Hoặc, xuất bán tôm sống chạy ôxy ngoài tỉnh, nhằm sớm thu hoạch, tiêu thụ hết lượng tôm đã đến lứa bán.
Theo đó, người dân nên thu hoạch sớm diện tích tôm nuôi đạt trọng lượng, kích cỡ lớn, bởi nhu cầu thị trường gần đây, tôm kích cỡ càng lớn lại càng khó tiêu thụ; trong khi đó, tôm nuôi càng lớn, tốn nhiều chi phí, công cán, nhưng đầu ra càng khó, nguy cơ thua lỗ cao.
Anh Ngô Bé Sáu, phường 2, thành phố Bạc Liêu cho biết, nhờ nắm được giá cả, khi tôm thẻ đạt trong lượng khoảng 60 con/kg đã thu hoạch bán. Nếu so với thời điểm đầu tháng, thì giá tôm cuối tháng 4 này giảm khoảng 15.000 đồng/kg, riêng tôm sú nguyên liệu giảm nhiều hơn.
Anh Trần Văn Đạt, xã Vĩnh Trạch, thành phố Bạc Liêu cho hay, nguyên nhân giá tôm giảm gần đây là do nhu cầu tiêu thụ của nhà máy, công ty, đơn hàng xuất khẩu hạn chế. Trong khi đó, Bạc Liêu đang vào vụ nuôi tôm chính, nhiều diện tích nuôi tôm thâm canh, siêu thâm canh, quảng canh đều có tôm và đã đến lứa thu hoạch.
Ngoại trừ diện tích nuôi tôm quảng canh, thì người nuôi tôm theo mô hình quảng canh cải tiến, siêu thâm canh bị ảnh hưởng lớn bởi giá tôm giảm hiện nay. Nếu thu hoạch bán ngay thì bị thương lái ép giá, còn tiếp tục nuôi thì càng lỗ, trong khi đó giá tôm tăng hay giảm trong thời gian tới thì chưa ai nắm được.
Theo người dân cho biết, giá tôm nguyên liệu trên địa bàn đã giảm khoảng 1 tháng qua cụ thể, tôm thẻ loại 100 con/kg có giá 80.000 đồng/kg, tương tự 80 con/kg có giá 90.000 đồng/kg, 60 con/kg có giá 100.000 đồng/kg; tôm sú 30 con/kg giá từ 205.000- 225.000 đồng/kg, 40/kg có giá từ 150.000- 165.000 đồng/kg, giảm trung bình trên dưới 20.000 đồng/kg so với đầu năm. Điều đáng nói là, đối với tôm thẻ, tôm nuôi đạt kích cỡ, trọng lượng lớn thì khó bán, bị thương lái ép giá.
Theo báo cáo của ngành nông nghiệp tỉnh, tính đến cuối tháng 4, gần 100% diện tích nuôi tôm trên địa bàn đã thả nuôi đạt theo kế hoạch. Hiện, có hơn 100.000 ha đã có tôm và đến lứa bán, nhất là diện tích nuôi tôm thâm canh, siêu thâm canh, vì với giá tôm hiện nay nếu càng nuôi thì càng lỗ./.
(vasep.com.vn) Công ty thủy sản F. Smales & Son, một trong những nhà cung cấp nguyên liệu lớn cho ngành fish & chips tại Anh, ghi nhận kết quả kinh doanh tích cực trong năm tài chính kết thúc ngày 31/8/2025 nhờ giá cá thịt trắng tăng mạnh, đặc biệt là cá tuyết (cod) và cá haddock.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh ngành nuôi cá rô phi chuyển dần từ mục tiêu tăng sản lượng sang tối ưu hiệu quả và tính bền vững, dinh dưỡng đang được xem là một trong những yếu tố quyết định năng suất và lợi nhuận của người nuôi.
(vasep.com.vn) Ngành nuôi trồng thủy sản toàn cầu đang đối mặt với áp lực ngày càng gia tăng khi nguồn cung bột cá và dầu cá tiếp tục suy giảm, trong bối cảnh biến động khí hậu và cạnh tranh nguyên liệu ngày càng gay gắt.
(vasep.com.vn) Hệ thống quản lý thuế đối với nhập khẩu thủy sản vào Mỹ đang bước vào giai đoạn biến động mạnh, khi các tranh chấp pháp lý về hoàn thuế và nguy cơ áp thuế mới diễn ra song song, tạo áp lực lớn lên chuỗi cung ứng toàn cầu.
(vasep.com.vn) Lực lượng Quốc phòng Australia (ADF) đã tham gia một nỗ lực đa quốc gia gần đây nhằm phát hiện và ngăn chặn hoạt động đánh bắt cá bất hợp pháp, không khai báo và không theo quy định (IUU) trên khắp khu vực Tây Nam Thái Bình Dương.
(vasep.com.vn) Giá các loài cá thịt trắng chủ lực của Iceland tiếp tục tăng trong tuần 23 (từ ngày 1-7/6), nhờ nhu cầu tiêu thụ gia tăng trước kỳ nghỉ Quốc khánh vào ngày 17/6. Xu hướng này tương tự những năm trước khi các nhà hàng và hệ thống bán lẻ đẩy mạnh thu mua để phục vụ thị trường nội địa.
(vasep.com.vn) Nguồn cung bột cá và dầu cá hữu hạn, biến động khí hậu ngày càng gia tăng cùng sự cạnh tranh mạnh mẽ đối với các nguyên liệu biển đang trở thành thách thức cấp bách đối với ngành nuôi trồng thủy sản toàn cầu. Trong bối cảnh sản lượng nuôi trồng dự kiến phải tăng gấp đôi vào năm 2050 để đáp ứng nhu cầu thực phẩm, giới chuyên gia cho rằng đổi mới nguyên liệu thức ăn là yếu tố then chốt bảo đảm tăng trưởng bền vững cho ngành.
(vasep.com.vn) Thị trường cá minh thái Alaska (Gadus chalcogrammus) toàn cầu đang ghi nhận đợt tăng giá mạnh chưa từng có, khi nguồn cung cá kích cỡ lớn suy giảm và dòng thương mại quốc tế tiếp tục tái cấu trúc, đẩy chi phí sản xuất surimi và fillet lên mức cao mới.
(vasep.com.vn) Tại Diễn đàn Kinh tế Quốc tế St. Petersburg (SPIEF), Cơ quan Liên bang Thủy sản Nga cùng nhiều cơ quan và vùng trọng điểm đã ký thỏa thuận chiến lược nhằm thay đổi thói quen tiêu dùng thủy sản trong nước, hướng tới mục tiêu cải thiện sức khỏe cộng đồng và tăng tiêu thụ cá đến năm 2030.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn