Bánh surimi Toyama làm từ cá minh thái Alaska thắng giải quốc gia tại Nhật Bản

(vasep.com.vn) Cơ quan Thủy sản và Đại dương Canada (DFO) đã khởi động lại chiến dịch Operation North Pacific Guard (Op. NPG) lần thứ tư nhằm tăng cường kiểm soát hoạt động khai thác thủy sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU) tại Bắc Thái Bình Dương.

(vasep.com.vn) Nuôi tôm nước lợ tiếp tục là ngành kinh tế chủ lực tại các địa phương ven biển của tỉnh Vĩnh Long. Trước tác động ngày càng rõ nét của biến đổi khí hậu, tỉnh đang đẩy mạnh đa dạng hóa các mô hình nuôi tôm theo hướng an toàn sinh học, ứng dụng công nghệ cao và thân thiện với môi trường nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất và phát triển bền vững.

(vasep.com.vn) Công ty nuôi cá hồi AquaChile của Chile vừa công bố kế hoạch mở rộng hiện diện tại Mexico và khu vực Đông Nam Á thông qua việc phát triển các dòng sản phẩm mới phù hợp với nhu cầu tiêu dùng từng thị trường.

(vasep.com.vn) Nghề khai thác cá chình biển của Peru đã trở thành nghề cá đầu tiên của nước này đạt chứng nhận của Hội đồng Quản lý Biển (MSC), đánh dấu bước tiến quan trọng trong phát triển thủy sản bền vững.

(vasep.com.vn) Tại huyện Boxing, thành phố Binzhou (tỉnh Sơn Đông, Trung Quốc), mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei) “135” đang cho thấy hiệu quả vượt trội, với năng suất đạt khoảng 41 tấn/ha và lợi nhuận ròng trên 30.000 nhân dân tệ/mu (tương đương hơn 100 triệu đồng/ha), theo báo cáo tại sự kiện khảo sát thực địa do Bộ Nông nghiệp và Nông thôn Trung Quốc tổ chức ngày 4/6/2026.

(vasep.com.vn) Trước bối cảnh phụ thuộc ngày càng lớn vào thị trường Trung Quốc, ngành thủy sản Nga đang tăng cường tìm kiếm các thị trường xuất khẩu mới, trong đó châu Phi được đánh giá là điểm đến giàu tiềm năng. Đây là nội dung nổi bật được thảo luận tại cuộc họp đầu tiên của Câu lạc bộ Thủy sản (Fish Club) tổ chức tại Vladivostok.

(vasep.com.vn) Các doanh nghiệp xuất khẩu cá rô phi của Trung Quốc đang đẩy mạnh tiếp cận thị trường châu Âu trong bối cảnh nguồn cung cá tuyết ngày càng hạn chế và giá tăng cao. Tuy nhiên, nhiều nhà xuất khẩu cảnh báo không nên quảng bá cá rô phi chỉ như một lựa chọn “giá rẻ thay thế” cho các loài cá thịt trắng đánh bắt tự nhiên.

(vasep.com.vn) Thị trường cá minh thái (pollock) toàn cầu đang bước vào giai đoạn nhạy cảm khi giá nguyên liệu và sản phẩm chế biến đồng loạt tăng mạnh, trong bối cảnh vụ khai thác B tại biển Bering của Nga chuẩn bị tăng tốc. Các nhà nhập khẩu Trung Quốc và châu Âu hiện đặc biệt quan tâm đến những lô hàng đầu tiên để xác định mặt bằng giá mới cho nửa cuối năm 2026.

(vasep.com.vn) Ngành cá rô phi Indonesia đang ghi nhận bước tiến đáng chú ý trên thị trường quốc tế khi trở thành một trong những mặt hàng thủy sản xuất khẩu tăng trưởng mạnh tại châu Âu và Mỹ. Theo Bộ Hàng hải và Thủy sản Indonesia, thành công này đến từ việc tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn chứng nhận toàn cầu, giúp cá rô phi Indonesia duy trì tỷ lệ bị từ chối nhập khẩu ở mức 0%.

(vasep.com.vn) Sức khỏe đường ruột đang được xem là một trong những yếu tố quan trọng nhất quyết định hiệu quả sản xuất trong nuôi trồng thủy sản hiện đại. Khi áp lực từ dịch bệnh, biến đổi môi trường và xu hướng giảm sử dụng kháng sinh ngày càng gia tăng, ngành thức ăn thủy sản đang chuyển mạnh sang các giải pháp dinh dưỡng chức năng nhằm cải thiện hệ vi sinh đường ruột và tăng cường khả năng miễn dịch tự nhiên của vật nuôi.