Bến Tre: Phát triển con tôm theo hướng bền vững

Nguyên liệu 15:03 16/03/2018
Năm 2018, để thực hiện mục tiêu lớn của tỉnh Bến Tre là đạt mức tăng trưởng kinh tế trên 7% thì lĩnh vực thủy sản đóng vai trò, nhiệm vụ quan trọng (cùng với kinh tế vườn). Trong đó, tỉnh cũng đã xác định con tôm sẽ đóng vai trò đột phá, góp phần quan trọng vào kết quả tăng trưởng kinh tế chung. Về vấn đề này, ông Nguyễn Hữu Lập - Phó chủ tịch UBND tỉnh cho biết:

- Nghị quyết Đại hội Đảng bộ tỉnh lần thứ X nêu rõ là “Đẩy mạnh phát triển nông nghiệp theo hướng nâng cao giá trị gia tăng, phát triển bền vững; tập trung hai mũi nhọn là kinh tế vườn và kinh tế biển”. Theo đó, Ban Chấp hành Đảng bộ tỉnh khóa X ban hành Nghị quyết số 03-NQ/TU về xây dựng và hoàn thiện chuỗi giá trị sản phẩm nông nghiệp chủ lực của tỉnh, thì con tôm là một trong 8 sản phẩm xác định xây dựng chuỗi giá trị. Bên cạnh đó, Thủ tướng Chính phủ ban hành Chiến lược phát triển kinh tế thủy sản bền vững và kế hoạch hành động quốc gia phát triển ngành tôm Việt Nam đến năm 2025. Đây là những chủ trương, chính sách tạo điều kiện thuận lợi cho tỉnh trong phát triển kinh tế thủy sản nói chung và đối với con tôm nói riêng.

Nghề nuôi tôm biển tỉnh phát triển mạnh và khá lâu, đặc biệt là nuôi tôm thâm canh, bán thâm canh cũng có thời kỳ phát triển mạnh mặc dù có thời gian thăng trầm, nhưng nghề nuôi tôm biển tỉnh nhà vẫn giữ vững tốc độ phát triển. Nhờ con tôm mà đời sống và bộ mặt nông thôn 3 huyện ven biển được cải thiện và nâng lên rõ rệt. Năm 2017 là năm phát triển vượt bậc của ngành thủy sản tỉnh nhà, tốc độ tăng trưởng ngành thủy sản trên 10% và chiếm một tỷ trọng khá lớn trong cơ cấu kinh tế khu vực nông lâm thủy sản. Tổng sản lượng thủy sản khai thác đạt hơn 205 ngàn tấn, tăng 7,7% so với năm 2016; tổng diện tích nuôi thủy sản đạt 46.000ha, trong đó có 35.000ha nuôi tôm biển và gần 8.000ha nuôi tôm thâm canh, bán thâm canh. Tổng sản lượng nuôi năm 2017 đạt trên 260.000 tấn, trong đó sản lượng tôm biển đạt 53.000 tấn.

* Trong lĩnh vực thủy sản có nhiều mô hình, hình thức sản xuất đạt hiệu quả khá tốt, ông có thể nói rõ hơn về hiệu quả, cũng như kế hoạch của tỉnh đối với ngành nuôi tôm trong thời gian tới?

- Nhiều mô hình, hình thức sản xuất đạt hiệu quả khá tốt; việc ứng dụng khoa học công nghệ vào sản xuất ngày càng được quan tâm đầu tư và phát triển, đặc biệt là mô hình nuôi tôm luân vụ, nuôi tôm biển hai giai đoạn với năng suất rất cao, đạt khoảng 180 tấn/ha mặt nước nuôi/năm, đây là hướng mới cho nghề nuôi tôm biển trên địa bàn tỉnh. Hiện có hàng trăm tổ hợp tác, tổ đội trong khai thác thủy sản, có trên 40 cơ sở sản xuất theo hướng trang trại; 19 tổ hợp tác, 10 hợp tác xã nuôi thủy sản; 4 cơ sở sản xuất giống cá tra chất lượng cao để cung ứng cho các vùng nuôi của doanh nghiệp, hộ nuôi; ngoài ra, có 9 cơ sở được chứng nhận GlobalGAP; 6 cơ sở được chứng nhận ASC; 1 cơ sở được chứng nhận BAP và 11 cơ sở được chứng nhận VietGAP. 

 Người nuôi tôm đầu tư, mua máy phát điện để đảm bảo hoạt động máy chạy oxy xuyên suốt, ổn định trong quá trình nuôi. Ảnh: C.Trúc

Với mục tiêu tăng trưởng khu vực nông lâm thủy sản năm 2018 là 3,49%, trong đó thủy sản tăng 5,4% trong điều kiện nghề khai thác thủy sản ngày càng khó khăn, đất phát triển nuôi thủy sản của tỉnh còn hạn chế, tỉnh đặt kỳ vọng vào sự phát triển và tăng trưởng của nghề nuôi thủy sản, trong đó trọng tâm là tôm biển. Để làm được điều này, tất yếu phải thay đổi phương thức sản xuất, mà một trong những hình thức nuôi tôm biển được lựa chọn hiện nay là nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao, nuôi hai giai đoạn, nuôi tôm luân vụ… Đây là cơ sở, là động lực để thúc đẩy khu vực 1 phát triển và góp phần thực hiện thắng lợi mục tiêu tăng trưởng chung của tỉnh trong năm 2017 là 7%.

* Đâu là những giải pháp cần tập trung để phát triển bền vững con tôm, thưa ông?

- Hiện nay, Bến Tre cùng với các tỉnh Cà Mau, Kiên Giang, Bạc Liêu, Sóc Trăng là một trong 5 tỉnh có nghề nuôi tôm phát triển nhất cả nước, để nghề nuôi tôm tỉnh nhà phát triển mạnh và bền vững, tỉnh sẽ tập trung thực hiện một số giải pháp trọng tâm. Đó là, ban hành Chương trình phát triển thủy sản tỉnh Bến Tre đến năm 2020 và định hướng đến năm 2030; đồng thời sẽ ban hành kế hoạch hành động để cụ thể hóa Kế hoạch hành động quốc gia phát triển ngành tôm Việt Nam đến năm 2025 của Thủ tướng Chính phủ, tạo cơ sở các ngành, địa phương tập trung thực hiện.

Tập trung xây dựng và hoàn thiện chuỗi giá trị sản phẩm tôm biển trên địa bàn tỉnh, nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất, gia tăng thu nhập, cải thiện đời sống nhân dân, thúc đẩy phát triển doanh nghiệp. Tiếp tục đẩy mạnh phát triển nuôi tôm biển, với mục tiêu năm 2018 đạt 36.000ha nuôi tôm nước lợ, trong đó nuôi thâm canh, bán thâm canh là 11.500ha. Trong đó, tiếp tục rà soát, nhân rộng các mô hình nuôi tôm có hiệu quả cao, mà trọng tâm là phát triển mạnh hình thức nuôi tôm hai giai đoạn, với mục tiêu phấn đấu trong năm 2018 đạt 500ha, để đưa tổng sản lượng tôm biển đạt hơn 55.000 tấn, đến năm 2020 là 1.200ha nuôi tôm hai giai đoạn và tổng sản lượng tôm biển là 62.000 tấn.

Triển khai đồng bộ các giải pháp từ cơ chế, chính sách đến đầu tư hạ tầng, phát triển khoa học công nghệ; đẩy mạnh kêu gọi đầu tư, nhất là đầu tư nuôi thủy sản công nghệ cao và đầu tư nhà máy chế biến tôm. Tỉnh cũng sẽ tạo mọi điều kiện thuận lợi về cơ chế, chính sách để các doanh nghiệp, người dân mạnh dạn đầu tư, phát triển sản xuất trên địa bàn tỉnh, nhằm góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội của địa phương.

Bên cạnh việc tập trung phát triển nuôi thủy sản theo công nghệ cao, nuôi tôm hai giai đoạn, tỉnh sẽ tăng cường công tác quản lý, nhất là nâng cao chất lượng giống, kiểm soát tốt dịch bệnh, môi trường nuôi… để tiếp tục phát triển mạnh, ổn định nghề nuôi tôm biển thâm canh, bán thâm canh; khuyến khích, đẩy mạnh xây dựng mô hình trình diễn ứng dụng khoa học, kỹ thuật vào sản xuất để nâng cao năng suất trên đơn vị diện tích đối với loại hình nuôi tôm lúa, tôm rừng, nuôi tôm quảng canh, quảng canh cải tiến.

* Xin cảm ơn ông!

Ngày 6-3-2018, tỉnh sẽ tổ chức hội nghị “Định hướng phát triển mô hình nuôi tôm hai giai đoạn trên địa bàn tỉnh Bến Tre” để đánh giá đúng hiện trạng nghề nuôi tôm biển của tỉnh trong thời gian qua, từ công tác quản lý đến sản xuất, về giống, về ứng dụng khoa học công nghệ, nâng cao năng suất, chất lượng, hiệu quả… để từ đó làm cơ sở cho tỉnh hoạch định chính sách, định hướng phát triển ngành tôm phù hợp, đúng với chủ trương của Chính phủ, của Tỉnh ủy.

(Theo báo Đồng Khởi)

TIN MỚI CẬP NHẬT

Nguồn lợi thủy sản Mỹ cải thiện, khai thác thương mại và câu cá giải trí đóng góp 321 tỷ USD

 |  06:59 10/11/2026

(vasep.com.vn) Nguồn lợi thủy sản tại Mỹ đang có những tín hiệu tích cực khi số lượng đàn cá thuộc diện bị khai thác quá mức giảm xuống mức thấp kỷ lục. Trong khi đó, ngành khai thác thủy sản thương mại và câu cá giải trí đóng góp tổng cộng 321 tỷ USD doanh thu và hỗ trợ 1,7 triệu việc làm trong năm 2024.

EU gia hạn cơ chế hạn ngạch thuế quan thủy sản đến hết năm 2027

 |  06:57 10/11/2026

(vasep.com.vn) Ngày 26/10/2026, Hội đồng Liên minh châu Âu (EU) thông qua quyết định gia hạn thêm một năm cơ chế hạn ngạch thuế quan tự chủ (ATQ) đối với một số sản phẩm thủy sản nhập khẩu từ các nước ngoài EU, kéo dài thời hạn áp dụng đến ngày 31/12/2027. Quyết định nhằm duy trì nguồn nguyên liệu cho ngành chế biến thủy sản châu Âu trong khi EU chưa hoàn tất khuôn khổ mới gắn ưu đãi thuế quan với các tiêu chí bền vững.

Benchmark Genetics ra mắt công nghệ xét nghiệm DNA phục vụ chọn giống tôm

 |  06:55 10/11/2026

(vasep.com.vn) Công ty di truyền thủy sản Benchmark Genetics của Na Uy vừa ra mắt BenchTrace, giải pháp xét nghiệm DNA giúp xác định quan hệ huyết thống và phả hệ trong các chương trình chọn giống tôm, góp phần nâng cao độ chính xác và rút ngắn thời gian chọn tạo giống.

Đồng Tháp ưu tiên nghiên cứu giống cá tra chất lượng cao, thúc đẩy chuyển đổi số

 |  06:55 10/11/2026

(vasep.com.vn) Tỉnh Đồng Tháp xác định phát triển giống cá tra chất lượng cao, ứng dụng công nghệ số và đẩy mạnh chế biến sâu là những ưu tiên nhằm nâng cao hiệu quả và giá trị toàn chuỗi ngành hàng cá tra. Định hướng này được đưa ra tại Hội nghị “Phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số thúc đẩy tăng trưởng ngành nông nghiệp – khu vực phía Nam”, ngày 2/11/2026.

Xã Phú Hòa (An Giang) phát triển nuôi cá tra theo chuỗi liên kết, nâng cao hiệu quả kinh tế

 |  08:16 09/11/2026

(vasep.com.vn) Xã Phú Hòa, tỉnh An Giang đang thúc đẩy mô hình nuôi cá tra theo chuỗi liên kết giữa người nuôi và doanh nghiệp chế biến nhằm chủ động nguồn nguyên liệu, kiểm soát chất lượng và nâng cao hiệu quả sản xuất. Các vùng nuôi được định hướng phát triển tập trung, gắn với mã số cơ sở nuôi và các chứng nhận chất lượng quốc tế.

Sản lượng phi lê cá minh thái Alaska PBO của Mỹ giảm 24%

 |  08:14 09/11/2026

(vasep.com.vn) Nguồn cung phi lê cá minh thái Alaska bỏ xương (PBO) của Mỹ đang suy giảm đáng kể, làm gia tăng áp lực lên thị trường nguyên liệu và sản phẩm chế biến. Theo số liệu của Cơ quan Quản lý Khí quyển và Đại dương Quốc gia Mỹ (NOAA), tính đến ngày 10/10/2026, sản lượng PBO đạt 95.737 tấn, giảm 24% so với cùng kỳ và là mức thấp nhất trong cùng kỳ kể từ năm 2022. Tình trạng thiếu hụt có thể đẩy giá chào bán cho mùa khai thác A năm 2027 tăng thêm tới 500 USD/tấn.

Thông cáo báo chí: Vietnam Seafood Summit 2026 bàn định hướng tăng trưởng của ngành thủy sản Việt Nam

 |  07:00 09/11/2026

Ngày 11/11/2026 tại Cần Thơ, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) sẽ tổ chức Vietnam Seafood Summit 2026 với chủ đề “Triển vọng thị trường thủy sản 2027⁠–⁠2029 – Cơ hội và dư địa cho tăng trưởng xuất khẩu hai con số”. Hội nghị sẽ thảo luận các kịch bản thị trường và những lựa chọn chiến lược để ngành thủy sản Việt Nam mở rộng dư địa tăng trưởng, nâng cao giá trị xuất khẩu và củng cố năng lực cạnh tranh.

Ngành thủy sản Mỹ đề nghị làm rõ nhãn “U.S.-Caught”

 |  08:09 06/11/2026

(vasep.com.vn) Chiến lược thủy sản “America First Seafood Strategy” của chính quyền Tổng thống Donald Trump nhận được sự ủng hộ từ nhiều tổ chức trong ngành thủy sản Mỹ. Tuy nhiên, các bên vẫn đề nghị làm rõ quy định về nhãn xuất xứ, kiểm soát hàng nhập khẩu và hoạt động chế biến thủy sản ở nước ngoài.

Cá rô phi Việt Nam tìm cơ hội mở rộng thị phần tại EU

 |  08:08 06/11/2026

(vasep.com.vn) 9 tháng đầu năm 2026, kim ngạch xuất khẩu cá rô phi của Việt Nam sang EU đạt hơn 4 triệu USD, tăng 2% so với cùng kỳ năm trước. Khối thị trường EU chiếm 4% tổng kim ngạch, đứng sau các thị trường lớn như Brazil, Mỹ, Ả Rập Xê Út và khối CPTPP.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC