AI tạo điểm nhấn mới cho ngành thủy sản toàn cầu từ năm 2026

Thị trường thế giới 08:01 19/01/2026
(vasep.com.vn) Ngành thủy sản toàn cầu đang đứng trước làn sóng chuyển đổi công nghệ mạnh mẽ khi trí tuệ nhân tạo (AI) ngày càng thâm nhập sâu vào sản xuất, chế biến và quản trị chuỗi cung ứng. Theo ông Eric Enno Tamm – đồng sáng lập kiêm CEO của ThisFish, công ty phần mềm và AI có trụ sở tại Vancouver (Canada) chuyên phục vụ ngành thủy sản – năm 2026 sẽ là thời điểm AI bắt đầu tạo ra những thay đổi rõ nét và thực chất đối với ngành.

Ông Tamm cho biết, trong bốn năm liên tiếp, giá chip máy tính liên tục tăng, trong khi giá cá vẫn thấp hơn so với năm 2022, đảo ngược xu hướng kéo dài hai thập kỷ. Nguyên nhân chính đến từ sự bùng nổ của AI tạo sinh kể từ khi ChatGPT ra mắt năm 2022, kéo theo nhu cầu khổng lồ về trung tâm dữ liệu và năng lực tính toán.

Trong bối cảnh đó, ông Tamm chỉ ra năm xu hướng AI đáng chú ý đối với ngành thủy sản. Thứ nhất là “BI tạo sinh” (Generative BI), cho phép doanh nghiệp “trò chuyện với dữ liệu” thay vì phụ thuộc vào các bảng điều khiển truyền thống. AI có thể phân tích dữ liệu bán hàng, sản xuất, tồn kho và chất lượng để tạo ra thông tin, biểu đồ và khuyến nghị theo thời gian thực, giúp ra quyết định nhanh và linh hoạt hơn.

Thứ hai là sự xuất hiện của các “AI agent” hỗ trợ lập trình, giúp giảm mạnh chi phí phát triển phần mềm. Nhờ đó, nhiều giải pháp công nghệ chuyên biệt, quy mô nhỏ nhưng phù hợp với đặc thù ngành thủy sản có thể được triển khai dễ dàng hơn.

Thứ ba, công nghệ thị giác máy tính được xem là bước ngoặt trong kiểm soát chất lượng, chuyển từ kiểm tra thủ công, lấy mẫu sang giám sát liên tục, tự động và nhất quán. Điều này giúp nâng cao độ chính xác và giảm chi phí đáng kể.

Thứ tư, AI kết hợp với tự động hóa trong thiết bị chế biến hứa hẹn mang lại lợi ích lớn về tối ưu nguyên liệu và năng suất. Theo ông Tamm, chỉ riêng việc ứng dụng AI trong một công đoạn tại nhà máy cá ngừ cũng có thể tiết kiệm tới hàng trăm nghìn USD mỗi năm.

Cuối cùng, thực tế tăng cường (AR) với các thiết bị đeo thông minh có thể hỗ trợ lao động thủy sản trong kiểm kê, giám sát và kiểm soát chất lượng. Dù còn mới mẻ, AI được dự báo sẽ trở thành yếu tố không thể tránh khỏi đối với ngành thủy sản toàn cầu từ năm 2026 trở đi.

ai thuy san toan cau 2026

TIN MỚI CẬP NHẬT

Xuất khẩu thủy sản Na Uy tháng 1: Giá trị giảm do áp lực giá, tiền tệ và thuế quan

 |  08:18 12/02/2026

(vasep.com.vn) Trong tháng 1, Na Uy xuất khẩu thủy sản đạt 14,8 tỷ NOK, giảm 3% so với cùng kỳ năm ngoái, dù sản lượng xuất khẩu của nhiều mặt hàng ghi nhận mức tăng. Diễn biến này cho thấy các yếu tố như giá bán giảm, biến động tiền tệ và rào cản thương mại đang tác động ngày càng rõ tới ngành thủy sản Na Uy.

Ngành thủy sản bước vào giai đoạn chuyển đổi mạnh mẽ năm 2026

 |  08:16 12/02/2026

(vasep.com.vn) Năm 2026 được dự báo sẽ là thời điểm ngành thủy sản toàn cầu trải qua những thay đổi sâu rộng, khi các xu hướng về công nghệ, hành vi tiêu dùng và dịch chuyển nhân khẩu học cùng lúc tác động đến toàn bộ chuỗi giá trị. Theo đánh giá của Hội đồng Thủy sản Na Uy (NSC), ngành đang bước ra khỏi giai đoạn tăng trưởng truyền thống để tiến vào một chu kỳ phát triển mới, mang tính chuyển đổi toàn diện. 

Tăng cường giám sát nhập khẩu tôm là ưu tiên của FDA Mỹ trong năm 2026

 |  08:11 12/02/2026

(vasep.com.vn) Việc tăng cường giám sát tôm nhập khẩu là một trong những ưu tiên hàng đầu của Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) trong năm 2026. Gần đây, cơ quan này đã công bố một loạt lĩnh vực trọng tâm sẽ triển khai trong năm tới.

Norebo thua kiện tại Na Uy, hạn ngạch khai thác nghề cá đối mặt thay đổi lớn từ năm 2026 

 |  08:45 11/02/2026

(vasep.com.vn) Tập đoàn thủy sản Norebo có trụ sở tại Murmansk (Nga) đã chính thức thua kiện trong vụ tranh chấp pháp lý với chính quyền Na Uy liên quan đến hạn ngạch và giấy phép khai thác thủy sản tại vùng đặc quyền kinh tế của nước này. Vụ việc được Tòa án quận Oslo xem xét và phán quyết theo hướng có lợi cho phía Na Uy. 

ASC chấm dứt chứng nhận tại Trung Quốc vào năm 2027

 |  08:40 11/02/2026

(vasep.com.vn) Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC) xác nhận chương trình chứng nhận của tổ chức này tại Trung Quốc sẽ hết hiệu lực vào năm 2027, buộc nhiều doanh nghiệp đang được chứng nhận phải chuyển hướng trong thời gian tới. ASC đã bắt đầu rút dần hoạt động từ tháng 3/2024 và đóng cửa văn phòng tại Trung Quốc sau khi tiến hành rà soát chiến lược về hoạt động và thị trường. Theo ASC, quyết định này nhằm tập trung nguồn lực hạn chế vào những khu vực và thị trường có thể tạo ra tác động lớn hơn, đồng thời để ngỏ khả năng điều chỉnh trong các đánh giá tương lai.

Xuất khẩu ghẹ của Việt Nam tăng nhẹ, thị trường phân hoá mạnh

 |  08:31 11/02/2026

(vasep.com.vn) Năm 2025, xuất khẩu ghẹ của việt Nam đạt gần 86 triệu USD, tăng gần 6% so với năm 2024.

Hoa Kỳ cập nhật danh sách các cán bộ được uỷ quyền ký COA

 |  14:29 10/02/2026

(vasep.com.vn) Vào tháng 8/2025, Cơ quan Nghề cá của Cục Quản lý Khí quyển và Đại dương Quốc gia Hoa Kỳ (NOAA Fisheries) đã công bố một thông báo trên Công báo Liên bang về Quyết định Xác định Khả năng so sánh nghề cá năm 2025 theo các Điều khoản Nhập khẩu của Đạo luật Bảo vệ Động vật biển có vú (MMPA).

Nguy cơ gián đoạn trở lại tại kênh đào Suez khi căng thẳng Biển Đỏ leo thang

 |  09:03 10/02/2026

(vasep.com.vn) Ngành logistics toàn cầu đang đối mặt với nguy cơ trì hoãn việc quay trở lại tuyến vận tải qua kênh đào Suez, theo gCaptain, trong bối cảnh rủi ro an ninh tại Biển Đỏ gia tăng trở lại.

EU và Ấn Độ đạt được Hiệp định thương mại tự do, xóa bỏ phần lớn thuế quan

 |  08:59 10/02/2026

(vasep.com.vn) Chủ tịch Ủy ban châu Âu Ursula von der Leyen tuyên bố: “EU và Ấn Độ hôm nay đã làm nên lịch sử, củng cố hơn nữa mối quan hệ đối tác giữa hai nền dân chủ lớn nhất thế giới. Chúng tôi đã tạo ra một khu vực thương mại tự do với quy mô 2 tỷ người dân, mang lại lợi ích kinh tế cho cả hai phía. Đây là tín hiệu mạnh mẽ gửi tới thế giới rằng hợp tác dựa trên luật lệ vẫn có thể tạo ra những kết quả to lớn. Và quan trọng hơn, đây mới chỉ là bước khởi đầu.”

Giá cá tra ĐBSCL lập mặt bằng cao nhất nhiều năm trở lại đây

 |  08:50 10/02/2026

(vasep.com.vn) Những tháng đầu năm 2026, thị trường cá tra tại Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) ghi nhận đợt tăng giá mạnh chưa từng thấy trong nhiều năm trở lại đây. Giá cá tra thương phẩm loại 0,8–1 kg/con tại các vùng nuôi trọng điểm như Đồng Tháp, An Giang, Cần Thơ hiện phổ biến ở mức khoảng 35.000 đồng/kg, cao hơn 5.000–7.000 đồng/kg so với các đợt tăng trước, mang lại lợi nhuận đáng kể cho người nuôi sau thời gian dài thua lỗ. 

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC