Andreas Torud, phát ngôn viên của Hội đồng Thủy sản Na Uy tại Trung Quốc, cho biết, 5 tháng đầu năm 2022, xuất khẩu cá hồi Đại Tây Dương tươi của Na Uy sang Trung Quốc tăng 67% so với cùng kỳ năm trước, mặc dù khối lượng giảm 11% do giá cá hồi trên toàn cầu tăng khi nhiều thị trường phục hồi trở lại sau các hạn chế liên quan đến COVID-19.
Ngoài ra, lạm phát gia tăng và cuộc khủng hoảng Ukraine cũng góp phần làm tăng giá lương thực.
Tuy nhiên, nhu cầu của người tiêu dùng đối với cá hồi ở Trung Quốc hiện đang suy yếu do giá tăng cao. Ở Trung Quốc, 80% cá hồi tươi được tiêu thụ trong các nhà hàng Nhật Bản và việc kiểm soát rất chặt chẽ COVID-19 trong nửa đầu năm 2022 ở Trung Quốc - đặc biệt là ở Thượng Hải, Bắc Kinh, Quảng Châu và Thâm Quyến - đã kìm hãm nhu cầu về cá hồi tươi từ phân khúc HORECA. (khách sạn, nhà hàng, dịch vụ ăn uống) ở Trung Quốc. Người tiêu thụ cá hồi tươi là những người có thu nhập cao hơn, và họ có thể đủ khả năng chi trả mức giá cao trong một thời gian.
Tuy nhiên, về lâu dài, giá cá hồi tăng lên ở Trung Quốc sẽ "quét sạch" nhu cầu thị trường, và người tiêu dùng có thể chuyển sang các loại cá khác.
Năm 2021 và 2022, người tiêu dùng Trung Quốc ngày càng chuyển sang dùng thủy sản nội địa và thủy sản nhập khẩu rẻ hơn.
(vasep.com.vn) Liên minh Thủy sản Toàn cầu (GSA), có trụ sở tại Portsmouth, New Hampshire, đã công bố vào 4/11 về việc phát hành Tiêu chuẩn Chế biến Thủy sản (SPS) phiên bản 6.0, một tiêu chuẩn chứng nhận mới dành cho các nhà chế biến thủy sản trên toàn thế giới.
(vasep.com.vn) Theo dữ liệu từ Phòng Thủy sản Quốc gia Ecuador (CNA), tháng 9/2024, xuất khẩu tôm đông lạnh của Ecuador đã giảm 11% so với cùng kỳ năm trước, nguyên nhân chính do nhu cầu giảm từ các thị trường quan trọng ở châu Á.
(vasep.com.vn) Ngày 31/10/2024, Na Uy và Nga thiết lập hạn ngạch khai thác cá tuyết Đại Tây Dương và cá haddock tại Biển Barents cho năm 2025. Động thái này đã đẩy giá nguyên liệu đông lạnh H&G của cả 2 loài này lên mức cao kỷ lục, đặc biệt là từ các nhà cung cấp Nga, do người mua cố gắng đảm bảo nguồn cung trong bối cảnh sắp thiếu hụt vào năm 2025.
(vasep.com.vn) Mùa khai thác cá minh thái Alaska (mùa B) đã kết thúc thành công, mặc dù có khó khăn ban đầu tại vùng Vịnh Alaska (GOA).
Tuyệt đối tuân thủ quy trình nuôi, mật độ thả nuôi, quy trình xử lý nước thải, chất thải và tăng cường chế độ dinh dưỡng nâng cao sức đề kháng cho cá. Sử dụng chế phẩm sinh học, men vi sinh, chế phẩm tăng cường chức năng của gan, thận, đường ruột cho cá.
Những năm qua, người nuôi cá tra ở An Giang đã đẩy mạnh liên kết với doanh nghiệp nhằm tiêu thụ sản phẩm, nâng cao hiệu quả kinh tế.
10 CEO nữ được chọn đáp ứng nhiều tiêu chí như tạo ra thay đổi tích cực, để lại dấu ấn cá nhân và có tinh thần lãnh đạo truyền cảm hứng.
(vasep.com.vn) Bộ Thương mại và Thủy sản Na Uy đã công bố mức tăng đáng kể đối với hạn ngạch cua tuyết vào năm 2025, nâng tổng sản lượng được phép đánh bắt lên 12.725 tấn.
(vasep.com.vn) Sự sụt giảm mạnh trong doanh số bán mực ống illex đã góp phần vào sự giảm 15% của xuất khẩu thủy sản của Argentina, chỉ đạt 45.200 tấn vào tháng 9/2024.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
