Một nhà kinh doanh tôm tại bang Gujarat cho biết, các nhà máy chế biến trong khu vực mới đạt khoảng 40% lượng công nhân so với giai đoạn trước khi bùng phát dịch Covid-19 vì nhiều công nhân vẫn ở nhà, chưa thể quay lại làm việc.
Hàng triệu công nhân ở Ấn Độ bị mắc kẹt trong các thành phố lớn sau lệnh phong tỏa của Chính phủ áp dụng hồi cuối tháng 3/2020. Nhiều công nhân đã chọn cách đi bộ về quê và vẫn chưa quay lại làm việc mặc dù lệnh phong tỏa đối với ngành thủy sản đã được dỡ bỏ từ đầu tháng 4.
Một nhà giao dịch khác cho biết vấn đề lao động tại các nhà máy đã được cải thiện từ đầu tháng 5/2020. Tại bang Andhra Pradesh, trong khoảng thời gian từ 24/3 đến cuối tháng 4/2020, lượng công nhân chỉ đáp ứng được khoảng 25% nhu cầu. Tuy nhiên, đầu tháng 5/2020, lượng công nhân đã tăng lên khoảng 30% tại các khu vực có nguy cơ cao với coronavirus và tăng lên 60% ở các khu vực khác có nguy cơ thấp hơn.
Tại bang Orissa, các nhà máy chế biến tôm có thể đáp ứng được một nửa nhu cầu lao động trong tháng 5 trong khi tại Gujarat, con số này là 30%.
Tại Bengal, mặc dù lượng nhân công có thể đáp ứng khoảng 60% nhu cầu từ các nhà máy trong tháng 5 nhưng nhân công để bóc vỏ tôm vẫn thiếu trầm trọng.
Việc thiếu nhân công tại các nhà máy chế biến khiến các nhà XK khó đáp ứng được các đơn hàng. Ví dụ, trong tháng 5, các nhà chế biến tại Andhra Pradesh nhận được rất nhiều đơn hàng từ Trung Quốc cho sản phẩm tôm còn vỏ, bỏ đầu (HLSO) và từ Mỹ để phục vụ bán lẻ. Nhưng do công suất chế biến thấp trong tháng 3 và 4, nên họ phải trì hoãn một số đơn hàng trong tháng 5.
Đối với thu hoạch tôm, người nuôi tôm Ấn Độ thu hoạch cao điểm vào tháng 3 và 4, đẩy giá tôm nguyên liệu giảm. Tuy nhiên trong tháng 5, giá tôm đã được cải thiện.
Tại Bengal, sản lượng tôm năm nay có khả năng giảm 40-50% so với năm ngoái vì người nuôi giảm thả nuôi mới kể từ thời điểm lệnh phong tỏa được áp dụng trong tháng 3.
Người nuôi ở bang Orissa bắt đầu thả nuôi từ tháng 2 đến giữa tháng 3 và thu hoạch vào tháng 6 và 7. Tuy nhiên năm nay, họ giảm thả nuôi từ tháng 3 đến đầu tháng 5 nên tôm nguyên liệu tại bang này sẽ bị thiếu hụt từ giữa tháng 8 đến tháng 9.
Nguồn cung tôm nguyên liệu tại Andhra Pradesh cũng thấp trong tháng 7 và 8 vì người nuôi không thả nuôi mới vào tháng 3 và 4.
(vasep.com.vn) Giá bán buôn cấp thấp của cá ngừ mắt to đông lạnh cỡ lớn, đặc biệt là thịt nạc Akami, vẫn ổn định ở mức 650 yên/kg tại Chợ Tokyo Toyosu kể từ Tuần 4 năm 2025, mặc dù thấp hơn 100 yên/kg so với cùng kỳ năm ngoái.
(vasep.com.vn) Giá surimi cá minh thái Alaska cho thị trường Nhật Bản dự kiến sẽ tăng 10-15% trong mùa A năm 2025 so với mùa trước, trong đó các nhà cung cấp của Hoa Kỳ tập trung nhiều hơn vào phi lê.
Diện tích nuôi cá tra tại Đồng Tháp đến nay đạt hơn 1.332 ha; diện tích thu hoạch hơn 180 ha; sản lượng thu hoạch 81.733 tấn.
(vasep.com.vn) Ngành công nghiệp tôm của Ecuador vẫn là nền tảng của nền kinh tế nước này, với các công ty Pesquera Santa Priscila và Songa dẫn đầu trong năm 2024.
(vasep.com.vn) Hàn Quốc đã đặt mục tiêu xuất khẩu thủy sản kỷ lục là 3,15 tỷ USD vào năm 2025 như một phần của chiến lược rộng lớn hơn nhằm ứng phó với các rào cản thương mại toàn cầu đang gia tăng và củng cố vị thế của nước này trên thị trường quốc tế.
(vasep.com.vn) Các nhà sản xuất sản phẩm surimi giao dịch công khai lớn của Nhật Bản, Kibun Foods và Ichimasa Kamaboko, đã công bố kết quả lợi nhuận trái ngược nhau, với lợi nhuận hoạt động của Kibun giảm 2% so với cùng kỳ năm ngoái và của Ichimasa tăng 11%.
(vasep.com.vn) Theo số liệu của Hải quan Việt Nam, XK cá tra Việt Nam sang Brazil trong tháng đầu năm nay đạt hơn 12 triệu USD, giảm 9% so với cùng kỳ năm ngoái.
(vasep.com.vn) Chính sách thương mại mới nhất do chính phủ Indonesia ban hành gây ảnh hưởng đến ngành xuất khẩu ghẹ xanh ở mức độ nghiêm trọng hơn so với các loại thủy sản nội địa khác.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn