Doanh thu từ cá đông lạnh giảm, trong khi doanh thu từ thủy sản ướp lạnh tăng. Khối lượng thủy sản ướp lạnh tăng nhẹ nhưng khối lượng thủy sản đông lạnh tiếp tục giảm. Về giá trị, thủy sản ướp lạnh tăng 0,9% so với cùng kỳ trong khi thủy sản đông lạnh giảm 1,8%. Lượng thủy sản ướp lạnh đạt 150.762 tấn với trị giá 2,8 tỷ USD. Lượng thủy sản đông lạnh đạt 107.146 tấn, với giá trị 994 triệu USD.
Trung bình 1 kg thủy sản ướp lạnh có giá 18,9 USD (tăng 1%) trong khi 1 kg thủy sản đông lạnh có giá 9,30 USD (tăng 2,4%).
Các sản phẩm bán chạy nhất
Cá hồi là loài được bán lẻ nhiều nhất. Khối lượng cá hồi bán ra đạt 56.322 tấn, với giá trị 1,3 tỷ USD, tăng 4,4% về khối lượng và tăng 1,2% về giá trị.Giá cá hồi giảm 3,1% còn 22,4 USD/kg.
Cá tuyết cod là loại được bán nhiều thứ 2 với 44.799 tấn, đạt giá trị 524,4 triệu USD, tăng 3,2% về khối lượng và tăng 1,8% về giá trị.
Cá ngừ là loài được tiêu thụ nhiều thứ 3. Lượng cá ngừ bán ra đạt 54.849 tấn, tăng nhẹ 0,2% so với cùng kỳ, trong khi tổng doanh thu từ bán lẻ cá ngừ đạt 481.2 triệu USD, giảm 6,6%.
Lượng tôm nước ấm bán ra đạt 13.276 tấn (tăng 5,3%), với giá trị 317,4 triệu USD (tăng 7,7%). Giá tôm nước ấm trung bình tại thị trường Anh đạt 23,5 USD/kg.
Khối lượng tôm nước lạnh bán ra giảm 10,4% về khối lượng so với cùng kỳ, còn 18.584 tấn và giá trị giảm 3,8% còn 295 triệu USD. Giá tôm nước lạnh trung bình tại thị trường Anh đạt 15,9 USD/kg.
Doanh thu từ cá minh thái đạt 157,6 triệu USD, giảm 22,4% so với cùng kỳ. Khối lượng cá minh thái bán ra đạt 23.365 tấn, giảm mạnh 19,7%.
Thị phần bán lẻ
Tesco vẫn là hãng bán lẻ thủy sản lớn nhất, chiếm đến 22,6% thị phần. Sainsbury đứng thứ hai với 16% thị phần.
Tuy nhiên, cả hai hãng này đều đang đánh mất vị trí trên thị trường. Doanh thu từ thủy sản của Tesco giảm trung bình 1,5%/năm. Trong khi đó, thị phần của Sainsbury giảm dần, từ 17,2% năm 2013 xuống còn 16,7% trong năm 2014, và còn 16% trong năm 2015.
Morrisons và Asda cũng đang đánh mất thị phần. Morrisons giữ 11,2% và Asda chiếm 9,9% thị phần .
Ngược lại, những hãng như Marks & Spencer, Waitrose, Aldi và Lidl đang lớn mạnh và chiếm lĩnh thị trường Anh. Thị phần của Aldi là 4,3% trong năm 2013, tăng lên 5,9% trong năm 2014 và đạt 7,1% trong năm 2015. Thị phần của Lidl đạt 5,4%, trong khi năm 2014, thị phần của hãng này là 4,1%.
Các hãng bán lẻ thủy sản vẫn giữ mức ổn định là 3,9% thị phần.
Nhằm thúc đẩy hợp tác công tư, huy động nguồn lực và tăng cường liên kết giữa các bên trong phát triển ngành tôm theo hướng bền vững và kinh tế tuần hoàn, Bộ Nông nghiệp và Môi trường, thông qua Đối tác Phát triển bền vững nông nghiệp Việt Nam (PSAV), phối hợp với Hội đồng Ngũ cốc và Sinh phẩm Hoa Kỳ (USGBC) tổ chức Diễn đàn Đối tác công tư (PPP) thúc đẩy Kinh tế tuần hoàn ngành Tôm khu vực Đồng bằng sông Cửu Long.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu thủy sản của Nhật Bản trong tháng 7/2026 ghi nhận diễn biến trái chiều khi sản lượng giảm mạnh nhưng giá trị vẫn tăng so với cùng kỳ năm trước. Theo số liệu thương mại của Bộ Tài chính Nhật Bản, tổng lượng thủy sản xuất khẩu, gồm thủy sản tươi sống, sản phẩm chế biến và bột cá, đạt 38.597 tấn, giảm 35%, trong khi kim ngạch đạt 30,53 tỷ yên, tăng 15%.
(vasep.com.vn) Cơ quan quản lý cảng New Mangalore (NMPA) vừa xử lý thành công lô hàng bột cá xuất khẩu lên tới 3.000 tấn. Toàn bộ lô hàng được đóng trong các bao jumbo và bốc xếp lên tàu MV CHRISTINA tại Cầu cảng số 4.
(vasep.com.vn) Chi phí thức ăn hiện chiếm từ 60% đến 85% tổng chi phí sản xuất tại các trại nuôi cá tra ở Nam Á và Đông Nam Á. Với vị thế là khu vực sản xuất cá da trơn lớn nhất thế giới—trong đó Việt Nam dẫn đầu với 1,75 triệu tấn vào năm 2023, chiếm 51% tổng sản lượng toàn cầu—việc cải thiện hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR) đóng vai trò quyết định giúp nhà nông bảo đảm và gia tăng lợi nhuận.
Văn phòng Hiệp hội xin vô cùng thương tiếc báo tin:
(vasep.com.vn) Ngày 14/9/2026, Hạ viện Mỹ đã thông qua dự luật "Thực thi chống đánh bắt Cá hồng và Cá ngừ bất hợp pháp" (Illegal Red Snapper and Tuna Enforcement Act) lên Tổng thống Donald Trump để ký ban hành thành luật.
(vasep.com.vn) Nhu cầu đối với các nguyên liệu biển dùng để sản xuất bột cá và dầu cá tiếp tục tăng, trong khi nhiều dấu hiệu đang cho thấy ngành nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là nuôi tôm, có thể phải đối mặt với một khoảng thiếu hụt nguồn cung đáng kể trong những năm tới.
(vasep.com.vn) Đức đang nổi lên như một trung tâm đổi mới quan trọng trong lĩnh vực nuôi cá hiện đại, dù sản lượng thủy sản nuôi trong nước còn tương đối khiêm tốn. Theo báo cáo mới nhất của Hatch Blue, khoảng 90% thủy sản tiêu thụ tại Đức hiện phụ thuộc vào nguồn nhập khẩu.
(vasep.com.vn) Hiệp hội Cá minh thái và Viện Nghiên cứu Thực phẩm dành cho Trẻ em thuộc Trung tâm Nghiên cứu Liên bang về Dinh dưỡng và Công nghệ sinh học Nga vừa ký thỏa thuận hợp tác bên lề Diễn đàn Kinh tế Phương Đông (EEF), nhằm phát triển các dòng sản phẩm từ cá dành cho trẻ em.
(vasep.com.vn) Trong quá trình tìm kiếm hướng đi mới cho ngành cá rô phi, phát triển nuôi trong môi trường nước lợ có thể mở ra một lợi thế khác biệt cho Việt Nam. Thay vì cạnh tranh chủ yếu về sản lượng và giá thành với những quốc gia có ngành rô phi phát triển, Việt Nam có thể tạo dấu ấn bằng những sản phẩm cá rô phi chất lượng cao, gắn với điều kiện nuôi đặc thù và phân khúc thị trường giá trị gia tăng.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn