Doanh thu từ cá đông lạnh giảm, trong khi doanh thu từ thủy sản ướp lạnh tăng. Khối lượng thủy sản ướp lạnh tăng nhẹ nhưng khối lượng thủy sản đông lạnh tiếp tục giảm. Về giá trị, thủy sản ướp lạnh tăng 0,9% so với cùng kỳ trong khi thủy sản đông lạnh giảm 1,8%. Lượng thủy sản ướp lạnh đạt 150.762 tấn với trị giá 2,8 tỷ USD. Lượng thủy sản đông lạnh đạt 107.146 tấn, với giá trị 994 triệu USD.
Trung bình 1 kg thủy sản ướp lạnh có giá 18,9 USD (tăng 1%) trong khi 1 kg thủy sản đông lạnh có giá 9,30 USD (tăng 2,4%).
Các sản phẩm bán chạy nhất
Cá hồi là loài được bán lẻ nhiều nhất. Khối lượng cá hồi bán ra đạt 56.322 tấn, với giá trị 1,3 tỷ USD, tăng 4,4% về khối lượng và tăng 1,2% về giá trị.Giá cá hồi giảm 3,1% còn 22,4 USD/kg.
Cá tuyết cod là loại được bán nhiều thứ 2 với 44.799 tấn, đạt giá trị 524,4 triệu USD, tăng 3,2% về khối lượng và tăng 1,8% về giá trị.
Cá ngừ là loài được tiêu thụ nhiều thứ 3. Lượng cá ngừ bán ra đạt 54.849 tấn, tăng nhẹ 0,2% so với cùng kỳ, trong khi tổng doanh thu từ bán lẻ cá ngừ đạt 481.2 triệu USD, giảm 6,6%.
Lượng tôm nước ấm bán ra đạt 13.276 tấn (tăng 5,3%), với giá trị 317,4 triệu USD (tăng 7,7%). Giá tôm nước ấm trung bình tại thị trường Anh đạt 23,5 USD/kg.
Khối lượng tôm nước lạnh bán ra giảm 10,4% về khối lượng so với cùng kỳ, còn 18.584 tấn và giá trị giảm 3,8% còn 295 triệu USD. Giá tôm nước lạnh trung bình tại thị trường Anh đạt 15,9 USD/kg.
Doanh thu từ cá minh thái đạt 157,6 triệu USD, giảm 22,4% so với cùng kỳ. Khối lượng cá minh thái bán ra đạt 23.365 tấn, giảm mạnh 19,7%.
Thị phần bán lẻ
Tesco vẫn là hãng bán lẻ thủy sản lớn nhất, chiếm đến 22,6% thị phần. Sainsbury đứng thứ hai với 16% thị phần.
Tuy nhiên, cả hai hãng này đều đang đánh mất vị trí trên thị trường. Doanh thu từ thủy sản của Tesco giảm trung bình 1,5%/năm. Trong khi đó, thị phần của Sainsbury giảm dần, từ 17,2% năm 2013 xuống còn 16,7% trong năm 2014, và còn 16% trong năm 2015.
Morrisons và Asda cũng đang đánh mất thị phần. Morrisons giữ 11,2% và Asda chiếm 9,9% thị phần .
Ngược lại, những hãng như Marks & Spencer, Waitrose, Aldi và Lidl đang lớn mạnh và chiếm lĩnh thị trường Anh. Thị phần của Aldi là 4,3% trong năm 2013, tăng lên 5,9% trong năm 2014 và đạt 7,1% trong năm 2015. Thị phần của Lidl đạt 5,4%, trong khi năm 2014, thị phần của hãng này là 4,1%.
Các hãng bán lẻ thủy sản vẫn giữ mức ổn định là 3,9% thị phần.
(vasep.com.vn) Nên ưu tiên thị trường nào, phát triển sản phẩm gì và chuẩn bị nguồn nguyên liệu ra sao? Phát biểu tại phiên khai mạc Vietnam Seafood Summit 2026 ngày 11/11 tại Cần Thơ, Chủ tịch VASEP Đỗ Ngọc Tài đề nghị doanh nghiệp đưa các kịch bản thị trường vào kế hoạch sản xuất, đầu tư giai đoạn 2027–2029 và phối hợp sớm hơn với các đối tác trong chuỗi.
(vasep.com.vn) Anh và Liên minh châu Âu (EU) đã hoàn tất nội dung thỏa thuận về vệ sinh và kiểm dịch động thực vật (SPS), nhằm dỡ bỏ phần lớn giấy tờ và thủ tục kiểm tra được áp dụng đối với hoạt động thương mại thực phẩm, nông sản và sản phẩm có nguồn gốc động vật sau Brexit. Thỏa thuận được xem là bước quan trọng trong nỗ lực khôi phục quan hệ thương mại giữa hai bên.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm Ấn Độ trong tháng 8/2026 đạt 75.615 tấn, tăng 22% so với cùng kỳ năm trước, nhờ lượng hàng xuất sang Mỹ tăng mạnh. Tuy nhiên, xuất khẩu sang EU tiếp tục sụt giảm, trong khi thị trường Việt Nam cũng ghi nhận mức giảm đáng kể.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu tại Kashmir (Ấn Độ) cho thấy phụ phẩm ruột gà được xử lý bằng phương pháp ủ chua axit có thể thay thế 20% bột cá trong thức ăn cá hồi vân, giúp cá tăng trưởng tốt hơn và sử dụng thức ăn hiệu quả hơn. Kết quả mở ra hướng tận dụng phụ phẩm chế biến gia cầm, giảm phụ thuộc vào bột cá trong sản xuất thức ăn thủy sản.
(vasep.com.vn) Trong 9 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu cá rô phi Việt Nam sang khối Trung Đông đạt 10 triệu USD, tăng 48% so với cùng kỳ và chiếm 10% tổng xuất khẩu cá rô phi của cả nước. Riêng tháng 9 đạt 3 triệu USD, tăng 203% so với cùng kỳ và chiếm 21% tổng kim ngạch xuất khẩu cá rô phi trong tháng.
(vasep.com.vn) Nguồn lợi thủy sản tại Mỹ đang có những tín hiệu tích cực khi số lượng đàn cá thuộc diện bị khai thác quá mức giảm xuống mức thấp kỷ lục. Trong khi đó, ngành khai thác thủy sản thương mại và câu cá giải trí đóng góp tổng cộng 321 tỷ USD doanh thu và hỗ trợ 1,7 triệu việc làm trong năm 2024.
(vasep.com.vn) Ngày 26/10/2026, Hội đồng Liên minh châu Âu (EU) thông qua quyết định gia hạn thêm một năm cơ chế hạn ngạch thuế quan tự chủ (ATQ) đối với một số sản phẩm thủy sản nhập khẩu từ các nước ngoài EU, kéo dài thời hạn áp dụng đến ngày 31/12/2027. Quyết định nhằm duy trì nguồn nguyên liệu cho ngành chế biến thủy sản châu Âu trong khi EU chưa hoàn tất khuôn khổ mới gắn ưu đãi thuế quan với các tiêu chí bền vững.
(vasep.com.vn) Công ty di truyền thủy sản Benchmark Genetics của Na Uy vừa ra mắt BenchTrace, giải pháp xét nghiệm DNA giúp xác định quan hệ huyết thống và phả hệ trong các chương trình chọn giống tôm, góp phần nâng cao độ chính xác và rút ngắn thời gian chọn tạo giống.
(vasep.com.vn) Tỉnh Đồng Tháp xác định phát triển giống cá tra chất lượng cao, ứng dụng công nghệ số và đẩy mạnh chế biến sâu là những ưu tiên nhằm nâng cao hiệu quả và giá trị toàn chuỗi ngành hàng cá tra. Định hướng này được đưa ra tại Hội nghị “Phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số thúc đẩy tăng trưởng ngành nông nghiệp – khu vực phía Nam”, ngày 2/11/2026.
(vasep.com.vn) Xã Phú Hòa, tỉnh An Giang đang thúc đẩy mô hình nuôi cá tra theo chuỗi liên kết giữa người nuôi và doanh nghiệp chế biến nhằm chủ động nguồn nguyên liệu, kiểm soát chất lượng và nâng cao hiệu quả sản xuất. Các vùng nuôi được định hướng phát triển tập trung, gắn với mã số cơ sở nuôi và các chứng nhận chất lượng quốc tế.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn