Giá tôm chân trắng nguyên liệu ở Ấn Độ trong tuần 32 (6-12/8) tăng 17-24% so với tuần 28. Trong khi giá tôm Thái Lan và Trung Quốc ổn định.
Giá tôm chân trắng nguyên liệu cỡ 50 con tăng nhanh nhất: 24% từ tuần 28 lên 3,88 USD/kg. Giá tôm cỡ 30-80 con tăng 17% từ tuần 28 lên lần lượt 5,59 USD/kg và 3,17 USD/kg.
Các nhà chế biến lớn đang nỗ lực hoàn thành các đơn hàng. Nguyên liệu tiếp tục thiếu hụt đến ít nhất tháng 10 và có thể đến hết năm.
Theo ông Jim Gulkin, Giám đốc Siam Canadian Group, các nhà chế biến lớn ở bang Andhra Pradesh, bang nuôi tôm chính ở Ấn Độ, cũng như các nhà chế biến ở các bang khác đang phải chạy đua để hoàn thành các đơn hàng dịp cuối năm trong bối cảnh nguồn cung nguyên liệu giảm mạnh.
Các nhà chế biến lớn ở bang Andhra Pradesh, với nhiều đơn hàng còn đang tồn đọng, đang phải mua nguyên liệu từ bang Odisha và Gujarat để bù đắp mức sụt giảm nguyên liệu hiện tại. Vụ khai thác chính đầu tiên của bang Andhra Pradesh giảm mạnh sản lượng.
Ông Durai Murugan Balasubramanian, Thư ký Hiệp hội người nuôi tôm Pattukottai tại bang Tamil Nadu cho biết, các nhà XK đang phải cạnh tranh “khốc liệt” để có đủ nguồn nguyên liệu cho chế biến. Một số người cho rằng giá tôm có khả năng tăng trong vài tuần tới vì nguồn nguyên liệu tại Andhra Pradesh giảm xuống mức thấp. Hoạt động thả nuôi của người nuôi đang gặp khó khăn vì bệnh phân trắng và bệnh do vi khuẩn vibrio. Hầu hết người nuôi phải đối mặt với hệ số chuyển đổi thức ăn cao do bệnh phân trắng và các bệnh khác, khiến nhiều người chuyển sang nuôi cá.
Người nuôi có xu hướng giảm diện tích thả nuôi, số lượng ao nuôi cũng như mật độ thả nuôi. Nguyên nhân được cho là do giá thấp và nhu cầu yếu, rủi ro dịch bệnh khiến tôm chết nhiều. Lượng bán tôm giống cũng giảm và nhiều trại ương giống tạm thời phải đóng cửa.
Rupee giảm có lợi cho các nhà XK
Đồng rupee của Ấn Độ đạt 70 rupee/USD là tin vui cho các nhà XK thủy sản nước này.
Thời điểm giữa tháng 8 năm ngoái, đồng rupee giao dịch ở mức 63 rupee/USD tuy nhiên hiện giảm giá trị xuống 70,32 rupee hôm 17/8 do USD mạnh lên.
Thông tin này có thể giúp phục hồi doanh thu của các nhà XK thủy sản Ấn Độ trong bối cảnh thị trường XK gặp khó khăn và giá tôm giảm do sản lượng tôm chân trắng thế giới tăng và nhu cầu giảm từ Mỹ.
Giá tôm nguyên liệu Ấn Độ trong tuần 32 (6-12/8) tăng 17-24% so với tuần 28 khi giá tôm chạm đáy. Trong khi giá tôm nguyên liệu ở Việt Nam, Thái Lan và Trung Quốc khá ổn định.
(vasep.com.vn) Chiều ngày 26/3/2026, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) và Hội đồng Xuất khẩu Đậu nành Hoa Kỳ (USSEC) đã chính thức ký kết Biên bản ghi nhớ (MOU), mở ra giai đoạn hợp tác mới nhằm thúc đẩy phát triển nuôi trồng thủy sản theo hướng bền vững, nâng cao giá trị gia tăng và khả năng cạnh tranh của thủy sản Việt Nam trên thị trường quốc tế.
(vasep.com.vn) Thương mại thủy sản của Trung Quốc trong năm 2025 ghi nhận xu hướng trái chiều khi nhập khẩu tăng trưởng mạnh, trong khi xuất khẩu duy trì ổn định dù có biến động theo tháng.
(vasep.com.vn) Thị trường sò điệp tại Hoa Kỳ đang đối mặt tình trạng thiếu hụt nguồn cung cỡ lớn khi mùa khai thác ở Đại Tây Dương sắp kết thúc. Các loại sò điệp cao cấp (U-10, 10–20 con/pound) khan hiếm khiến giá duy trì ở mức cao.
(vasep.com.vn) Morocco đã tiến thêm một bước nữa hướng tới việc tăng cường quản lý ngành thủy sản bền vững với việc khởi động sáng kiến Hàng hóa Biển Toàn cầu 2 (GMC2).
(vasep.com.vn) Theo thông tin ngày 17/3/2026, thị trường cá rô phi Trung Quốc trong tuần 12 (16–22/3) nhìn chung duy trì ổn định, dù một số khu vực ghi nhận mức tăng nhẹ do nguồn cung nguyên liệu thắt chặt.
(vasep.com.vn) Việc cá tra Việt Nam xuất hiện trong thực đơn của các chuỗi nhà hàng sushi tại Nhật Bản không chỉ là một bước tiến về thị trường, mà còn đánh dấu sự chuyển biến quan trọng về nhận thức và vị thế của sản phẩm. Từ một loại cá thịt trắng giá cạnh tranh, cá tra đang bước đầu và dần khẳng định hình ảnh là nguyên liệu ổn định, an toàn và phù hợp với các tiêu chuẩn ẩm thực khắt khe của Nhật Bản.
(vasep.com.vn) Từ ngày 6–12/3/2026, thị trường mực ống biển sâu duy trì trạng thái tương đối ổn định, với xu hướng tăng nhẹ ở một số phân khúc trong bối cảnh nguồn cung bắt đầu suy giảm và chi phí khai thác gia tăng.
(vasep.com.vn) Chính quyền tỉnh Chubut Province đã chính thức khép lại vụ khai thác tôm 2025–2026 tại vùng biển Rawson, với sản lượng đạt khoảng 90.000 tấn, qua đó tiếp tục khẳng định vai trò quan trọng của ngành đối với kinh tế địa phương.
(vasep.com.vn) Tổ chức Đối tác Nghề cá Bền vững (SFP) đã ký biên bản ghi nhớ với công ty phần mềm Wholechain (Wholechain) nhằm phát triển giải pháp truy xuất nguồn gốc và phân tích dữ liệu cho ngành thủy sản. Thỏa thuận được công bố ngày 15/3 tại Hội chợ Thủy sản Bắc Mỹ 2026, hướng tới cung cấp thông tin nguồn gốc sản phẩm xuyên suốt chuỗi cung ứng, đi kèm công cụ hỗ trợ ra quyết định đáng tin cậy.
(vasep.com.vn) Tổ chức Aquaculture Stewardship Council (ASC) vừa khởi động chương trình tham vấn công khai kéo dài 30 ngày nhằm xây dựng hướng dẫn về hoạt động nuôi trồng thủy sản trong và xung quanh các khu bảo tồn.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn