Mặc dù thương mại tôm chân trắng của Ấn Độ với Mỹ đã giảm trong năm ngoái, nhưng sản lượng các mặt hàng thủy sản giá trị gia tăng từ Ấn Độ sang Mỹ đang tăng trưởng tốt.
Theo Willem van der Pijl thuộc Shrimp Insights, tổng khối lượng các sản phẩm giá trị gia tăng từ Ấn Độ sang Mỹ vào năm 2022 đã tăng 36% về khối lượng, lên tới 56.854 tấn, tiếp tục đà tăng trưởng theo cấp số nhân trong 3 năm qua.
Pervez Ahmed Khan, Giám đốc điều hành của SA Exports tuyên bố Ấn Độ đang nhắm đến việc tạo ra thị trường ngách của mình nhằm “đối đầu” với khối lượng lớn nguyên liệu thô tràn ngập thị trường từ Ecuador.
Sản xuất ngày một tăng có thể dẫn đến tình trạng dư cung tại thị trường Mỹ
Sản xuất ngày một tăng có thể dẫn đến tình trạng dư cung tại thị trường Mỹ. Ấn Độ đang cố gắng chuyển hướng nhiều hơn sang các sản phẩm có giá trị gia tăng mà Ecuador không thể sản xuất. Lợi thế “đi trước” có thể giúp Ấn Độ duy trì thị trường Mỹ.
SA Exports hiện đang sản xuất nhiều loại sản phẩm tôm bóc vỏ, nấu chín và ăn liền cho thị trường Mỹ, đồng thời cũng có kế hoạch bổ sung các sản phẩm tôm tẩm bột. Dây chuyền xử lý mới và máy móc mới sẽ được đầu tư trong vài năm tới, nhằm tăng giá trị sản phẩm. Công ty cũng đang nghiên cứu một số sản phẩm có giá trị gia tăng cao hơn được tiêu thụ nhiều tại EU hoặc Nhật Bản. Mục tiêu của SA Exports không phải là tăng khối lượng xuất khẩu mà là cải thiện giá trị nhận được từ mỗi con tôm.
Devi, công ty chế biến tôm cũng sẽ bổ sung hàm lượng giá trị gia tăng vào sản phẩm trong 2023
Devi, công ty chế biến tôm cũng sẽ bổ sung hàm lượng giá trị gia tăng vào sản phẩm trong 2023. Công ty đã xây dựng nhà máy chuyên sản xuất các sản phẩm giá trị gia tăng. Ngoài 3 nhà máy hiện có, công ty dự định xây dựng nhà máy thứ 4 với kích cỡ tương tự nhưng tập trung nhiều hơn vào giá trị gia tăng. Devi cũng sẽ lần đầu tiên bắt đầu sản xuất các sản phẩm tôm tẩm bột và ép duỗi trong năm nay.
Ngoài ra, các công ty cũng dự định đa dạng hóa thị trường không chỉ tập trung vào thị trường Mỹ nhằm giảm tác động của cạnh tranh mạnh mẽ từ Ecuador.
Thùy Linh (Theo undercurrentnews)
(vasep.com.vn) Hội đồng Tôm Toàn cầu (Global Shrimp Council – GSC) cho biết chiến dịch quảng bá tôm với thông điệp “protein hạnh phúc” trên mạng xã hội trong năm 2025 đã đạt kết quả vượt kỳ vọng, tạo nền tảng để tổ chức này mở rộng hoạt động tiếp thị trực tiếp đến người tiêu dùng trong năm 2026. Thông tin được ông Gabriel Luna, đồng sáng lập GSC, chia sẻ tại Hội nghị Thị trường Thủy sản Toàn cầu diễn ra ngày 20/1 tại Hollywood, bang Florida (Mỹ).
(vasep.com.vn) Doanh số thủy sản bán lẻ tăng nhẹ trong năm 2025, nhưng các chuyên gia cho rằng ngành hàng này vẫn còn nhiều dư địa tăng trưởng nếu thoát khỏi “giới hạn” của quầy hải sản truyền thống. Nội dung này được nhấn mạnh tại Hội nghị Thị trường Thủy sản Toàn cầu 2026, diễn ra từ ngày 18–22/1 tại Hollywood, bang Florida (Mỹ).
(vasep.com.vn) Mỹ đang nổi lên là một trong những thị trường tăng trưởng nhanh nhất đối với xuất khẩu thủy sản của Na Uy, song ngành này hiện theo dõi sát sao khả năng Tổng thống Mỹ Donald Trump thực hiện các đe dọa áp thuế mới đối với hàng hóa Na Uy.
(vasep.com.vn) Tập đoàn Nissui (Trụ sở tại quận Minato, Tokyo; Chủ tịch kiêm CEO Akira Tanaka) thông báo sẽ ra mắt ba sản phẩm mới trong dòng thực phẩm đông lạnh “Today’s Side Dish” từ ngày 1/3. Các sản phẩm gồm: Cá thu nướng muối dùng lò vi sóng, Cá sawara nướng vị Saikyo kiểu Kyoto, và Cá nục chiên sốt mơ và lá tía tô. Cả ba đều được thiết kế cho tiêu dùng tại gia và chỉ cần hâm nóng bằng lò vi sóng.
(vasep.com.vn) Chính phủ Morocco vừa thông báo quyết định tạm ngừng toàn bộ hoạt động xuất khẩu cá mòi (sardine) đông lạnh kể từ ngày 1/2/2026, trong một động thái hiếm thấy nhằm bảo đảm an ninh lương thực và bình ổn giá cho người tiêu dùng trong nước. Thông tin được bà Zakia Driouich, Quốc vụ khanh phụ trách nghề cá biển thuộc Bộ Nông nghiệp Morocco, công bố trước Quốc hội trong tuần này.
(vasep.com.vn) Các kế hoạch cắt giảm ngân sách của Mỹ đang đặt chương trình quan trắc đại dương Argo vào tình thế rủi ro, đe dọa một trong những hệ thống nghiên cứu khí hậu và đại dương quan trọng nhất thế giới. Argo là mạng lưới gồm khoảng 4.000 phao tự hành hoạt động âm thầm trên khắp các đại dương, liên tục đo nhiệt độ, độ mặn, áp suất, oxy và các chỉ số sinh học dưới mặt nước.
(vasep.com.vn) Giá tôm hùm sống tại bến cảng ở Nova Scotia, miền nam Canada, đang tăng vọt và đạt mức cao kỷ lục trong mùa khai thác hiện nay. Theo nguồn tin trong ngành, tính đến ngày 20/1, tại các khu vực đánh bắt 33 và 34 (LFA 33 và 34), giá tôm hùm vỏ cứng sống tại bến cảng đã lên tới 14,50 CAD/pound (khoảng 10,49 USD). Mức giá này tăng khoảng 38% so với 10,50 CAD chỉ một tuần trước đó và cao hơn tới 81% so với mức 8,00 CAD vào đầu mùa khai thác cuối tháng 11 năm ngoái.
(vasep.com.vn) 11 tháng đầu năm 2025, XK cá ngừ của Thái Lan đạt hơn 2,3 tỷ USD, giảm 2% so với cùng kỳ năm 2024. Thái Lan tiếp tục giữ vị thế trung tâm chế biến – xuất khẩu cá ngừ (đặc biệt là cá ngừ đóng hộp/đóng túi) nhờ năng lực chế biến quy mô lớn, hệ sinh thái nguyên liệu, logistics ổn định và sự dẫn dắt của các tập đoàn như Thai Union.
(vasep.com.vn) Tập đoàn BioMar dự báo triển vọng tăng trưởng tích cực trong năm 2026, với động lực chính đến từ phân khúc tôm, chiến lược sử dụng nguyên liệu bền vững và tăng cường đầu tư cho nghiên cứu – phát triển (R&D). Doanh nghiệp cho biết các yếu tố này sẽ đóng vai trò then chốt trong việc nâng cao hiệu quả sản xuất và khả năng cạnh tranh của thức ăn thủy sản trong bối cảnh thị trường toàn cầu nhiều biến động.
(vasep.com.vn) Theo Cục Thủy sản và Tài nguyên Thủy sinh (DA-BFAR) thuộc Bộ Nông nghiệp Philippines, điểm số và thứ hạng của nước này trong Chỉ số đánh bắt bất hợp pháp, không khai báo và không theo quy định (IUU) của Sáng kiến toàn cầu chống tội phạm có tổ chức xuyên quốc gia (GIA).
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
