Anh: Doanh thu thủy sản ổn định; cá tuyết cod và haddock tăng trưởng

Cá thịt trắng 08:09 30/08/2016 1368
(vasep.com.vn) Theo công ty nghiên cứu Nielsen, doanh thu thủy sản chung của các nhà bán lẻ Anh ổn định trong 52 tuần tính tới ngày 16/7/2016, tuy nhiên khối lượng tiêu thụ giảm nhẹ so với cùng kỳ năm ngoái.

Tổng khối lượng tiêu thụ trong 7 tháng đầu năm đạt 328.822 tấn, giảm 0,7%, trong khi doanh thu đạt hơn 4 triệu USD, giảm 0,1% so với năm trước.

Tiêu thụ các sản phẩm thủy sản đông lạnh tăng 2,3% về khối lượng lên 152.493 tấn và 1,8% về giá trị lên 2,6 tỷ USD. Trong khi đó, doanh thu các sản phẩm đông lạnh ổn định ở mức 892 triệu USD với khối lượng tiêu thụ đạt 105.452 tấn, giảm 3,1% so với cùng kỳ năm trước.

Khối lượng tiêu thụ thủy sản bảo quản (có chất lượng) ổn định đạt 70.877 tấn, giảm 3,2% với giá trị 559,8 triệu USD, giảm 8,2% so với cùng kỳ năm trước.

Cá hồi salmon, cá tuyết cod và cá ngừ là những loài bán lẻ phổ biến tại Anh. Khối lượng tiêu thụ cá hồi salmon (57.809 tấn) và cá tuyết cod (46.393 tấn) tăng lần lượt là 4,9% và 6,5%, trong khi tiêu thụ cá ngừ giảm 3% xuống còn 53.301 tấn.

Xét về giá trị, doanh thu cá hồi salmon tăng 0,2% lên 1,1 tỷ USD, doanh thu cá tuyết cod tăng 5,6% lên 374,5 triệu USD và doanh thu cá ngừ giảm 7,6% xuống còn 409,3 triệu USD.

Về phân khúc ướp lạnh, cá hồi vẫn là loài bán chạy nhất, với khối lượng tiêu thụ đạt 45.963 tấn, tăng 5,9% và doanh thu đạt 983,3 triệu USD, tăng 0,5%.

Mức giá trung bình của cá hồi salmon ướp lạnh là 21,4 USD/kg, giảm 5,1% so với cùng kỳ năm trước.

Giá trung bình của tôm nước ấm đông lạnh đạt 21,3 USD/kg, giảm 5,1% so với năm trước. Khối lượng tiêu thụ của mặt hàng này đạt 10.774 tấn, tăng 18,7%, với doanh thu đạt 229,7 triệu USD, tăng 12,7%.

Doanh thu cá tuyết cod và cá tuyết haddock tăng

Tính đến ngày 16/7/2016, doanh thu nhà bán lẻ cả hai phân khúc cá tuyết cod tươi và đông lạnh của Anh tăng.

Khối lượng tiêu thụ cá tuyết cod tại Anh đạt 46.393 tấn, tăng 5,6% với giá trị 483,3 triệu USD, tăng 6,5% so với cùng kỳ năm trước.

Khối lượng tiêu thụ cá tuyết cod đông lạnh tại Anh lên tới 32.136 tấn, tăng 8,7% với giá trị 254,7 triệu USD, tăng 10,8% so với cùng kỳ.

Mức giá trung bình cho sản phẩm này là 7,9 USD/kg, tăng 1,9%.

Ngoài ra, tiêu thụ cá tuyết cod ướp lạnh tăng 1,9% về khối lượng, với 14.245 tấn, và 0,4% về giá trị, với 228,3 triệu USD. Mức giá trung bình sản phẩm này là 16USD/kg, giảm 1,5% so với năm trước.

Cá tuyết cod là loài bán lẻ phổ biến thứ hai tại Anh sau khi cá hồi salmon, chiếm 14,82% tổng thị phần.

Doanh thu cá tuyết cod của nhà bán lẻ Tesco, nhà bán lẻ lớn nhất tại Anh, tăng thị phần từ 22,2% lên 22,7%, trong khi thị phần của Sainsburys giảm từ 16,9% xuống còn 15,9%.

Ngoài ra, tiêu thụ cá tuyết chấm đen ướp lạnh cũng tăng 7% về khối lượng lên 11.722 tấn và 5,6% về giá trị lên 181,4 triệu USD.

Tuy nhiên, tiêu thụ tôm nước lạnh ướp lạnh tiếp tục giảm 9,7% về khối lượng xuống còn 9.516 tấn và 3,1% về giá trị xuống còn 165,2 triệu USD, với mức giá trung bình là 17,4 USD/kg, tăng 7,3% so với cùng kỳ năm trước.

Ngoài ra, tiêu thụ cá minh thái đông lạnh giảm mạnh, giảm 19,4% về khối lượng xuống còn 23.208 tấn và 22,7% về giá trị xuống còn 131,7 triệu USD. Đây là loài bán chạy thứ hai trong phân khúc đông lạnh.

TIN MỚI CẬP NHẬT

Tóm lược những thay đổi về chính sách An toàn thực phẩm tại Nghị định 46/2026/NĐ-CP và Nghị quyết 66.13/2026/NQ-CP

 |  18:16 06/02/2026

Tại Hội thảo "Tháo gỡ vướng mắc trong thực hiện chính sách pháp luật mới về an toàn thực phẩm" ngày 06/02/2026 do VCCI phối hợp với các hiệp hội ngành hàng nông, lâm, thủy sản và thực phẩm tổ chức, các chuyên gia đã tổng hợp và chỉ ra những thay đổi lớn trong công tác kiểm tra chuyên ngành và đăng ký sản phẩm. Dưới đây là tóm lược các điểm mới quan trọng về kiểm tra thực phẩm nhập khẩu, thủ tục đăng ký bản công bố và yêu cầu kết nối dữ liệu truy xuất nguồn gốc mà doanh nghiệp cần lưu ý.

Loopworm (Ấn Độ) phát triển thức ăn thủy sản từ tằm

 |  08:50 06/02/2026

(vasep.com.vn) Tăng trưởng mạnh của nuôi trồng thủy sản toàn cầu đang làm gia tăng nguy cơ thiếu hụt bột cá, buộc ngành phải tìm kiếm các nguồn protein thay thế bền vững hơn. Trong bối cảnh đó, thức ăn chăn nuôi từ côn trùng đang được đẩy mạnh, và bên cạnh ruồi lính đen (BSF) quen thuộc, một startup tại Ấn Độ đang mở ra hướng đi mới với nguyên liệu từ tằm.

Hàn Quốc công bố kế hoạch 5 năm cải tổ ngành thủy sản

 |  08:45 06/02/2026

(vasep.com.vn) Hàn Quốc vừa công bố lộ trình cải tổ toàn diện ngành thủy sản với mục tiêu đạt sản lượng thủy sản 4 triệu tấn mỗi năm vào năm 2030, đồng thời nâng cao thu nhập cho các hộ ngư dân và mở rộng xuất khẩu hải sản. Kế hoạch được nêu trong Sáng kiến Phát triển Ngành Thủy sản và Làng chài năm 2030, do Bộ Đại dương và Thủy sản (MOF) công bố ngày 29/1/2026.

Peru kết thúc mùa đánh bắt cá cơm thứ hai năm 2025 tại khu vực Bắc – Trung

 |  08:40 06/02/2026

(vasep.com.vn) Bộ Sản xuất Peru (PRODUCE) đã chính thức ra lệnh kết thúc Mùa đánh bắt cá cơm thứ hai năm 2025 đối với cá cơm (Engraulis ringens) và cá cơm trắng (Anchoa nasus) tại khu vực Bắc – Trung bờ biển Peru, có hiệu lực từ 0 giờ ngày 1/2/2026. Quyết định được ban hành theo Nghị quyết Bộ trưởng số 000022-2026-PRODUCE và công bố trên công báo chính thức El Peruano.

Mỹ áp thuế chống bán phá giá mới đối với tôm nước ấm đông lạnh từ Ấn Độ

 |  09:10 05/02/2026

(vasep.com.vn) Bộ Thương mại Mỹ (DOC) vừa công bố kết quả rà soát hành chính lần thứ 19 đối với lệnh áp thuế chống bán phá giá tôm nước ấm đông lạnh nhập khẩu từ Ấn Độ, qua đó xác định nhiều doanh nghiệp Ấn Độ phải chịu mức thuế bổ sung do bán phá giá.

Nguồn cung bạch tuộc tăng ở Anh, thị trường châu Âu đứng trước biến động giá

 |  09:00 05/02/2026

(vasep.com.vn) Một báo cáo mới của dự án OctoPulse cho thấy sự gia tăng đột biến của bạch tuộc thường (Octopus vulgaris) tại khu vực đông bắc Đại Tây Dương, đặc biệt là vùng tây nam nước Anh trong giai đoạn 2024–2025, có liên hệ chặt chẽ với hiện tượng biển ấm lên kéo dài và những thay đổi về hải dương học. Diễn biến này đang thu hút sự quan tâm của thị trường hải sản châu Âu, nơi bạch tuộc là mặt hàng có giá trị cao và biến động mạnh.

Cargill hoàn tất chứng nhận ASC cho toàn bộ nhà máy sản xuất thức ăn EWOS dành cho cá hồi trên toàn cầu

 |  08:57 05/02/2026

(vasep.com.vn) Cargill vừa công bố toàn bộ các nhà máy sản xuất thức ăn thủy sản mang thương hiệu EWOS cung cấp cho cá hồi đã đạt chứng nhận theo Tiêu chuẩn Thức ăn của Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC). Cột mốc này được hoàn tất sau khi nhà máy Westfield tại Scotland chính thức được cấp chứng nhận, giúp Cargill đi trước thời hạn áp dụng các yêu cầu khắt khe hơn của ASC dự kiến có hiệu lực từ cuối năm 2025.

Xuất khẩu thủy sản Peru năm 2025 đạt hơn 4 tỷ USD

 |  08:47 05/02/2026

(vasep.com.vn) Bộ Sản xuất Peru (PRODUCE) cho biết, xuất khẩu thủy sản của nước này trong năm 2025 đạt 4,27 tỷ USD (3,58 tỷ EUR), tăng 16,5% so với năm 2024. Động lực tăng trưởng chủ yếu đến từ các mặt hàng chủ lực như cá cơm, cá ngừ và mực ống khổng lồ.

VASEP dự kiến tổ chức cụm gian hàng quốc gia Việt Nam tại các triển lãm thủy sản quốc tế năm 2026

 |  16:13 04/02/2026

Năm 2026, nhằm hỗ trợ doanh nghiệp thủy sản Việt Nam mở rộng thị trường xuất khẩu, tăng cường kết nối khách hàng và nâng cao hình ảnh ngành thủy sản Việt Nam trên thị trường quốc tế, VASEP dự kiến tổ chức cụm gian hàng quốc gia Việt Nam tại nhiều triển lãm thủy sản và thực phẩm lớn tại Hoa Kỳ, EU, Nhật Bản, Úc, Trung Quốc, Hàn Quốc và khu vực Mỹ Latinh. Chương trình tập trung vào các thị trường trọng điểm, kết hợp hình thức gian hàng chung và gian hàng riêng, tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp quảng bá sản phẩm, tìm kiếm đối tác và cập nhật xu hướng thị trường.

Tranh luận về kế hoạch nuôi cá rô phi tại hồ Itaipu (Brazil)

 |  07:04 04/02/2026

(vasep.com.vn) Trong khi Itaipu Binacional khẳng định nuôi trồng thủy sản có thể song hành với sản xuất năng lượng và bảo vệ môi trường, nhiều nhà khoa học cảnh báo hoạt động này có thể làm gia tăng các rủi ro sinh thái, đặc biệt là sự lây lan của loài xâm lấn như trai vàng tại hồ chứa Itaipu.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC