Mặc dù Bangladesh chủ yếu sản xuất và cung cấp tôm sú nhưng nước này vẫn muốn sản xuất cả tôm chân trắng trong tương lai để duy trì sức cạnh tranh trên thế giới.
Hiện Chính phủ Bangladesh chưa cho phép sản xuất tôm chân trắng. Năm 2012, Chính phủ nước này lên kế hoạch cho phép sản xuất tôm chân trắng vì các nhà XK thực phẩm đông lạnh của nước này cho rằng sản lượng tôm sú của Bangladesh không thể cạnh tranh trên quy mô toàn cầu với tôm chân trắng, có năng suất cao và giá cả vừa phải tuy nhiên kế hoạch này chưa được thông qua.
Ông Md Tariqul Islam Zaheer, Chủ tịch Hiệp hội các nhà XK thực phẩm đông lạnh Bangladesh đưa ra một số lý do tại sao Bangladesh vẫn chỉ tập trung nuôi tôm sú mà chưa cấp phép cho nuôi tôm chân trắng.
Nuôi tôm ở Bangladesh nhìn chung theo phương pháp quảng canh trong khi nuôi tôm chân trắng cần phương pháp thâm canh, phương pháp này chưa phổ biến ở nước này. Nuôi tôm chân trắng có nguy cơ dịch bệnh cao hơn tôm sú.
Theo Ahmed, tôm sú là loài bản địa nên có nhiều cơ hội để phát triển. Hầu hết tôm sú được nuôi dựa vào nguồn thức ăn và quy trình nuôi tự nhiên nên chất lượng cao. Trong khi giá 1 kg tôm sú là 16,5 USD/kg, giá tôm chân trắng khoảng 15 USD/kg.
Mặc dù giá tôm sú cao hơn nhưng nhu cầu mặt hàng này vẫn cao trên thị trường thế giới. EU là thị trường NK chính trong đó Đức, Hà Lan, Pháp và Bỉ là những nước NK lớn nhất trong khối.
Tuy nhiên, vì giá thấp và nhu cầu cao đối với tôm chân trắng, các nước khác như Ấn Độ tập trung sản xuất tôm chân trắng thay vì tôm sú. Ấn Độ sản xuất chỉ gần 90.000 tấn tôm chân trắng trong năm 2008-2009. Cuối năm 2015, sản lượng loài này tăng gấp 5 lần đạt 497.622 tấn và đặt mục tiêu 1 triệu tấn năm 2020.
Năm 2008, tôm sú là sản phẩm chính của ngành tôm nuôi Ấn Độ trong khi tôm chân trắng chưa được chú trọng. Đến năm 2015, tôm chân trắng chiếm ưu thế trong khi tôm sú giảm sản lượng xuống mức tương đương năm 2008.
Mặc dù tôm chân trắng phổ biến hơn do năng suất cao và giá phải chăng nhưng tôm sú cũng rất được ưa chuộng nhờ chất lượng. Trong khi sản lượng tôm sú ngày càng giảm ở các nước khác thì tôm sú vẫn chiếm tỷ trọng chính ở Bangladesh. Với kế hoạch chú trọng phát triển tôm sú, Bangladesh coi đây là thế mạnh của mình trong chiến lược cạnh tranh trên thị trường tôm thế giới.
(vasep.com.vn) Theo số liệu mới nhất từ Tổ chức Dầu cá, bột cá thế giới (IFFO), mùa cá cơm đầu tiên của năm 2024 tại khu vực khai thác phía bắc-trung Peru đã kết thúc vào tháng 6, với sản lượng đạt hơn 98% hạn ngạch, mang lại hy vọng về sự hạ nhiệt của giá bột cá và dầu cá.
(vasep.com.vn) 'Quyết định này được đưa ra với sự tham vấn của ngành, các bên liên quan, chủ sở hữu quyền và các tỉnh Nova Scotia và New Brunswick' -- Bộ trưởng Thủy sản Diane Lebouthillier
(vasep.com.vn) Trong tuần 28 (từ ngày 8-14/7/2024), giá tôm tại đầm ở Ấn Độ tăng, nhưng lại giảm xuống mức thấp kỷ lục ở Giang Tô, Trung Quốc, thấp hơn cả giá nhập khẩu từ Ecuador. Trong khi đó, giá tôm ở Ecuador và Việt Nam ổn định, nhưng đang tăng ở Indonesia.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá ngừ đóng hộp của Thái Lan đã tăng trưởng đáng kể trong 5 tháng đầu năm 2024, với mức tăng 13,4% so với cùng kỳ năm ngoái, đạt giá trị 979 triệu USD.
Ngoài việc đẩy mạnh xuất khẩu, nhiều doanh nghiệp thủy sản đang mở rộng thị phần tại thị trường nội địa nhằm hoàn thành kế hoạch đề ra.
(vasep.com.vn) Phó Thủ tướng Chính phủ Lê Minh Khái giao các cơ quan chức năng liên quan xem xét, giải quyết 3 kiến nghị của Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam và tháo gỡ khó khăn cho các doanh nghiệp thủy sản.
(vasep.com.vn) Bộ trưởng Thủy sản Canada Diane Lebouthillier đã thông báo vào ngày 28/6 rằng lệnh cấm 32 năm đối với cá tuyết miền Bắc sẽ kết thúc trong năm nay, với hạn ngạch 18.000 tấn. Với việc quay trở lại nghề đánh cá thương mại, những người đánh cá ngoài khơi cũng được phép đánh bắt cá tuyết trở lại.
(vasep.com.vn)Theo chuyên gia nuôi trồng thủy sản Jin Niu, giáo sư tại Đại học Sun Yat-Sen, sản lượng thức ăn tôm của Trung Quốc đạt 1,824 triệu tấn vào năm 2023, tăng đáng kể so với 1,656 triệu tấn của năm trước đó.
(vasep.com.vn) Nhập khẩu tôm vào thị trường Mỹ bắt đầu tăng từ tháng 5, bất chấp quy định sơ bộ về thuế chống trợ cấp và thuế chống bán phá giá áp dụng lên các quốc gia xuất khẩu.
(vasep.com.vn)Một bài đánh giá được công bố trên Tạp chí Khoa học Thủy sản và Nuôi trồng Thủy sản đề xuất sử dụng đánh giá vòng đời (LCA) làm tiêu chuẩn để đánh giá tính bền vững của các thành phần thức ăn nuôi trồng thủy sản. Bài đánh giá được công bố trên tạp chí Reviews in Fisheries Science and Aquaculture đề xuất sử dụng LCA để đánh giá tính bền vững của các thành phần thức ăn nuôi trồng thủy sản.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn