Sau khi dịch bệnh Covid-19 được kiểm soát, các DN trở lại gom mua tôm nguyên liệu để chế biến xuất khẩu. Với giá bán tôm loại 100 con/kg ở mức 88.000 - 90.000 đồng/kg, tôm loại 70 - 80 con/kg có giá 100 - 110 nghìn đồng/kg như hiện nay, người nuôi đảm bảo có lãi.
Ông Trần Anh Quang, ở xã Nhơn Hội (TP Quy Nhơn) thả nuôi gần 1 triệu con tôm thẻ chân trắng trong 3 ao nuôi trải bạt diện tích 4.000 m2. Hiện ông Quang đã thu hoạch 1 ao với cỡ tôm 200 con/kg, sản lượng hơn 2 tấn, lãi gần 50 triệu đồng. Ông Quang bộc bạch: “Mặc dù giá tôm có thấp hơn mấy năm trước, nhưng so với năm ngoái thì cao hơn một chút. Nói chung ở nghề này, nếu không bị dịch bệnh thì ít nhiều gì cũng sẽ có lãi! Vừa trải qua một mùa dịch Covid-19 quá nhiều lo lắng nên tôi thấy như vậy cũng ổn. Tôi thu hoạch 1 ao nuôi do tôm chậm lớn, 2 ao còn lại tôm đã đạt kích cỡ 170 - 180 con/kg, tôi nuôi tiếp đến khi tôm đạt cỡ 70 - 80 con/kg mới bán, hy vọng sẽ khá hơn bây giờ”.
Nhiều vùng nuôi ở huyện Phù Mỹ, Hoài Nhơn, người nuôi tôm cũng đã và đang chuẩn bị thu hoạch. Anh Đặng Văn Toàn, ở xã Mỹ Thành (huyện Phù Mỹ), cho biết: “Gia đình tôi có 3 ao nuôi tôm với diện tích gần 3.000 m2, hiện đã thu hoạch 1 ao được hơn 3 tấn, lãi được hơn 100 triệu đồng. Cuối tháng này tôi sẽ thu hoạch 2 ao còn lại. Sau khi bán hết tôm, tôi sẽ phơi đáy, cải tạo cả 3 ao để chuẩn nuôi tiếp vụ phụ”.
Còn anh Lê Văn Nhơn, người dân nuôi tôm ở thôn Cửu Lợi Nam, xã Tam Quan Nam (huyện Hoài Nhơn), cho hay: “Trên diện tích ao 2.500 m2 tôi thả nuôi 30.000 con tôm thẻ chân trắng được hơn 2 tháng, giữa tháng tới tôi sẽ thu hoạch. Sau đó sẽ thả nuôi cá, cua nhằm tăng hiệu quả kinh tế”.
Phần lớn người nuôi tôm đều có lãi nhưng cá biệt tại một số vùng, do dịch bệnh phát sinh, người nuôi phải thu hoạch sớm để gỡ gạc. Ông Phạm Văn Chạy, ở xã Phước Thắng (huyện Tuy Phước), thổ lộ: “Do thời tiết nắng hạn kéo dài, rồi lại mưa lớn bất thường nên môi trường ao nuôi biến động mạnh, tôm bị bệnh đốm trắng, bỏ ăn rồi chết dần. Tôi mới nuôi được 1,5 tháng mà tôm bị bệnh, nên buộc phải thu hoạch sớm để bán. Thu hoạch cả ao nuôi mà chỉ được 1,5 tạ tôm, do tôm còn nhỏ nên bán với giá chỉ 44.000 đồng/kg. Tính ra tôi lỗ hơn 10 triệu đồng trong vụ nuôi này, nhưng vẫn còn may mắn hơn các hộ nuôi khác ở đây, có hộ bỏ ao chẳng màng thu hoạch do tôm chết hàng loạt”.
Theo Chi cục Chăn nuôi - Thú y (Sở NN&PTNT), trong vụ nuôi tôm này, cả tỉnh có 37,26 ha tôm nuôi bị bệnh do môi trường, bệnh đốm trắng, bệnh hoại tử gan tụy; trong đó riêng Tuy Phước đã chiếm tới 35,89 ha. Về vấn đề này, Phó Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi - Thú y Nguyễn Thị Ngọc Lan cho biết: Khi dịch bệnh tôm xảy ra, người nuôi không báo ngay với ngành chức năng để lấy mẫu xét nghiệm xác định nguyên nhân mà chủ yếu tự điều trị theo kinh nghiệm, đến khi tôm chết hàng loạt mới báo cáo. Ngay sau khi nhận thông tin về dịch bệnh tôm, Chi cục phối hợp với Chi cục Thủy sản, các ngành chức năng, chính quyền các địa phương triển khai giải pháp xử lý dịch bệnh, tránh lây lan trên diện rộng, giúp người nuôi giảm thiểu thiệt hại.
Tại vùng nuôi tôm ở huyện Tuy Phước, lượng tôm còn lại trong ao nuôi khoảng 30%, người nuôi đã chủ động thả nuôi thêm cá dìa và cua để giảm lỗ. Với các vùng nuôi tôm còn lại trong tỉnh, ngành chức năng hướng dẫn bà con áp dụng các biện pháp phòng chống dịch bệnh tôm để thu hoạch đúng thời điểm, đạt hiệu quả kinh tế.
(vasep.com.vn) Tăng trưởng mạnh của nuôi trồng thủy sản toàn cầu đang làm gia tăng nguy cơ thiếu hụt bột cá, buộc ngành phải tìm kiếm các nguồn protein thay thế bền vững hơn. Trong bối cảnh đó, thức ăn chăn nuôi từ côn trùng đang được đẩy mạnh, và bên cạnh ruồi lính đen (BSF) quen thuộc, một startup tại Ấn Độ đang mở ra hướng đi mới với nguyên liệu từ tằm.
(vasep.com.vn) Hàn Quốc vừa công bố lộ trình cải tổ toàn diện ngành thủy sản với mục tiêu đạt sản lượng thủy sản 4 triệu tấn mỗi năm vào năm 2030, đồng thời nâng cao thu nhập cho các hộ ngư dân và mở rộng xuất khẩu hải sản. Kế hoạch được nêu trong Sáng kiến Phát triển Ngành Thủy sản và Làng chài năm 2030, do Bộ Đại dương và Thủy sản (MOF) công bố ngày 29/1/2026.
(vasep.com.vn) Bộ Sản xuất Peru (PRODUCE) đã chính thức ra lệnh kết thúc Mùa đánh bắt cá cơm thứ hai năm 2025 đối với cá cơm (Engraulis ringens) và cá cơm trắng (Anchoa nasus) tại khu vực Bắc – Trung bờ biển Peru, có hiệu lực từ 0 giờ ngày 1/2/2026. Quyết định được ban hành theo Nghị quyết Bộ trưởng số 000022-2026-PRODUCE và công bố trên công báo chính thức El Peruano.
(vasep.com.vn) Bộ Thương mại Mỹ (DOC) vừa công bố kết quả rà soát hành chính lần thứ 19 đối với lệnh áp thuế chống bán phá giá tôm nước ấm đông lạnh nhập khẩu từ Ấn Độ, qua đó xác định nhiều doanh nghiệp Ấn Độ phải chịu mức thuế bổ sung do bán phá giá.
(vasep.com.vn) Một báo cáo mới của dự án OctoPulse cho thấy sự gia tăng đột biến của bạch tuộc thường (Octopus vulgaris) tại khu vực đông bắc Đại Tây Dương, đặc biệt là vùng tây nam nước Anh trong giai đoạn 2024–2025, có liên hệ chặt chẽ với hiện tượng biển ấm lên kéo dài và những thay đổi về hải dương học. Diễn biến này đang thu hút sự quan tâm của thị trường hải sản châu Âu, nơi bạch tuộc là mặt hàng có giá trị cao và biến động mạnh.
(vasep.com.vn) Cargill vừa công bố toàn bộ các nhà máy sản xuất thức ăn thủy sản mang thương hiệu EWOS cung cấp cho cá hồi đã đạt chứng nhận theo Tiêu chuẩn Thức ăn của Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC). Cột mốc này được hoàn tất sau khi nhà máy Westfield tại Scotland chính thức được cấp chứng nhận, giúp Cargill đi trước thời hạn áp dụng các yêu cầu khắt khe hơn của ASC dự kiến có hiệu lực từ cuối năm 2025.
(vasep.com.vn) Bộ Sản xuất Peru (PRODUCE) cho biết, xuất khẩu thủy sản của nước này trong năm 2025 đạt 4,27 tỷ USD (3,58 tỷ EUR), tăng 16,5% so với năm 2024. Động lực tăng trưởng chủ yếu đến từ các mặt hàng chủ lực như cá cơm, cá ngừ và mực ống khổng lồ.
Năm 2026, nhằm hỗ trợ doanh nghiệp thủy sản Việt Nam mở rộng thị trường xuất khẩu, tăng cường kết nối khách hàng và nâng cao hình ảnh ngành thủy sản Việt Nam trên thị trường quốc tế, VASEP dự kiến tổ chức cụm gian hàng quốc gia Việt Nam tại nhiều triển lãm thủy sản và thực phẩm lớn tại Hoa Kỳ, EU, Nhật Bản, Úc, Trung Quốc, Hàn Quốc và khu vực Mỹ Latinh. Chương trình tập trung vào các thị trường trọng điểm, kết hợp hình thức gian hàng chung và gian hàng riêng, tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp quảng bá sản phẩm, tìm kiếm đối tác và cập nhật xu hướng thị trường.
(vasep.com.vn) Trong khi Itaipu Binacional khẳng định nuôi trồng thủy sản có thể song hành với sản xuất năng lượng và bảo vệ môi trường, nhiều nhà khoa học cảnh báo hoạt động này có thể làm gia tăng các rủi ro sinh thái, đặc biệt là sự lây lan của loài xâm lấn như trai vàng tại hồ chứa Itaipu.
(vasep.com.vn) Theo Food World, thị trường cá thịt trắng toàn cầu đang rơi vào trạng thái trì trệ khi giá nguyên liệu thô, đặc biệt là cá minh thái Nga, tiếp tục duy trì ở mức cao kỷ lục. Diễn biến này diễn ra song song với việc Nga đẩy mạnh quốc hữu hóa các tài sản trong ngành thủy sản, mở rộng từ khu vực Viễn Đông sang các vùng biển phía bắc.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn