến gần 42 tỷ con thì mới đáp ứng tất cả các loại hình nuôi như: thâm canh, siêu thâm canh, quảng canh cải tiến, quảng canh, tôm - lúa, tôm - rừng.
Trong khi đó, năng lực sản xuất tôm giống của tỉnh chỉ đạt tối đa 21 tỷ con giống, chỉ đáp ứng được gần 50% nhu cầu nuôi của toàn tỉnh. Mặt khác, công tác quản lý tôm giống nhập tỉnh còn nhiều khó khăn do địa bàn rộng và một số tôm giống nhập nguồn gốc không rõ ràng, chất lượng không đảm bảo. Nguồn tôm giống phải nhập từ các tỉnh, chủ yếu là miền Trung với khoảng 20-23 tỷ con/năm; trong đó khoảng 70% là tôm thẻ chân trắng.
Thời gian qua, UBND tỉnh Cà Mau cũng đã tăng cường chỉ đạo các sở, ngành, đơn vị có liên quan tổ chức phối hợp, kết nối với các tỉnh quản lý, kiểm soát chặt chẽ nguồn gốc con giống nhập tỉnh, đảm bảo về chất lượng, sạch bệnh để cung ứng cho các vùng nuôi nhằm nâng cao năng suất, hiệu quả nuôi thủy sản ở Cà Mau. Đặc biệt, UBND tỉnh đã ban hành Đề án Phát triển sản xuất con giống phục vụ cơ cấu lại ngành nông nghiệp của tỉnh giai đoạn 2023-2030; trong đó định hướng phát triển sản xuất nguồn giống thủy sản, giống cây nông nghiệp và giống vật nuôi để cung ứng cho vùng nuôi nhằm chủ động nguồn giống phục vụ nuôi trồng thủy sản trên địa bàn tỉnh.
Đồng thời, các sở, ngành tỉnh và UBND huyện, thành phố và đơn vị có liên quan có trách nhiệm phối hợp chặt chẽ với Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh triển khai thực hiện đề án đảm bảo mục tiêu đề ra./.
Theo Bnew
(vasep.com.vn) Indonesia đang đẩy mạnh chiến lược gia tăng hiện diện trên thị trường thủy sản quốc tế, tận dụng lợi thế tài nguyên biển dồi dào để thúc đẩy xuất khẩu. Chính phủ nước này coi thủy sản là một trụ cột tăng trưởng kinh tế trong bối cảnh nhu cầu toàn cầu tiếp tục gia tăng.
(vasep.com.vn) Hải sản tiếp tục giữ vai trò quan trọng trong ẩm thực Anh, xuất hiện từ món truyền thống fish and chips đến các định dạng sushi quốc tế.
(vasep.com.vn) Ngành nuôi cá rô phi tại São Paulo đang phát triển mạnh nhờ ứng dụng công nghệ và đầu tư quy mô lớn. Tại Riolândia, một doanh nghiệp đạt sản lượng khoảng 300 tấn cá rô phi mỗi tháng, cung cấp cho các nhà máy chế biến trong bang và Minas Gerais.
(vasep.com.vn) Giá cá thịt trắng toàn cầu đang bước vào giai đoạn biến động mạnh khi nguồn cung khan hiếm đẩy Iceland trở thành tâm điểm thị trường. Trong tháng 3/2026, giá cá tuyết Đại Tây Dương tại Iceland lần đầu vượt 700 ISK/kg (khoảng 5 USD/kg), thiết lập mức kỷ lục mới, tăng khoảng 30% so với cùng kỳ năm trước.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh thương mại thủy sản toàn cầu biến động bởi xung đột địa chính trị và xu hướng bảo hộ gia tăng tại các thị trường lớn, Anh được coi như một điểm đến ổn định cho tôm Việt Nam. Sau Brexit, nước này không chỉ duy trì nhu cầu nhập khẩu lớn mà còn từng bước định hình lại chuỗi cung ứng theo hướng đa dạng hóa nguồn cung.
(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) và Australia đã hoàn tất đàm phán về một thỏa thuận thương mại tự do (FTA), xóa bỏ hoặc giảm hầu hết các mức thuế quan hiện có đối với hàng hóa hai chiều.
(vasep.com.vn) Thị trường bột cá toàn cầu đang bước vào giai đoạn biến động khi nguồn cung suy giảm trong khi nhu cầu, đặc biệt từ Trung Quốc, có dấu hiệu tăng mạnh. Theo các phân tích mới nhất, sản lượng bột cá tại nhiều khu vực sản xuất chủ chốt bị ảnh hưởng bởi sản lượng khai thác nguyên liệu thấp, khiến nguồn cung trở nên thắt chặt ngay từ đầu năm 2026.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới đây đã làm rõ vai trò của nhiệt độ môi trường sống đối với chất lượng surimi cá mè trắng, qua đó đưa ra khuyến nghị quan trọng cho quy trình chế biến. Theo đó, nhiệt độ môi trường nơi cá sinh sống có ảnh hưởng trực tiếp đến độ ổn định nhiệt của protein cơ sợi – yếu tố then chốt quyết định khả năng tạo gel và chất lượng sản phẩm surimi.
(vasep.com.vn) Thị trường cá minh thái toàn cầu đang ghi nhận biến động mạnh khi nhu cầu từ châu Âu tăng cao trong bối cảnh nguồn cung hạn chế. Tại Hội chợ Thủy sản Boston, nhiều doanh nghiệp xác nhận giá cá minh thái cắt miếng PBO đông lạnh hai lần của Trung Quốc đã vượt đáng kể so với giá hợp đồng hàng đông một lần (single frozen) vụ A của Nga và Mỹ.
Một đêm biển động. Chiếc thuyền nhỏ lắc lư giữa sóng, ánh đèn vàng chập chờn như hơi thở. Người ngư dân đứng ở mũi thuyền, mắt nhìn ra khoảng tối vô tận. Không phải để tìm đường, vì biển với ông, chưa bao giờ là nơi xa lạ.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
