Người nuôi e dè
Những cơn mưa trái mùa gần đây đã khiến môi trường nước trong ao, khu vực nuôi trồng thủy sản biến động mạnh. Nhiều chỉ tiêu trong nước vượt ngưỡng cho phép, gây ảnh hưởng đến sức khỏe vật nuôi như bỏ ăn, bị sốc, thậm chí có dấu hiệu chết rải rác. Ông Lê Minh Châu, một hộ nuôi tôm công nghiệp lâu năm tại xã Lộc An (huyện Đất Đỏ, tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu) cho biết, hiện gia đình ông đang nuôi 3 ao tôm thẻ chân trắng. Trước diễn biến bất thường của thời tiết, ông Châu đã phải thực hiện các biện pháp bảo vệ ao nuôi tôm của mình như: rắc vôi quanh bờ, định kỳ vệ sinh đáy ao, thường xuyên theo dõi và kiểm tra môi trường nước, bổ sung đầy đủ các chất khoáng cho tôm... “Tuy nhiên, với thời tiết diễn biến bất thường như hiện nay, tôi chưa dám thả nuôi hết 7 ao còn lại”, ông Châu nói.
Trong khi đó, chị Nguyễn Thị Thanh Thúy, một hộ nuôi thủy sản lồng bè tại tiểu khu số 1, sông Chà Và (xã Long Sơn, TP.Vũng Tàu) cho biết, hiện gia đình chị đang thả nuôi cầm chừng một ít cá biển, chủ yếu là cá chim vây vàng và cá chẽm, đây là 2 loại cá dễ nuôi, ít bị hao hụt. Riêng cá bớp, chị chưa dám thả nuôi vì môi trường nuôi tại tiểu khu số 1 chưa bảo đảm, mưa trái mùa liên tục xảy ra, khiến nhiệt độ giảm thấp.
Cần thường xuyên kiểm tra ao nuôi
Trên địa bàn tỉnh hiện có hơn 7.500ha nuôi trồng thủy sản, trong đó diện tích nuôi nước ngọt 2.214ha, diện tích nuôi nước mặn, lợ 5.286ha. Nuôi trồng thủy sản đã trở thành ngành kinh tế chủ lực của tỉnh. Trước tình hình thời tiết như hiện nay, Chi cục Thủy sản tỉnh đã khuyến cáo một số biện pháp nhằm giảm thiểu thiệt hại khi nuôi trồng thủy sản. Theo đó, đối với các ao nuôi tôm, mưa lớn kéo dài sẽ làm nước phân tầng, nhiệt độ, oxy hòa tan, pH, độ kiềm và độ mặn trong nước giảm, vật chất hữu cơ tích tụ nhiều ở đáy ao, khiến vi khuẩn gây bệnh lấn át vi khuẩn có lợi. Bên cạnh đó, mưa lớn tạo tiếng ồn có thể làm tôm bị stress, tôm lột xác vì pH thấp. Các yếu tố trên có thể khiến tôm nuôi giảm ăn, vùi mình ở đáy ao, sức đề kháng yếu, dẫn đến nguy cơ bị bệnh, chết. Do vậy, người nuôi cần tăng cường chạy quạt nước, hệ thống cung cấp oxy khi trời mưa, nhằm tạo thêm hàm lượng oxy (DO) trong nước cao hơn bình thường ít nhất 20%, đồng thời kiểm tra hàm lượng oxy trong ao nuôi thường xuyên. Cùng với đó, người nuôi cần chủ động rút nước tầng mặt (nước mưa) để tránh tình trạng giảm độ mặn và nhiệt độ đột ngột dẫn đến tôm bị sốc. Người nuôi cũng nên thường xuyên kiểm tra pH trong ao khi trời mưa, nếu thấp thì rải vôi xung quanh bờ ao... Đối với người nuôi cá lồng bè, cần thường xuyên kiểm tra môi trường nước và chuẩn bị sẵn sàng các biện pháp, giải pháp để đối phó với các tình huống xấu có thể xảy ra. Trong đó, nên tăng cường sục khí để tăng hàm lượng ôxy hòa tan trong nước, nhất là vào thời điểm con nước đứng, bố trí đồng đều các vòi sục khí để không làm cá tập trung cục bộ, cường độ sục khí vừa phải, kích thước bọt khí càng nhỏ càng làm tăng sự hòa tan của dưỡng khí vào nước, đặc biệt chú ý đối với các loại cá sống tầng nổi có nhu cầu ôxy cao như cá chim, cá bớp… Các hộ nuôi cần vệ sinh sạch sẽ lưới của các lồng nuôi để tăng cường sự trao đổi nước, giúp lồng nuôi thông thoáng hơn; bổ sung các loại vitamin, các chất khoáng cần thiết để tăng cường sức đề kháng cho cá.
Chi cục Thủy sản cũng đề nghị người nuôi thực hiện đúng khung lịch mùa vụ nuôi do Sở NN-PTNT ban hành. Nếu thời tiết diễn biến bất lợi, môi trường nuôi chưa thật sự ổn định, người nuôi chưa vội thả nuôi ồ ạt, chỉ thả các đối tượng nuôi có sức đề kháng cao như cá chẽm, cá chim, hạn chế thả nuôi cá bớp, cá mú… Trong quá trình nuôi và chăm sóc, nếu cá nuôi có dấu hiệu bất thường, người nuôi cần báo ngay cho các ngành chức năng như Chi cục Thú y, Chi cục Thủy sản, chính quyền địa phương để có biện pháp xử lý, hỗ trợ kịp thời.
Văn phòng Hiệp hội xin vô cùng thương tiếc báo tin:
(vasep.com.vn) Ngày 14/9/2026, Hạ viện Mỹ đã thông qua dự luật "Thực thi chống đánh bắt Cá hồng và Cá ngừ bất hợp pháp" (Illegal Red Snapper and Tuna Enforcement Act) lên Tổng thống Donald Trump để ký ban hành thành luật.
(vasep.com.vn) Nhu cầu đối với các nguyên liệu biển dùng để sản xuất bột cá và dầu cá tiếp tục tăng, trong khi nhiều dấu hiệu đang cho thấy ngành nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là nuôi tôm, có thể phải đối mặt với một khoảng thiếu hụt nguồn cung đáng kể trong những năm tới.
(vasep.com.vn) Đức đang nổi lên như một trung tâm đổi mới quan trọng trong lĩnh vực nuôi cá hiện đại, dù sản lượng thủy sản nuôi trong nước còn tương đối khiêm tốn. Theo báo cáo mới nhất của Hatch Blue, khoảng 90% thủy sản tiêu thụ tại Đức hiện phụ thuộc vào nguồn nhập khẩu.
(vasep.com.vn) Hiệp hội Cá minh thái và Viện Nghiên cứu Thực phẩm dành cho Trẻ em thuộc Trung tâm Nghiên cứu Liên bang về Dinh dưỡng và Công nghệ sinh học Nga vừa ký thỏa thuận hợp tác bên lề Diễn đàn Kinh tế Phương Đông (EEF), nhằm phát triển các dòng sản phẩm từ cá dành cho trẻ em.
(vasep.com.vn) Trong quá trình tìm kiếm hướng đi mới cho ngành cá rô phi, phát triển nuôi trong môi trường nước lợ có thể mở ra một lợi thế khác biệt cho Việt Nam. Thay vì cạnh tranh chủ yếu về sản lượng và giá thành với những quốc gia có ngành rô phi phát triển, Việt Nam có thể tạo dấu ấn bằng những sản phẩm cá rô phi chất lượng cao, gắn với điều kiện nuôi đặc thù và phân khúc thị trường giá trị gia tăng.
(vasep.com.vn) Việc thương mại hóa sản xuất tôm giống đã giúp người nuôi Ấn Độ từng bước giảm phụ thuộc vào nguồn tôm sú giống tự nhiên, đồng thời tạo nền tảng để tôm thẻ chân trắng được nuôi với quy mô lớn.
(vasep.com.vn) Quy tắc xuất xứ, yêu cầu chống khai thác IUU và những thay đổi trong chính sách tiếp cận thị trường EU đang trở thành những vấn đề nổi bật tại Hội nghị Cá ngừ Thế giới INFOFISH TUNA 2026 diễn ra tại Bangkok, Thái Lan từ ngày 14–16/9/2026.
(vasep.com.vn) Nguồn cung cá thịt trắng tự nhiên suy giảm đang đẩy giá cá tuyết (cod) tại Anh lên cao, buộc ngành fish and chips tìm kiếm các loài thay thế. Theo dữ liệu từ Circana, lượng khách đến các cửa hàng fish and chips tại Anh giảm 9% so với cùng kỳ, trong khi khẩu phần trung bình giảm 13%.
(vasep.com.vn) Mỹ đang đối mặt với nhu cầu yếu; nhập khẩu kỷ lục của Trung Quốc tăng nhanh hơn tiêu dùng; châu Âu ngày càng chú trọng đúng sản phẩm và kênh bán hàng; trong khi Nhật Bản tiếp tục ưu tiên các sản phẩm chế biến phù hợp từng phân khúc. Khi nguồn cung tôm toàn cầu tiếp tục tăng, việc chỉ sản xuất nhiều hơn có thể không còn đủ để bảo đảm tăng trưởng.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn