Trong các ngày 3-11/8, tại thành phố Cam Ranh (tỉnh Khánh Hòa) diễn ra Lễ hội Tôm hùm Cam Ranh năm 2024 với chủ đề “Vịnh Xanh Bừng Sáng”. Tại lễ hội, người tham gia còn được nghe những câu chuyện độc đáo về con tôm hùm.
Đặc biệt gắn với lễ hội tôm hùm năm 2024 là sự đồng hành truyền thông của Hoa hậu Ngọc Diễm (Hoa hậu Du lịch Việt Nam 2008) là một người con của thành phố Cam Ranh, cũng là với vai trò Đại sứ lễ hội này.
Thông qua lễ hội, Ban tổ chức muốn đẩy mạnh tiêu thụ tôm hùm trong nước cũng như xuất khẩu ra thị trường quốc tế, đồng thời, tuyên truyền định hướng phát triển vùng nuôi theo quy hoạch, truy xuất nguồn gốc con giống và vùng nuôi.
Đặc biệt tại Lễ hội tôm hùm Cam Ranh 2024, việc trình diễn, chế biến 120 món ăn từ tôm hùm bắt từ biển Cam Ranh sẽ được xác lập Kỷ lục Việt Nam.
Lễ hội Tôm hùm Cam Ranh năm 2024 với chủ đề “Vịnh Xanh Bừng Sáng” (Ảnh: BTC).
Đây là sự kiện khẳng định giá trị tôm hùm Cam Ranh, là cơ hội để du khách trong nước và quốc tế khám phá, trải nghiệm những món ăn phong phú từ chính con tôm hùm.
Tại lễ hội tôm hùm Cam Ranh 2024, chính quyền địa phương còn giới thiệu cho du khách không gian núi non, đất liền, vịnh biển đan xen nhau tạo nên một tổng thể cảnh quan đặc sắc hiếm có ở Khánh Hòa.
Điển hình như Lăng Ông - Miếu Bà (gắn liền với nghề đánh bắt thủy hải sản của người dân địa phương…). Đặc biệt là chùa Ốc - chùa không chỉ là địa chỉ tâm linh, nơi tu hành nổi tiếng mà còn cuốn hút nhiều người đến chiêm ngưỡng.
Du khách đến đây đều ngỡ ngàng bởi vẻ đẹp toát ra từ các vách tường, am thờ, chúng được dựng lên kiên cố từ hàng triệu chiếc vỏ ốc, vỏ sò.
Ở nhiều hạng mục, vỏ ốc, vỏ sò không chỉ được gắn kết giản đơn mà tạo hình cầu kỳ, tinh xảo tựa như những bông sen đang bung nở rất công phu, tinh tế.
Đến Lễ hội tôm hùm, du khách được giới thiệu tham quan chùa Ốc độc nhất vô nhị tại Việt Nam, bạn như bước vào thế giới đại dương bởi chùa được làm chủ yếu từ vỏ ốc và san hô (Ảnh: ITN).
Cũng trong khuôn khổ Lễ hội tôm hùm Cam Ranh 2024, Ban tổ chức còn tổ chức lễ hội đua thuyền, lắc thúng, trình diễn mã la (cồng chiêng) của đồng bào dân tộc Raglai, biểu diễn nghệ thuật dân gian Bài Chòi.
Dự kiến đón khoảng 35.000-50.000 du khách đến tham dự trong 8 ngày diễn ra lễ hội.
Hiện trên địa bàn thành phố Cam Ranh có 25 cơ sở lưu trú du lịch từ 2 sao trở lên với trên 1.460 phòng, cơ bản đáp ứng nhu cầu lưu trú của du khách trong dịp này.
Được biết, toàn thành phố Cam Ranh có khoảng 70.000-80.000 lồng nuôi tôm hùm, sản lượng hàng năm đạt 2.600-3.000 tấn, được coi là những “thủ phủ” nuôi tôm hùm của cả nước.
Thông qua lễ hội lần này, UBND thành phố Cam Ranh cũng muốn quảng bá tới du khách về sản phẩm tôm hùm đã nổi tiếng từ lâu, đồng thời tiến hành kết nối giao thương tìm đầu ra cho sản phẩm, góp phần đẩy mạnh tiêu thụ thủy sản trong nước cũng như xuất khẩu ra thị trường quốc tế.
Theo Diễn đàn Dân sinh
(vasep.com.vn) Sản lượng cá rô phi của Brazil tiếp tục tăng mạnh, nhưng ngành đang đối mặt với thách thức duy trì giá trị gia tăng trong bối cảnh cạnh tranh ngày càng gay gắt. Việc mở rộng nhanh đã khiến phi lê – sản phẩm chủ lực – trở thành mặt hàng mang tính hàng hóa phổ thông, với mức độ tiêu chuẩn hóa cao, nhạy cảm về giá và biên lợi nhuận ngày càng thu hẹp. Điều này đặt ra yêu cầu phải cân bằng giữa tăng quy mô và đảm bảo hiệu quả kinh tế.
(vasep.com.vn) Chính phủ chuyển tiếp Guinea-Bissau đã ban hành lệnh cấm ngay lập tức đối với hoạt động sản xuất bột cá và dầu cá, sau khi phát hiện các “nhà máy nổi” hoạt động ngoài khơi nước này. Quyết định được đưa ra ngày 29/1, trong bối cảnh quốc gia Tây Phi này đang đối mặt với áp lực suy giảm nguồn lợi cá nổi nhỏ – nhóm loài đóng vai trò quan trọng đối với an ninh lương thực và hệ sinh thái ven biển.
(vasep.com.vn) Năm 2025 ghi nhận tín hiệu cải thiện trong cán cân thương mại thủy sản của Mỹ khi tỷ lệ xuất khẩu so với nhập khẩu tăng lên 0,21:1, cao hơn mức 0,19:1 của năm 2024 và đảo chiều xu hướng suy giảm kéo dài từ năm 2021. Diễn biến này diễn ra trong bối cảnh chính quyền Tổng thống Donald Trump áp dụng chính sách thuế quan cao trên diện rộng, góp phần kìm hãm nhập khẩu, trong khi giá một số mặt hàng thủy sản khai thác tăng đã hỗ trợ giá trị xuất khẩu.
Tiếp nối các động thái kiểm soát biên giới chặt chẽ hơn, Indonesia vừa ban hành Nghị định số 13 năm 2025 quy định thủ tục đăng ký bắt buộc đối với các nhà xuất khẩu thủy sản và sản phẩm thủy sản. Cơ quan Kiểm dịch Indonesia (Indonesia Quarantine Authority – IQA) ban hành Nghị định này như một biện pháp kiểm soát rủi ro trước biên giới, nhằm bảo đảm an toàn dịch bệnh thủy sản, an toàn sinh học, truy xuất nguồn gốc và chất lượng sản phẩm nhập khẩu.
Trong tuần đầu tháng 3/2026, VASEP đã chào đón thêm 02 Hội viên liên kết là Công ty TNHH WELSTORY VIỆT NAM và Công ty TNHH MTV TRUNG TRE. Xin chúc mừng các Doanh nghiệp!
(vasep.com.vn) Uttar Pradesh – bang đông dân nhất Ấn Độ – đang tăng tốc phát triển ngành thủy sản với tổng vốn đầu tư cam kết 1.407 crore rupee (khoảng 168,8 triệu USD). Các dự án dự kiến tạo hơn 2.000 việc làm, tập trung tại những địa bàn như Varanasi, Barabanki và Amethi.
(vasep.com.vn) Năm 2025 được xem là giai đoạn bản lề đối với ngành tôm giống Việt Nam khi ngành đứng trước yêu cầu chuyển đổi mạnh mẽ về công nghệ, quản trị sản xuất và từng bước chủ động nguồn tôm bố mẹ. Đây được xem là yếu tố then chốt để nâng cao chất lượng con giống và tăng sức cạnh tranh cho ngành tôm trong bối cảnh thị trường ngày càng khắt khe.
(vasep.com.vn) Tòa án Thương mại Quốc tế Hoa Kỳ (USCIT) ngày 4/3 đã ra phán quyết mới cho phép nhiều doanh nghiệp Mỹ kiện chính phủ về các mức thuế quan do Tổng thống Donald Trump áp đặt có thể được hoàn trả tiền thuế, đánh dấu bước tiến quan trọng trong các tranh chấp pháp lý liên quan đến chính sách thuế thương mại.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn