Xuất khẩu thủy sản của Na Uy giảm mạnh trong tháng 11/2020

Giá trị XK cá thịt trắng, cá clipfish, cá trích của Na Uy trong tháng 11/2020 cũng giảm so với cùng kỳ. Trong đó, giá trị XK cá tuyết tươi và cá tuyết đông lạnh lần lượt giảm 33% và 11% so với tháng 11/2019, xuống mức 94 triệu NOK và 276 triệu NOK.

Theo nhà phân tích thủy sản Ingrid Pettersen của NSC, doanh số bán hàng tươi sống bị ảnh hưởng do điều kiện thời tiết không thuận lợi dẫn đến sản lượng cập cảng giảm dẫn đến khối lượng XK giảm 32%.

Giá cá tuyết nguyên con giảm là nguyên nhân dẫn đến sự sụt giảm giá trị bán hàng đông lạnh. Pettersen cho biết: “Đối với philê đông lạnh, khối lượng và giá vẫn tăng”. Trong tháng 11/2020, Anh là thị trường điểm nhấn khi XK cá tuyết nguyên con và phi lê đông lạnh đều tăng.

Hans Kielland Asmyhr, đặc phái viên thủy sản của NSC tại Anh cho biết “Do Anh đang có nhu cầu đảm bảo lượng thủy sản trước giai đoạn chuyển giao hậu Brexit. Ngoài ra, nhu cầu đối với sản phẩm phi lê đông lạnh cho hoạt động buôn bán hàng tạp hóa cũng tăng lên khi nước này đã áp dụng biện pháp phong tỏa trở lại”. Tính từ đầu năm, XK cá tuyết đông lạnh sang Anh đạt giá trị 2,9 tỷ NOK, tăng 5% so với cùng kỳ năm 2019.

Cá clipfish, cá khô vẫn gặp nhiều khó khăn

Trong tháng 11/2020, giá trị XK cá clipfish (cá tuyết muối) giảm 21% xuống mức 425 triệu NOK.Theo Pettersen, doanh số bán cá tuyết và cá saithe clipfish đều giảm, đặc biệt là đối với thị trường chủ chốt là Brazil.

Doanh số XK cá saithe clipfish sang Dominica và Jamaica ghi nhận sự tăng trưởng mạnh, ở mức cao nhất từ trước tới nay. Tuy nhiên, mức tăng này không đủ để bù đắp cho sự sụt giảm của các thị trường lớn khác. Do đó, doanh số XK cá clipfish trong năm 2020 đạt giá trị 3,9 tỷ NOK, giảm 12% so với năm 2019.

Tháng 11/2020, giá trị XK cá stockfish (cá tuyết khô, không ướp muối) cũng giảm đáng kể, giảm 44% xuống mức 74 triệu NOK. Nguyên nhân chủ yếu do XK cá stockfish sang Italia giảm đáng kể.

Trym Gundersen, đặc phái viên thủy sản của NSC tại Italia, cho biết "Sự sụt giảm ở Italia chủ yếu do lệnh phong tỏa mới. Phần lớn các nhà hàng, thị trường truyền thống của cá stockfish đều đóng cửa, do đó cá stockfish không có sẵn cho người tiêu dùng Italia. Tuy nhiên, các sản phẩm cá stockfish chế biến sẵn ngày càng tăng trưởng trong các siêu thị”.

Xuất khẩu cá trích giảm, xuất khẩu cá thu tăng

Trong tháng 11/2020, XK cá trích của Na Uy giảm 32% về khối lượng, giảm 4% về giá trị so với cùng kỳ năm 2019 xuống mức 560 triệu NOK.

Jan Eirik Johnsen, người phụ trách lĩnh vực cá trích của NSC, cho biết: “Sự sụt giảm trong XK cá trích trong tháng 11/2020 do kết quả XK trong tháng 11/2019 rất khả quan. Khi xem xét kỹ hơn các số liệu, chúng tôi thấy rằng XK cá trích từ đầu năm đến nay đã vượt năm 2019 về giá trị. Điều này xuất phát từ việc chuyển từ XK cá trích đông lạnh nguyên con sang các sản phẩm phi lê và sản phẩm chế biến có giá trị hơn".

Do đó, giá trị XK cá trích philê và các sản phẩm chế biến đã tăng lần lượt 26% và 13% trong tháng 11/2020, chủ yếu do nhu cầu tăng ở Đức và Ba Lan.

XK cá thu trong tháng 11/2020 ở mức 58.000 tấn với giá trị 928 triệu NOK, khối lượng XK tăng 45% trong khi giá trị XK tăng 25%. Ông Johnsen cho biết: “Việc tăng hạn ngạch 40% so với năm 2019 được phản ánh qua khối lượng XK cao hơn. Ngoài ra, nhu cầu tốt ở các thị trường như Nhật Bản, Hàn Quốc và Đài Loan giúp giá trị XK tăng lên. Điều này giúp giá trị XK cá thu đã vượt giá trị XK trong năm 2019, đây là năm cao điểm đối với XK cá thu".

Trong khi đó, giá trị XK cá hồi nuôi giảm mạnh dù khối lượng vẫn tăng. XK cá hồi nuôi  trong tháng 11/2020 với khối lượng 108.000 tấn, đạt trị giá 5,8 tỷ NOK, tăng 1% về khối lượng, nhưng giảm 15% về giá trị.

Paul T. Aandahl, nhà phân tích thủy sản của NSC giải thích: “Do dịch COVID-19 và doanh thu trong lĩnh vực nhà hàng giảm, cá hồi đã không thể đạt được mức giá cao kỷ lục như mức trong dịp Giáng sinh năm 2019. Sự sụt giảm giá trị thực tế có thể lớn hơn, nhưng điều này được bù đắp bởi doanh số bán philê tăng lên”.

Tính từ đầu năm, XK cá hồi của Na Uy đạt giá trị 64 tỷ NOK. Trong đó, doanh số XK cá hồi trout ở mức 6.200 tấn và giá trị 352 triệu NOK, giảm 8% về khối lượng và giảm 7% về giá trị so với năm 2019. Paul Aandahl nói thêm: “Theo truyền thống, tương đối ít cá hồi Na Uy được tiêu thụ bên ngoài gia đình, do đó tiêu thụ cá hồi ít bị ảnh hưởng bởi việc đóng cửa trong lĩnh vực nhà hàng”