Australia: 12% sản phẩm thủy sản bị dán nhãn sai

Thị trường thế giới 09:10 16/08/2023
(vasep.com.vn) Nghiên cứu xác định rằng cứ 10 sản phẩm hải sản được bán tại Australia thì có hơn 1 sản phẩm không đúng với những gì được ghi trên nhãn. Tỷ lệ ghi nhãn sai hải sản và thay thế loài là cao nhất ở các loài cá mập và cá hồng và hải sản nhập khẩu.

Các nhà nghiên cứu đã tiến hành đánh giá toàn diện nhất về chất lượng và độ chính xác của nhãn đối với 672 sản phẩm hải sản được bán ở Australia, đánh giá sáu nhóm hải sản, bao gồm cá hoki, tôm, cá mập và cá đuối, cá hồng, mực ống, mực nang, và cá ngừ. Mẫu xét nghiệm được lấy từ chợ cá, nhà hàng và siêu thị, bao gồm các sản phẩm đánh bắt trong nước và nhập khẩu cũng như các sản phẩm tươi và đóng gói.

Nghiên cứu xác định rằng cứ 10 sản phẩm hải sản được bán tại Australia thì có hơn 1 sản phẩm không đúng với những gì được ghi trên nhãn

Thử nghiệm DNA cho thấy 11,8% hải sản được lấy mẫu không khớp với nhãn. Chỉ 1/4 sản phẩm (25,5%) được dán nhãn đúng ở cấp độ loài, trong khi hầu hết các nhãn sử dụng tên phổ biến mơ hồ hoặc thuật ngữ chung chung.

Tỷ lệ thuỷ sản nhập khẩu bị dán nhãn sai là 15%, tỷ lệ sản phẩm thuỷ sản nôi địa dán nhãn sai là 9%. 

Thuỳ Linh (Theo undercurrentnews)

thuy san dan nhan sai

TIN MỚI CẬP NHẬT

Nga gia tăng thị phần phi lê cá minh thái đông lạnh tại EU

 |  08:05 07/09/2026

(vasep.com.vn) Trong nửa đầu năm 2026, Nga tiếp tục củng cố vị thế trên thị trường phi lê cá minh thái đông lạnh tại Liên minh châu Âu (EU) và vươn lên trở thành nhà cung cấp lớn nhất. Theo dữ liệu Eurostat được Fisheries Union phân tích, thị phần của Nga tăng lên 51% về sản lượng, so với 44% cùng kỳ năm 2025.

Peru hủy vụ khai thác cá cơm Bắc - Trung, hơn 1 triệu tấn hạn ngạch chưa được khai thác

 |  08:04 07/09/2026

(vasep.com.vn) Bộ Sản xuất Peru (PRODUCE) đã quyết định hủy vụ khai thác cá cơm Bắc - Trung năm 2026, trong bối cảnh tỷ lệ cá cơm non vẫn ở mức cao và điều kiện đại dương chưa thuận lợi. Quyết định khiến hơn 1 triệu tấn trong tổng hạn ngạch 1,9 triệu tấn không được khai thác.

Người Na Uy tiếp tục giảm tiêu thụ thủy sản

 |  08:01 07/09/2026

(vasep.com.vn) Theo Hội đồng Thủy sản Na Uy (NSC), tiêu thụ thủy sản bình quân đầu người tại nước này tiếp tục giảm trong năm 2025, nối dài xu hướng đi xuống trong một thập kỷ qua.

Trung Quốc cho phép 8 doanh nghiệp tôm Ecuador xuất khẩu trở lại

 |  08:00 07/09/2026

(vasep.com.vn) Tám doanh nghiệp nuôi tôm Ecuador đã được Trung Quốc cho phép xuất khẩu sản phẩm trở lại, theo Phòng Nuôi trồng Thủy sản Quốc gia Ecuador (CNA). CNA không công bố tên các doanh nghiệp cũng như lý do họ bị đình chỉ xuất khẩu. Một số doanh nghiệp nằm trong danh sách cấm nhập khẩu của Trung Quốc từ tháng 10/2025, trong khi những doanh nghiệp khác bị đưa vào danh sách từ tháng 1/2026.

Chile, Ecuador và Peru đạt đồng thuận tăng cường quản lý nghề cá mực ống khổng lồ

 |  08:00 07/09/2026

(vasep.com.vn) Chile, Ecuador và Peru đã đạt đồng thuận về Văn kiện Đề xuất nhằm tăng cường hợp tác khoa học, quản lý và bảo tồn nguồn lợi mực ống khổng lồ (Dosidicus gigas), còn gọi là mực bay jumbo, tại khu vực Đông Nam Thái Bình Dương.

Cảng Chattogram siết xử lý lưới khai thác trái phép

 |  15:15 04/09/2026

(vasep.com.vn) Cơ quan Cảng Chattogram (CPA) đang tăng cường xử lý tình trạng ngư dân thả lưới trái phép tại luồng hàng hải và khu neo đậu ngoài cảng, gây cản trở tàu thuyền và tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn hàng hải.

Điểm tin thủy sản thế giới ngày 04/9/2026

 |  11:36 04/09/2026

(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới ngày 4/9/2026 ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý về chính sách, cạnh tranh và nguồn cung. Mỹ đưa cải tổ SIMP vào lộ trình nâng sức cạnh tranh thủy sản nội địa; thuế chống bán phá giá tôm Ấn Độ tăng; Ecuador và Indonesia từng bước khôi phục khả năng xuất khẩu, trong khi ngành tôm cảnh báo nguy cơ thiếu khoảng 400.000 tấn nguyên liệu biển cho thức ăn vào năm 2028. Bên cạnh đó, giá cá hồi, nhập khẩu sò điệp và đầu tư nuôi RAS tiếp tục cho thấy những dịch chuyển đáng chú ý trên thị trường toàn cầu

An Hải tăng gấp đôi công suất chế biến cá ngừ nguyên liệu 

 |  08:16 04/09/2026

(vasep.com.vn) Công ty TNHH Thủy Sản An Hải đã tăng gấp đôi công suất chế biến nguyên liệu sau khi đưa vào hoạt động nhà máy Nhơn Hội 2 tại miền Trung Việt Nam. 

Thiếu cá thịt trắng làm thay đổi thị trường đồ ăn nhanh ở châu Âu

 |  08:15 04/09/2026

(vasep.com.vn) Thời kỳ cá tuyết giá rẻ đang dần kết thúc khi tình trạng thiếu hụt cá thịt trắng tự nhiên, đặc biệt là cá tuyết Đại Tây Dương (cod) và haddock, gây áp lực lớn lên ngành dịch vụ ăn uống châu Âu. Tại Anh – thị trường tiêu thụ fish and chips hàng đầu thế giới – các doanh nghiệp đang phải điều chỉnh mạnh để thích ứng với chi phí nguyên liệu tăng cao.

Nghiên cứu: Đánh bắt IUU quy mô công nghiệp chiếm tới 15% sản lượng khai thác biển toàn cầu

 |  08:15 04/09/2026

(vasep.com.vn) Một nghiên cứu của các nhà khoa học tại Đại học British Columbia cho thấy hoạt động khai thác thủy sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU) quy mô công nghiệp có thể chiếm tới 15% tổng sản lượng khai thác thủy sản biển tự nhiên trên toàn cầu, với giá trị ước tính 6,2-12,2 tỷ USD.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC