Ấn Độ sau Covid: Lao động đang quay trở lại nhà máy chế biến tôm

Thị trường thế giới 20:44 24/06/2020 714
(vasep.com.vn) Ngành tôm Ấn Độ đang hồi phục dần sau dịch Covid-19. Công nhân các nhà máy chế biến đã quay trở lại làm việc nhưng dịch Covid vẫn ảnh hưởng nặng nề tới sản xuất và XK tôm của Ấn Độ cả năm nay.

Một nhà kinh doanh tôm tại bang Gujarat cho biết, các nhà máy chế biến trong khu vực mới đạt khoảng 40% lượng công nhân so với giai đoạn trước khi bùng phát dịch Covid-19 vì nhiều công nhân vẫn ở nhà, chưa thể quay lại làm việc.

Hàng triệu công nhân ở Ấn Độ bị mắc kẹt trong các thành phố lớn sau lệnh phong tỏa của Chính phủ áp dụng hồi cuối tháng 3/2020. Nhiều công nhân đã chọn cách đi bộ về quê và vẫn chưa quay lại làm việc mặc dù lệnh phong tỏa đối với ngành thủy sản đã được dỡ bỏ từ đầu tháng 4.

Một nhà giao dịch khác cho biết vấn đề lao động tại các nhà máy đã được cải thiện từ đầu tháng 5/2020. Tại bang Andhra Pradesh, trong khoảng thời gian từ 24/3 đến cuối tháng 4/2020, lượng công nhân chỉ đáp ứng được khoảng 25% nhu cầu. Tuy nhiên, đầu tháng 5/2020, lượng công nhân đã tăng lên khoảng 30% tại các khu vực có nguy cơ cao với coronavirus và tăng lên 60% ở các khu vực khác có nguy cơ thấp hơn.

Tại bang Orissa, các nhà máy chế biến tôm có thể đáp ứng được một nửa nhu cầu lao động trong tháng 5 trong khi tại Gujarat, con số này là 30%.

Tại Bengal, mặc dù lượng nhân công có thể đáp ứng khoảng 60% nhu cầu từ các nhà máy trong tháng 5 nhưng nhân công để bóc vỏ tôm vẫn thiếu trầm trọng.

Việc thiếu nhân công tại các nhà máy chế biến khiến các nhà XK khó đáp ứng được các đơn hàng. Ví dụ, trong tháng 5, các nhà chế biến tại Andhra Pradesh nhận được rất nhiều đơn hàng từ Trung Quốc cho sản phẩm tôm còn vỏ, bỏ đầu (HLSO) và từ Mỹ để phục vụ bán lẻ. Nhưng do công suất chế biến thấp trong tháng 3 và 4, nên họ phải trì hoãn một số đơn hàng trong tháng 5.

Đối với thu hoạch tôm, người nuôi tôm Ấn Độ thu hoạch cao điểm vào tháng 3 và 4, đẩy giá tôm nguyên liệu giảm. Tuy nhiên trong tháng 5, giá tôm đã được cải thiện.

Tại Bengal, sản lượng tôm năm nay có khả năng giảm 40-50% so với năm ngoái vì người nuôi giảm thả nuôi mới kể từ thời điểm lệnh phong tỏa được áp dụng trong tháng 3.

Người nuôi ở bang Orissa bắt đầu thả nuôi từ tháng 2 đến giữa tháng 3 và thu hoạch vào tháng 6 và 7. Tuy nhiên năm nay, họ giảm thả nuôi từ tháng 3 đến đầu tháng 5 nên tôm nguyên liệu tại bang này sẽ bị thiếu hụt từ giữa tháng 8 đến tháng 9.

Nguồn cung tôm nguyên liệu tại Andhra Pradesh cũng thấp trong tháng 7 và 8 vì người nuôi không thả nuôi mới vào tháng 3 và 4.

TIN MỚI CẬP NHẬT

Argentina và Uruguay mở mùa khai thác mực ống năm 2026

 |  09:00 29/04/2026

(vasep.com.vn) Từ ngày 1/4/2026, Argentina và Uruguay chính thức cho phép khai thác mực ống (Illex argentinus) tại Vùng Đánh bắt Chung giữa hai nước, theo Nghị quyết 2/2026. Quyết định do Ủy ban Kỹ thuật Hỗn hợp Mặt trận Hàng hải (CTMFM) ban hành, dựa trên các đánh giá khoa học xác nhận sự hiện diện dồi dào của nguồn lợi.

Chuỗi nhà hàng Mỹ và IKEA đồng loạt ra mắt món hải sản mới cho mùa xuân

 |  08:50 29/04/2026

(vasep.com.vn) Nhiều chuỗi nhà hàng tại Mỹ, cùng với nhà bán lẻ nội thất IKEA, đang đồng loạt giới thiệu các món hải sản mới trong thực đơn mùa xuân và dịp Lễ Phục sinh.

Ngư trường cá hồi hồng tại Canada đạt chứng nhận MSC đầu tiên ở British Columbia

 |  08:49 29/04/2026

(vasep.com.vn) Một ngư trường cá hồi hồng tại tỉnh British Columbia (Canada) vừa trở thành đơn vị đầu tiên trong khu vực đạt chứng nhận của Hội đồng Quản lý Biển (MSC). Cụ thể, nghề cá cá hồi hồng sông Quinsam của Walcan đã đáp ứng bộ tiêu chuẩn nghề cá của MSC, theo thông cáo từ tổ chức này.

Cargill ra mắt thức ăn mới cho hệ thống nuôi thủy sản tuần hoàn (RAS)

 |  08:47 29/04/2026

(vasep.com.vn) Tập đoàn Cargill vừa giới thiệu dòng thức ăn mới mang tên EWOS AQIUM tại trung tâm đổi mới ở Dirdal, Rogaland (Norway), nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của các hệ thống nuôi thủy sản tuần hoàn (RAS) và nuôi trên bờ.

Quý I/2026: Xuất khẩu tôm tăng trưởng nhờ Trung Quốc, nhưng sức ép cạnh tranh và chi phí vẫn lớn

 |  08:36 29/04/2026

(vasep.com.vn) Quý I/2026, xuất khẩu tôm Việt Nam đạt 1,069 tỷ USD, tăng 17,5% so với cùng kỳ năm 2025. Đây là kết quả tích cực trong bối cảnh thị trường tôm thế giới chưa phục hồi đồng đều, cạnh tranh giữa các nguồn cung lớn ngày càng gay gắt, còn môi trường thương mại quốc tế tiếp tục biến động mạnh. Tuy vậy, mức tăng này không phản ánh một sự phục hồi đồng đều của toàn ngành, mà chủ yếu đến từ sự bứt phá của một số thị trường và một số nhóm sản phẩm cụ thể, nổi bật nhất là tôm hùm sang Trung Quốc.

Côn trùng nổi lên như nguồn thức ăn chăn nuôi bền vững

 |  09:32 28/04/2026

(vasep.com.vn) Trước áp lực gia tăng nhu cầu protein động vật và tác động môi trường từ chăn nuôi truyền thống, côn trùng đang được xem là giải pháp thay thế tiềm năng trong sản xuất thức ăn chăn nuôi. Nhiều nghiên cứu cho thấy các loài như ruồi lính đen, sâu bột và dế có hàm lượng dinh dưỡng cao, giàu protein, lipid và vi chất, đủ khả năng thay thế một phần nguyên liệu phổ biến như bột cá hay đậu nành.

Phòng ngừa dịch bệnh trong sản xuất tôm giống

 |  09:30 28/04/2026

(vasep.com.vn) Phòng ngừa dịch bệnh là yếu tố then chốt trong sản xuất tôm giống, giúp giảm rủi ro và đảm bảo hiệu quả. Trước hết, cần kiểm soát chặt nguồn tôm bố mẹ, lựa chọn từ cơ sở uy tín, có kiểm tra bệnh nhằm phát hiện sớm virus, vi khuẩn và ký sinh trùng. Tôm bố mẹ phải được nuôi trong môi trường sạch, dinh dưỡng đầy đủ và cách ly trước khi sinh sản.

Tesco kêu gọi chính phủ Anh hỗ trợ kiềm chế giá trong bối cảnh chi phí tăng cao

 |  09:27 28/04/2026

(vasep.com.vn) Trong bối cảnh giá nhiên liệu toàn cầu tăng do xung đột tại Iran, CEO chuỗi bán lẻ Tesco, ông Ken Murphy, đã kêu gọi chính phủ Anh có biện pháp hỗ trợ nhằm giữ giá hàng hóa ổn định cho người tiêu dùng.

Sản lượng khai thác thủy sản Nga tăng mạnh đầu năm 2026

 |  09:24 28/04/2026

(vasep.com.vn) Tính đến ngày 20/4/2026, tổng sản lượng khai thác nguồn lợi thủy sản của Nga đạt 1,668 triệu tấn, theo số liệu từ Cơ quan Liên bang về Nghề cá Nga (Rosrybolovstvo), cho thấy một mùa khai thác tích cực.

Nhập khẩu tôm EU đầu năm 2026 giảm nhẹ

 |  11:51 27/04/2026

(vasep.com.vn) Sau năm 2025 tăng trưởng mạnh, nhập khẩu tôm của EU trong hai tháng đầu năm 2026 đã chững lại. Tổng lượng nhập đạt 56.718 tấn, giảm 2%, trong khi giá trị đạt 363 triệu EUR, giảm sâu hơn 9% so với cùng kỳ. Riêng tháng 2, nhập khẩu giảm mạnh hơn với 24.430 tấn (giảm 10%) và 154 triệu EUR (giảm 17%), cho thấy không chỉ lượng mua giảm mà giá nhập khẩu cũng thấp hơn.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC