Giá cá rô phi giảm kỷ lục
Trong tuần 30 (21–27/7/2025), giá cá rô phi tại các vùng nuôi trọng điểm như Quảng Đông, Hải Nam và Quảng Tây tiếp tục giảm mạnh. Tại Quảng Đông, giá cá cỡ 500–800g giao cho nhà máy đã giảm thêm 0,20 USD/kg so với tuần trước, xuống mức thấp chưa từng có. Một số giao dịch thực tế thậm chí xuống dưới 7 NDT/kg – mức thấp gây lỗ cho người nuôi.
Một hộ nuôi chia sẻ: “ Ngày 20/7, giá bán tại trại chỉ còn 7,20 NDT/kg. Nhưng thương lái tiếp tục ép giá, có nơi chỉ trả 6,96 NDT/kg. Tôi không dám giữ cá vì sợ nước tràn vào trại. Năm nay nuôi cá thực sự quá vất vả.”
Giá cá bán vào thị trường nội địa còn thấp hơn khoảng 0,40 NDT/kg so với bán cho nhà máy chế biến do chi phí tuân thủ tiêu chuẩn xuất khẩu, như xử lý nước thải và đăng ký doanh nghiệp.
Thị trường xuất khẩu tiếp tục ảm đạm
Nhu cầu yếu từ thị trường Mỹ – khách hàng lớn nhất của cá rô phi Trung Quốc – đang khiến tình hình thêm khó khăn. Các nhà máy chế biến tại Hải Nam và Quảng Đông cho biết vẫn chưa nhận được đơn hàng mới nào từ Mỹ.
Một chủ doanh nghiệp tại Quảng Đông nói: “Ngành cá rô phi đang trong giai đoạn khó khăn nhất. Không ai dám thu mua cá vì không biết sẽ bán đi đâu. Nếu không có đơn hàng sớm, ngành này rất dễ gãy. Vụ tới chắc chắn sẽ giảm sản lượng.”
Giá bán tại Mỹ ổn định nhưng tồn kho cao
Tại Mỹ, giá bán buôn phi lê cá rô phi đông lạnh nhập từ Trung Quốc vẫn giữ ổn định trong tuần 29. Cá loại tiêu chuẩn (có bổ sung độ ẩm) giữ mức 3,20–3,50 USD/pound, trong khi loại không bổ sung độ ẩm (chem-free) dao động 3,40–3,70 USD/pound.
Tuy nhiên, thị trường Mỹ cũng đang chịu áp lực lớn. Tồn kho tại các kho lạnh hiện được đánh giá là “đầy đủ đến dư thừa”. Các kho gần như kín chỗ, trong khi nhu cầu – đặc biệt tại kênh bán lẻ – vẫn yếu, khiến các nhà nhập khẩu không thể tận dụng được mức giá đầu vào đang giảm.
Ngành đối mặt nhiều rủi ro
Trước lượng cá thu hoạch tăng đột biến, một số nhà máy Trung Quốc đã đưa ra các chính sách hỗ trợ như mua theo giá cam kết và giao hàng tận nơi bao gồm thuế (DDP) nhằm giảm tải cho người nuôi.
Tuy nhiên, việc phải bán dưới giá thành cùng với các quy định môi trường ngày càng nghiêm ngặt khiến nhiều nông dân tính đến chuyện giảm mật độ thả nuôi trong vụ kế tiếp. Nếu xu hướng này lan rộng, thị trường có thể đối mặt với tình trạng thiếu cung vào cuối năm.
Tóm lại, thị trường cá rô phi Trung Quốc đang đối mặt với áp lực “kép”: dư cung nội địa do bão và thu hoạch gấp, cùng nhu cầu yếu từ thị trường xuất khẩu chủ chốt. Nếu không có đơn hàng mới sớm từ Mỹ và sự hỗ trợ quyết liệt hơn từ các nhà máy chế biến, nguy cơ khủng hoảng chuỗi cung ứng cá rô phi là rất rõ ràng.
(vasep.com.vn) Sản lượng cá nuôi của Brazil đã vượt mốc 1 triệu tấn trong năm 2025, theo Niên giám Nuôi trồng Thủy sản Brazil 2026 do Hiệp hội Peixe BR công bố. Tổng sản lượng đạt 1.011.540 tấn, tăng 4,41% so với năm 2024, qua đó củng cố vị thế của nuôi cá là một trong những ngành tăng trưởng của nông nghiệp Brazil.
(vasep.com.vn) Sau một năm 2025 nhiều biến động, xuất khẩu tôm của Indonesia bước vào năm 2026 với xu hướng trái chiều: khối lượng giảm nhẹ nhưng giá trị vẫn tăng, cho thấy tín hiệu cải thiện về giá.
(vasep.com.vn) Các nhà lập pháp Trung Quốc vừa thông qua bản sửa đổi Luật Thủy sản, dự kiến có hiệu lực từ ngày 1/5/2026, với nhiều thay đổi nhằm siết chặt quản lý hoạt động khai thác và nuôi trồng thủy sản, đồng thời tăng cường chống đánh bắt bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU).
(vasep.com.vn) Xung đột quân sự tại Trung Đông từ cuối tháng 2/2026 đã nhanh chóng lan sang lĩnh vực thương mại và logistics toàn cầu, đặc biệt sau khi hoạt động vận tải qua khu vực Vịnh Ba Tư và eo biển Hormuz bị gián đoạn. Tình hình này đang tạo ra những tác động đáng kể đối với chuỗi cung ứng thủy sản thế giới, trong đó có ngành cá ngừ.
(vasep.com.vn) Sản lượng cá rô phi của Brazil tiếp tục tăng mạnh, nhưng ngành đang đối mặt với thách thức duy trì giá trị gia tăng trong bối cảnh cạnh tranh ngày càng gay gắt. Việc mở rộng nhanh đã khiến phi lê – sản phẩm chủ lực – trở thành mặt hàng mang tính hàng hóa phổ thông, với mức độ tiêu chuẩn hóa cao, nhạy cảm về giá và biên lợi nhuận ngày càng thu hẹp. Điều này đặt ra yêu cầu phải cân bằng giữa tăng quy mô và đảm bảo hiệu quả kinh tế.
(vasep.com.vn) Chính phủ chuyển tiếp Guinea-Bissau đã ban hành lệnh cấm ngay lập tức đối với hoạt động sản xuất bột cá và dầu cá, sau khi phát hiện các “nhà máy nổi” hoạt động ngoài khơi nước này. Quyết định được đưa ra ngày 29/1, trong bối cảnh quốc gia Tây Phi này đang đối mặt với áp lực suy giảm nguồn lợi cá nổi nhỏ – nhóm loài đóng vai trò quan trọng đối với an ninh lương thực và hệ sinh thái ven biển.
(vasep.com.vn) Năm 2025 ghi nhận tín hiệu cải thiện trong cán cân thương mại thủy sản của Mỹ khi tỷ lệ xuất khẩu so với nhập khẩu tăng lên 0,21:1, cao hơn mức 0,19:1 của năm 2024 và đảo chiều xu hướng suy giảm kéo dài từ năm 2021. Diễn biến này diễn ra trong bối cảnh chính quyền Tổng thống Donald Trump áp dụng chính sách thuế quan cao trên diện rộng, góp phần kìm hãm nhập khẩu, trong khi giá một số mặt hàng thủy sản khai thác tăng đã hỗ trợ giá trị xuất khẩu.
Tiếp nối các động thái kiểm soát biên giới chặt chẽ hơn, Indonesia vừa ban hành Nghị định số 13 năm 2025 quy định thủ tục đăng ký bắt buộc đối với các nhà xuất khẩu thủy sản và sản phẩm thủy sản. Cơ quan Kiểm dịch Indonesia (Indonesia Quarantine Authority – IQA) ban hành Nghị định này như một biện pháp kiểm soát rủi ro trước biên giới, nhằm bảo đảm an toàn dịch bệnh thủy sản, an toàn sinh học, truy xuất nguồn gốc và chất lượng sản phẩm nhập khẩu.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn