Mặc dù thương mại tôm chân trắng của Ấn Độ với Mỹ đã giảm trong năm ngoái, nhưng sản lượng các mặt hàng thủy sản giá trị gia tăng từ Ấn Độ sang Mỹ đang tăng trưởng tốt.
Theo Willem van der Pijl thuộc Shrimp Insights, tổng khối lượng các sản phẩm giá trị gia tăng từ Ấn Độ sang Mỹ vào năm 2022 đã tăng 36% về khối lượng, lên tới 56.854 tấn, tiếp tục đà tăng trưởng theo cấp số nhân trong 3 năm qua.
Pervez Ahmed Khan, Giám đốc điều hành của SA Exports tuyên bố Ấn Độ đang nhắm đến việc tạo ra thị trường ngách của mình nhằm “đối đầu” với khối lượng lớn nguyên liệu thô tràn ngập thị trường từ Ecuador.
Sản xuất ngày một tăng có thể dẫn đến tình trạng dư cung tại thị trường Mỹ
Sản xuất ngày một tăng có thể dẫn đến tình trạng dư cung tại thị trường Mỹ. Ấn Độ đang cố gắng chuyển hướng nhiều hơn sang các sản phẩm có giá trị gia tăng mà Ecuador không thể sản xuất. Lợi thế “đi trước” có thể giúp Ấn Độ duy trì thị trường Mỹ.
SA Exports hiện đang sản xuất nhiều loại sản phẩm tôm bóc vỏ, nấu chín và ăn liền cho thị trường Mỹ, đồng thời cũng có kế hoạch bổ sung các sản phẩm tôm tẩm bột. Dây chuyền xử lý mới và máy móc mới sẽ được đầu tư trong vài năm tới, nhằm tăng giá trị sản phẩm. Công ty cũng đang nghiên cứu một số sản phẩm có giá trị gia tăng cao hơn được tiêu thụ nhiều tại EU hoặc Nhật Bản. Mục tiêu của SA Exports không phải là tăng khối lượng xuất khẩu mà là cải thiện giá trị nhận được từ mỗi con tôm.
Devi, công ty chế biến tôm cũng sẽ bổ sung hàm lượng giá trị gia tăng vào sản phẩm trong 2023
Devi, công ty chế biến tôm cũng sẽ bổ sung hàm lượng giá trị gia tăng vào sản phẩm trong 2023. Công ty đã xây dựng nhà máy chuyên sản xuất các sản phẩm giá trị gia tăng. Ngoài 3 nhà máy hiện có, công ty dự định xây dựng nhà máy thứ 4 với kích cỡ tương tự nhưng tập trung nhiều hơn vào giá trị gia tăng. Devi cũng sẽ lần đầu tiên bắt đầu sản xuất các sản phẩm tôm tẩm bột và ép duỗi trong năm nay.
Ngoài ra, các công ty cũng dự định đa dạng hóa thị trường không chỉ tập trung vào thị trường Mỹ nhằm giảm tác động của cạnh tranh mạnh mẽ từ Ecuador.
Thùy Linh (Theo undercurrentnews)
Công tác hậu kiểm thực phẩm rất quan trọng, đây là mô hình mà nhiều nước trên thế giới đang áp dụng. Hiện, công tác hậu kiểm thực phẩm ở nước ta đang được quy định ở các điều khoản khác nhau, chưa thống nhất. Dự kiến, dự thảo Luật An toàn thực phẩm sửa đổi sẽ hệ thống hóa nội dung này.
Ngành nuôi trồng thủy sản Brazil đang trải qua giai đoạn tăng trưởng mạnh mẽ, với cá rô phi trở thành động lực chính thúc đẩy hiện đại hóa toàn ngành. Từ một sản phẩm ngách, rô phi hiện đã vươn lên trở thành loài cá được tiêu thụ nhiều nhất tại Brazil, đóng vai trò trung tâm trong cả ẩm thực lẫn nông nghiệp.
(vasep.com.vn) Một doanh nghiệp nuôi cá tại bang New South Wales (Australia) – Murray Cod – vừa đạt chứng nhận Best Aquaculture Practices (BAP) 3 sao cho toàn bộ hệ thống trang trại, thức ăn và cơ sở chế biến.
(vasep.com.vn) Năm 2025 đánh dấu một bước ngoặt quan trọng đối với thương mại và chính sách thủy sản Hoa Kỳ, khi hàng loạt thay đổi về thuế quan, quy định nhập khẩu và quản lý ngành đã tạo ra những tác động sâu rộng đến chuỗi cung ứng toàn cầu, thị trường nội địa Mỹ cũng như năng lực cạnh tranh của ngành thủy sản.
(vasep.com.vn) Năm 2025 đánh dấu giai đoạn điều chỉnh mang tính cấu trúc của ngành xuất khẩu thủy sản châu Á, trong bối cảnh môi trường thương mại toàn cầu ngày càng phức tạp. Mỹ và Liên minh châu Âu (EU) tiếp tục duy trì các hàng rào thuế quan, yêu cầu kỹ thuật và tiêu chuẩn bền vững khắt khe hơn, trong khi các hiệp định thương mại như CEPA và CETA mở ra những hướng đi mới, buộc doanh nghiệp và quốc gia xuất khẩu phải tái định vị chiến lược.
(vasep.com.vn) Quần đảo Nam Du (tỉnh An Giang) cách đất liền Hà Tiên khoảng 80 km đang dần hình thành mô hình nuôi cá biển lồng bè gắn với kinh tế tập thể, trong đó Hợp tác xã (HTX) nông dân Thanh Hoa được xem là điểm sáng về tổ chức sản xuất và liên kết tiêu thụ.
(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) đã ban hành Quy định ủy quyền (Delegated Regulation (EU) 2025/1449) sửa đổi Phụ lục III của Quy định (EC) số 853/2004, nhằm siết chặt điều kiện đông lạnh cá ngừ (tuna) dùng cho tiêu thụ trực tiếp cho con người.
(vasep.com.vn) Hiệp hội Thủy sản Trung Quốc (CFA), hợp tác cùng Trung tâm Chứng nhận Huasilian Bắc Kinh, chính thức ra mắt Chứng nhận Sản phẩm Thủy sản CFA vào cuối năm 2025. Đây là hệ thống chứng nhận đầu tiên được thiết kế riêng theo điều kiện quốc gia, nhằm kết nối nguồn cung chất lượng cao với sự công nhận trên thị trường.
(vasep.com.vn) Chính phủ Somalia, phối hợp với Tổ chức Nông Lương Liên hợp quốc (FAO) và Chính phủ Nhật Bản, đã khởi động một chương trình phát triển thủy sản quy mô lớn nhằm hiện đại hóa ngành biển của đất nước và cải thiện kinh tế cho người dân ven biển.
(vasep.com.vn) Giá tôm Ecuador xuất khẩu sang Trung Quốc giảm mạnh trong tuần cuối cùng của năm 2025, khiến các nhà chế biến tại Ecuador phải chịu thua lỗ. Người mua Trung Quốc, do dự đoán giá sẽ tiếp tục giảm, đã quyết định trì hoãn các giao dịch.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
