Hạn chế dịch bệnh
Theo Chi cục Chăn nuôi - Thú y (Sở NN&PTNT), từ đầu năm đến nay, toàn tỉnh đưa vào nuôi tôm trên diện tích 2.202 ha, tổng số lượng tôm giống thả nuôi hơn 785 triệu con tôm thẻ chân trắng và tôm sú. Đến nay, có trên 1.403 ha đã thu hoạch, sản lượng gần 3.600 tấn, tăng 37% so với cùng kỳ năm 2017. Tuy nhiên, các loại bệnh nguy hiểm trên tôm nuôi như đốm trắng, hoại tử gan cấp tụy, bệnh môi trường… vẫn còn xảy ra suốt vụ nuôi tại hầu hết các địa phương trong tỉnh, với gần 12 ha nuôi tôm bị dịch bệnh, chiếm 0,5% tổng diện tích nuôi.
Bà Nguyễn Thị Ngọc Lan, Phó Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi - Thú y, cho biết: “Ngay từ đầu vụ nuôi tôm năm nay, Chi cục đã tăng cường tuyên truyền, tập huấn hướng dẫn người nuôi tôm áp dụng các biện pháp phòng, chống dịch bệnh tôm nuôi; phân công cán bộ kỹ thuật kiểm tra, giám sát diễn biến dịch bệnh theo từng vùng nuôi; kiểm dịch giống thủy sản… Đến nay, đã cấp phát trên 60 tấn chlorine cho các địa phương để xử lý ao nuôi. Qua đó, ngăn ngừa được dịch bệnh lây lan trên diện rộng, tình hình dịch bệnh trên tôm nuôi giảm so với năm trước”.
Ông Phan Văn Khiêm, Trưởng phòng Nông nghiệp huyện Tuy Phước, cho hay: “Để vụ nuôi tôm năm 2018 thành công, ngành Nông nghiệp huyện đã tăng cường công tác tuyên truyền người nuôi tôm tuân thủ lịch thời vụ của tỉnh; xử lý môi trường ao, hồ nuôi tôm theo đúng quy trình; thả nuôi tôm giống có nguồn gốc… Tổng diện tích nuôi tôm tại huyện Tuy Phước 971 ha, trong đó, có 4,22 ha diện tích nuôi bị dịch bệnh do vi rút đốm trắng, vi khuẩn đã được xử lý”.
Ở huyện Hoài Nhơn, đến nay diện tích tôm nuôi vụ chính đã thu hoạch trên 126 ha, năng suất đạt 9,84 tấn/ha, sản lượng gần 1.242 tấn. Diện tích tôm nuôi vụ phụ 122,4 ha, thu hoạch 19,7 ha, sản lượng gần 211 tấn. Trên diện tích còn lại, tôm nuôi phát triển ổn định, dự kiến đến giữa tháng 10.2018, bà con nuôi tôm sẽ thu hoạch xong.
Ông Nguyễn Chí Công, Phó Chủ tịch UBND huyện Hoài Nhơn, cho biết: “Vụ nuôi tôm năm nay, huyện đã quy hoạch vùng nuôi tôm xã Hoài Hải, Hoài Mỹ; chỉ đạo 2 xã Hoài Hải, Hoài Mỹ giao các HTX cung cấp nước, nạo vét kênh mương, giải quyết môi trường diện tích nuôi tôm… Nhờ đó, tình hình dịch bệnh được hạn chế, tôm nuôi đạt năng suất và sản lượng cao”.
Không chủ quan
Theo ngành Nông nghiệp tỉnh, đa số người nuôi tôm đã có ý thức tuân thủ lịch thời vụ, chuyển đổi hình thức nuôi phù hợp, thực hiện tốt các quy định về nuôi trồng thủy sản. Tuy nhiên, vẫn còn một bộ phận người nuôi tôm chưa tự giác chấp hành các khuyến cáo của cơ quan quản lý chuyên ngành, chất lượng con giống thả nuôi không đảm bảo, chưa thực hiện tốt công tác vệ sinh môi trường vùng nuôi, xử lý chất thải... nên tiềm ẩn nhiều nguy cơ bùng phát dịch bệnh. Mặt khác, thời tiết biến động bất thường làm sức đề kháng của thủy sản nuôi bị suy giảm, tạo điều kiện cho mầm bệnh xâm nhập gây bệnh, ảnh hưởng đến năng suất, sản lượng nuôi trồng thủy sản.
Bà Nguyễn Thị Ngọc Lan cho biết thêm: Để hạn chế dịch bệnh trên tôm nuôi, Sở NN&PTNT đã yêu cầu các địa phương thực hiện nghiêm chỉ thị của UBND tỉnh về việc tăng cường công tác chỉ đạo, quản lý nuôi trồng thủy sản năm 2018. Đồng thời, chỉ đạo các đơn vị chuyên môn trực thuộc bám sát cơ sở, hướng dẫn lịch thời vụ, các quy trình kỹ thuật nuôi tôm. Tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra, quản lý chất lượng tôm giống, tôm nuôi thương phẩm. Chuyển giao tiến bộ KHKT mới, nhân rộng các mô hình nuôi trồng thủy sản có hiệu quả…
Tại Hội thảo "Tháo gỡ vướng mắc trong thực hiện chính sách pháp luật mới về an toàn thực phẩm" ngày 06/02/2026 do VCCI phối hợp với các hiệp hội ngành hàng nông, lâm, thủy sản và thực phẩm tổ chức, các chuyên gia đã tổng hợp và chỉ ra những thay đổi lớn trong công tác kiểm tra chuyên ngành và đăng ký sản phẩm. Dưới đây là tóm lược các điểm mới quan trọng về kiểm tra thực phẩm nhập khẩu, thủ tục đăng ký bản công bố và yêu cầu kết nối dữ liệu truy xuất nguồn gốc mà doanh nghiệp cần lưu ý.
(vasep.com.vn) Tăng trưởng mạnh của nuôi trồng thủy sản toàn cầu đang làm gia tăng nguy cơ thiếu hụt bột cá, buộc ngành phải tìm kiếm các nguồn protein thay thế bền vững hơn. Trong bối cảnh đó, thức ăn chăn nuôi từ côn trùng đang được đẩy mạnh, và bên cạnh ruồi lính đen (BSF) quen thuộc, một startup tại Ấn Độ đang mở ra hướng đi mới với nguyên liệu từ tằm.
(vasep.com.vn) Hàn Quốc vừa công bố lộ trình cải tổ toàn diện ngành thủy sản với mục tiêu đạt sản lượng thủy sản 4 triệu tấn mỗi năm vào năm 2030, đồng thời nâng cao thu nhập cho các hộ ngư dân và mở rộng xuất khẩu hải sản. Kế hoạch được nêu trong Sáng kiến Phát triển Ngành Thủy sản và Làng chài năm 2030, do Bộ Đại dương và Thủy sản (MOF) công bố ngày 29/1/2026.
(vasep.com.vn) Bộ Sản xuất Peru (PRODUCE) đã chính thức ra lệnh kết thúc Mùa đánh bắt cá cơm thứ hai năm 2025 đối với cá cơm (Engraulis ringens) và cá cơm trắng (Anchoa nasus) tại khu vực Bắc – Trung bờ biển Peru, có hiệu lực từ 0 giờ ngày 1/2/2026. Quyết định được ban hành theo Nghị quyết Bộ trưởng số 000022-2026-PRODUCE và công bố trên công báo chính thức El Peruano.
(vasep.com.vn) Bộ Thương mại Mỹ (DOC) vừa công bố kết quả rà soát hành chính lần thứ 19 đối với lệnh áp thuế chống bán phá giá tôm nước ấm đông lạnh nhập khẩu từ Ấn Độ, qua đó xác định nhiều doanh nghiệp Ấn Độ phải chịu mức thuế bổ sung do bán phá giá.
(vasep.com.vn) Một báo cáo mới của dự án OctoPulse cho thấy sự gia tăng đột biến của bạch tuộc thường (Octopus vulgaris) tại khu vực đông bắc Đại Tây Dương, đặc biệt là vùng tây nam nước Anh trong giai đoạn 2024–2025, có liên hệ chặt chẽ với hiện tượng biển ấm lên kéo dài và những thay đổi về hải dương học. Diễn biến này đang thu hút sự quan tâm của thị trường hải sản châu Âu, nơi bạch tuộc là mặt hàng có giá trị cao và biến động mạnh.
(vasep.com.vn) Cargill vừa công bố toàn bộ các nhà máy sản xuất thức ăn thủy sản mang thương hiệu EWOS cung cấp cho cá hồi đã đạt chứng nhận theo Tiêu chuẩn Thức ăn của Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC). Cột mốc này được hoàn tất sau khi nhà máy Westfield tại Scotland chính thức được cấp chứng nhận, giúp Cargill đi trước thời hạn áp dụng các yêu cầu khắt khe hơn của ASC dự kiến có hiệu lực từ cuối năm 2025.
(vasep.com.vn) Bộ Sản xuất Peru (PRODUCE) cho biết, xuất khẩu thủy sản của nước này trong năm 2025 đạt 4,27 tỷ USD (3,58 tỷ EUR), tăng 16,5% so với năm 2024. Động lực tăng trưởng chủ yếu đến từ các mặt hàng chủ lực như cá cơm, cá ngừ và mực ống khổng lồ.
Năm 2026, nhằm hỗ trợ doanh nghiệp thủy sản Việt Nam mở rộng thị trường xuất khẩu, tăng cường kết nối khách hàng và nâng cao hình ảnh ngành thủy sản Việt Nam trên thị trường quốc tế, VASEP dự kiến tổ chức cụm gian hàng quốc gia Việt Nam tại nhiều triển lãm thủy sản và thực phẩm lớn tại Hoa Kỳ, EU, Nhật Bản, Úc, Trung Quốc, Hàn Quốc và khu vực Mỹ Latinh. Chương trình tập trung vào các thị trường trọng điểm, kết hợp hình thức gian hàng chung và gian hàng riêng, tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp quảng bá sản phẩm, tìm kiếm đối tác và cập nhật xu hướng thị trường.
(vasep.com.vn) Trong khi Itaipu Binacional khẳng định nuôi trồng thủy sản có thể song hành với sản xuất năng lượng và bảo vệ môi trường, nhiều nhà khoa học cảnh báo hoạt động này có thể làm gia tăng các rủi ro sinh thái, đặc biệt là sự lây lan của loài xâm lấn như trai vàng tại hồ chứa Itaipu.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn