Giai đoạn 2021–2025 là giai đoạn đầy biến động đối với ngành tôm Việt Nam và thị trường tôm toàn cầu. Sau khi tăng trưởng mạnh trong giai đoạn dịch Covid-19, thị trường tôm thế giới bước vào chu kỳ điều chỉnh từ năm 2023 do lạm phát toàn cầu, tồn kho cao tại các thị trường nhập khẩu và sự gia tăng mạnh nguồn cung từ các quốc gia sản xuất lớn như Ecuador và Ấn Độ. Những yếu tố này đã tạo ra nhiều thách thức cho ngành tôm Việt Nam trong việc duy trì tốc độ tăng trưởng xuất khẩu.
Tuy nhiên, ngành tôm Việt Nam vẫn cho thấy khả năng thích ứng đáng kể trước những biến động của thị trường. Sau khi giảm mạnh trong năm 2023, xuất khẩu tôm đã dần phục hồi trong các năm tiếp theo và đạt kỷ lục 4,6 tỷ USD vào năm 2025, khẳng định vai trò trụ cột của ngành tôm trong cơ cấu xuất khẩu thủy sản của Việt Nam.
Trong cơ cấu sản phẩm, tôm chân trắng tiếp tục là sản phẩm chủ lực, chiếm tỷ trọng lớn nhất trong tổng kim ngạch xuất khẩu. Bên cạnh đó, các sản phẩm thuộc nhóm tôm loại khác, đặc biệt là tôm hùm, đã ghi nhận mức tăng trưởng mạnh trong những năm gần đây nhờ nhu cầu cao từ thị trường Trung Quốc và một số thị trường châu Á.
Về thị trường, Mỹ, Nhật Bản, EU, Trung Quốc và Hàn Quốc vẫn là những thị trường nhập khẩu tôm quan trọng nhất của Việt Nam. Trong đó, Trung Quốc nổi lên là thị trường tăng trưởng nhanh trong những năm gần đây nhờ nhu cầu lớn đối với các sản phẩm tôm cỡ lớn và tôm hùm. Trong khi đó, các thị trường truyền thống như Nhật Bản và Hàn Quốc tiếp tục duy trì mức tiêu thụ ổn định đối với các sản phẩm tôm chế biến.
Trong bối cảnh thị trường tôm toàn cầu ngày càng cạnh tranh, Việt Nam phải đối mặt với nhiều thách thức như chi phí sản xuất cao, yêu cầu ngày càng khắt khe về môi trường và phát triển bền vững, cũng như sự cạnh tranh ngày càng mạnh từ các quốc gia sản xuất tôm chi phí thấp.
Nhằm cung cấp cho doanh nghiệp và các cơ quan quản lý một cái nhìn toàn diện về tình hình phát triển của ngành tôm Việt Nam, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) xây dựng Báo cáo ngành hàng tôm Việt Nam 2021–2025 và dự báo đến năm 2030.
Báo cáo tập trung phân tích các nội dung chính gồm:
Thông qua hệ thống số liệu thống kê và phân tích thị trường, báo cáo nhằm giúp doanh nghiệp, cơ quan quản lý và các tổ chức nghiên cứu có thêm thông tin tham khảo trong việc hoạch định chiến lược sản xuất, kinh doanh và phát triển thị trường trong giai đoạn tới.
VASEP trân trọng mời Quý DN và bạn đọc quan tâm đăng ký Báo cáo ngành hàng tôm Việt Nam 2021–2025 và dự báo đến năm 2030.
Liên hệ: Ms. Hải Yến
ĐT: 08.5858.2626
Email: nguyenyen@vasep.com.vn
hoặc truy cập link: https://vasep.com.vn/ban-tin-bao-cao/bao-cao-san-pham-thuy-san/bao-cao-nganh-hang-tom-2021-2025-du-bao-den-nam-2030-26614.html để đăng ký báo cáo.
(vasep.com.vn) Australia đang tăng cường kiểm tra, xử phạt và truy quét hoạt động khai thác, buôn bán thủy sản bất hợp pháp. Tại Queensland, một người đàn ông 43 tuổi bị phạt 10.000 AUD và tịch thu, tiêu hủy tàu sau khi bị phát hiện khai thác cua bùn trái phép để bán trên thị trường chợ đen.
(vasep.com.vn) Trong 8 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu thủy sản của tỉnh Phúc Kiến sang châu Phi đạt 3,58 tỷ NDT (khoảng 500 triệu USD), mức cao kỷ lục trong cùng kỳ và chiếm 49,4% tổng kim ngạch xuất khẩu thủy sản của Trung Quốc sang khu vực này. Phúc Kiến duy trì vị trí dẫn đầu cả nước về xuất khẩu thủy sản sang châu Phi từ năm 2012.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm Indonesia trong tháng 7/2026 đạt 19.935 tấn, tăng 8% so với cùng kỳ năm trước và là mức cao nhất kể từ đầu năm. Động lực chính đến từ thị trường Mỹ, nơi lượng tôm nhập từ Indonesia tăng 22%, đạt 13.122 tấn.
(vasep.com.vn) Dự luật Nông nghiệp 2026 (Farm Bill 2.0) của Mỹ đề xuất nhiều chính sách mới dành cho khai thác thủy sản, chế biến, nuôi trồng thủy sản và nâng cao năng lực cạnh tranh của ngành thủy sản trong nước. Các nội dung này được đề cập trong bản tóm tắt từng điều khoản của Ủy ban Nông nghiệp Thượng viện Mỹ.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu mực và bạch tuộc của Việt Nam trong 8 tháng đầu năm 2026 đạt hơn 527 triệu USD, tăng 15% so với cùng kỳ năm 2025. Đây là mức tăng đáng chú ý, nhất là khi năm 2025 vốn đã có nền tăng khá tốt, với kim ngạch 8 tháng đầu năm đạt 458 triệu USD, tăng 13% so với cùng kỳ 2024.
Bộ Nông nghiệp và Môi trường vừa ban hành Quyết định số 3663/QĐ-BNNMT về việc công bố thủ tục hành chính được sửa đổi, bổ sung lĩnh vực thủy sản và kiểm ngư thuộc phạm vi chức năng quản lý của Bộ.
(vasep.com.vn) Một chiến dịch phối hợp tại khu vực Thái Bình Dương vừa được triển khai nhằm tăng cường giám sát và phát hiện hoạt động khai thác bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU).
(vasep.com.vn) Một phân tích tổng hợp trên phạm vi toàn cầu cho thấy nhiệt độ đại dương gia tăng có thể làm suy giảm đáng kể hàm lượng axit béo Omega-3 trong chuỗi thức ăn biển, với tác động được cho là lớn hơn hiện tượng axit hóa đại dương. Khi nước biển ấm lên, tảo biển – nguồn sản xuất Omega-3 ban đầu – chịu áp lực nhiệt, làm giảm khả năng tổng hợp các dưỡng chất quan trọng. Sự thiếu hụt này có thể lan truyền lên các bậc dinh dưỡng cao hơn, khiến hàm lượng DHA trong cá giảm tới 50% trong một số điều kiện thử nghiệm.
(vasep.com.vn) Nghị viện châu Âu (EP) đã thông qua các quy định cập nhật đối với đội tàu khai thác thủy sản của Liên minh châu Âu (EU), nhằm đơn giản hóa việc áp dụng các biện pháp quốc tế về bảo tồn nguồn lợi và kiểm soát hoạt động khai thác trên biển cả.
(vasep.com.vn) 8 tháng đầu năm 2026, Brazil trở thành thị trường lớn nhất của cá rô phi Việt Nam, với kim ngạch 44 triệu USD, tăng 22.142% so với cùng kỳ năm 2025 và chiếm 49% tổng xuất khẩu cá rô phi của Việt Nam. Riêng tháng 8 kim ngạch xuất khẩu sang thị trường này đạt 4 triệu USD. Tuy nhiên, đằng sau mức tăng trưởng đột biến là một thị trường đang đặt ra ngày càng nhiều yêu cầu đối với nguồn cung nhập khẩu.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
