Cuối tháng 5, hệ thống Green AIoT được giới thiệu đến nông dân Bà Rịa - Vũng Tàu như một giải pháp AI trong giám sát, tối ưu môi trường nước nuôi tôm, tại sự kiện do Sở Khoa học Công nghệ tổ chức. Thông tin về cách AI tham gia vào quá trình mở ra một hướng đi mới cho những hộ dân, đơn vị tham gia ngành nông nghiệp này.
Hệ thống hoạt động thông qua các cảm biến, liên tục thu thập dữ liệu về độ mặn, nồng độ oxy, pH... Những yếu tố này ảnh hưởng trực tiếp đến tâm sinh lý và quá trình phát triển của tôm. Dữ liệu được thu thập theo thời gian thực, sau đó được AI phân tích, xử lý, phát hiện sớm các bất thường. Từ đây, hệ thống sẽ tự động điều chỉnh các thiết bị trong ao nuôi như máy tạo oxy... giữ cho các chỉ số tối ưu. AI còn có thể đưa ra dự báo sớm cho chủ ao dựa trên các điều kiện môi trường để có điều chỉnh phù hợp.
Khu vực nuôi tôm công nghệ cao ven biển ở Bình Định. Ảnh: Phạm Linh
Những hệ thống ứng dụng AI vào nuôi tôm đang xuất hiện ngày càng nhiều. Không riêng Green-AIoT, nhiều doanh nghiệp cả trong và ngoài nước đang phát triển giải pháp để hỗ trợ cơ sở nuôi tôm theo hướng công nghệ cao, tăng năng suất, giảm dịch bệnh, chi phí. Sự quan tâm đến từ việc đây là ngành đóng góp giá trị cao trong cơ cấu kinh tế. Riêng năm 2024, sản lượng tôm đạt 1,2 triệu tấn, mang về giá trị xuất khẩu 4 tỷ USD.
Crustea - một startup lĩnh vực thủy sản của Indonesia cũng phát triển hệ thống hỗ trợ bên nuôi, nhắm đến thị trường Việt Nam do thấy được tiềm năng. Hệ thống này ứng dụng AI vào quá trình giám sát môi trường ao, dự đoán sớm các tình huống xấu. Bên cạnh đó, AI còn giúp tối ưu điện năng tiêu thụ của máy sục oxy. Các thiết bị, máy móc khác sử dụng năng lượng tái tạo để giảm phát thải, hướng đến mô hình bền vững.
Ngoài theo dõi điều kiện ao, thị trường cũng xuất hiện những AI có khả năng phân tích sức khỏe tôm bằng dữ liệu, giảm phụ thuộc vào kinh nghiệm và cảm quan cá nhân như trước. AI có khả năng thu thập các chỉ số như độ đầy ruột, độ phân đàn, độ đồng đều để tính toán độ hiệu quả của quá trình cho ăn, sức khỏe. Những sản phẩm cũng có khả năng đếm số lượng tôm giống giúp người nuôi xác định chính xác mật độ thả nuôi ngay từ đầu vụ; ước tính lượng thức ăn cho tôm theo từng giai đoạn, để có kế hoạch cho ăn hợp lý, tiết kiệm chi phí và giảm thiểu ô nhiễm môi trường.
Theo nhiều chuyên gia, việc ứng dụng công nghệ cao sẽ hỗ trợ giải quyết nhiều nỗi lo của các cơ sở nuôi tôm. Chẳng hạn với các thiết bị cảm biến thông minh và hệ thống phân tích dữ liệu, AI có thể cung cấp thông tin thời gian thực, gửi đến điện thoại cá nhân - điều trước đây mất hàng giờ, thậm chí cả ngày để kiểm tra. Các hệ thống này đòi hỏi chi phí ban đầu tuy nhiên, về lâu dài hỗ trợ tăng năng suất, giảm chi phí, tăng hiệu quả kinh doanh.
Theo báo cáo của Bộ Nông nghiệp và Môi trường, năm 2024, diện tích nuôi tôm nước lợ khoảng 737.000 ha với sản lượng đạt hơn 1,2 triệu tấn, tăng 5,3% so với năm trước đó. Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam dự báo năm 2025 ngành thủy sản vẫn duy trì đà tăng trưởng, nhờ nhu cầu từ các thị trường trong khu vực tăng. Quý I/2025, giá trị xuất khẩu đạt 939 triệu USD, tăng 37% so với cùng kỳ.
Theo Vnexpress
Công ty CP Công nghệ 111 Việt Nam đã chính thức gia nhập Hội viên VASEP từ tháng 3 năm 2026. Xin chúc mừng và chúc Quý doanh nghiệp phát triển bền vững, đồng hành cùng Hiệp hội trong các hoạt động liên kết và nâng tầm thương hiệu thủy sản Việt Nam.
(vasep.com.vn) Việc nhiều quốc gia Trung Đông đóng cửa không phận đã gây phản ứng dây chuyền đối với vận tải hàng không quốc tế, trong đó hải sản tươi là nhóm chịu tác động rõ rệt nhất. Các chuyến bay chở hàng từ châu Âu sang châu Á bị hủy hoặc chuyển hướng, khiến hàng hóa chuỗi lạnh từng trung chuyển qua Doha, Dubai hay Abu Dhabi bị ùn ứ.
(vasep.com.vn) Dữ liệu thương mại cả năm 2025 cho thấy xuất khẩu philê cá tra, basa đông lạnh của Việt Nam sang Mỹ đạt khoảng 247,2 triệu pound, vượt mức khoảng 195,3 triệu pound philê cá rô phi đông lạnh của Trung Quốc. Đây là năm thứ hai liên tiếp cá basa dẫn đầu và tiếp tục nới rộng khoảng cách. Trong bối cảnh cá rô phi từng giữ vị trí thống lĩnh lâu dài, diễn biến này cho thấy trọng tâm thị trường đang dịch chuyển.
(vasep.com.vn) Sau khi Liên minh châu Âu (EU) áp thuế và thực hiện một số biện pháp trừng phạt đối với thủy sản Nga, thị trường từng dự báo xuất khẩu philê cá thịt trắng của Nga sang EU sẽ giảm mạnh. Tuy nhiên, dữ liệu thương mại năm 2025 cho thấy nguồn cung không suy giảm đáng kể và vẫn giữ vị trí quan trọng trong chuỗi chế biến của khu vực.
Trong bối cảnh hội nhập sâu rộng, ngành Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam liên tục ghi nhận những cột mốc ấn tượng. Tuy nhiên, để giữ vững vị thế tại các thị trường trọng điểm và đáp ứng xu hướng tiêu dùng xanh, các doanh nghiệp bắt buộc phải đầu tư mạnh mẽ vào tự động hóa, công nghệ chế biến sâu và chuỗi cung ứng lạnh. Để giải quyết bài toán vốn đầu tư trung và dài hạn mà không làm ảnh hưởng đến hạn mức tín dụng ngắn hạn thu mua nguyên liệu, Công ty Cho thuê Tài chính TNHH BIDV-SuMi TRUST (BSL) sẵn sàng mang đến những giải pháp tài chính chuyên biệt và tối ưu nhất.
(vassep.com.vn) Tại một diễn đàn vừa qua của Tổ chức Nông Lương Liên hợp quốc (FAO) ở Reykjavik, Iceland, Indonesia đã được công nhận là hình mẫu hàng đầu về quản lý nghề cá bền vững, đặc biệt là nghề cá quy mô nhỏ, hôm thứ Tư, theo một tổ chức chứng nhận quốc tế cho biết.
(vasep.com.vn) Trung Đông là một trong những khu vực thị trường quan trọng đối với thủy sản Việt Nam, trong đó tôm là một trong các mặt hàng xuất khẩu đáng chú ý. Tuy nhiên, những diễn biến căng thẳng quân sự tại khu vực này từ đầu năm 2026 đang làm dấy lên nhiều lo ngại về nguy cơ gián đoạn thương mại, logistics và chuỗi cung ứng thủy sản toàn cầu. Trong bối cảnh đó, xuất khẩu tôm Việt Nam sang Trung Đông cũng đang chịu những tác động nhất định, đồng thời phản ánh rõ những biến động của thị trường tôm thế giới.
(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) ghi nhận mức nhập khẩu tôm cao kỷ lục trong năm 2025, cho thấy nhu cầu thị trường đang phục hồi mạnh mẽ sau giai đoạn biến động trước đó.
(vasep.com.vn) Từ đầu tháng 3/2026 đến nay, các cơ quan quản lý của Hoa Kỳ tiếp tục tăng cường kiểm soát đối với thủy sản nhập khẩu, đặc biệt liên quan đến an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc và tuân thủ các quy định về môi trường. Những động thái này cho thấy xu hướng siết chặt các rào cản kỹ thuật đối với thủy sản nhập khẩu vào thị trường Mỹ, đặt ra yêu cầu ngày càng cao đối với các doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản Việt Nam.
(vasep.com.vn) Sản lượng cá nuôi của Brazil đã vượt mốc 1 triệu tấn trong năm 2025, theo Niên giám Nuôi trồng Thủy sản Brazil 2026 do Hiệp hội Peixe BR công bố. Tổng sản lượng đạt 1.011.540 tấn, tăng 4,41% so với năm 2024, qua đó củng cố vị thế của nuôi cá là một trong những ngành tăng trưởng của nông nghiệp Brazil.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn