Tổng khối lượng tiêu thụ trong 7 tháng đầu năm đạt 328.822 tấn, giảm 0,7%, trong khi doanh thu đạt hơn 4 triệu USD, giảm 0,1% so với năm trước.
Tiêu thụ các sản phẩm thủy sản đông lạnh tăng 2,3% về khối lượng lên 152.493 tấn và 1,8% về giá trị lên 2,6 tỷ USD. Trong khi đó, doanh thu các sản phẩm đông lạnh ổn định ở mức 892 triệu USD với khối lượng tiêu thụ đạt 105.452 tấn, giảm 3,1% so với cùng kỳ năm trước.
Khối lượng tiêu thụ thủy sản bảo quản (có chất lượng) ổn định đạt 70.877 tấn, giảm 3,2% với giá trị 559,8 triệu USD, giảm 8,2% so với cùng kỳ năm trước.
Cá hồi salmon, cá tuyết cod và cá ngừ là những loài bán lẻ phổ biến tại Anh. Khối lượng tiêu thụ cá hồi salmon (57.809 tấn) và cá tuyết cod (46.393 tấn) tăng lần lượt là 4,9% và 6,5%, trong khi tiêu thụ cá ngừ giảm 3% xuống còn 53.301 tấn.
Xét về giá trị, doanh thu cá hồi salmon tăng 0,2% lên 1,1 tỷ USD, doanh thu cá tuyết cod tăng 5,6% lên 374,5 triệu USD và doanh thu cá ngừ giảm 7,6% xuống còn 409,3 triệu USD.
Về phân khúc ướp lạnh, cá hồi vẫn là loài bán chạy nhất, với khối lượng tiêu thụ đạt 45.963 tấn, tăng 5,9% và doanh thu đạt 983,3 triệu USD, tăng 0,5%.
Mức giá trung bình của cá hồi salmon ướp lạnh là 21,4 USD/kg, giảm 5,1% so với cùng kỳ năm trước.
Giá trung bình của tôm nước ấm đông lạnh đạt 21,3 USD/kg, giảm 5,1% so với năm trước. Khối lượng tiêu thụ của mặt hàng này đạt 10.774 tấn, tăng 18,7%, với doanh thu đạt 229,7 triệu USD, tăng 12,7%.
Doanh thu cá tuyết cod và cá tuyết haddock tăng
Tính đến ngày 16/7/2016, doanh thu nhà bán lẻ cả hai phân khúc cá tuyết cod tươi và đông lạnh của Anh tăng.
Khối lượng tiêu thụ cá tuyết cod tại Anh đạt 46.393 tấn, tăng 5,6% với giá trị 483,3 triệu USD, tăng 6,5% so với cùng kỳ năm trước.
Khối lượng tiêu thụ cá tuyết cod đông lạnh tại Anh lên tới 32.136 tấn, tăng 8,7% với giá trị 254,7 triệu USD, tăng 10,8% so với cùng kỳ.
Mức giá trung bình cho sản phẩm này là 7,9 USD/kg, tăng 1,9%.
Ngoài ra, tiêu thụ cá tuyết cod ướp lạnh tăng 1,9% về khối lượng, với 14.245 tấn, và 0,4% về giá trị, với 228,3 triệu USD. Mức giá trung bình sản phẩm này là 16USD/kg, giảm 1,5% so với năm trước.
Cá tuyết cod là loài bán lẻ phổ biến thứ hai tại Anh sau khi cá hồi salmon, chiếm 14,82% tổng thị phần.
Doanh thu cá tuyết cod của nhà bán lẻ Tesco, nhà bán lẻ lớn nhất tại Anh, tăng thị phần từ 22,2% lên 22,7%, trong khi thị phần của Sainsburys giảm từ 16,9% xuống còn 15,9%.
Ngoài ra, tiêu thụ cá tuyết chấm đen ướp lạnh cũng tăng 7% về khối lượng lên 11.722 tấn và 5,6% về giá trị lên 181,4 triệu USD.
Tuy nhiên, tiêu thụ tôm nước lạnh ướp lạnh tiếp tục giảm 9,7% về khối lượng xuống còn 9.516 tấn và 3,1% về giá trị xuống còn 165,2 triệu USD, với mức giá trung bình là 17,4 USD/kg, tăng 7,3% so với cùng kỳ năm trước.
Ngoài ra, tiêu thụ cá minh thái đông lạnh giảm mạnh, giảm 19,4% về khối lượng xuống còn 23.208 tấn và 22,7% về giá trị xuống còn 131,7 triệu USD. Đây là loài bán chạy thứ hai trong phân khúc đông lạnh.
(vasep.com.vn) Ngày 08/9/2024, Chính phủ ban hành Nghị quyết 128/NQ-CP về Phiên họp Chính phủ thường kỳ tháng 8 năm 2024.
(vasep.com.vn) Tháng 7/2024, xuất khẩu phi lê cá minh thái Alaska của Hoa Kỳ đã chứng kiến mức tăng đáng kể theo năm về cả khối lượng và giá trị vào. Tuy nhiên, không thể nói như vậy đối với surimi cá minh thái của Hoa Kỳ.
(vasep.com.vn) Giá tôm tại trang trại ở Thái Lan đã tăng lên mức cao nhất kể từ thời điểm này trong năm kể từ năm 2017, trong khi giá ở Trung Quốc cũng tăng.
(vasep.com.vn) Theo dữ liệu mới nhất từ Hội đồng Thủy sản Na Uy (NSC) trong tuần 36 (2-8/9), EU đang ngày càng phụ thuộc vào xuất khẩu cá tuyết nuôi tươi từ Na Uy vì Trung Quốc vẫn là thị trường xuất khẩu cá tuyết đông lạnh chủ yếu từ Na Uy trong năm nay.
(vasep.com.vn) Theo thống kê của Hải quan Trung Quốc, 8 tháng đầu năm nay nước này NK hơn 2,8 triệu tấn thủy sản, trị giá gần 11,4 tỷ USD, giảm gần 6% về khối lượng và giảm 11% về giá trị so với cùng kỳ năm ngoái. Việt Nam là nguồn cung cấp lớn thứ 3 cho thị trường Trung Quốc.
Theo báo cáo mới nhất về doanh số bán lẻ thực phẩm của 210 Analytics, người tiêu dùng Mỹ vẫn đang phải vật lộn với giá cả cao và tình hình kinh tế bất ổn.
(vasep.com.vn) Theo số liệu do Bộ Sản xuất của Peru công bố, xuất khẩu hải sản của Peru đã tăng đột biến vào tháng 7 năm 2024, tăng gần gấp 5 lần so với cùng kỳ năm ngoái.
(vasep.com.vn) Tổng giám đốc điều hành của American Seafoods, Einar Gustafsson, đang kêu gọi giám sát chặt chẽ hơn chuỗi cung ứng để chống lại tình trạng các sản phẩm bị cấm của Nga được tiếp thị gian lận là có nguồn gốc từ tiểu bang Alaska của Hoa Kỳ.
(vasep.com.vn) Bên cạnh sản phẩm chủ lực là cá tra phile đông lạnh Việt Nam, người tiêu dùng tại nhiều thị trường trên thế giới cũng ưa chuộng các sản phẩm cá tra khác, trong đó có cá tra nguyên con xẻ bướm đông lạnh mã HS 03032400.
(vasep.com.vn) Giá cá minh thái Nga đã bỏ đầu và moi ruột (H&G) đã tăng hơn 1.200 USD/tấn do nhu cầu trong nước và tình trạng đánh bắt chậm lại.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn