Nắng suất tôm thẻ chân trắng đạt gần 13 tấn/ha
Năm nay, toàn tỉnh có 2.181 ha mặt nước được đưa vào nuôi tôm tại các địa phương ven biển như: Hoài Nhơn, Phù Mỹ, Phù Cát, Tuy Phước và TP Quy Nhơn. Trong đó, diện tích nuôi tôm thâm canh, bán thâm canh tôm thẻ chân trắng 733 ha, còn lại là nuôi quảng canh cải tiến (nuôi xen tôm sú với cua, cá…). Đến nay, các địa phương đã thu hoạch được 1.439 ha, sản lượng tôm đạt 4.700 tấn, tăng hơn 1.000 tấn so với cùng kỳ năm 2016. Trong đó, sản lượng tôm thẻ đạt 4.422 tấn, tôm sú đạt 278 tấn. Ông Man Thống Nhất, Phó Chi cục trưởng Chi cục Thủy sản (Sở NN&PTNT), nói: “Đáng ghi nhận là năng suất bình quân tôm thẻ chân trắng ở các vùng ven biển trên địa bàn tỉnh trong năm nay đạt đến 12,6 tấn/ha; cao hơn vụ nuôi tôm năm 2016 đến 4,2 tấn/ha.
Hiện nay, mặc dù còn khoảng 600 ha chưa thu hoạch xong, nhưng có thể khẳng định vụ nuôi năm nay người nuôi tôm trúng lớn”.
Tại các xã khu Đông của huyện Tuy Phước, hầu hết người nuôi tôm đều được mùa lớn. Ông Phạm Quang Ân, Phó Phòng NN&PTNT huyện Tuy Phước, cho biết: Hiện bà con đã thu hoạch trên 90% diện tích nuôi tôm 2 vụ, với năng suất tôm thẻ chân trắng đạt bình quân gần 4,2 tấn/ha, cao nhất trong vòng 10 năm trở lại đây ở Tuy Phước. Không những được mùa, giá tôm năm nay cũng ổn định ở mức cao, bình quân cả vụ dao động từ 95.000 - 110 ngàn đồng/kg (loại từ 80 - 100 con/kg); tôm sú từ 240 - 260 ngàn đồng/kg (25- 30 con/kg).
Ông Phan Văn Chạy, ở thôn Đông Điền, xã Phước Thắng (Tuy Phước), chia sẻ: Năm nay, gia đình tôi thả nuôi 2 ao với diện tích gần 1 ha. Đến nay, tôi đã thu hoạch xong, năng suất tôm đạt 4,5 tấn/ha, bán được gần 500 triệu đồng. Sau khi trừ chi phí, tôi còn lãi 300 triệu đồng. Đây là vụ tôm trúng lớn nhất trong 10 năm trở lại đây của gia đình tôi. Nhờ lợi nhuận khá lớn từ vụ này, gia đình tôi có điều kiện trang trải nợ nần của các vụ nuôi tôm trước và đầu tư cho các niên vụ tiếp theo.
Nói về thắng lợi của vụ tôm năm nay, theo người nuôi tôm là nhờ môi trường ao nuôi được cải thiện đáng kể; người nuôi tôm tuân thủ đúng các giải pháp kỹ thuật và lịch thời vụ mà ngành Nông nghiệp tỉnh khuyến cáo. Con giống trước khi thả nuôi được lựa chọn đảm bảo chất lượng, được kiểm dịch chặt chẽ. Ngoài ra, công tác khuyến ngư cũng được tăng cường, góp phần làm giảm đáng kể dịch bệnh tôm.
Ngành chức năng cũng đã phối hợp chặt chẽ với chính quyền địa phương và người nuôi tôm xây dựng quy chế nuôi tôm cộng đồng cụ thể và bắt buộc các hộ phải thực hiện nghiêm túc. Các hộ nuôi tôm trong các chi hội nuôi tôm cộng đồng phải thực hiện đúng lịch thời vụ; ngay từ đầu vụ nuôi, ao đìa phải được cải tạo, diệt khuẩn kỹ lưỡng; con giống được kiểm dịch chặt chẽ; khi dịch bệnh tôm xảy ra, ngành chức năng và người nuôi tôm bao vây, khống chế kịp thời…
Chuẩn bị chu đáo cho vụ tiếp theo
Theo ông Man Thống Nhất, hiện nay, tỉnh ta đã bắt đầu vào mùa mưa lũ, để tránh thiệt hại, Chi cục Thủy sản tỉnh đã khuyến cáo bà con thu hoạch dứt điểm những diện tích tôm nuôi còn lại; trong đó, tập trung chú ý đối với các vùng ven đê Đông. Đối với những vùng nuôi tôm trên cát, người nuôi tôm cần tăng cường gia cố, tu sửa bờ ao, cống lấy nước để hạn chế hư hỏng, sạt lở trong suốt mùa mưa lũ. Đồng thời, thường xuyên theo dõi, cập nhật thông tin dự báo thời tiết để có biện pháp thu hoạch tôm kịp thời trước khi lũ lụt xảy ra.
Cũng theo ông Nhất, với những bài học kinh nghiệm quý được rút ra trong vụ nuôi tôm thành công năm nay, Chi cục Thủy sản tỉnh tiếp tục khuyến cáo người nuôi tôm có sự chuẩn bị chu đáo cho các vụ nuôi tiếp theo. Trong đó, cần thực hiện các giải pháp nuôi tôm đồng bộ, thực hiện đúng lịch thời vụ quy định trong vụ nuôi tôm 2017 - 2018. Xây dựng, duy trì các tổ nuôi tôm cộng đồng ở các vùng nuôi nhằm tăng cường sự hỗ trợ trong sản xuất; có biện pháp bao vây, xử lý dịch bệnh kịp thời.
Ngoài ra, ngành chức năng cũng đã chủ động điều chỉnh lịch thời vụ thả tôm nhằm tránh thời tiết bất lợi; khuyến khích nuôi 1 vụ tôm ăn chắc, nuôi 2 vụ chỉ áp dụng đối với các vùng nuôi tôm trên cát và những nơi chủ động nguồn nước cấp - xả. Chi cục Thủy sản tăng cường kiểm tra chất lượng sản xuất tôm giống của các doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh; đồng thời hỗ trợ người nuôi tôm kiểm dịch nguồn tôm giống một cách chặt chẽ, hiệu quả.
Tại Hội thảo "Tháo gỡ vướng mắc trong thực hiện chính sách pháp luật mới về an toàn thực phẩm" ngày 06/02/2026 do VCCI phối hợp với các hiệp hội ngành hàng nông, lâm, thủy sản và thực phẩm tổ chức, các chuyên gia đã tổng hợp và chỉ ra những thay đổi lớn trong công tác kiểm tra chuyên ngành và đăng ký sản phẩm. Dưới đây là tóm lược các điểm mới quan trọng về kiểm tra thực phẩm nhập khẩu, thủ tục đăng ký bản công bố và yêu cầu kết nối dữ liệu truy xuất nguồn gốc mà doanh nghiệp cần lưu ý.
(vasep.com.vn) Tăng trưởng mạnh của nuôi trồng thủy sản toàn cầu đang làm gia tăng nguy cơ thiếu hụt bột cá, buộc ngành phải tìm kiếm các nguồn protein thay thế bền vững hơn. Trong bối cảnh đó, thức ăn chăn nuôi từ côn trùng đang được đẩy mạnh, và bên cạnh ruồi lính đen (BSF) quen thuộc, một startup tại Ấn Độ đang mở ra hướng đi mới với nguyên liệu từ tằm.
(vasep.com.vn) Hàn Quốc vừa công bố lộ trình cải tổ toàn diện ngành thủy sản với mục tiêu đạt sản lượng thủy sản 4 triệu tấn mỗi năm vào năm 2030, đồng thời nâng cao thu nhập cho các hộ ngư dân và mở rộng xuất khẩu hải sản. Kế hoạch được nêu trong Sáng kiến Phát triển Ngành Thủy sản và Làng chài năm 2030, do Bộ Đại dương và Thủy sản (MOF) công bố ngày 29/1/2026.
(vasep.com.vn) Bộ Sản xuất Peru (PRODUCE) đã chính thức ra lệnh kết thúc Mùa đánh bắt cá cơm thứ hai năm 2025 đối với cá cơm (Engraulis ringens) và cá cơm trắng (Anchoa nasus) tại khu vực Bắc – Trung bờ biển Peru, có hiệu lực từ 0 giờ ngày 1/2/2026. Quyết định được ban hành theo Nghị quyết Bộ trưởng số 000022-2026-PRODUCE và công bố trên công báo chính thức El Peruano.
(vasep.com.vn) Bộ Thương mại Mỹ (DOC) vừa công bố kết quả rà soát hành chính lần thứ 19 đối với lệnh áp thuế chống bán phá giá tôm nước ấm đông lạnh nhập khẩu từ Ấn Độ, qua đó xác định nhiều doanh nghiệp Ấn Độ phải chịu mức thuế bổ sung do bán phá giá.
(vasep.com.vn) Một báo cáo mới của dự án OctoPulse cho thấy sự gia tăng đột biến của bạch tuộc thường (Octopus vulgaris) tại khu vực đông bắc Đại Tây Dương, đặc biệt là vùng tây nam nước Anh trong giai đoạn 2024–2025, có liên hệ chặt chẽ với hiện tượng biển ấm lên kéo dài và những thay đổi về hải dương học. Diễn biến này đang thu hút sự quan tâm của thị trường hải sản châu Âu, nơi bạch tuộc là mặt hàng có giá trị cao và biến động mạnh.
(vasep.com.vn) Cargill vừa công bố toàn bộ các nhà máy sản xuất thức ăn thủy sản mang thương hiệu EWOS cung cấp cho cá hồi đã đạt chứng nhận theo Tiêu chuẩn Thức ăn của Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC). Cột mốc này được hoàn tất sau khi nhà máy Westfield tại Scotland chính thức được cấp chứng nhận, giúp Cargill đi trước thời hạn áp dụng các yêu cầu khắt khe hơn của ASC dự kiến có hiệu lực từ cuối năm 2025.
(vasep.com.vn) Bộ Sản xuất Peru (PRODUCE) cho biết, xuất khẩu thủy sản của nước này trong năm 2025 đạt 4,27 tỷ USD (3,58 tỷ EUR), tăng 16,5% so với năm 2024. Động lực tăng trưởng chủ yếu đến từ các mặt hàng chủ lực như cá cơm, cá ngừ và mực ống khổng lồ.
Năm 2026, nhằm hỗ trợ doanh nghiệp thủy sản Việt Nam mở rộng thị trường xuất khẩu, tăng cường kết nối khách hàng và nâng cao hình ảnh ngành thủy sản Việt Nam trên thị trường quốc tế, VASEP dự kiến tổ chức cụm gian hàng quốc gia Việt Nam tại nhiều triển lãm thủy sản và thực phẩm lớn tại Hoa Kỳ, EU, Nhật Bản, Úc, Trung Quốc, Hàn Quốc và khu vực Mỹ Latinh. Chương trình tập trung vào các thị trường trọng điểm, kết hợp hình thức gian hàng chung và gian hàng riêng, tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp quảng bá sản phẩm, tìm kiếm đối tác và cập nhật xu hướng thị trường.
(vasep.com.vn) Trong khi Itaipu Binacional khẳng định nuôi trồng thủy sản có thể song hành với sản xuất năng lượng và bảo vệ môi trường, nhiều nhà khoa học cảnh báo hoạt động này có thể làm gia tăng các rủi ro sinh thái, đặc biệt là sự lây lan của loài xâm lấn như trai vàng tại hồ chứa Itaipu.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn