Đến thời điểm này, các cơ sở của Trạm thực nghiệm nuôi trồng thủy sản (NTTS) tại xã Mỹ Châu và Cát Tiến đang chuẩn bị nguồn nước, vệ sinh trại nuôi, ao, hồ, bể để sản xuất giống phục vụ cho vụ NTTS mới trong năm 2020.
Chuyên về sản xuất giống thủy sản nước mặn, lợ, Trạm thực nghiệm NTTS xã Cát Tiến hiện có 2 trại nuôi cá, tôm với 12 bể nuôi cá bố mẹ, 4 bể nuôi tôm sú bố mẹ, 16 bể ươm ấu trùng tôm. Ông Đoàn Văn Quyền, Phó Trạm thực nghiệm NTTS phụ trách cơ sở tại xã Cát Tiến, cho hay: “Chúng tôi đã chuẩn bị mọi nguồn lực để sản xuất khoảng 4 triệu con giống tôm sú, 20.000 con cá chẽm, dìa, mú để cung ứng ra thị trường cho vụ nuôi mới. Để đa dạng sản phẩm, Trạm đang đào thêm 2 ao nuôi khoảng 1.000 m2 để phối hợp với Trung tâm Giống quốc gia hải sản miền Bắc nghiên cứu, thực nghiệm sinh sản nhân tạo giống cá mú đen chấm cam, sản xuất thêm giống cá bớp để cung cấp giống cá mới cho người NTTS, giúp tăng hiệu quả kinh tế”.
Đến nay, người dân nuôi cá lồng trên biển ở KV 9, phường Hải Cảng (TP Quy Nhơn) cũng đã xuất bán sản phẩm, sửa chữa lại lồng bè để chuẩn bị thả giống vụ mới. Ông Nguyễn Văn Điện, người dân nuôi cá ở đây, chia sẻ: “Gia đình tôi có 1 bè/20 lồng nuôi cá chẽm, cá hồng mỹ, cá mú. Vừa rồi, tôi đã thu hoạch 5 tấn cá chẽm, cá hồng mỹ. Đến cuối tháng giêng, tôi dự tính sẽ thả thêm khoảng 15.000 con cá giống để nuôi gối đầu. Tôi thường mua con giống của Trạm thực nghiệm NTTS xã Cát Tiến, nguồn giống được kiểm định đạt chất lượng tốt nên tỷ lệ nuôi thành công cao”.
Kiểm tra giống thủy sản nước ngọt tại Trạm thực nghiệm NTTS cơ sở tại xã Mỹ Châu
Trạm thực nghiệm NTTS cơ sở tại xã Mỹ Châu cũng đang tập trung tích nước tại các hồ chứa: Hóc Hòm, Hóc Lách, Ðồng Ðèo 1, Ðồng Ðèo 2 để cung cấp nước cho 45 ao nuôi, sản xuất cá giống nước ngọt truyền thống (trắm, trôi, mè, chép) và giống thủy sản đặc sản (lăng nha, trê, rô phi đầu vuông, chạch bùn, điêu hồng…); 28 ao nuôi đang nuôi dưỡng 105 con cá koi Nhật Bản và 300 con cá koi mới tiếp nhận.
Theo ông Nguyễn Văn Thuận, Trưởng Trạm thực nghiệm NTTS phụ trách cơ sở xã Mỹ Châu, hiện 2 hồ Ðồng Ðèo 1, Ðồng Ðèo 2 lượng nước đã qua tràn, dung tích đạt 100%, đơn vị đã khơi hồ, đắp tràn để nâng thêm lượng nước; còn dung tích nước chứa tại hồ Hóc Lách đạt 70%, Hóc Hòm đạt 80%, đang được giữ nước để chuẩn bị vụ sản xuất giống thủy sản nước ngọt phục vụ nhu cầu của người dân trong tỉnh và khu vực miền Trung - Tây Nguyên.
Năm nay, mặc dù tình hình thời tiết diễn biến bất thường, nắng hạn kéo dài, mưa bão nhiều đã ảnh hưởng đến hoạt động sản xuất giống thủy sản của đơn vị, nhưng Trung tâm Giống Nông nghiệp tỉnh (TP Quy Nhơn) vẫn nỗ lực sản xuất gần 3 triệu con giống cá giống nước ngọt; hơn 5,6 triệu con tôm sú P15; 33.700 con giống cá nước mặn, lợ; gần 150 nghìn con giống hàu Thái Bình Dương và 77.500 con cua xanh.
Ông Phan Thanh Việt, Phó Giám đốc Trung tâm Giống Nông nghiệp cho biết: Theo kế hoạch năm 2020, Trung tâm đặt mục tiêu sản xuất khoảng 12 triệu con giống thủy sản nước ngọt các loại, 6 triệu con giống thủy sản nước mặn, lợ. Trung tâm đã chỉ đạo các đơn vị trực thuộc đẩy nhanh tiến độ vệ sinh khu nuôi, ao, hồ, bể nuôi, bảo dưỡng máy móc, xử lý nguồn nước… để đảm bảo đúng tiến độ sản xuất phục vụ vụ nuôi mới trong năm tới, gắn với kiểm soát tốt chất lượng con giống theo quy trình kỹ thuật, nhằm đảm bảo cung cấp ra thị trường nguồn giống thủy sản đảm bảo chất lượng, tăng hiệu quả nghề NTTS.
(vasep.com.vn) Làm thế nào để người tiêu dùng châu Âu mua và ăn tôm thường xuyên hơn? Đây là câu hỏi trung tâm của phiên “Định hình lại nhu cầu tôm tại thị trường EU” diễn ra ngày 2/9 tại Diễn đàn Tôm Toàn cầu (GSF) 2026 ở Utrecht, Hà Lan. Các số liệu từ Circana cho thấy tôm vẫn có sức hấp dẫn về hương vị, dinh dưỡng và giá trị cao cấp, nhưng tần suất tiêu dùng còn thấp và giá là rào cản lớn. Dư địa tăng trưởng vì vậy không chỉ nằm ở giảm giá, mà ở việc đưa tôm gần hơn với bữa ăn hàng ngày thông qua sản phẩm tiện lợi, đổi mới, đúng phân khúc và đúng thị trường.
Nếu tách từ “aquaculture” thành hai phần, có thể thấy một lớp nghĩa đáng suy nghĩ. “Aqua” có gốc Latin, nghĩa là nước. “Culture” ngày nay thường được hiểu là văn hóa, nhưng gốc xa của từ này liên quan đến “cultura”, từ động từ “colere”: chăm sóc, vun trồng, canh tác. Bởi vậy, “aquaculture” không chỉ là nuôi trồng thủy sản theo nghĩa kỹ thuật, mà còn gợi một ý niệm rộng hơn: chăm sóc và nuôi dưỡng sự sống trong môi trường nước.
(vasep.com.vn) Jingtang Agriculture, doanh nghiệp có trụ sở tại Quảng Đông, Trung Quốc, đang hoàn tất nhà máy chế biến công suất 100.000 tấn tại Maoming. Cơ sở này sẽ sản xuất thức ăn, giống, sản phẩm chăm sóc sức khỏe cho cá rô phi và chế biến cá, hướng tới mở rộng thị phần trong nước.
(vasep.com.vn) Bệnh EHP do vi bào tử trùng nội bào Enterocytozoon hepatopenaei gây ra, không thường gây chết hàng loạt nhưng làm tôm chậm lớn, phân đàn, kéo dài thời gian nuôi và tăng chi phí sản xuất. Tôm thẻ chân trắng và tôm sú đều mẫn cảm với bệnh. EHP thường được phát hiện ở tôm 30–60 ngày tuổi, xuất hiện quanh năm và có thể gia tăng trong mùa khô, các đợt nắng nóng kéo dài.
(vasep.com.vn) Công ty CP Tập Đoàn Thủy sản Minh Phú đang mở rộng công suất chế biến và đẩy mạnh tự động hóa trong bối cảnh nhu cầu từ khách hàng tăng mạnh. Nhà máy Minh Phú Khánh An tại Cà Mau hiện hoạt động khoảng 2/3 công suất thiết kế và dự kiến đạt 100% vào cuối tháng 9. Nhà máy có vốn đầu tư 1.500 tỷ đồng, công suất thiết kế 35.000 tấn sản phẩm thông thường mỗi năm.
(vasep.com.vn) Hội nghị thường niên Aquaculture Europe 2026 của Hiệp hội Nuôi trồng thủy sản châu Âu (EAS) sẽ diễn ra tại Ljubljana, Slovenia vào tháng 9, đúng dịp EAS kỷ niệm 50 năm thành lập. Với chủ đề “Nuôi trồng thủy sản trong bối cảnh biến đổi toàn cầu”, sự kiện tập trung vào khả năng thích ứng, đổi mới và xây dựng ngành nuôi trồng thủy sản bền vững hơn.
(vasep.com.vn) Tại hội thảo B2B quốc tế (Hosted Buyer Program) trong khuôn khổ Vietfish 2026, ông Nguyễn Hoàng Phẩm – Giám đốc Kinh doanh, Công ty CP Chế biến Thủy sản Tài Kim Anh – đã có bài trình bày “Ngành tôm Việt Nam: Thay đổi để phát triển bền vững” (Vietnam’s shrimp industry: Changing for sustainability. Từ góc nhìn của doanh nghiệp chế biến, bài trình bày cho thấy ngành tôm Việt Nam vẫn duy trì vai trò chủ lực trong xuất khẩu thủy sản, nhưng đang bước vào giai đoạn cạnh tranh mới, trong đó thay đổi không còn là lựa chọn, mà là điều kiện để phát triển.
(vasep.com.vn) Maxim Agri Holding, nhà sản xuất thức ăn chăn nuôi có trụ sở tại Hà Lan, đã ký thỏa thuận với Công ty Phát điện Kenya (KenGen) để đầu tư vào dự án nhà máy thức ăn thủy sản trị giá 3,95 triệu USD tại Kenya, cách Nairobi khoảng 120 km về phía tây bắc.
(vasep.com.vn) VASEP vừa nhận được phản ánh từ một doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản Việt Nam về rủi ro phát sinh trong quá trình giao dịch với khách hàng EURL CAP DE FER tại Algeria. Vụ việc hiện đang trong quá trình trao đổi, làm rõ giữa các bên, tuy nhiên doanh nghiệp xuất khẩu có thể phải đối mặt với chi phí lớn do hàng đã đến cảng nhưng khách hàng chưa nhận hàng.
(vasep.com.vn) Chính phủ Canada và tỉnh British Columbia vừa công bố Quỹ Thủy sản British Columbia (BCFF) với tổng vốn đầu tư 106,5 triệu CAD trong 5 năm, nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh và khả năng thích ứng của ngành thủy sản trước những thay đổi về thị trường, môi trường và công nghệ. Canada đóng góp 60% nguồn vốn, trong khi British Columbia chịu 40%.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn