Giá cá rô phi giảm kỷ lục
Trong tuần 30 (21–27/7/2025), giá cá rô phi tại các vùng nuôi trọng điểm như Quảng Đông, Hải Nam và Quảng Tây tiếp tục giảm mạnh. Tại Quảng Đông, giá cá cỡ 500–800g giao cho nhà máy đã giảm thêm 0,20 USD/kg so với tuần trước, xuống mức thấp chưa từng có. Một số giao dịch thực tế thậm chí xuống dưới 7 NDT/kg – mức thấp gây lỗ cho người nuôi.
Một hộ nuôi chia sẻ: “ Ngày 20/7, giá bán tại trại chỉ còn 7,20 NDT/kg. Nhưng thương lái tiếp tục ép giá, có nơi chỉ trả 6,96 NDT/kg. Tôi không dám giữ cá vì sợ nước tràn vào trại. Năm nay nuôi cá thực sự quá vất vả.”
Giá cá bán vào thị trường nội địa còn thấp hơn khoảng 0,40 NDT/kg so với bán cho nhà máy chế biến do chi phí tuân thủ tiêu chuẩn xuất khẩu, như xử lý nước thải và đăng ký doanh nghiệp.
Thị trường xuất khẩu tiếp tục ảm đạm
Nhu cầu yếu từ thị trường Mỹ – khách hàng lớn nhất của cá rô phi Trung Quốc – đang khiến tình hình thêm khó khăn. Các nhà máy chế biến tại Hải Nam và Quảng Đông cho biết vẫn chưa nhận được đơn hàng mới nào từ Mỹ.
Một chủ doanh nghiệp tại Quảng Đông nói: “Ngành cá rô phi đang trong giai đoạn khó khăn nhất. Không ai dám thu mua cá vì không biết sẽ bán đi đâu. Nếu không có đơn hàng sớm, ngành này rất dễ gãy. Vụ tới chắc chắn sẽ giảm sản lượng.”
Giá bán tại Mỹ ổn định nhưng tồn kho cao
Tại Mỹ, giá bán buôn phi lê cá rô phi đông lạnh nhập từ Trung Quốc vẫn giữ ổn định trong tuần 29. Cá loại tiêu chuẩn (có bổ sung độ ẩm) giữ mức 3,20–3,50 USD/pound, trong khi loại không bổ sung độ ẩm (chem-free) dao động 3,40–3,70 USD/pound.
Tuy nhiên, thị trường Mỹ cũng đang chịu áp lực lớn. Tồn kho tại các kho lạnh hiện được đánh giá là “đầy đủ đến dư thừa”. Các kho gần như kín chỗ, trong khi nhu cầu – đặc biệt tại kênh bán lẻ – vẫn yếu, khiến các nhà nhập khẩu không thể tận dụng được mức giá đầu vào đang giảm.
Ngành đối mặt nhiều rủi ro
Trước lượng cá thu hoạch tăng đột biến, một số nhà máy Trung Quốc đã đưa ra các chính sách hỗ trợ như mua theo giá cam kết và giao hàng tận nơi bao gồm thuế (DDP) nhằm giảm tải cho người nuôi.
Tuy nhiên, việc phải bán dưới giá thành cùng với các quy định môi trường ngày càng nghiêm ngặt khiến nhiều nông dân tính đến chuyện giảm mật độ thả nuôi trong vụ kế tiếp. Nếu xu hướng này lan rộng, thị trường có thể đối mặt với tình trạng thiếu cung vào cuối năm.
Tóm lại, thị trường cá rô phi Trung Quốc đang đối mặt với áp lực “kép”: dư cung nội địa do bão và thu hoạch gấp, cùng nhu cầu yếu từ thị trường xuất khẩu chủ chốt. Nếu không có đơn hàng mới sớm từ Mỹ và sự hỗ trợ quyết liệt hơn từ các nhà máy chế biến, nguy cơ khủng hoảng chuỗi cung ứng cá rô phi là rất rõ ràng.
(vasep.com.vn) Sau 3 ngày diễn ra tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn – SECC, TP. Hồ Chí Minh, Triển lãm Quốc tế Thủy sản Việt Nam – VIETFISH 2026 đã khép lại với nhiều dấu ấn nổi bật về quy mô, lượng khách tham quan, chất lượng kết nối giao thương và các hoạt động đổi mới. Với diện tích trưng bày hơn 14.000 m², 335 doanh nghiệp, 568 gian hàng, sự tham gia của đại diện đến từ 17 quốc gia và vùng lãnh thổ, cùng gần 15.000 lượt khách tham quan, VIETFISH 2026 tiếp tục khẳng định vai trò là điểm hẹn quan trọng của ngành thủy sản Việt Nam và quốc tế.
(vasep.com.vn) Tập đoàn Guangdong Haid của Trung Quốc đang mở rộng hoạt động tại Đông Nam Á khi công ty con Sheng Long Aqua Technology (M) Sdn. Bhd vừa khởi công nhà máy sản xuất thức ăn thủy sản đầu tiên tại Malaysia. Dự án đặt tại khu vực Larut & Matang, bang Perak, dự kiến đi vào hoạt động từ năm 2028.
(vasep.com.vn) Maoming, tỉnh Quảng Đông, Trung Quốc, đang đẩy mạnh xuất khẩu cá rô phi thông qua mở rộng sản lượng, tăng chế biến sâu và ứng dụng truy xuất nguồn gốc số. Theo số liệu từ Hải quan Trạm Giang và Tổng cục Hải quan Trung Quốc, 6 tháng đầu năm 2026, thành phố xuất khẩu 74.000 tấn cá rô phi, tăng 51,8% so với cùng kỳ, đứng đầu Trung Quốc về khối lượng xuất khẩu.
(vasep.com.vn) Hiệp hội Nuôi trồng Thủy sản Brazil (Peixe BR) đã đề nghị chính quyền bang Mato Grosso do Sul xem xét lại các quy định về chính sách khuyến khích sản xuất cá rô phi, đặc biệt là sự khác biệt trong mức ưu đãi đối với tiêu thụ nội bang và bán sang các bang khác.
(vasep.com.vn) Chế phẩm sinh học ngày càng được ứng dụng rộng rãi trong nuôi tôm nhờ khả năng cải thiện chất lượng nước, ổn định môi trường và hỗ trợ sức khỏe đàn tôm. Trong nuôi thâm canh, lượng chất hữu cơ từ thức ăn dư thừa, chất thải và xác sinh vật có thể tích tụ, làm phát sinh khí độc như amoniac (NH₃), nitrit (NO₂⁻) và hydro sulfua (H₂S).
(vasep.com.vn) Hiệp hội Nuôi trồng Thủy sản Brazil (Peixe BR) đã đề nghị chính quyền bang Mato Grosso do Sul xem xét lại các quy định về chính sách khuyến khích sản xuất cá rô phi, đặc biệt là sự khác biệt trong mức ưu đãi đối với tiêu thụ nội bang và bán sang các bang khác.
(vasep.com.vn) Ngành thủy sản Oregon, Mỹ chịu tác động đáng kể từ chính sách thuế quan của chính quyền Tổng thống Donald Trump, khi xuất khẩu của bang giảm 17% và doanh nghiệp ước tính mất 442 triệu USD doanh thu.
(vasep.com.vn) Thượng viện Mỹ ngày 7/8 đã thông qua với tỷ lệ 86-11 dự luật trừng phạt Nga Lindsey O. Graham 2026, mở đường cho Tổng thống Donald Trump áp thuế lên tới 100% đối với hàng hóa của các nước nằm trong nhóm 5 nhà nhập khẩu dầu khí lớn nhất của Nga. Hạ viện Mỹ dự kiến xem xét dự luật vào tháng tới.
(vasep.com.vn) Cá ngừ thường được xem là “xương sống” của khu vực Thái Bình Dương, đóng vai trò trung tâm đối với ổn định kinh tế và an ninh lương thực. Ngành công nghiệp trị giá hàng tỷ USD này cung cấp hơn một nửa sản lượng cá ngừ khai thác toàn cầu, nhưng đồng thời cũng đang bị khai thác trái phép.
(vasep.com.vn) Theo Liên minh Thủy sản Nga, trong 6 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu thủy sản của Nga sang Trung Quốc đạt 2,33 tỷ USD, tăng 52% so với cùng kỳ năm 2025. Khối lượng xuất khẩu đạt 723.000 tấn, tăng 14%. Đáng chú ý, giá trị tăng nhanh hơn nhiều so với sản lượng, cho thấy giá xuất khẩu bình quân tăng đáng kể. Chỉ sau nửa đầu năm, kim ngạch đã vượt 80% mức 2,8 tỷ USD của cả năm 2025.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn