Các quy định sẽ yêu cầu các nhà hàng, quán cà phê, cửa hàng bán đồ ăn mang đi, quán rượu và câu lạc bộ trên khắp nước Australia phải ghi rõ liệu thủy sản có được đánh bắt tại Australia, nhập khẩu hay kết hợp cả hai nguồn hay không.
"Thông báo này đánh dấu một cột mốc quan trọng trong việc đảm bảo người tiêu dùng Australia có thông tin họ cần để đưa ra lựa chọn sáng suốt khi ăn ngoài", Veronica Papacosta, Tổng giám đốc điều hành của Seafood Industry Australia (SIA), cho biết.
Hệ thống mới sẽ sử dụng mô hình được gọi là Australia - Nhập khẩu - Hỗn hợp, với các ký hiệu đơn giản: "A" dành cho Australia, "I" dành cho nhập khẩu hoặc quốc tế và "M" dành cho nguồn gốc hỗn hợp bao gồm cả hải sản trong nước và nhập khẩu.
Khoảng 64% lượng thủy sản tiêu thụ ở Australia được nhập khẩu, những người ủng hộ cho rằng điều này nhấn mạnh nhu cầu dán nhãn minh bạch.
Papacosta cho biết: "CoOL là chiến thắng cho cả người tiêu dùng và ngành công nghiệp, trao quyền cho mọi người lựa chọn hải sản Australia khi họ muốn".
Chính phủ Australia hiện tại đã xây dựng các quy định sau khi tham khảo ý kiến của ngành.
SIA thừa nhận những thách thức trong quá trình thực hiện. "Đảm bảo quá trình chuyển đổi suôn sẻ cho các doanh nghiệp dịch vụ thực phẩm và thAustralia đẩy nhận thức của người tiêu dùng sẽ rất quan trọng đối với sự thành công của luật mới này", Papacosta cho biết.
SIA đang kêu gọi một chiến dịch nâng cao nhận thức cộng đồng mạnh mẽ để hỗ trợ ngành dịch vụ khách sạn và khuyến khích người tiêu dùng tìm kiếm các lựa chọn thủy sản của Australia.
(vasep.com.vn) Trong nửa đầu năm 2026, Nga tiếp tục củng cố vị thế trên thị trường phi lê cá minh thái đông lạnh tại Liên minh châu Âu (EU) và vươn lên trở thành nhà cung cấp lớn nhất. Theo dữ liệu Eurostat được Fisheries Union phân tích, thị phần của Nga tăng lên 51% về sản lượng, so với 44% cùng kỳ năm 2025.
(vasep.com.vn) Bộ Sản xuất Peru (PRODUCE) đã quyết định hủy vụ khai thác cá cơm Bắc - Trung năm 2026, trong bối cảnh tỷ lệ cá cơm non vẫn ở mức cao và điều kiện đại dương chưa thuận lợi. Quyết định khiến hơn 1 triệu tấn trong tổng hạn ngạch 1,9 triệu tấn không được khai thác.
(vasep.com.vn) Theo Hội đồng Thủy sản Na Uy (NSC), tiêu thụ thủy sản bình quân đầu người tại nước này tiếp tục giảm trong năm 2025, nối dài xu hướng đi xuống trong một thập kỷ qua.
(vasep.com.vn) Tám doanh nghiệp nuôi tôm Ecuador đã được Trung Quốc cho phép xuất khẩu sản phẩm trở lại, theo Phòng Nuôi trồng Thủy sản Quốc gia Ecuador (CNA). CNA không công bố tên các doanh nghiệp cũng như lý do họ bị đình chỉ xuất khẩu. Một số doanh nghiệp nằm trong danh sách cấm nhập khẩu của Trung Quốc từ tháng 10/2025, trong khi những doanh nghiệp khác bị đưa vào danh sách từ tháng 1/2026.
(vasep.com.vn) Chile, Ecuador và Peru đã đạt đồng thuận về Văn kiện Đề xuất nhằm tăng cường hợp tác khoa học, quản lý và bảo tồn nguồn lợi mực ống khổng lồ (Dosidicus gigas), còn gọi là mực bay jumbo, tại khu vực Đông Nam Thái Bình Dương.
(vasep.com.vn) Cơ quan Cảng Chattogram (CPA) đang tăng cường xử lý tình trạng ngư dân thả lưới trái phép tại luồng hàng hải và khu neo đậu ngoài cảng, gây cản trở tàu thuyền và tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn hàng hải.
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới ngày 4/9/2026 ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý về chính sách, cạnh tranh và nguồn cung. Mỹ đưa cải tổ SIMP vào lộ trình nâng sức cạnh tranh thủy sản nội địa; thuế chống bán phá giá tôm Ấn Độ tăng; Ecuador và Indonesia từng bước khôi phục khả năng xuất khẩu, trong khi ngành tôm cảnh báo nguy cơ thiếu khoảng 400.000 tấn nguyên liệu biển cho thức ăn vào năm 2028. Bên cạnh đó, giá cá hồi, nhập khẩu sò điệp và đầu tư nuôi RAS tiếp tục cho thấy những dịch chuyển đáng chú ý trên thị trường toàn cầu
(vasep.com.vn) Công ty TNHH Thủy Sản An Hải đã tăng gấp đôi công suất chế biến nguyên liệu sau khi đưa vào hoạt động nhà máy Nhơn Hội 2 tại miền Trung Việt Nam.
(vasep.com.vn) Thời kỳ cá tuyết giá rẻ đang dần kết thúc khi tình trạng thiếu hụt cá thịt trắng tự nhiên, đặc biệt là cá tuyết Đại Tây Dương (cod) và haddock, gây áp lực lớn lên ngành dịch vụ ăn uống châu Âu. Tại Anh – thị trường tiêu thụ fish and chips hàng đầu thế giới – các doanh nghiệp đang phải điều chỉnh mạnh để thích ứng với chi phí nguyên liệu tăng cao.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu của các nhà khoa học tại Đại học British Columbia cho thấy hoạt động khai thác thủy sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU) quy mô công nghiệp có thể chiếm tới 15% tổng sản lượng khai thác thủy sản biển tự nhiên trên toàn cầu, với giá trị ước tính 6,2-12,2 tỷ USD.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn