Báo cáo ngành tôm Việt Nam 2021–2025: Bức tranh toàn cảnh và triển vọng đến năm 2030

Sản xuất 21:46 10/03/2026 Kim Thu
Tôm là ngành hàng xuất khẩu quan trọng nhất của thủy sản Việt Nam trong nhiều năm qua, thường chiếm khoảng 35–45% tổng kim ngạch xuất khẩu thủy sản. Với hệ thống nuôi trồng, chế biến và xuất khẩu phát triển mạnh, Việt Nam đã trở thành một trong những quốc gia xuất khẩu tôm hàng đầu thế giới.

 

Giai đoạn 2021–2025 là giai đoạn đầy biến động đối với ngành tôm Việt Nam và thị trường tôm toàn cầu. Sau khi tăng trưởng mạnh trong giai đoạn dịch Covid-19, thị trường tôm thế giới bước vào chu kỳ điều chỉnh từ năm 2023 do lạm phát toàn cầu, tồn kho cao tại các thị trường nhập khẩu và sự gia tăng mạnh nguồn cung từ các quốc gia sản xuất lớn như Ecuador và Ấn Độ. Những yếu tố này đã tạo ra nhiều thách thức cho ngành tôm Việt Nam trong việc duy trì tốc độ tăng trưởng xuất khẩu.

 

Tuy nhiên, ngành tôm Việt Nam vẫn cho thấy khả năng thích ứng đáng kể trước những biến động của thị trường. Sau khi giảm mạnh trong năm 2023, xuất khẩu tôm đã dần phục hồi trong các năm tiếp theo và đạt kỷ lục 4,6 tỷ USD vào năm 2025, khẳng định vai trò trụ cột của ngành tôm trong cơ cấu xuất khẩu thủy sản của Việt Nam.

Trong cơ cấu sản phẩm, tôm chân trắng tiếp tục là sản phẩm chủ lực, chiếm tỷ trọng lớn nhất trong tổng kim ngạch xuất khẩu. Bên cạnh đó, các sản phẩm thuộc nhóm tôm loại khác, đặc biệt là tôm hùm, đã ghi nhận mức tăng trưởng mạnh trong những năm gần đây nhờ nhu cầu cao từ thị trường Trung Quốc và một số thị trường châu Á.

Về thị trường, Mỹ, Nhật Bản, EU, Trung Quốc và Hàn Quốc vẫn là những thị trường nhập khẩu tôm quan trọng nhất của Việt Nam. Trong đó, Trung Quốc nổi lên là thị trường tăng trưởng nhanh trong những năm gần đây nhờ nhu cầu lớn đối với các sản phẩm tôm cỡ lớn và tôm hùm. Trong khi đó, các thị trường truyền thống như Nhật Bản và Hàn Quốc tiếp tục duy trì mức tiêu thụ ổn định đối với các sản phẩm tôm chế biến.

Trong bối cảnh thị trường tôm toàn cầu ngày càng cạnh tranh, Việt Nam phải đối mặt với nhiều thách thức như chi phí sản xuất cao, yêu cầu ngày càng khắt khe về môi trường và phát triển bền vững, cũng như sự cạnh tranh ngày càng mạnh từ các quốc gia sản xuất tôm chi phí thấp.

Nhằm cung cấp cho doanh nghiệp và các cơ quan quản lý một cái nhìn toàn diện về tình hình phát triển của ngành tôm Việt Nam, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) xây dựng Báo cáo ngành hàng tôm Việt Nam 2021–2025 và dự báo đến năm 2030.

Báo cáo tập trung phân tích các nội dung chính gồm:

  1. Tổng quan về ngành tôm Việt Nam, vị thế của tôm Việt Nam trên thị trường thế giới
  2. Tình hình sản xuất tôm (2021-2025)
  3. Xuất khẩu tôm theo sản phẩm chi tiết và thị trường (2021-2025)
  4. Nhập khẩu tôm của Việt Nam
  5. Các đối thủ cạnh tranh chính trên thị trường thế giới
  6. Cơ hội, thách thức và dự báo phát triển ngành tôm đến năm 2030

Thông qua hệ thống số liệu thống kê và phân tích thị trường, báo cáo nhằm giúp doanh nghiệp, cơ quan quản lý và các tổ chức nghiên cứu có thêm thông tin tham khảo trong việc hoạch định chiến lược sản xuất, kinh doanh và phát triển thị trường trong giai đoạn tới.

VASEP trân trọng mời Quý DN và bạn đọc quan tâm đăng ký Báo cáo ngành hàng tôm Việt Nam 2021–2025 và dự báo đến năm 2030.

Liên hệ: Ms. Hải Yến

ĐT: 08.5858.2626 

Email: nguyenyen@vasep.com.vn

hoặc truy cập link: https://vasep.com.vn/ban-tin-bao-cao/bao-cao-san-pham-thuy-san/bao-cao-nganh-hang-tom-2021-2025-du-bao-den-nam-2030-26614.html để đăng ký báo cáo.

bao cao nganh hang tom viet nam vasep xuat khau tom viet nam

TIN MỚI CẬP NHẬT

Nơi nước gọi tên con người (Nhân kỷ niệm 67 năm ngày truyền thống ngành Thủy sản Việt Nam)

 |  13:12 01/04/2026

Một đêm biển động. Chiếc thuyền nhỏ lắc lư giữa sóng, ánh đèn vàng chập chờn như hơi thở. Người ngư dân đứng ở mũi thuyền, mắt nhìn ra khoảng tối vô tận. Không phải để tìm đường, vì biển với ông, chưa bao giờ là nơi xa lạ.

Mỹ: Doanh số thủy sản tăng mạnh nhờ mùa Chay sớm

 |  09:07 01/04/2026

(vasep.com.vn) Mùa Chay sớm năm nay giúp doanh số thủy sản tại Mỹ tháng 2 tăng mạnh, đặc biệt trong các mặt hàng đông lạnh, bảo quản dài hạn và tủ lạnh, theo Anne-Marie Roerink, chuyên gia từ công ty dữ liệu bán lẻ 210 Analytics. Các mặt hàng bảo quản dài hạn tăng 18% về giá trị, đạt 299,2 triệu USD (260 triệu EUR), và tăng 9,4% về khối lượng so với cùng kỳ năm ngoái. Sự tăng trưởng nổi bật thuộc về cá mòi, với giá trị tăng 50,2% và khối lượng tăng 32,5%. Cá ngừ và cá hồi bảo quản dài hạn cũng tăng lần lượt 13,7% và 12% về giá trị.

Ngành thủy sản Brazil kỳ vọng phục hồi sau phán quyết thuế quan của Mỹ

 |  09:05 01/04/2026

(vasep.com.vn) Ngành thủy sản Brazil đang lạc quan trở lại sau khi Tòa án Tối cao Mỹ tuyên việc sử dụng đạo luật IEEPA để áp thuế của cựu Tổng thống Donald Trump là không hợp pháp, qua đó vô hiệu hóa nhiều mức thuế, bao gồm mức 50% áp lên hàng hóa Brazil. Quyết định này chấm dứt giai đoạn thuế cao kéo dài từ tháng 8/2025 đến tháng 2/2026, giúp doanh nghiệp khôi phục chiến lược tăng trưởng tại thị trường Mỹ.

Dự án Jahazi của Đông Phi hướng đến mục tiêu giải quyết nạn đánh bắt bất hợp phá

 |  09:03 01/04/2026

(vasep.com.vn) Khu vực Đông Phi thiệt hại 415 triệu USD mỗi năm do nạn đánh bắt bất hợp pháp, không khai báo và không theo quy định (IUU) gây ra.

Nga dự kiến tăng hạn ngạch cá minh thái năm 2027

 |  09:01 01/04/2026

(vasep.com.vn) Viện Nghiên cứu Thủy sản Nga (VNIRO) đề xuất nâng tổng sản lượng khai thác cho phép (TAC) cá minh thái tại Viễn Đông lên 2,49 triệu tấn vào năm 2027, tăng 2,7% so với năm 2026. Nếu được thông qua, đây sẽ là năm thứ năm liên tiếp hạn ngạch loài cá này được điều chỉnh tăng, phản ánh đánh giá trữ lượng vẫn duy trì ổn định.

Xuất khẩu tôm Ấn Độ đầu năm 2026 phân hóa mạnh giữa các thị trường

 |  08:58 01/04/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm của Ấn Độ đạt 50.564 tấn trong tháng 1/2026, tăng 3% so với cùng kỳ, nhưng giá trị giảm 2% xuống 347 triệu USD do tỷ trọng sản phẩm thô tăng. Kết quả này nối tiếp năm 2025 tăng trưởng tích cực với sản lượng tăng 9% và giá trị tăng 14%, song xu hướng đầu năm cho thấy sự phân hóa rõ rệt giữa các thị trường.

Giá bạch tuộc Philippines hạ nhiệt lần đầu tiên kể từ tháng 2/2024

 |  09:19 31/03/2026

(vasep.com.vn) Thị trường bạch tuộc trong hơn một năm qua gặp nhiều thách thức, với mức đánh bắt thấp liên tục và thuế quan là các vấn đề được thảo luận nhiều nhất. Bạch tuộc Tây Ban Nha được xem là sản phẩm cao cấp, dẫn đầu về chất lượng, trong khi bạch tuộc Indonesia và Philippines được coi là lựa chọn kinh tế, phù hợp với nhiều ứng dụng.

Sản lượng bột cá và dầu cá giảm trên toàn cầu

 |  09:15 31/03/2026

(vasep.com.vn) Sản lượng bột cá và dầu cá trong tháng 1/2026 giảm tại hầu hết các quốc gia được Tổ chức Bột cá và Dầu cá Thế giới (IFFO) giám sát, ngoại trừ khu vực Đan Mạch/Na Uy và Hoa Kỳ.

Brazil hướng tới mở rộng thị trường cá rô phi tại Mỹ Latinh

 |  09:14 31/03/2026

(vasep.com.vn) Ngành nuôi cá của Brazil đang bước vào giai đoạn quan trọng khi nỗ lực giảm sự phụ thuộc quá mức vào thị trường Mỹ, hiện tiêu thụ khoảng 92% xuất khẩu cá rô phi của nước này. Trước áp lực gia tăng từ rào cản thương mại và cạnh tranh toàn cầu, các nhà lãnh đạo ngành đang chuyển hướng chú ý sang Mỹ Latinh như một lựa chọn chiến lược để mở rộng.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC