Mục tiêu chính là tăng tiêu thụ thủy hải sản ở Anh từ 1,15 phần lên 2 phần mỗi tuần. Việc tăng 75% mức tiêu thụ như vậy có thể tạo ra 5,5 tỷ bảng Anh doanh số bán lẻ và 5,2 tỷ bảng Anh doanh thu dịch vụ ăn uống.
Báo cáo này đưa ra 3 mục tiêu ưu tiên cho ngành công nghiệp này như sau: tối đa hóa các cơ hội khai thác tự nhiên bền vững, phát triển ngành nuôi trồng thủy sản bền vững và tạo sự tăng trưởng kinh doanh. Những mục tiêu này sẽ được thực hiện hoá dựa trên 3 nguyên tắc quan trọng là hợp tác, khoa học và đổi mới, và thực tiễn tốt nhất. Cũng theo báo cáo này, để đảm bảo tăng trưởng bền vứng thì ba nguyên tắc nêu trên là điều kiện tiên quyết. Trong đó:
Hợp tác là nguyên tắc quan trọng nhất. Vì thế, bộ trưởng Bộ Nông nghiệp, Thuỷ sản và Thực phẩm đã bổ nhiệm một nhóm lãnh đạo mới cho toàn bộ ngành thuỷ sản (SILG). Nhóm này sẽ chịu trách nhiệm trước Bộ Nông nghiệp, Thuỷ sản và Thực phẩm, và quan trọng hơn là, chịu trách nhiệm trước toàn bộ các bên hữu quan trong chuỗi cung ứng. Theo kế hoạch được đưa ra trong báo cáo, nhóm lãnh đạo này (SILG) sẽ được thành lập trong vòng 18 tháng tới. Ngoài ra, báo cáo cũng đưa ra khung thời gian cho rất nhiều nhiệm vụ khác nữa.
Ngoài ra, báo cáo cũng đưa ra mục tiêu "xây dựng sự hiểu biết chung về các rào cản và cơ hội tăng trưởng tiêu thụ hải sản và thống nhất với chiến lược chung về tăng trưởng người tiêu dùng, kèm theo kế hoạch hành động ngắn hạn (1 năm) và trung hạn (5 năm) cho các ngành then chốt, bao gồm ngành bán lẻ, dịch vụ thực phẩm và khu vực công".
Về lâu dài, báo cáo đề xuất việc tạo ra nhu cầu thị trường trong nước, bằng cách nghiên cứu tìm ra cơ hội mới và đẩy mạnh tiếp thị cho những ngành chưa được tiêu thụ phổ biến; tăng cường hợp tác với ngành bán lẻ, dịch vụ ăn uống và các khu vực công; và nghiên cứu cách tạo ra lợi ích chung giữa ngành du lịch, khu vực di sản và tiểu ngành đánh bắt thuỷ sản.
Trong ngắn hạn, báo cáo cũng đưa ra kế hoạch rà soát lại tác động chính sách ưu tiên tăng cường tiêu thụ thuỷ sản này đối với các hoạt động kinh tế, hạ tầng bờ biển và các tác động xã hội khác trong các cộng đồng ven biển.
Cũng theo báo cáo, Bộ sẽ xem xét việc sửa đổi giấy phép khai thác để đẩy mạnh các "liên kết kinh tế", cũng như xem xét một cơ chế tương đương đối với các tàu gắn cờ nước ngoài tiếp cận các ngư trường của Anh. Điều này sẽ đảm bảo các giá trị kinh tế của Anh thông qua các hoạt động khai thác ngư trường thuộc đặc quyền kinh tế của nước này.
Cơ hội nuôi trồng thuỷ sản
Về phía nuôi trồng thủy sản ở Anh, báo cáo đã chỉ ra các cơ hội bao gồm việc sản xuất các nhuyễn thể ăn lọc, bao gồm trai, sò điệp và hàu, tạo ra protein cho tiêu dùng trong nước hoặc XK có giá trị cao.
Trong khi đó, "cá hồi trout, là một trong những loài có hệ số chuyển đổi thức ăn cao nhất, có vai trò trong việc tăng nguồn cung nội địa, bằng cách tận dụng năng suất của các trại nuôi hiện tại, và đầu tư bổ sung cho việc hiện đại hoá và phát triển một số trại nuôi mới. Điều này có thể tăng sản lượng cá hồi lên 50%, đạt 6.000 tấn".
Báo cáo cũng ghi nhận "ngành công nghiệp rong biển non trẻ" và các loài hải sản mới như bào ngư, các loài cá khác, loài nhím biển và trai cũng có tiềm năng tăng trưởng đáng kể.
(vasep.com.vn) Trong tháng đầu năm 2026, giá nguyên liệu cá tuyết tại Bắc Âu tăng lên mức kỷ lục, giúp ngư dân khai thác hưởng lợi đáng kể. Tuy nhiên, đà tăng này lại gây áp lực lớn cho các doanh nghiệp chế biến và thu mua cá thịt trắng, khi chi phí đầu vào leo thang nhưng khả năng chuyển hết phần tăng giá sang thị trường tiêu thụ ngày càng hạn chế.
(vasep.com.vn) Liên minh vận hành Gemini Cooperation giữa Maersk và Hapag-Lloyd vừa thông báo tuyến dịch vụ ME11 sẽ quay trở lại hành trình qua Biển Đỏ, theo thông cáo báo chí của Maersk ngày 3/2. Đây là những con tàu có kích thước lớn nhất quay lại kênh đào Suez kể từ tháng 10/2023, thời điểm xung đột Israel – Palestine bùng phát và kéo theo các cuộc tấn công của lực lượng Houthi nhằm vào tàu thương mại tại khu vực này.
(vasep.com.vn) Ngày 17/2/2026, Bộ Thương mại Hoa Kỳ (DOC) đã công bố kết quả cuối cùng đợt rà soát hành chính lần thứ 19 (POR19) đối với lệnh áp thuế chống bán phá giá (CBPG) tôm nước ấm đông lạnh từ Việt Nam, giai đoạn 01/02/2023 – 31/01/2024.
(vasep.com.vn) Nghiên cứu mới của các nhà khoa học Bồ Đào Nha cho thấy protein thủy phân từ phụ phẩm ngành thực phẩm có thể thay thế một phần bột cá trong khẩu phần nuôi cá vược châu Âu (European seabass) mà không ảnh hưởng đến tăng trưởng, hiệu quả sử dụng thức ăn hay chất lượng phi lê, đồng thời nâng cao tính bền vững của ngành.
(vasep.com.vn) Super Bowl của Liên đoàn Bóng bầu dục Quốc gia Mỹ (NFL) diễn ra ngày 8/2, cùng với Valentine’s Day vào ngày 14/2, đang tạo ra cơ hội lớn cho các nhà bán lẻ và chuỗi nhà hàng tại Mỹ đẩy mạnh các chương trình khuyến mãi, đặc biệt là với mặt hàng thủy sản.
(vasep.com.vn) Việc Liên minh châu Âu (EU) và Ấn Độ công bố hoàn tất đàm phán Hiệp định thương mại tự do (FTA) cuối tháng 1/2026 đang mở ra một giai đoạn cạnh tranh mới trên thị trường thủy sản châu Âu. Trong đó, ngành cá ngừ Việt Nam – vốn coi EU là thị trường quan trọng cho các dòng sản phẩm loin và cá ngừ chế biến – có thể đối mặt rủi ro “xói mòn ưu đãi”, khi một đối thủ lớn về nguồn nguyên liệu và năng lực chế biến như Ấn Độ được mở cánh cửa thuế quan rộng hơn.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới công bố trên tạp chí Fish Physiology and Biochemistry cho thấy bột giun nhiều tơ (polychaete meal) từ loài Hediste diversicolor có thể thay thế tới 50% bột cá trong thức ăn cho cá vược châu Âu (Dicentrarchus labrax) mà không ảnh hưởng đến tăng trưởng, hiệu quả sử dụng thức ăn hay chất lượng phi lê.
(vasep.com.vn) Năm 2025, xuất khẩu cá rô phi của Việt Nam ghi nhận bước tăng trưởng ấn tượng, với tổng kim ngạch đạt hơn 99 triệu USD, cho thấy vai trò ngày càng rõ nét của mặt hàng này trong cơ cấu xuất khẩu thủy sản. Trong đó, phi lê cá và các loại thịt cá đạt 61 triệu USD, chiếm 61% tổng kim ngạch, khẳng định vị thế là nhóm sản phẩm chủ lực.
(vasep.com.vn) Năm 2025, xuất khẩu cá và hải sản của Nga sang Nhật Bản ghi nhận mức tăng trưởng đáng kể, phản ánh sự phục hồi nhu cầu và khả năng thích ứng của doanh nghiệp Nga trước những biến động của thị trường quốc tế. Theo phân tích của Liên minh Thủy sản Nga dựa trên số liệu hải quan Nhật Bản, kim ngạch xuất khẩu đạt 952 triệu USD, tăng 11% so với năm 2024. Về khối lượng, xuất khẩu đạt 118 nghìn tấn, tăng 9% so với cùng kỳ năm trước.
(vasep.com.vn) Ngành tôm Indonesia khép lại năm 2025 với sự phục hồi mạnh mẽ trong tháng 12, qua đó bù đắp phần nào những gián đoạn nghiêm trọng tại thị trường Mỹ trong quý IV. Dù tổng khối lượng xuất khẩu cả năm gần như đi ngang, kim ngạch vẫn ghi nhận mức tăng trưởng hai chữ số, phản ánh rõ chiến lược chuyển dịch sang các sản phẩm giá trị gia tăng.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn