Tôm được giá, dễ tiêu thụ, nhiều vùng nuôi đã tất bất dồn sức cho vụ nuôi tôm cuối năm với mong chờ mùa bội thu, vớt vát lại phần nào những tổn thất do ảnh hưởng của dịch COVID-19 mang lại.
Công nhân tại trang trại nuôi của anh Bùi Thế Vương, ấp An Thạnh, xã An Ngãi, huyện Long Điền thực hiện san thưa mật độ tôm nuôi trong ao nuôi để dồn sức chăm sóc kịp bán vào vụ Tết.
Trang trại nuôi tôm công nghệ cao của anh Bùi Thế Vương, địa chỉ xã An Ngãi, huyện Long Điền vào những ngày giữa tháng 11 là cảnh công nhân tất nập sửa sang lại thiết bị tạo oxy, chỉnh lại máy quạt nước tại các đầm nuôi, san bớt mật độ nuôi trong các đầm, dồn lực chăm sóc tôm để kịp bán vào những ngày cận Tết Nguyên đán.
Anh Bùi Thế Vương chủ trang trại cho biết, đây là vụ nuôi tôm thứ 3 trong năm. Thời điểm dịch COVID-19 bắt đầu bùng phát tại tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu, giá tôm nuôi đã rớt xuống thấp chưa từng có, chỉ từ 125-130 nghìn đồng/kg (loại từ 25-30 con tôm/kg) nhưng đầu ra vẫn ứ đọng không tiêu thụ được, khiến anh Vương bị thua lỗ nặng nề.
Từ tháng 10 đến nay, khi tỉnh nới lỏng giãn cách, giá tôm đã dần khôi phục với giá hiện nay từ 190 -250 nghìn đồng/kg cho loại từ 25-30 con/kg và thương lái đổ xô mua nhưng không có hàng. Đây là tín hiệu đáng mừng với người nuôi tôm. Nếu thời điểm này có tôm để bán người nuôi sẽ có lãi lớn. Nhờ nuôi gối vụ nên trang trại của anh Vương cũng vẫn có tôm để bán nhưng số lượng không nhiều.
Chính vì vậy, ngay sau khi tôm khôi phục hồi lại giá cả và đầu ra, anh Vương đã triển khai tiếp vụ nuôi cuối cùng trong năm. Với 15 ao nuôi hiện có, anh đã dồn chi phí để thả nuôi cho vụ cuối năm lên đến 10 ao và hy vọng trúng mùa, trúng giá để có thu nhập vớt vát lại những tổn thất trong đợt dịch vừa qua. Vụ tôm cuối năm, anh Vương đã thả 1 triệu con và dự kiến sẽ thu về khoảng 33 tấn tôm thương phẩm.
Anh Vương chia sẻ, giá tôm ấm lên nên nhiều người nuôi trên địa bàn rất phấn khởi thả giống trở lại với hy vọng mùa bội thu. Nuôi tôm vụ cuối năm thời tiết lạnh, mưa, độ mặn trong nước giảm khiến tôm chậm ăn, chậm lớn nhưng lại thường được giá. Sở dĩ giá tôm dịp cuối năm đều lên ở mức cao vì diện tích nuôi tôm trong ao đất mùa này trở đi đều tạm ngưng hoặc chỉ thả quảng canh do gặp bất lợi về thời tiết như kể trên, nên tỷ lệ hao hụt nhiều.
Theo Chi cục Thủy sản tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu, nuôi tôm đầu tư công nghệ cao đã hạn chế mức thấp nhất tỷ lệ hao hụt do ảnh hưởng của môi trường, thời tiết với mức hao hụt từ khi nuôi đến khi xuất bán chỉ vào khoảng 10 %. Nên đến nay, trên địa bàn tỉnh đã có rất nhiều vùng nuôi tôm trên địa bàn tỉnh như: phường 12 (thành phố Vũng Tàu), xã Lộc An (huyện Đất Đỏ), xã Phước Thuận (huyện Xuyên Mộc)… Người nuôi tôm đã bắt đầu chuyển đổi từ nuôi ao đất sang nuôi ao đất có lót bạt hoặc làm các ao tròn có đầu tư công nghệ tuần hoàn nước khép kín và nhiều công nghệ khác hiện đại, để kiểm soát chặt chẽ môi trường nuôi, hạn chế sự ảnh hưởng của thời tiết đến con tôm nuôi.
Ao nuôi tôm của hộ anh Bùi Thế Vương, ngụ xã An Ngãi, huyện Long Điền.
Ông Nguyễn Văn Hải, phường 12, thành phố Vũng Tàu cho biết, nếu như trước đây nuôi tôm trong ao đất thì vụ tôm cuối năm người nuôi phải "treo" ao, không dám thả nuôi. Nhờ áp dụng nuôi công nghệ cao nên vụ cuối năm, cũng là vụ thứ 3 trong năm này gia đình vẫn có thể thả nuôi bình thường mà không phải quá lo lắng về sự bất lợi về môi trường và thời tiết cuối năm. Năng suất các vụ nuôi trong năm cũng đạt gấp gần 10 lần so với nuôi trong ao đất thâm canh trước đây.
Theo báo cáo của Chi cục Thủy sản tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu, tính đến tháng 10, diện tích nuôi trồng thủy sản trên địa bàn tỉnh là hơn 6.173 ha; trong đó có, 4.324 ha nuôi thủy sản nước mặn và nước lợ, còn lại là nuôi thủy sản nước ngọt. Sản lượng nuôi trồng thủy sản là 1.835 tấn, tăng 7,6% so cùng kỳ; trong đó, sản lượng tôm thẻ chân trắng tăng cao nhất là 15,8% so cùng kỳ, tương đương tăng 746 tấn. Hiện nay, trên địa bàn tỉnh tôm nuôi trải bạt được xem là nuôi chủ lực lấy sản lượng, phục vụ thị trường từ nay đến cuối năm.
Ông Nguyễn Hữu Thi, Phó Chi cục trưởng Chi cục Thủy sản Bà Rịa-Vũng Tàu cho biết, vụ thứ 3 là vụ phụ bởi bước thời kỳ mưa bão, song nhiều người nuôi nước lợ ở Bà Rịa-Vũng Tàu vẫn thả nuôi để đón giá tôm vào dịp cuối năm, thường ở mức cao. Tuy nhiên, Chi cục khuyến cáo người nuôi vụ này nên thả mật độ vừa phải, không quá dày.
Bước vào những tháng cuối năm, người nuôi cần chú ý tuân thủ lịch mùa vụ, thời tiết thay đổi bất thường, nhiêt độ chênh lệch giữa ngày và đêm rất lớn hoặc cơn mưa bất chợt làm thay đổi đột ngột rất lớn gây sốc con tôm, phát sinh một số bệnh trong môi trường nước như: xuất hiện vi sinh vật, tảo gây bất lợi cho con tôm.
Chính vì vậy, trong quá trình nuôi, người nuôi tôm nước lợ cần bảo đảm mực nước luôn ổn định trong ao nuôi, theo dõi tốt môi trường và đặc biệt phải luôn có phương án cụ thể để đối phó với môi trường bất lợi có thể xảy ra trong quá trình nuôi tôm.
Mười năm trở lại đây, trên địa bàn tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu người nuôi tôm ứng dụng công nghệ mới như: lót bạt đáy ao, RAS, ứng dụng công nghệ 234 theo hình thức siêu thâm canh … đều có tỷ lệ thành công cao. Do đó, chi cục khuyến cáo bà con từng bước dần ứng dụng nuôi tôm sạch, tuần hoàn nước, nâng cao hiệu quả, giá trị con tôm góp phần thúc đẩy bền vững ngành nuôi thủy sản của tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu - ông Nguyễn Hữu Thi chia sẻ thêm.
(vasep.com.vn) Chính sách thương mại mới nhất do chính phủ Indonesia ban hành gây ảnh hưởng đến ngành xuất khẩu ghẹ xanh ở mức độ nghiêm trọng hơn so với các loại thủy sản nội địa khác.
(vasep.com.vn) Hội đồng Tôm Toàn cầu (GSC) chuẩn bị ra mắt chiến dịch kỹ thuật số rất được mong đợi tại Triển lãm Hải sản Bắc Mỹ ở Boston vào tháng 3 này, với mục tiêu định vị tôm trên toàn thế giới.
Một dự luật mới do Thượng nghị sĩ Hoa Kỳ Cindy Hyde-Smith, đảng viên Cộng hòa bang Mississippi, đề xuất sẽ yêu cầu các cơ sở sản xuất tôm nước ngoài đáp ứng các tiêu chuẩn kiểm tra tương đương với tiêu chuẩn bắt buộc đối với các nhà sản xuất tôm Hoa Kỳ nếu muốn tiếp tục xuất khẩu sang Mỹ.
(vasep.com.vn) Cuối năm 2024, XK mực và bạch tuộc của Việt Nam có xu hướng tăng trưởng trở lại. Tuy nhiên, mức độ tăng trưởng không cao nên không đủ bù đắp cho lượng sụt giảm trước đó. Tính luỹ kế cả năm 2024 kim ngạch xuất khẩu mực và bạch tuộc đạt 656,951 triệu USD, giảm nhẹ 0,5% so với năm 2023. Bước sang năm 2025, XK nhóm sản phẩm này của Việt Nam trong tháng 1 lại không duy trì được đà tăng trưởng như trong những tháng cuối năm 2024, giảm 15% so với cùng kỳ năm 2024
(vasep.com.vn) Chính phủ Uganda đã công bố kế hoạch quản lý số lượng ngư dân đánh bắt ở các khu vực cụ thể.
(vasep.com.vn) Tiểu bang Lagos của Nigeria – nơi có thành phố cùng tên đông dân nhất cả nước – đã thiết lập một chương trình trợ cấp để hỗ trợ sản xuất thức ăn chăn nuôi và giúp người nông dân nuôi cá và nuôi gia cầm dễ dàng tiếp cận và mua được thức ăn chăn nuôi hơn.
Thời gian qua, giá cá tra tại ĐBSCL tăng mạnh, ngư dân vô cùng phấn khởi. Tuy nhiên, nhìn tổng thể ngành hàng này, việc cá tra tăng giá không chỉ là cơ hội, mà còn có rất nhiều thách thức đi cùng.
(vasep.com.vn) Nhìn lại giai đoạn 2022-2024, xuất khẩu cua sang Trung Quốc có sự biến động rõ rệt: Năm 2022, Trung Quốc NK hơn 62 triệu USD, trung bình 5-9 triệu USD/tháng, cho thấy nhu cầu NK của Trung Quốc khá ổn định. Tuy nhiên, năm 2023 xuất khẩu giảm mạnh xuống 13,3 triệu USD, trung bình chỉ 1-2 triệu USD/tháng, do Trung Quốc siết chặt kiểm dịch và nhu cầu tiêu thụ suy yếu.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn