Ông Nguyễn Văn Buội - Phó giám đốc Sở NN&PTNT cho biết, toàn tỉnh có 35 ngàn ha nuôi tôm biển, tổng sản lượng khoảng 50 ngàn tấn/năm. Những năm gần đây, diện tích, sản lượng và giá trị con tôm biển tăng không đáng kể. Vì không có nhà máy chế biến công suất lớn nên tôm Bến Tre từ lâu chỉ là nguồn nguyên liệu cho các nhà máy ngoài tỉnh. Đây là nguyên nhân lớn khiến giá trị tăng thêm của con tôm không tăng được.
Ngoài ra, do ảnh hưởng của biến đổi khí hậu, ý thức bảo vệ môi trường nuôi của người dân chưa cao, thống kê số liệu thiệt hại của địa phương chưa đủ… nên tình trạng dịch bệnh thường xuyên xảy ra, kéo dài, trong khi đó, các giải pháp căn cơ vẫn chưa mang lại hiệu quả như kỳ vọng. Mặt khác, hầu hết tổ chức tín dụng “không mặn” với những hồ sơ của nông dân vay nhằm mục đích nuôi tôm biển.
Về giải pháp nhằm nâng cao sản lượng, đồng thời hạ giá thành sản xuất tôm biển, ông Bùi Văn Lâm - Giám đốc Sở NN&PTNT cho biết, đã làm việc và được điện lực chấp nhận ưu tiên khi cung cấp điện đến các vùng nuôi tôm. Bên cạnh đó, các mô hình sản xuất có hiệu quả tiếp tục được nhân rộng. Đặc biệt, đưa các mô hình có hàm lượng khoa học kỹ thuật cao thân thiện với môi trường ra đại trà cho người dân áp dụng. “Làm sao mà trong thời gian tới nâng được sản lượng tôm quảng canh từ 150kg/công/năm lên 350kg/công/năm. Tôi nghĩ vai trò của Chi cục Thủy sản trong việc này là rất quan trọng. Nhiệm vụ này hoàn thành chẳng những tăng được sản lượng mà còn giúp nguồn nguyên liệu tôm biển Bến Tre có đủ khả năng cung cấp đều đặn cho các nhà máy chế biến. Đây cũng là điều kiện quan trọng để kêu gọi doanh nghiệp đầu tư nhà máy công suất lớn tại Bến Tre. Có nhà máy chế biến tại chỗ chính là chìa khóa để tăng giá trị nguyên liệu và cũng là điều kiện rất tốt để xây dựng thành công chuỗi giá trị liên kết trên con tôm biển” - ông Lâm khẳng định.
Đồng tình với Sở NN&PTNT nhưng lãnh đạo các huyện biển cũng bày tỏ quan ngại trước các vấn đề như: chất lượng con giống quá thấp, phân, thuốc thú y trên thị trường quá phức tạp. “Hiện nay có một số đại lý bán con giống trôi nổi với giá thấp, lại còn khuyến mãi khi nông dân đến mua. Khách quan nhìn vào là biết con giống không đạt chất lượng nhưng trái lại nông dân lại tỏ ra thích thú với điều đó. Kiểm tra các đại lý phân phối phân, thuốc thú y thì hầu hết phát hiện có vi phạm. Trong khi đó, các cơ quan chức năng chưa thể kiểm soát được vì vướng cái này, cái nọ…”, ông Nguyễn Văn Dũng - Phó chủ tịch UBND huyện Bình Đại trăn trở.
Thống nhất với các ý kiến nêu ra tại buổi làm việc, ông Nguyễn Hữu Lập khẳng định, phát triển loại hình nuôi tôm quảng canh là một điều kiện quan trọng để kêu gọi các nhà đầu tư xây dựng nhà máy chế biến. Nhưng trước mắt cần nhanh chóng điều chỉnh lại quy hoạch một cách chi tiết từng vùng nuôi, với từng loại hình nuôi sao cho cụ thể. Cùng với đó, tập trung mọi nguồn lực để đầu tư phát triển hạ tầng phục vụ sản xuất, ưu đãi tối đa bằng chính sách để các doanh nghiệp trong lĩnh vực nuôi trồng thủy sản đến đầu tư. Công tác tuyên truyền, tập huấn phải được thực hiện thường xuyên để đảm bảo mọi mô hình sản xuất hiệu quả bền vững đều được người nông dân am hiểu và áp dụng.
Tại Hội thảo "Tháo gỡ vướng mắc trong thực hiện chính sách pháp luật mới về an toàn thực phẩm" ngày 06/02/2026 do VCCI phối hợp với các hiệp hội ngành hàng nông, lâm, thủy sản và thực phẩm tổ chức, các chuyên gia đã tổng hợp và chỉ ra những thay đổi lớn trong công tác kiểm tra chuyên ngành và đăng ký sản phẩm. Dưới đây là tóm lược các điểm mới quan trọng về kiểm tra thực phẩm nhập khẩu, thủ tục đăng ký bản công bố và yêu cầu kết nối dữ liệu truy xuất nguồn gốc mà doanh nghiệp cần lưu ý.
(vasep.com.vn) Tăng trưởng mạnh của nuôi trồng thủy sản toàn cầu đang làm gia tăng nguy cơ thiếu hụt bột cá, buộc ngành phải tìm kiếm các nguồn protein thay thế bền vững hơn. Trong bối cảnh đó, thức ăn chăn nuôi từ côn trùng đang được đẩy mạnh, và bên cạnh ruồi lính đen (BSF) quen thuộc, một startup tại Ấn Độ đang mở ra hướng đi mới với nguyên liệu từ tằm.
(vasep.com.vn) Hàn Quốc vừa công bố lộ trình cải tổ toàn diện ngành thủy sản với mục tiêu đạt sản lượng thủy sản 4 triệu tấn mỗi năm vào năm 2030, đồng thời nâng cao thu nhập cho các hộ ngư dân và mở rộng xuất khẩu hải sản. Kế hoạch được nêu trong Sáng kiến Phát triển Ngành Thủy sản và Làng chài năm 2030, do Bộ Đại dương và Thủy sản (MOF) công bố ngày 29/1/2026.
(vasep.com.vn) Bộ Sản xuất Peru (PRODUCE) đã chính thức ra lệnh kết thúc Mùa đánh bắt cá cơm thứ hai năm 2025 đối với cá cơm (Engraulis ringens) và cá cơm trắng (Anchoa nasus) tại khu vực Bắc – Trung bờ biển Peru, có hiệu lực từ 0 giờ ngày 1/2/2026. Quyết định được ban hành theo Nghị quyết Bộ trưởng số 000022-2026-PRODUCE và công bố trên công báo chính thức El Peruano.
(vasep.com.vn) Bộ Thương mại Mỹ (DOC) vừa công bố kết quả rà soát hành chính lần thứ 19 đối với lệnh áp thuế chống bán phá giá tôm nước ấm đông lạnh nhập khẩu từ Ấn Độ, qua đó xác định nhiều doanh nghiệp Ấn Độ phải chịu mức thuế bổ sung do bán phá giá.
(vasep.com.vn) Một báo cáo mới của dự án OctoPulse cho thấy sự gia tăng đột biến của bạch tuộc thường (Octopus vulgaris) tại khu vực đông bắc Đại Tây Dương, đặc biệt là vùng tây nam nước Anh trong giai đoạn 2024–2025, có liên hệ chặt chẽ với hiện tượng biển ấm lên kéo dài và những thay đổi về hải dương học. Diễn biến này đang thu hút sự quan tâm của thị trường hải sản châu Âu, nơi bạch tuộc là mặt hàng có giá trị cao và biến động mạnh.
(vasep.com.vn) Cargill vừa công bố toàn bộ các nhà máy sản xuất thức ăn thủy sản mang thương hiệu EWOS cung cấp cho cá hồi đã đạt chứng nhận theo Tiêu chuẩn Thức ăn của Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC). Cột mốc này được hoàn tất sau khi nhà máy Westfield tại Scotland chính thức được cấp chứng nhận, giúp Cargill đi trước thời hạn áp dụng các yêu cầu khắt khe hơn của ASC dự kiến có hiệu lực từ cuối năm 2025.
(vasep.com.vn) Bộ Sản xuất Peru (PRODUCE) cho biết, xuất khẩu thủy sản của nước này trong năm 2025 đạt 4,27 tỷ USD (3,58 tỷ EUR), tăng 16,5% so với năm 2024. Động lực tăng trưởng chủ yếu đến từ các mặt hàng chủ lực như cá cơm, cá ngừ và mực ống khổng lồ.
Năm 2026, nhằm hỗ trợ doanh nghiệp thủy sản Việt Nam mở rộng thị trường xuất khẩu, tăng cường kết nối khách hàng và nâng cao hình ảnh ngành thủy sản Việt Nam trên thị trường quốc tế, VASEP dự kiến tổ chức cụm gian hàng quốc gia Việt Nam tại nhiều triển lãm thủy sản và thực phẩm lớn tại Hoa Kỳ, EU, Nhật Bản, Úc, Trung Quốc, Hàn Quốc và khu vực Mỹ Latinh. Chương trình tập trung vào các thị trường trọng điểm, kết hợp hình thức gian hàng chung và gian hàng riêng, tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp quảng bá sản phẩm, tìm kiếm đối tác và cập nhật xu hướng thị trường.
(vasep.com.vn) Trong khi Itaipu Binacional khẳng định nuôi trồng thủy sản có thể song hành với sản xuất năng lượng và bảo vệ môi trường, nhiều nhà khoa học cảnh báo hoạt động này có thể làm gia tăng các rủi ro sinh thái, đặc biệt là sự lây lan của loài xâm lấn như trai vàng tại hồ chứa Itaipu.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn