Người nuôi e dè
Những cơn mưa trái mùa gần đây đã khiến môi trường nước trong ao, khu vực nuôi trồng thủy sản biến động mạnh. Nhiều chỉ tiêu trong nước vượt ngưỡng cho phép, gây ảnh hưởng đến sức khỏe vật nuôi như bỏ ăn, bị sốc, thậm chí có dấu hiệu chết rải rác. Ông Lê Minh Châu, một hộ nuôi tôm công nghiệp lâu năm tại xã Lộc An (huyện Đất Đỏ, tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu) cho biết, hiện gia đình ông đang nuôi 3 ao tôm thẻ chân trắng. Trước diễn biến bất thường của thời tiết, ông Châu đã phải thực hiện các biện pháp bảo vệ ao nuôi tôm của mình như: rắc vôi quanh bờ, định kỳ vệ sinh đáy ao, thường xuyên theo dõi và kiểm tra môi trường nước, bổ sung đầy đủ các chất khoáng cho tôm... “Tuy nhiên, với thời tiết diễn biến bất thường như hiện nay, tôi chưa dám thả nuôi hết 7 ao còn lại”, ông Châu nói.
Trong khi đó, chị Nguyễn Thị Thanh Thúy, một hộ nuôi thủy sản lồng bè tại tiểu khu số 1, sông Chà Và (xã Long Sơn, TP.Vũng Tàu) cho biết, hiện gia đình chị đang thả nuôi cầm chừng một ít cá biển, chủ yếu là cá chim vây vàng và cá chẽm, đây là 2 loại cá dễ nuôi, ít bị hao hụt. Riêng cá bớp, chị chưa dám thả nuôi vì môi trường nuôi tại tiểu khu số 1 chưa bảo đảm, mưa trái mùa liên tục xảy ra, khiến nhiệt độ giảm thấp.
Cần thường xuyên kiểm tra ao nuôi
Trên địa bàn tỉnh hiện có hơn 7.500ha nuôi trồng thủy sản, trong đó diện tích nuôi nước ngọt 2.214ha, diện tích nuôi nước mặn, lợ 5.286ha. Nuôi trồng thủy sản đã trở thành ngành kinh tế chủ lực của tỉnh. Trước tình hình thời tiết như hiện nay, Chi cục Thủy sản tỉnh đã khuyến cáo một số biện pháp nhằm giảm thiểu thiệt hại khi nuôi trồng thủy sản. Theo đó, đối với các ao nuôi tôm, mưa lớn kéo dài sẽ làm nước phân tầng, nhiệt độ, oxy hòa tan, pH, độ kiềm và độ mặn trong nước giảm, vật chất hữu cơ tích tụ nhiều ở đáy ao, khiến vi khuẩn gây bệnh lấn át vi khuẩn có lợi. Bên cạnh đó, mưa lớn tạo tiếng ồn có thể làm tôm bị stress, tôm lột xác vì pH thấp. Các yếu tố trên có thể khiến tôm nuôi giảm ăn, vùi mình ở đáy ao, sức đề kháng yếu, dẫn đến nguy cơ bị bệnh, chết. Do vậy, người nuôi cần tăng cường chạy quạt nước, hệ thống cung cấp oxy khi trời mưa, nhằm tạo thêm hàm lượng oxy (DO) trong nước cao hơn bình thường ít nhất 20%, đồng thời kiểm tra hàm lượng oxy trong ao nuôi thường xuyên. Cùng với đó, người nuôi cần chủ động rút nước tầng mặt (nước mưa) để tránh tình trạng giảm độ mặn và nhiệt độ đột ngột dẫn đến tôm bị sốc. Người nuôi cũng nên thường xuyên kiểm tra pH trong ao khi trời mưa, nếu thấp thì rải vôi xung quanh bờ ao... Đối với người nuôi cá lồng bè, cần thường xuyên kiểm tra môi trường nước và chuẩn bị sẵn sàng các biện pháp, giải pháp để đối phó với các tình huống xấu có thể xảy ra. Trong đó, nên tăng cường sục khí để tăng hàm lượng ôxy hòa tan trong nước, nhất là vào thời điểm con nước đứng, bố trí đồng đều các vòi sục khí để không làm cá tập trung cục bộ, cường độ sục khí vừa phải, kích thước bọt khí càng nhỏ càng làm tăng sự hòa tan của dưỡng khí vào nước, đặc biệt chú ý đối với các loại cá sống tầng nổi có nhu cầu ôxy cao như cá chim, cá bớp… Các hộ nuôi cần vệ sinh sạch sẽ lưới của các lồng nuôi để tăng cường sự trao đổi nước, giúp lồng nuôi thông thoáng hơn; bổ sung các loại vitamin, các chất khoáng cần thiết để tăng cường sức đề kháng cho cá.
Chi cục Thủy sản cũng đề nghị người nuôi thực hiện đúng khung lịch mùa vụ nuôi do Sở NN-PTNT ban hành. Nếu thời tiết diễn biến bất lợi, môi trường nuôi chưa thật sự ổn định, người nuôi chưa vội thả nuôi ồ ạt, chỉ thả các đối tượng nuôi có sức đề kháng cao như cá chẽm, cá chim, hạn chế thả nuôi cá bớp, cá mú… Trong quá trình nuôi và chăm sóc, nếu cá nuôi có dấu hiệu bất thường, người nuôi cần báo ngay cho các ngành chức năng như Chi cục Thú y, Chi cục Thủy sản, chính quyền địa phương để có biện pháp xử lý, hỗ trợ kịp thời.
Người Việt hay nói “trước thềm năm mới”. Với người làm biển, đó là khoảnh khắc đứng ở mũi thuyền khi trời còn lờ mờ sáng; với người nuôi trồng, là lúc đi dọc bờ ao, nhìn mặt nước yên hay gợn. Một khoảnh khắc rất ngắn, nhưng đủ dài để tự hỏi: năm tới, mình sẽ đối đãi với nước, với biển như thế nào?
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh nuôi trồng thủy sản toàn cầu ngày càng chịu áp lực từ yêu cầu bảo vệ môi trường và phát triển bền vững, cá rô phi đơn tính đực đang được xem là một giải pháp công nghệ quan trọng, mở ra hướng đi mới cho ngành nuôi cá rô phi tại nhiều quốc gia.
(vasep.com.vn) Năm 2025 đánh dấu bước tăng trưởng mạnh của ngành cá minh thái Nga khi sản lượng cung ứng cho thị trường nội địa đạt mức cao kỷ lục 271 nghìn tấn, tăng 7% so với năm 2024. Theo Hiệp hội các doanh nghiệp khai thác cá minh thái Nga (ADM), đây là mức cao nhất từ trước tới nay, đồng thời cho thấy sự chuyển dịch rõ rệt trong chiến lược phát triển thị trường trong nước đối với loài cá chủ lực này. Kể từ năm 2013, khối lượng cá minh thái tiêu thụ nội địa đã tăng gần 4,5 lần.
(vasep.com.vn) Trong tháng 1, Na Uy xuất khẩu thủy sản đạt 14,8 tỷ NOK, giảm 3% so với cùng kỳ năm ngoái, dù sản lượng xuất khẩu của nhiều mặt hàng ghi nhận mức tăng. Diễn biến này cho thấy các yếu tố như giá bán giảm, biến động tiền tệ và rào cản thương mại đang tác động ngày càng rõ tới ngành thủy sản Na Uy.
(vasep.com.vn) Năm 2026 được dự báo sẽ là thời điểm ngành thủy sản toàn cầu trải qua những thay đổi sâu rộng, khi các xu hướng về công nghệ, hành vi tiêu dùng và dịch chuyển nhân khẩu học cùng lúc tác động đến toàn bộ chuỗi giá trị. Theo đánh giá của Hội đồng Thủy sản Na Uy (NSC), ngành đang bước ra khỏi giai đoạn tăng trưởng truyền thống để tiến vào một chu kỳ phát triển mới, mang tính chuyển đổi toàn diện.
(vasep.com.vn) Việc tăng cường giám sát tôm nhập khẩu là một trong những ưu tiên hàng đầu của Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) trong năm 2026. Gần đây, cơ quan này đã công bố một loạt lĩnh vực trọng tâm sẽ triển khai trong năm tới.
(vasep.com.vn) Tập đoàn thủy sản Norebo có trụ sở tại Murmansk (Nga) đã chính thức thua kiện trong vụ tranh chấp pháp lý với chính quyền Na Uy liên quan đến hạn ngạch và giấy phép khai thác thủy sản tại vùng đặc quyền kinh tế của nước này. Vụ việc được Tòa án quận Oslo xem xét và phán quyết theo hướng có lợi cho phía Na Uy.
(vasep.com.vn) Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC) xác nhận chương trình chứng nhận của tổ chức này tại Trung Quốc sẽ hết hiệu lực vào năm 2027, buộc nhiều doanh nghiệp đang được chứng nhận phải chuyển hướng trong thời gian tới. ASC đã bắt đầu rút dần hoạt động từ tháng 3/2024 và đóng cửa văn phòng tại Trung Quốc sau khi tiến hành rà soát chiến lược về hoạt động và thị trường. Theo ASC, quyết định này nhằm tập trung nguồn lực hạn chế vào những khu vực và thị trường có thể tạo ra tác động lớn hơn, đồng thời để ngỏ khả năng điều chỉnh trong các đánh giá tương lai.
(vasep.com.vn) Năm 2025, xuất khẩu ghẹ của việt Nam đạt gần 86 triệu USD, tăng gần 6% so với năm 2024.
(vasep.com.vn) Vào tháng 8/2025, Cơ quan Nghề cá của Cục Quản lý Khí quyển và Đại dương Quốc gia Hoa Kỳ (NOAA Fisheries) đã công bố một thông báo trên Công báo Liên bang về Quyết định Xác định Khả năng so sánh nghề cá năm 2025 theo các Điều khoản Nhập khẩu của Đạo luật Bảo vệ Động vật biển có vú (MMPA).
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn