|
Subject matter of legal act |
Name of legal act |
Legal act is available at the following link: |
|
|
1. Fishery products, intended for human consumption |
|||
|
Hygienic requirements for production and storage of food products |
Chapter VII of the Law of Ukraine «On basic principles and requirements for safety and quality of food products» (№ 771) |
||
|
Indicators of food safety |
Microbiological criteria for food products, including criteria for histamine |
Order of the Ministry of Health of Ukraine «On Approval of Microbiological Criteria for Establishing Food Safety Indicators» (№ 548 of 19.07.2012) |
https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/z1321-12 |
|
Order of the Ministry of Agroindustrial Complex of Ukraine, State Department of Veterinary Medicine “On approval of the Compulsory Minimum List of analysis of raw materials, products of animal and plant origin, compound raw materials, compound feeds, vitamins and other products, that should be carried out in state laboratories of veterinary medicine and based on the results of which the veterinary certificate (F-2) is issued (№ 16 of 03.11.1998) |
https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/z0761-98 |
||
|
Maximum levels of contaminants |
Order of the Ministry of Health of Ukraine «On approval of the State hygiene rules and norms" Regulation of maximum levels of certain contaminants in food "» (№ 368 of 13.05.2013) |
https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/z0774-13 |
|
|
Maximum limits (levels) of residues of active substances of veterinary preparations |
Order of the Ministry of Health of Ukraine «On approval of Food Safety Indicators "Maximum limits (levels) of residues of active substances of veterinary preparations in foodstuffs of animal origin"» (№ 2646 of 23.12.2019) |
https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/z0042-20 |
|
|
Total volatile basic nitrogen (TVB-N) and Trimethylamine N-oxide (TMA-N) levels |
Paragraphs 7.1.4-7.1.5 of the Order of the Ministry of Health of Ukraine "On approval of the State sanitary rules and regulations for enterprises and vessels producing fish and other aquatic living resources" (№. 197 of 06.05.2003) |
https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/z0435-03 |
|
|
Parasitological indicators |
Order of the Ministry of Agroindustrial Complex of Ukraine, State Department of Veterinary Medicine “On approval of the Compulsory Minimum List of analysis of raw materials, products of animal and plant origin, compound raw materials, compound feeds, vitamins and other products, that should be carried out in state laboratories of veterinary medicine and based on the results of which the veterinary certificate (F-2) is issued (№ 16 of 03.11.1998); point 1.1.7 of the order of the Ministry of Agroindustrial Complex of Ukraine, State Department of Veterinary Medicine "On approval of the Compulsory minimum list of examinations of raw materials, products of animal and vegetable origin, raw compound feeds, compound feeds, vitamin preparations, etc. to be carried out in state laboratories according to the results of which the veterinary certificate (F-2) is issued »(№ 16 of 03.11.1998) |
https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/z0761-98 |
|
|
Monitoring Plan for residues of veterinary preparations |
Exporting country should have adopted and implemented Monitoring Plan for residues of veterinary preparations in live animals and products of animal origin, developed in accordance with principles established by article 19 of the Law of Ukraine «On state control performed to ensure verification of compliance with the law on food, feed, animal by-products, animal health and welfare» (№ 2042 of 18.05.2017) |
https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/2042-19/print |
|
|
Official control on the production of fishery products |
Article 39 of the Law of Ukraine «On state control performed to ensure verification of compliance with the law on food, feed, animal by-products, animal health and welfare» (№ 2042 of 18.05.2017) |
https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/2042-19/print |
|
|
Hygienic requirements for packing of food products |
Chapter VII of the Law of Ukraine «On basic principles and requirements for safety and quality of food products» (№ 771) |
||
|
2. Live bivalve molluscs, live echinoderms, live tunicates and live marine gastropods |
|||
|
Hygienic requirements for production of food products |
Chapter VII of the Law of Ukraine «On basic principles and requirements for safety and quality of food products» (№ 771) |
||
|
Indicators of food safety |
Microbiological criteria for food products |
Order of the Ministry of Health of Ukraine «On Approval of Microbiological Criteria for Establishing Food Safety Indicators» (№ 548 of 19.07.2012) |
https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/z1321-12 |
|
Maximum levels of contaminants |
Order of the Ministry of Health of Ukraine «On approval of the State hygiene rules and norms" Regulation of maximum levels of certain contaminants in food "» (№ 368 of 13.05.2013) |
https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/z0774-13 |
|
|
Maximum limits (levels) of residues of active substances of veterinary preparations |
Order of the Ministry of Health of Ukraine «On approval of Food Safety Indicators "Maximum limits (levels) of residues of active substances of veterinary preparations in foodstuffs of animal origin"» (№ 2646 of 23.12.2019) |
https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/z0042-20 |
|
|
Monitoring Plan for residues of veterinary preparations (for aquaculture) |
Exporting country should have adopted and implemented Monitoring Plan for residues of veterinary preparations in live animals and products of animal origin, developed in accordance with principles established by article 19 of the Law of Ukraine «On state control performed to ensure verification of compliance with the law on food, feed, animal by-products, animal health and welfare» (№ 2042 of 18.05.2017) |
https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/2042-19/print |
|
|
Hygienic requirements for packing of food products |
Chapter VII of the Law of Ukraine «On basic principles and requirements for safety and quality of food products» (№ 771) |
||
|
3. Frog’s legs and snails intended for human consumption |
|||
|
Hygienic requirements for production and packing of food products |
Chapter VII of the Law of Ukraine «On basic principles and requirements for safety and quality of food products» (№ 771) |
||
|
4. Gelatine and collagen intended for human consumption and raw material for their production |
|||
|
Hygienic requirements for production and storage of food products |
Chapter VII of the Law of Ukraine «On basic principles and requirements for safety and quality of food products» (№ 771) |
||
|
Indicators of food safety |
Microbiological criteria for food products |
Order of the Ministry of Health of Ukraine «On Approval of Microbiological Criteria for Establishing Food Safety Indicators» (№ 548 of 19.07.2012) |
https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/z1321-12 |
|
Maximum levels of certain contaminants in food products |
Order of the Ministry of Health of Ukraine «On approval of the State hygiene rules and norms" Regulation of maximum levels of certain contaminants in food "» (№ 368 of 13.05.2013) |
https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/z0774-13 |
|
|
Hygienic requirements for packing of food products |
Chapter VII of the Law of Ukraine «On basic principles and requirements for safety and quality of food products» (№ 771) |
||
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh nguồn cung cá thịt trắng truyền thống tại châu Âu suy giảm, cá rô phi đang nổi lên như một lựa chọn thay thế có giá cạnh tranh. Điều này khiến thị trường Liên minh châu Âu (EU) dần trở thành điểm đến mới của các nhà xuất khẩu cá rô phi lớn trên thế giới, đặc biệt là Trung Quốc và Brazil, trong bối cảnh thương mại thủy sản toàn cầu đang có nhiều biến động.
(vasep.com.vn) Theo ngân sách đã được phê duyệt, từ ngày 1/5/2026, Ấn Độ sẽ bãi bỏ thuế nhập khẩu đối với Artemia – nguyên liệu quan trọng trong sản xuất thức ăn nuôi trồng thủy sản.
(vasep.com.vn) Sau nhiều năm tăng trưởng mạnh, ngành công nghiệp surimi cá minh thái của Nga dự kiến chứng kiến sự sụt giảm sản lượng hàng năm đầu tiên vào 2026, chủ yếu do nguyên liệu thô được chuyển hướng sang sản xuất phi lê và các sản phẩm giá trị cao hơn. Nhu cầu về phi lê cá minh thái và sản phẩm đã làm sạch đầu và ruột (H&G) tăng mạnh, khiến các nhà sản xuất Nga ưu tiên sản xuất phi lê hơn surimi.
(vasep.com.vn) Theo báo Izvestia, dẫn lời Phó Thủ tướng Nga Alexey Overchuk: “Nga sẵn sàng thảo luận về việc thiết lập khu vực thương mại tự do với Mercosur – khối thương mại lớn nhất Mỹ Latinh.”
(vasep.com.vn) Một hội đồng chuyên gia tài chính, trong khuôn khổ Seafood Expo North America 2026, nhận định rằng những biến động kinh tế trong ba năm qua đã để lại tác động lâu dài lên ngành thủy sản khi các doanh nghiệp thích nghi với giai đoạn hậu đại dịch.
(vasep.com.vn) Cơ quan Diễn đàn Nghề cá (FFA) đang nỗ lực bảo vệ nguồn tài nguyên cá ngừ của Thái Bình Dương như một phần trong các nỗ lực liên tục nhằm tăng cường quản trị, hệ thống và cung cấp dịch vụ.
(vasep.com.vn) Ngành nuôi trồng thủy sản toàn cầu đang bước vào giai đoạn chuyển đổi mạnh mẽ, với sự gia tăng nhanh chóng của các giải pháp công nghệ nhằm tối ưu hóa sản xuất, nâng cao hiệu quả quản lý tài nguyên và đáp ứng yêu cầu ngày càng cao về phát triển bền vững. Dưới đây là những xu hướng công nghệ nổi bật đang định hình tương lai của ngành.
(vasep.com.vn) Giá các mặt hàng cua và giáp xác tại chợ đầu mối hải sản Giang Dương (Thượng Hải, Trung Quốc) tiếp tục giảm trong tuần thứ 11 (9-15/3/2026), sau khi nhu cầu suy yếu rõ rệt sau Tết Nguyên đán.
(vasep.com.vn) Phú Thọ có hệ thống sông ngòi phong phú với ba con sông lớn là sông Hồng, sông Lô và sông Đà cùng nhiều hồ, đập rộng lớn, tạo điều kiện thuận lợi cho phát triển nghề nuôi cá lồng. Tận dụng lợi thế này, địa phương đang đẩy mạnh nuôi cá lồng theo hướng thâm canh, an toàn sinh học nhằm nâng cao hiệu quả kinh tế và phát triển bền vững.
(vasep.com.vn) Sự phát triển bền vững của ngành nuôi trồng thủy sản toàn cầu đang kéo theo nhu cầu ngày càng lớn đối với thức ăn chăn nuôi chất lượng cao, qua đó mở ra triển vọng tích cực cho thị trường bột cá và dầu cá.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn