Đồng Real sụt giá so với đồng USD đã đẩy mạnh XK nước này, nhất là XK cá rô phi tươi. Cá rô phi từ Brazil được đánh giá cao hơn của Trung Quốc.
Tổng XK cá rô phi của nước này trong 4 tháng đầu năm 2017 đạt 15,8 tấn, tăng từ 9,7 tấn năm 2014 (tăng 63%).
Francisco Medeiros, người đứng đầu Hiệp hội các nhà Nuôi trồng Thủy sản Brazil (Peixe BR), cho biết đồng Real giảm giá đã tạo cơ hội cho người nuôi cá Brazil.
Nhà quản lý phát triển kinh doanh quốc tế của công ty Mar & Terra Brazil, Joao Bokel, cho biết công ty sẽ tăng sản xuất các loài địa phương từ vùng trung tây của đất nước trong năm nay, bao gồm arapaima (paiche) và pintado, và công ty kỳ vọng vào tăng trưởng XK sang thị trường Mỹ.
Bokel cho biết, năm 2016, tổng sản lượng cá nguyên con chế biến của cả tập đoàn, bao gồm cá rô phi và các loài cá địa phương, đã đạt 2.860 tấn. Năm nay, công ty sẽ tăng khối lượng cá nguyên con bán ra đối với cả hai mặt hàng.
Nhà sản xuất cá rô phi lớn nhất Brazil, GeneSeas, sẽ mở rộng sản xuất trong những năm tới, nhằm củng cố thị trường nội địa và tăng XK sang các thị trường.
Các công ty khác cũng tăng cường XK sang Mỹ.
Xuất khẩu tôm
Tuy nhiên, dữ liệu từ Hiệp hội các nhà sản xuất tôm (ABCC) của Brazil cho thấy XK tôm của Brazil có xu hướng giảm trong vài năm qua.
Để đáp ứng tình trạng thiếu hụt tôm trong nước, chính phủ Brazil đã tuyên bố hồi đầu năm nay sẽ mở cửa thị trường để NK tôm bỏ đầu lột vỏ từ Ecuador và các nước châu Á.
Thông tin chi tiết chính xác về sản phẩm tôm nào sẽ được phép NK vào Brazil và những nước nào sẽ có thể XK tôm vào Brazil dự kiến sẽ được đưa ra đầu tháng 4. Tuy nhiên, sự phản đối mạnh mẽ trong nước đối với việc tự do hóa từ các nhà sản xuất tôm dẫn đến việc trì hoãn quá trình này.
Các trại nuôi
Theo Peixe BR, sản lượng cá và nuôi trồng thủy sản của Brazil đạt 640.000 tấn vào năm 2016 và dự kiến sẽ tăng 10% lên khoảng 700.000 tấn vào năm 2017. Medeiros chỉ ra rằng Brazil có tiềm năng lớn trong việc tăng sản lượng nuôi trồng thủy sản do nhu cầu cá tiếp tục tăng.
Sản lượng cá nuôi ở các hồ của Brazil đạt khoảng 5,8 triệu tấn mỗi năm.
Các quy định của Brazil cho phép nuôi cá trong các hồ nhân tạo xây dựng cho các đập thủy điện. Tuy nhiên, ở một số tỉnh lại không tuân thủ đầy đủ quy định pháp luật. Trong số các ưu tiên của mình, Peixe BR muốn thực hiện quy định này trên toàn quốc.
Một trong số các dự án đó là nhằm cách mạng hóa ngành công nghiệp. Tilabras, công ty sở hữu giấy phép cá rô phi lớn nhất ở Mỹ Latinh, đã bắt đầu thực hiện xây dựng trang trại cá rô phi mới vào tháng 4.
Đây dự kiến sẽ là trại nuôi cá lớn nhất ở Brazil, trưởng nhóm thực hiện dự án của Tilabras, Rodrigo Goncalves cho biết.
Tiêu thụ cá
Tiêu thụ cá đang có xu hướng tăng, đặc biệt đối với cá rô phi, tăng 8-10% mỗi năm. Theo Peixe BR, khoảng một nửa khối lượng cá nuôi ở Brazil là cá rô phi.
Hiệp hội cũng khởi động chiến dịch tiếp thị vào đầu năm nay để thúc đẩy tiêu thụ cá trong nước.
(vasep.com.vn) Trong tháng đầu năm 2026, giá nguyên liệu cá tuyết tại Bắc Âu tăng lên mức kỷ lục, giúp ngư dân khai thác hưởng lợi đáng kể. Tuy nhiên, đà tăng này lại gây áp lực lớn cho các doanh nghiệp chế biến và thu mua cá thịt trắng, khi chi phí đầu vào leo thang nhưng khả năng chuyển hết phần tăng giá sang thị trường tiêu thụ ngày càng hạn chế.
(vasep.com.vn) Liên minh vận hành Gemini Cooperation giữa Maersk và Hapag-Lloyd vừa thông báo tuyến dịch vụ ME11 sẽ quay trở lại hành trình qua Biển Đỏ, theo thông cáo báo chí của Maersk ngày 3/2. Đây là những con tàu có kích thước lớn nhất quay lại kênh đào Suez kể từ tháng 10/2023, thời điểm xung đột Israel – Palestine bùng phát và kéo theo các cuộc tấn công của lực lượng Houthi nhằm vào tàu thương mại tại khu vực này.
(vasep.com.vn) Ngày 17/2/2026, Bộ Thương mại Hoa Kỳ (DOC) đã công bố kết quả cuối cùng đợt rà soát hành chính lần thứ 19 (POR19) đối với lệnh áp thuế chống bán phá giá (CBPG) tôm nước ấm đông lạnh từ Việt Nam, giai đoạn 01/02/2023 – 31/01/2024.
(vasep.com.vn) Nghiên cứu mới của các nhà khoa học Bồ Đào Nha cho thấy protein thủy phân từ phụ phẩm ngành thực phẩm có thể thay thế một phần bột cá trong khẩu phần nuôi cá vược châu Âu (European seabass) mà không ảnh hưởng đến tăng trưởng, hiệu quả sử dụng thức ăn hay chất lượng phi lê, đồng thời nâng cao tính bền vững của ngành.
(vasep.com.vn) Super Bowl của Liên đoàn Bóng bầu dục Quốc gia Mỹ (NFL) diễn ra ngày 8/2, cùng với Valentine’s Day vào ngày 14/2, đang tạo ra cơ hội lớn cho các nhà bán lẻ và chuỗi nhà hàng tại Mỹ đẩy mạnh các chương trình khuyến mãi, đặc biệt là với mặt hàng thủy sản.
(vasep.com.vn) Việc Liên minh châu Âu (EU) và Ấn Độ công bố hoàn tất đàm phán Hiệp định thương mại tự do (FTA) cuối tháng 1/2026 đang mở ra một giai đoạn cạnh tranh mới trên thị trường thủy sản châu Âu. Trong đó, ngành cá ngừ Việt Nam – vốn coi EU là thị trường quan trọng cho các dòng sản phẩm loin và cá ngừ chế biến – có thể đối mặt rủi ro “xói mòn ưu đãi”, khi một đối thủ lớn về nguồn nguyên liệu và năng lực chế biến như Ấn Độ được mở cánh cửa thuế quan rộng hơn.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới công bố trên tạp chí Fish Physiology and Biochemistry cho thấy bột giun nhiều tơ (polychaete meal) từ loài Hediste diversicolor có thể thay thế tới 50% bột cá trong thức ăn cho cá vược châu Âu (Dicentrarchus labrax) mà không ảnh hưởng đến tăng trưởng, hiệu quả sử dụng thức ăn hay chất lượng phi lê.
(vasep.com.vn) Năm 2025, xuất khẩu cá rô phi của Việt Nam ghi nhận bước tăng trưởng ấn tượng, với tổng kim ngạch đạt hơn 99 triệu USD, cho thấy vai trò ngày càng rõ nét của mặt hàng này trong cơ cấu xuất khẩu thủy sản. Trong đó, phi lê cá và các loại thịt cá đạt 61 triệu USD, chiếm 61% tổng kim ngạch, khẳng định vị thế là nhóm sản phẩm chủ lực.
(vasep.com.vn) Năm 2025, xuất khẩu cá và hải sản của Nga sang Nhật Bản ghi nhận mức tăng trưởng đáng kể, phản ánh sự phục hồi nhu cầu và khả năng thích ứng của doanh nghiệp Nga trước những biến động của thị trường quốc tế. Theo phân tích của Liên minh Thủy sản Nga dựa trên số liệu hải quan Nhật Bản, kim ngạch xuất khẩu đạt 952 triệu USD, tăng 11% so với năm 2024. Về khối lượng, xuất khẩu đạt 118 nghìn tấn, tăng 9% so với cùng kỳ năm trước.
(vasep.com.vn) Ngành tôm Indonesia khép lại năm 2025 với sự phục hồi mạnh mẽ trong tháng 12, qua đó bù đắp phần nào những gián đoạn nghiêm trọng tại thị trường Mỹ trong quý IV. Dù tổng khối lượng xuất khẩu cả năm gần như đi ngang, kim ngạch vẫn ghi nhận mức tăng trưởng hai chữ số, phản ánh rõ chiến lược chuyển dịch sang các sản phẩm giá trị gia tăng.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn