Anh: Các nhà hàng cần hỗ trợ để vượt qua khó khăn

Cá thịt trắng 08:27 25/05/2022 Kim Thu
(vasep.com.vn) Các doanh nghiệp trong ngành nhà hàng - khách sạn của Anh đang kêu gọi hỗ trợ về tài chính do phải đối mặt với mức thuế và giá thủy sản tăng cao do lạm phát và cá lệnh trừng phạt sắp tới đối với Nga.

Chính phủ Anh đã ban hành các lệnh trừng phạt đối với hàng hóa của Nga - bao gồm mức thuế 35% đối với cá thịt trắng - vào tháng 3. Tháng 4, một quan chức chính phủ thông báo rằng lệnh trừng phạt đang bị tạm hoãn do các vấn đề kĩ thuật, tuy nhiên chính phủ sẽ kiên quyết thi hành các lệnh trừng phạt này.

Ngày 12/5, một số người trong ngành nói rằng thuế với cá thịt trắng sớm muộn gì cũng sẽ diễn ra, và thuế có thể làm cá và khoai tây chiên đắt hơn cả thịt bò wagyu. Thuế sẽ làm tăng thêm áp lực đối với các công ty chế biến thủy sản và nhà hàng vốn đã đối mặt với khó khăn từ Covid-19.

Các cửa hàng cá và khoai chiên đặc trưng tại Anh đã đối mặt với cuộc khủng hoảng do tình hình kinh tế hiện tại, buộc phải tăng giá sản phẩm.

Hiện tại khó để đánh giá tác động của lạm phát lên thương mại, nhưng có thể dự đoán sự sụt giảm doanh thu do nỗi lo lắng về chi phí sinh hoạt bắt đầu xuất hiện.

Các nhà hàng thủy sản bắt đầu sử dụng các mặt hàng thay thế cho cá tuyết cod và cá minh thái Nga.

Với mức giá gia tăng, các nhà cung cấp thủy sản đang sáng tạo ra những điều khoản thanh toán mới, bao gồm trả trong 12 tháng.

Mối bận tâm lớn nhất của các nhà hàng thủy sản là việc chính phủ Anh mới đây đã tăng mức thuế VAT từ 12,5% lên 20%.

Nếu không cải tiến hệ thống thuế VAT, nhiều nhà hàng sẽ phải đóng cửa do không có đủ tiền chi trả cho các loại thuế.

Ngành khách sạn đang đứng trước bờ vực khó khăn, khi phí bảo hiểm, lương tối thiểu và các khoản chi phí đều tăng cao cùng với giá năng lượng và giá thực phẩm.

Các chính sách mới của chính phủ nhằm giúp các nhà hàng và khách sạn hồi phục chưa đủ hiệu quả. Chính phủ cần đảm bảo rằng các gói cứu trợ có hiệu lực sớm nhất có thể để giúp đỡ các doanh nghiệp đang gặp khó khăn có thể bám trụ, và đơn giản hóa và cập nhật hệ thống thuế doanh nghiệp cần song hành với các biện pháp cụ thể để giảm áp lực thuế phí lên ngành khách sạn.

Minh Trang

anh ca va khoai tay chien fish and chip ca thit trang lenh trung phat nga

TIN MỚI CẬP NHẬT

Công ty Chứng nhận HALAL Toàn cầu và Công ty TRANSIMEX trở thành Hội viên của VASEP

 |  16:03 10/04/2026

VASEP trân trọng chào đón Công ty TNHH Chứng nhận Halal Toàn cầu GHC và Công ty Cổ phần Transimex gia nhập mạng lưới hội viên, góp phần mở rộng hệ sinh thái dịch vụ hỗ trợ ngành thủy sản. Sự tham gia của hai doanh nghiệp được kỳ vọng sẽ tăng cường năng lực kết nối, logistics và đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế cho cộng đồng doanh nghiệp.

Quần đảo Marshall chờ EU đánh giá năng lực xuất khẩu thủy sản

 |  09:06 10/04/2026

(vasep.com.vn) Các cơ quan quản lý thủy sản và doanh nghiệp chế biến cá ngừ tại Marshall Islands đang chờ kết quả cuộc đánh giá của European Union về mức độ sẵn sàng đáp ứng các tiêu chuẩn xuất khẩu nghiêm ngặt vào thị trường gồm 27 quốc gia thành viên.

Liên minh FrenchFly thúc đẩy phát triển ngành protein côn trùng tại Pháp

 |  09:04 10/04/2026

(vasep.com.vn) Một dự án hợp tác quy mô lớn mang tên FrenchFly vừa được khởi động tại Pháp, đánh dấu bước tiến mới trong phát triển ngành protein từ côn trùng theo hướng bền vững. Sáng kiến này là sự kết hợp giữa IRBI và Innovafeed, với mục tiêu giải quyết các rào cản khoa học và công nghệ còn tồn tại trong sản xuất quy mô công nghiệp.

Thị trường cua sống Trung Quốc: Cua tuyết tăng, cua hoàng đế tiếp tục giảm

 |  09:01 10/04/2026

(vasep.com.vn) Trong tuần thứ 14 (30/3 - 5/4/2026), thị trường cua sống Trung Quốc tiếp tục xu hướng biến động. Bị ảnh hưởng bởi tỷ lệ chết trong quá trình vận chuyển tăng cao, giá cua tuyết Nga tăng đáng kể trong tuần thứ hai liên tiếp; giá cua hoàng đế nhìn chung giảm do chịu áp lực.

Giá cá tuyết Iceland lập đỉnh, nguồn cung thắt chặt

 |  08:59 10/04/2026

(vasep.com.vn) Thị trường cá tuyết Iceland đang ghi nhận đà tăng giá mạnh, khi nguồn cung hạn chế trong khi nhu cầu quốc tế gia tăng. Trong tháng 3/2026, giá cá tuyết bỏ đầu, bỏ ruột lần đầu vượt mốc 700 krona/kg (khoảng 5 USD/kg), thiết lập mức cao kỷ lục mới.

Thái Lan: Người nuôi tôm phải chuyển sang quản trị hệ sinh thái trong bối cảnh thời tiết biến động

 |  08:54 10/04/2026

(vasep.com.vn) Tại Ngày tôm Chanthaburi lần thứ 30, PGS.TS. Prapansak Srisaphum (ĐH Kasetsart) cho rằng biến động thời tiết cực đoan đang làm đảo lộn các phương pháp nuôi truyền thống, buộc người nuôi phải chuyển sang cách tiếp cận “quản trị hệ sinh thái ao nuôi”.

FAO: Thị trường thủy sản toàn cầu 2026 đối mặt áp lực thu hẹp

 |  09:33 09/04/2026

(vasep.com.vn) Theo Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO), thị trường thủy sản toàn cầu năm 2026 đang bước vào giai đoạn nhiều biến động khi nguồn cung thắt chặt và các yếu tố địa chính trị tác động mạnh đến thương mại. Báo cáo mới nhất cho thấy dù đầu năm có tín hiệu tích cực, xu hướng chung vẫn tiềm ẩn nhiều rủi ro.

Giá cá minh thái Nga vượt 2.000 USD/tấn

 |  09:31 09/04/2026

(vasep.com.vn) Thị trường cá minh thái toàn cầu đang ghi nhận biến động mạnh khi giá nguyên liệu từ Nga lần đầu vượt mốc 2.000 USD/tấn trong tuần 13/2026 và tiếp tục xu hướng tăng. Diễn biến này khiến các doanh nghiệp chế biến tại Trung Quốc gặp khó khăn trong việc tiếp cận nguồn hàng, buộc nhiều đơn vị phải tạm dừng hoặc giãn tiến độ thu mua.

Xuất khẩu thủy sản Indonesia giảm do xung đột Trung Đông leo thang

 |  09:27 09/04/2026

(vasep.com.vn) Bộ Hàng hải và Thủy sản ghi nhận rằng kim ngạch xuất khẩu thủy sản của Indonesia từ đầu năm đến giữa tháng 3/2026 đã đạt 983 triệu USD.

Doanh nghiệp Nhật Bản tận dụng phụ phẩm sản xuất surimi để thay thế bột cá

 |  09:26 09/04/2026

(vasep.com.vn) Ngành chế biến surimi tại Nhật Bản đang ghi nhận bước tiến mới trong tối ưu chi phí và phát triển bền vững, khi doanh nghiệp Kanetetsu Delica Foods thử nghiệm thành công việc sử dụng phụ phẩm chế biến làm nguyên liệu thức ăn thủy sản.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC