Các quy định sẽ yêu cầu các nhà hàng, quán cà phê, cửa hàng bán đồ ăn mang đi, quán rượu và câu lạc bộ trên khắp nước Australia phải ghi rõ liệu thủy sản có được đánh bắt tại Australia, nhập khẩu hay kết hợp cả hai nguồn hay không.
"Thông báo này đánh dấu một cột mốc quan trọng trong việc đảm bảo người tiêu dùng Australia có thông tin họ cần để đưa ra lựa chọn sáng suốt khi ăn ngoài", Veronica Papacosta, Tổng giám đốc điều hành của Seafood Industry Australia (SIA), cho biết.
Hệ thống mới sẽ sử dụng mô hình được gọi là Australia - Nhập khẩu - Hỗn hợp, với các ký hiệu đơn giản: "A" dành cho Australia, "I" dành cho nhập khẩu hoặc quốc tế và "M" dành cho nguồn gốc hỗn hợp bao gồm cả hải sản trong nước và nhập khẩu.
Khoảng 64% lượng thủy sản tiêu thụ ở Australia được nhập khẩu, những người ủng hộ cho rằng điều này nhấn mạnh nhu cầu dán nhãn minh bạch.
Papacosta cho biết: "CoOL là chiến thắng cho cả người tiêu dùng và ngành công nghiệp, trao quyền cho mọi người lựa chọn hải sản Australia khi họ muốn".
Chính phủ Australia hiện tại đã xây dựng các quy định sau khi tham khảo ý kiến của ngành.
SIA thừa nhận những thách thức trong quá trình thực hiện. "Đảm bảo quá trình chuyển đổi suôn sẻ cho các doanh nghiệp dịch vụ thực phẩm và thAustralia đẩy nhận thức của người tiêu dùng sẽ rất quan trọng đối với sự thành công của luật mới này", Papacosta cho biết.
SIA đang kêu gọi một chiến dịch nâng cao nhận thức cộng đồng mạnh mẽ để hỗ trợ ngành dịch vụ khách sạn và khuyến khích người tiêu dùng tìm kiếm các lựa chọn thủy sản của Australia.
(vasep.com.vn) Tập đoàn Blumar nhận định nguyên nhân chính dẫn đến sự sụt giảm là do sản lượng bột cá tại khu vực Trung – Nam Chile giảm mạnh.
(vasep.com.vn) Tuần thứ hai của mùa khai thác sò điệp tại Hoa Kỳ năm 2025-26 có vẻ giống với tuần đầu tiên khi giá tại bến tàu tiếp tục giảm, mặc dù lượng hàng cập cảng đã bắt đầu tăng, dựa trên dữ liệu mới nhất từ cuộc đấu giá hải sản New Bedford, Massachusetts.
(vasep.com.vn) Trong năm nay, ngư dân Nga sẽ tăng cường xuất khẩu cá tuyết sang Brazil. Kế hoạch này nằm trong chiến lược đa dạng hóa thị trường.
(vasep.com.vn) Theo nghiên cứu mới từ Hội đồng Quản lý Biển (MSC) và công ty tư vấn toàn cầu GlobeScan, thế hệ trẻ ngày càng hạn chế hoặc loại bỏ hải sản khỏi chế độ ăn uống của họ do lo ngại về tính bền vững của đại dương.
(vasep.com.vn) Các nhà chế biến thủy sản tại Ấn Độ và Đông Nam Á đang gấp rút lên kế hoạch vận chuyển sản phẩm sang Hoa Kỳ trong khoảng từ ngày 15 đến 20 tháng 5, nhằm đảm bảo hàng đến nơi trước ngày 9 tháng 7 – thời điểm được xem là hạn chót để tránh các mức thuế quan bổ sung do Tổng thống Hoa Kỳ Donald Trump áp đặt.
(vasep.com.vn) Giá block surimi từ cá minh thái Alaska xuất khẩu sang Nhật Bản dự kiến sẽ tăng trong mùa đánh bắt B/2025 bắt đầu từ ngày 10/6, do tồn kho eo hẹp và sự thay đổi ưu tiên sản xuất tại các nhà máy Alaska. Các nhà nhập khẩu Nhật Bản cho biết việc đàm phán giá bắt đầu sớm như vậy là hiếm thấy và phản ánh áp lực lớn từ thị trường.
(vasep.com.vn) Bộ Nông nghiệp, Thủy sản và Tài nguyên Oman đã tham gia phiên họp thứ 29 của Ủy ban Cá ngừ Ấn Độ Dương (IOTC), được tổ chức tại Đảo Réunion, Pháp.
(vasep.com.vn) Quý đầu năm nay, xuất khẩu hải sản của Việt Nam đạt hơn 1 tỷ USD, tăng 22% so với cùng kỳ năm 2023. XK sang các thị trường chính vẫn ở mức cao hơn so với cùng kỳ.
(vasep.com.vn) Theo số liệu của Hải quan Việt Nam, tháng 3/2025, XK cá tra sang các thị trường tiếp tục tăng trưởng dương 16%, đạt 182 triệu USD. Lũy kế XK cá tra QI/2025 đạt hơn 465 triệu USD, tăng 13% so với QI/2024.
(vasep.com.vn) Công ty khai thác thủy sản Peru Pesquera Exalmar vừa ký kết thỏa thuận mua lại 100% cổ phần của Pesquera Centinela, một doanh nghiệp có liên kết với Tập đoàn Grupo Romero.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn