Một nhà kinh doanh tôm tại bang Gujarat cho biết, các nhà máy chế biến trong khu vực mới đạt khoảng 40% lượng công nhân so với giai đoạn trước khi bùng phát dịch Covid-19 vì nhiều công nhân vẫn ở nhà, chưa thể quay lại làm việc.
Hàng triệu công nhân ở Ấn Độ bị mắc kẹt trong các thành phố lớn sau lệnh phong tỏa của Chính phủ áp dụng hồi cuối tháng 3/2020. Nhiều công nhân đã chọn cách đi bộ về quê và vẫn chưa quay lại làm việc mặc dù lệnh phong tỏa đối với ngành thủy sản đã được dỡ bỏ từ đầu tháng 4.
Một nhà giao dịch khác cho biết vấn đề lao động tại các nhà máy đã được cải thiện từ đầu tháng 5/2020. Tại bang Andhra Pradesh, trong khoảng thời gian từ 24/3 đến cuối tháng 4/2020, lượng công nhân chỉ đáp ứng được khoảng 25% nhu cầu. Tuy nhiên, đầu tháng 5/2020, lượng công nhân đã tăng lên khoảng 30% tại các khu vực có nguy cơ cao với coronavirus và tăng lên 60% ở các khu vực khác có nguy cơ thấp hơn.
Tại bang Orissa, các nhà máy chế biến tôm có thể đáp ứng được một nửa nhu cầu lao động trong tháng 5 trong khi tại Gujarat, con số này là 30%.
Tại Bengal, mặc dù lượng nhân công có thể đáp ứng khoảng 60% nhu cầu từ các nhà máy trong tháng 5 nhưng nhân công để bóc vỏ tôm vẫn thiếu trầm trọng.
Việc thiếu nhân công tại các nhà máy chế biến khiến các nhà XK khó đáp ứng được các đơn hàng. Ví dụ, trong tháng 5, các nhà chế biến tại Andhra Pradesh nhận được rất nhiều đơn hàng từ Trung Quốc cho sản phẩm tôm còn vỏ, bỏ đầu (HLSO) và từ Mỹ để phục vụ bán lẻ. Nhưng do công suất chế biến thấp trong tháng 3 và 4, nên họ phải trì hoãn một số đơn hàng trong tháng 5.
Đối với thu hoạch tôm, người nuôi tôm Ấn Độ thu hoạch cao điểm vào tháng 3 và 4, đẩy giá tôm nguyên liệu giảm. Tuy nhiên trong tháng 5, giá tôm đã được cải thiện.
Tại Bengal, sản lượng tôm năm nay có khả năng giảm 40-50% so với năm ngoái vì người nuôi giảm thả nuôi mới kể từ thời điểm lệnh phong tỏa được áp dụng trong tháng 3.
Người nuôi ở bang Orissa bắt đầu thả nuôi từ tháng 2 đến giữa tháng 3 và thu hoạch vào tháng 6 và 7. Tuy nhiên năm nay, họ giảm thả nuôi từ tháng 3 đến đầu tháng 5 nên tôm nguyên liệu tại bang này sẽ bị thiếu hụt từ giữa tháng 8 đến tháng 9.
Nguồn cung tôm nguyên liệu tại Andhra Pradesh cũng thấp trong tháng 7 và 8 vì người nuôi không thả nuôi mới vào tháng 3 và 4.
(vasep.com.vn) Chiều ngày 26/3/2026, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) và Hội đồng Xuất khẩu Đậu nành Hoa Kỳ (USSEC) đã chính thức ký kết Biên bản ghi nhớ (MOU), mở ra giai đoạn hợp tác mới nhằm thúc đẩy phát triển nuôi trồng thủy sản theo hướng bền vững, nâng cao giá trị gia tăng và khả năng cạnh tranh của thủy sản Việt Nam trên thị trường quốc tế.
(vasep.com.vn) Thương mại thủy sản của Trung Quốc trong năm 2025 ghi nhận xu hướng trái chiều khi nhập khẩu tăng trưởng mạnh, trong khi xuất khẩu duy trì ổn định dù có biến động theo tháng.
(vasep.com.vn) Thị trường sò điệp tại Hoa Kỳ đang đối mặt tình trạng thiếu hụt nguồn cung cỡ lớn khi mùa khai thác ở Đại Tây Dương sắp kết thúc. Các loại sò điệp cao cấp (U-10, 10–20 con/pound) khan hiếm khiến giá duy trì ở mức cao.
(vasep.com.vn) Morocco đã tiến thêm một bước nữa hướng tới việc tăng cường quản lý ngành thủy sản bền vững với việc khởi động sáng kiến Hàng hóa Biển Toàn cầu 2 (GMC2).
(vasep.com.vn) Theo thông tin ngày 17/3/2026, thị trường cá rô phi Trung Quốc trong tuần 12 (16–22/3) nhìn chung duy trì ổn định, dù một số khu vực ghi nhận mức tăng nhẹ do nguồn cung nguyên liệu thắt chặt.
(vasep.com.vn) Việc cá tra Việt Nam xuất hiện trong thực đơn của các chuỗi nhà hàng sushi tại Nhật Bản không chỉ là một bước tiến về thị trường, mà còn đánh dấu sự chuyển biến quan trọng về nhận thức và vị thế của sản phẩm. Từ một loại cá thịt trắng giá cạnh tranh, cá tra đang bước đầu và dần khẳng định hình ảnh là nguyên liệu ổn định, an toàn và phù hợp với các tiêu chuẩn ẩm thực khắt khe của Nhật Bản.
(vasep.com.vn) Từ ngày 6–12/3/2026, thị trường mực ống biển sâu duy trì trạng thái tương đối ổn định, với xu hướng tăng nhẹ ở một số phân khúc trong bối cảnh nguồn cung bắt đầu suy giảm và chi phí khai thác gia tăng.
(vasep.com.vn) Chính quyền tỉnh Chubut Province đã chính thức khép lại vụ khai thác tôm 2025–2026 tại vùng biển Rawson, với sản lượng đạt khoảng 90.000 tấn, qua đó tiếp tục khẳng định vai trò quan trọng của ngành đối với kinh tế địa phương.
(vasep.com.vn) Tổ chức Đối tác Nghề cá Bền vững (SFP) đã ký biên bản ghi nhớ với công ty phần mềm Wholechain (Wholechain) nhằm phát triển giải pháp truy xuất nguồn gốc và phân tích dữ liệu cho ngành thủy sản. Thỏa thuận được công bố ngày 15/3 tại Hội chợ Thủy sản Bắc Mỹ 2026, hướng tới cung cấp thông tin nguồn gốc sản phẩm xuyên suốt chuỗi cung ứng, đi kèm công cụ hỗ trợ ra quyết định đáng tin cậy.
(vasep.com.vn) Tổ chức Aquaculture Stewardship Council (ASC) vừa khởi động chương trình tham vấn công khai kéo dài 30 ngày nhằm xây dựng hướng dẫn về hoạt động nuôi trồng thủy sản trong và xung quanh các khu bảo tồn.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn