Mặc dù thương mại tôm chân trắng của Ấn Độ với Mỹ đã giảm trong năm ngoái, nhưng sản lượng các mặt hàng thủy sản giá trị gia tăng từ Ấn Độ sang Mỹ đang tăng trưởng tốt.
Theo Willem van der Pijl thuộc Shrimp Insights, tổng khối lượng các sản phẩm giá trị gia tăng từ Ấn Độ sang Mỹ vào năm 2022 đã tăng 36% về khối lượng, lên tới 56.854 tấn, tiếp tục đà tăng trưởng theo cấp số nhân trong 3 năm qua.
Pervez Ahmed Khan, Giám đốc điều hành của SA Exports tuyên bố Ấn Độ đang nhắm đến việc tạo ra thị trường ngách của mình nhằm “đối đầu” với khối lượng lớn nguyên liệu thô tràn ngập thị trường từ Ecuador.
Sản xuất ngày một tăng có thể dẫn đến tình trạng dư cung tại thị trường Mỹ
Sản xuất ngày một tăng có thể dẫn đến tình trạng dư cung tại thị trường Mỹ. Ấn Độ đang cố gắng chuyển hướng nhiều hơn sang các sản phẩm có giá trị gia tăng mà Ecuador không thể sản xuất. Lợi thế “đi trước” có thể giúp Ấn Độ duy trì thị trường Mỹ.
SA Exports hiện đang sản xuất nhiều loại sản phẩm tôm bóc vỏ, nấu chín và ăn liền cho thị trường Mỹ, đồng thời cũng có kế hoạch bổ sung các sản phẩm tôm tẩm bột. Dây chuyền xử lý mới và máy móc mới sẽ được đầu tư trong vài năm tới, nhằm tăng giá trị sản phẩm. Công ty cũng đang nghiên cứu một số sản phẩm có giá trị gia tăng cao hơn được tiêu thụ nhiều tại EU hoặc Nhật Bản. Mục tiêu của SA Exports không phải là tăng khối lượng xuất khẩu mà là cải thiện giá trị nhận được từ mỗi con tôm.
Devi, công ty chế biến tôm cũng sẽ bổ sung hàm lượng giá trị gia tăng vào sản phẩm trong 2023
Devi, công ty chế biến tôm cũng sẽ bổ sung hàm lượng giá trị gia tăng vào sản phẩm trong 2023. Công ty đã xây dựng nhà máy chuyên sản xuất các sản phẩm giá trị gia tăng. Ngoài 3 nhà máy hiện có, công ty dự định xây dựng nhà máy thứ 4 với kích cỡ tương tự nhưng tập trung nhiều hơn vào giá trị gia tăng. Devi cũng sẽ lần đầu tiên bắt đầu sản xuất các sản phẩm tôm tẩm bột và ép duỗi trong năm nay.
Ngoài ra, các công ty cũng dự định đa dạng hóa thị trường không chỉ tập trung vào thị trường Mỹ nhằm giảm tác động của cạnh tranh mạnh mẽ từ Ecuador.
Thùy Linh (Theo undercurrentnews)
(vasep.com.vn) Thị trường sò điệp Mỹ trong tuần từ 8-14/6/2026 ghi nhận giá bán buôn giảm nhẹ do nguồn cung tăng lên khi mùa khai thác trong nước bước vào giai đoạn cao điểm. Tuy nhiên, mức giảm chủ yếu tập trung ở một số quy cách, trong khi nhu cầu tiêu thụ không có dấu hiệu suy yếu đáng kể.
(vasep.com.vn) Trung tâm Nghiên cứu Cung – Cầu Thực phẩm Nhật Bản vừa công bố số liệu ước tính sản lượng các sản phẩm chả cá surimi như chikuwa và kamaboko trong tháng 4/2026, cho thấy xu hướng suy giảm rõ rệt do nhu cầu tiêu dùng hộ gia đình yếu.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm của Ấn Độ trong 4 tháng đầu năm 2026 đạt 223.207 tấn, gần như không thay đổi so với cùng kỳ năm trước. Tuy nhiên, kim ngạch xuất khẩu chỉ đạt 1,515 tỷ USD, giảm 4%, phản ánh áp lực giá và nhu cầu chưa thực sự phục hồi tại một số thị trường chủ lực.
(vasep.com.vn) Các chuỗi siêu thị lớn tại Nhật Bản đang mở rộng diện tích quầy hàng dành cho cá hồi Đại Tây Dương và cá hồi Coho đạt chứng nhận nuôi trồng thủy sản bền vững ASC nhằm ứng phó với biến động nguồn cung và giá cả của thủy sản khai thác tự nhiên.
(vasep.com.vn) Công ty thủy sản F. Smales & Son, một trong những nhà cung cấp nguyên liệu lớn cho ngành fish & chips tại Anh, ghi nhận kết quả kinh doanh tích cực trong năm tài chính kết thúc ngày 31/8/2025 nhờ giá cá thịt trắng tăng mạnh, đặc biệt là cá tuyết (cod) và cá haddock.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh ngành nuôi cá rô phi chuyển dần từ mục tiêu tăng sản lượng sang tối ưu hiệu quả và tính bền vững, dinh dưỡng đang được xem là một trong những yếu tố quyết định năng suất và lợi nhuận của người nuôi.
(vasep.com.vn) Ngành nuôi trồng thủy sản toàn cầu đang đối mặt với áp lực ngày càng gia tăng khi nguồn cung bột cá và dầu cá tiếp tục suy giảm, trong bối cảnh biến động khí hậu và cạnh tranh nguyên liệu ngày càng gay gắt.
(vasep.com.vn) Hệ thống quản lý thuế đối với nhập khẩu thủy sản vào Mỹ đang bước vào giai đoạn biến động mạnh, khi các tranh chấp pháp lý về hoàn thuế và nguy cơ áp thuế mới diễn ra song song, tạo áp lực lớn lên chuỗi cung ứng toàn cầu.
(vasep.com.vn) Lực lượng Quốc phòng Australia (ADF) đã tham gia một nỗ lực đa quốc gia gần đây nhằm phát hiện và ngăn chặn hoạt động đánh bắt cá bất hợp pháp, không khai báo và không theo quy định (IUU) trên khắp khu vực Tây Nam Thái Bình Dương.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn