Bình Định: Nâng cao chất lượng, đa dạng sản phẩm giống thủy sản

Sản xuất 09:54 30/12/2019
Trung bình mỗi năm, Trạm Thực nghiệm nuôi trồng thủy sản cơ sở tại xã Mỹ Châu (huyện Phù Mỹ) và cơ sở tại xã Cát Tiến (huyện Phù Cát) thuộc Trung tâm Giống nông nghiệp (Sở NN&PTNT tỉnh Bình Định) sản xuất hàng chục triệu con giống nước mặn, lợ, ngọt các loại. Con giống do Trạm sản xuất đảm bảo chất lượng, nguồn cung cho người nuôi trồng thủy sản trong và ngoài tỉnh.

Đến thời điểm này, các cơ sở của Trạm thực nghiệm nuôi trồng thủy sản (NTTS) tại xã Mỹ Châu và Cát Tiến đang chuẩn bị nguồn nước, vệ sinh trại nuôi, ao, hồ, bể để sản xuất giống phục vụ cho vụ NTTS mới trong năm 2020.

Chuyên về sản xuất giống thủy sản nước mặn, lợ, Trạm thực nghiệm NTTS xã Cát Tiến hiện có 2 trại nuôi cá, tôm với 12 bể nuôi cá bố mẹ, 4 bể nuôi tôm sú bố mẹ, 16 bể ươm ấu trùng tôm. Ông Đoàn Văn Quyền, Phó Trạm thực nghiệm NTTS phụ trách cơ sở tại xã Cát Tiến, cho hay: “Chúng tôi đã chuẩn bị mọi nguồn lực để sản xuất khoảng 4 triệu con giống tôm sú, 20.000 con cá chẽm, dìa, mú để cung ứng ra thị trường cho vụ nuôi mới. Để đa dạng sản phẩm, Trạm đang đào thêm 2 ao nuôi khoảng 1.000 m2 để phối hợp với Trung tâm Giống quốc gia hải sản miền Bắc nghiên cứu, thực nghiệm sinh sản nhân tạo giống cá mú đen chấm cam, sản xuất thêm giống cá bớp để cung cấp giống cá mới cho người NTTS, giúp tăng hiệu quả kinh tế”.

Đến nay, người dân nuôi cá lồng trên biển ở KV 9, phường Hải Cảng (TP Quy Nhơn) cũng đã xuất bán sản phẩm, sửa chữa lại lồng bè để chuẩn bị thả giống vụ mới. Ông Nguyễn Văn Điện, người dân nuôi cá ở đây, chia sẻ: “Gia đình tôi có 1 bè/20 lồng nuôi cá chẽm, cá hồng mỹ, cá mú. Vừa rồi, tôi đã thu hoạch 5 tấn cá chẽm, cá hồng mỹ. Đến cuối tháng giêng, tôi dự tính sẽ thả thêm khoảng 15.000 con cá giống để nuôi gối đầu. Tôi thường mua con giống của Trạm thực nghiệm NTTS xã Cát Tiến, nguồn giống được kiểm định đạt chất lượng tốt nên tỷ lệ nuôi thành công cao”.

Kiểm tra giống thủy sản nước ngọt tại Trạm thực nghiệm NTTS cơ sở tại xã Mỹ Châu

Trạm thực nghiệm NTTS cơ sở tại xã Mỹ Châu cũng đang tập trung tích nước tại các hồ chứa: Hóc Hòm, Hóc Lách, Ðồng Ðèo 1, Ðồng Ðèo 2 để cung cấp nước cho 45 ao nuôi, sản xuất cá giống nước ngọt truyền thống (trắm, trôi, mè, chép) và giống thủy sản đặc sản (lăng nha, trê, rô phi đầu vuông, chạch bùn, điêu hồng…); 28 ao nuôi đang nuôi dưỡng 105 con cá koi Nhật Bản và 300 con cá koi mới tiếp nhận.

Theo ông Nguyễn Văn Thuận, Trưởng Trạm thực nghiệm NTTS phụ trách cơ sở xã Mỹ Châu, hiện 2 hồ Ðồng Ðèo 1, Ðồng Ðèo 2 lượng nước đã qua tràn, dung tích đạt 100%, đơn vị đã khơi hồ, đắp tràn để nâng thêm lượng nước; còn dung tích nước chứa tại hồ Hóc Lách đạt 70%, Hóc Hòm đạt 80%, đang được giữ nước để chuẩn bị vụ sản xuất giống thủy sản nước ngọt phục vụ nhu cầu của người dân trong tỉnh và khu vực miền Trung - Tây Nguyên.

Năm nay, mặc dù tình hình thời tiết diễn biến bất thường, nắng hạn kéo dài, mưa bão nhiều đã ảnh hưởng đến hoạt động sản xuất giống thủy sản của đơn vị, nhưng Trung tâm Giống Nông nghiệp tỉnh (TP Quy Nhơn) vẫn nỗ lực sản xuất gần 3 triệu con giống cá giống nước ngọt; hơn 5,6 triệu con tôm sú P15; 33.700 con giống cá nước mặn, lợ; gần 150 nghìn con giống hàu Thái Bình Dương và 77.500 con cua xanh.

Ông Phan Thanh Việt, Phó Giám đốc Trung tâm Giống Nông nghiệp cho biết: Theo kế hoạch năm 2020, Trung tâm đặt mục tiêu sản xuất khoảng 12 triệu con giống thủy sản nước ngọt các loại, 6 triệu con giống thủy sản nước mặn, lợ. Trung tâm đã chỉ đạo các đơn vị trực thuộc đẩy nhanh tiến độ vệ sinh khu nuôi, ao, hồ, bể nuôi, bảo dưỡng máy móc, xử lý nguồn nước… để đảm bảo đúng tiến độ sản xuất phục vụ vụ nuôi mới trong năm tới, gắn với kiểm soát tốt chất lượng con giống theo quy trình kỹ thuật, nhằm đảm bảo cung cấp ra thị trường nguồn giống thủy sản đảm bảo chất lượng, tăng hiệu quả nghề NTTS.

(Theo báo Bình Định)

TIN MỚI CẬP NHẬT

Indonesia tăng tốc mở rộng thị phần thủy sản toàn cầu

 |  09:02 03/04/2026

(vasep.com.vn) Indonesia đang đẩy mạnh chiến lược gia tăng hiện diện trên thị trường thủy sản quốc tế, tận dụng lợi thế tài nguyên biển dồi dào để thúc đẩy xuất khẩu. Chính phủ nước này coi thủy sản là một trụ cột tăng trưởng kinh tế trong bối cảnh nhu cầu toàn cầu tiếp tục gia tăng.

Anh: Tiêu thụ hải sản tại nhà hàng giảm

 |  09:01 03/04/2026

(vasep.com.vn) Hải sản tiếp tục giữ vai trò quan trọng trong ẩm thực Anh, xuất hiện từ món truyền thống fish and chips đến các định dạng sushi quốc tế.

Nuôi cá rô phi công nghệ cao bứt phá tại São Paulo

 |  08:57 03/04/2026

(vasep.com.vn) Ngành nuôi cá rô phi tại São Paulo đang phát triển mạnh nhờ ứng dụng công nghệ và đầu tư quy mô lớn. Tại Riolândia, một doanh nghiệp đạt sản lượng khoảng 300 tấn cá rô phi mỗi tháng, cung cấp cho các nhà máy chế biến trong bang và Minas Gerais.

Giá cá tuyết Iceland lập đỉnh, cá haddock tăng mạnh

 |  08:51 03/04/2026

(vasep.com.vn) Giá cá thịt trắng toàn cầu đang bước vào giai đoạn biến động mạnh khi nguồn cung khan hiếm đẩy Iceland trở thành tâm điểm thị trường. Trong tháng 3/2026, giá cá tuyết Đại Tây Dương tại Iceland lần đầu vượt 700 ISK/kg (khoảng 5 USD/kg), thiết lập mức kỷ lục mới, tăng khoảng 30% so với cùng kỳ năm trước.

Xuất khẩu tôm Việt Nam sang Anh: Dư địa tăng trưởng trong thị trường cạnh tranh cao

 |  08:47 03/04/2026

(vasep.com.vn) Trong bối cảnh thương mại thủy sản toàn cầu biến động bởi xung đột địa chính trị và xu hướng bảo hộ gia tăng tại các thị trường lớn, Anh được coi như một điểm đến ổn định cho tôm Việt Nam. Sau Brexit, nước này không chỉ duy trì nhu cầu nhập khẩu lớn mà còn từng bước định hình lại chuỗi cung ứng theo hướng đa dạng hóa nguồn cung.

EU và Australia hoàn tất đàm phán về hiệp định thương mại tự do

 |  08:56 02/04/2026

(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) và Australia đã hoàn tất đàm phán về một thỏa thuận thương mại tự do (FTA), xóa bỏ hoặc giảm hầu hết các mức thuế quan hiện có đối với hàng hóa hai chiều.

Thị trường bột cá chịu áp lực từ nhu cầu Trung Quốc và nguồn cung giảm

 |  08:55 02/04/2026

(vasep.com.vn) Thị trường bột cá toàn cầu đang bước vào giai đoạn biến động khi nguồn cung suy giảm trong khi nhu cầu, đặc biệt từ Trung Quốc, có dấu hiệu tăng mạnh. Theo các phân tích mới nhất, sản lượng bột cá tại nhiều khu vực sản xuất chủ chốt bị ảnh hưởng bởi sản lượng khai thác nguyên liệu thấp, khiến nguồn cung trở nên thắt chặt ngay từ đầu năm 2026.

Tối ưu thời gian xay surimi theo vùng nuôi: Yếu tố then chốt nâng chất lượng

 |  08:53 02/04/2026

(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới đây đã làm rõ vai trò của nhiệt độ môi trường sống đối với chất lượng surimi cá mè trắng, qua đó đưa ra khuyến nghị quan trọng cho quy trình chế biến. Theo đó, nhiệt độ môi trường nơi cá sinh sống có ảnh hưởng trực tiếp đến độ ổn định nhiệt của protein cơ sợi – yếu tố then chốt quyết định khả năng tạo gel và chất lượng sản phẩm surimi.

Giá cá minh thái PBO Trung Quốc tăng mạnh do nguồn cung thắt chặt

 |  08:48 02/04/2026

(vasep.com.vn) Thị trường cá minh thái toàn cầu đang ghi nhận biến động mạnh khi nhu cầu từ châu Âu tăng cao trong bối cảnh nguồn cung hạn chế. Tại Hội chợ Thủy sản Boston, nhiều doanh nghiệp xác nhận giá cá minh thái cắt miếng PBO đông lạnh hai lần của Trung Quốc đã vượt đáng kể so với giá hợp đồng hàng đông một lần (single frozen) vụ A của Nga và Mỹ.

Nơi nước gọi tên con người (Nhân kỷ niệm 67 năm ngày truyền thống ngành Thủy sản Việt Nam)

 |  13:12 01/04/2026

Một đêm biển động. Chiếc thuyền nhỏ lắc lư giữa sóng, ánh đèn vàng chập chờn như hơi thở. Người ngư dân đứng ở mũi thuyền, mắt nhìn ra khoảng tối vô tận. Không phải để tìm đường, vì biển với ông, chưa bao giờ là nơi xa lạ.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC