Danh mục tham chiếu quy định về chất lượng, an toàn thực phẩm của Ukraina đối với thủy sản và sản phẩm thủy sản

Thị trường Ukraina 14:50 20/11/2020

Subject matter of legal act

Name of legal act

Legal act is available

at the following link:

1. Fishery products, intended for human consumption

 

 

Hygienic requirements for production and storage of food products

 

Chapter VII of the Law of Ukraine «On basic principles and requirements for safety and quality of food products» (№ 771)

 

https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/771/97-%D0%B2%D1%80

Indicators of food safety

 

Microbiological criteria for food products, including criteria for histamine

 

 

Order of the Ministry of Health of Ukraine «On Approval of Microbiological Criteria for Establishing Food Safety Indicators» (№ 548 of 19.07.2012)

 

https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/z1321-12

 

 

Order of the Ministry of Agroindustrial Complex of Ukraine, State Department of Veterinary Medicine “On approval of the Compulsory Minimum List of analysis of raw materials, products of animal and plant origin, compound raw materials, compound feeds, vitamins and other products, that should be carried out in state laboratories of veterinary medicine and based on the results of which the veterinary certificate (F-2) is issued (№ 16 of  03.11.1998)

 

https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/z0761-98#Text

Maximum levels of contaminants

Order of the Ministry of Health of Ukraine «On approval of the State hygiene rules and norms" Regulation of maximum levels of certain contaminants in food "» (№ 368 of 13.05.2013)

 

https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/z0774-13

 

Maximum limits (levels) of residues of active substances of veterinary preparations

 

Order of the Ministry of Health of Ukraine «On approval of Food Safety Indicators "Maximum limits (levels) of residues of active substances of veterinary preparations in foodstuffs of animal origin"» (№ 2646 of 23.12.2019)

 

https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/z0042-20

 

Total volatile basic nitrogen (TVB-N) and Trimethylamine N-oxide (TMA-N) levels

Paragraphs 7.1.4-7.1.5 of the Order of the Ministry of Health of Ukraine "On approval of the State sanitary rules and regulations for enterprises and vessels producing fish and other aquatic living resources" (№. 197 of 06.05.2003)

 

https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/z0435-03

 

Parasitological indicators

Order of the Ministry of Agroindustrial Complex of Ukraine, State Department of Veterinary Medicine “On approval of the Compulsory Minimum List of analysis of raw materials, products of animal and plant origin, compound raw materials, compound feeds, vitamins and other products, that should be carried out in state laboratories of veterinary medicine and based on the results of which the veterinary certificate (F-2) is issued (№ 16 of  03.11.1998);

 

point 1.1.7 of the order of the Ministry of Agroindustrial Complex of Ukraine, State Department of Veterinary Medicine "On approval of the Compulsory minimum list of examinations of raw materials, products of animal and vegetable origin, raw compound feeds, compound feeds, vitamin preparations, etc. to be carried out in state laboratories according to the results of which the veterinary certificate (F-2) is issued »(№ 16 of 03.11.1998)

 

https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/z0761-98

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Monitoring Plan for residues of veterinary preparations

Exporting country should have adopted and implemented Monitoring Plan for residues of veterinary preparations in live animals and products of animal origin, developed in accordance with principles established by article 19 of  the Law of Ukraine «On state control performed to ensure verification of compliance with the law on food, feed, animal by-products, animal health and welfare» (№ 2042 of 18.05.2017)

https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/2042-19/print

 

Official control on the production of fishery products

 

Article 39 of the Law of Ukraine «On state control performed to ensure verification of compliance with the law on food, feed, animal by-products, animal health and welfare» (№ 2042 of 18.05.2017)

 

https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/2042-19/print

 

Hygienic requirements for packing of food products

Chapter VII of the Law of Ukraine «On basic principles and requirements for safety and quality of food products» (№ 771)

 

https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/771/97-%D0%B2%D1%80

 

2. Live bivalve molluscs, live echinoderms, live tunicates and live marine gastropods

 

 

Hygienic requirements for production of food products

 

Chapter VII of the Law of Ukraine «On basic principles and requirements for safety and quality of food products» (№ 771)

 

https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/771/97-%D0%B2%D1%80

 

 

 

Indicators of food safety

 

Microbiological criteria for food products

 

Order of the Ministry of Health of Ukraine «On Approval of Microbiological Criteria for Establishing Food Safety Indicators» (№ 548 of 19.07.2012)

 

https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/z1321-12

 

Maximum levels of contaminants

Order of the Ministry of Health of Ukraine «On approval of the State hygiene rules and norms" Regulation of maximum levels of certain contaminants in food "» (№ 368 of 13.05.2013)

 

https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/z0774-13

 

Maximum limits (levels) of residues of active substances of veterinary preparations

 

Order of the Ministry of Health of Ukraine «On approval of Food Safety Indicators "Maximum limits (levels) of residues of active substances of veterinary preparations in foodstuffs of animal origin"» (№ 2646 of 23.12.2019)

 

https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/z0042-20

 

Monitoring Plan for residues of veterinary preparations

(for aquaculture)

Exporting country should have adopted and implemented Monitoring Plan for residues of veterinary preparations in live animals and products of animal origin, developed in accordance with principles established by article 19 of  the Law of Ukraine «On state control performed to ensure verification of compliance with the law on food, feed, animal by-products, animal health and welfare» (№ 2042 of 18.05.2017)

 

https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/2042-19/print

 

Hygienic requirements for packing of food products

Chapter VII of the Law of Ukraine «On basic principles and requirements for safety and quality of food products» (№ 771)

 

https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/771/97-%D0%B2%D1%80

 

3. Frog’s legs and snails intended for human consumption

 

 

Hygienic requirements for production and packing of food products

 

Chapter VII of the Law of Ukraine «On basic principles and requirements for safety and quality of food products» (№ 771)

 

https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/771/97-%D0%B2%D1%80

4. Gelatine and collagen intended for human consumption and raw material for their production

 

 

Hygienic requirements for production and storage of food products

 

Chapter VII of the Law of Ukraine «On basic principles and requirements for safety and quality of food products» (№ 771)

 

https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/771/97-%D0%B2%D1%80

 

 

 

Indicators of food safety

 

 

 

Microbiological criteria for food products

 

Order of the Ministry of Health of Ukraine «On Approval of Microbiological Criteria for Establishing Food Safety Indicators» (№ 548 of 19.07.2012)

 

https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/z1321-12

 

Maximum levels of certain contaminants in food products

 

Order of the Ministry of Health of Ukraine «On approval of the State hygiene rules and norms" Regulation of maximum levels of certain contaminants in food "» (№ 368 of 13.05.2013)

 

https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/z0774-13

 

Hygienic requirements for packing of food products

Chapter VII of the Law of Ukraine «On basic principles and requirements for safety and quality of food products» (№ 771)

 

https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/771/97-%D0%B2%D1%80

TIN MỚI CẬP NHẬT

Chính sách thuế quan mới của Mỹ từ 2/4/2025: Những điểm cần quan tâm

 |  10:10 03/04/2025

(vasep.com.vn) Ngày 2/4/2025 (rạng sáng 3/4/2025 giờ Việt Nam), Tổng thống Trump đã công bố sắc lệnh áp dụng thuế đối ứng với 180 nền kinh tế. Mục đích là nhằm giải quyết thâm hụt thương mại lớn, bảo vệ an ninh kinh tế và quốc gia, đồng thời tái thiết ngành sản xuất trong nước. Một mức thuế 10% sẽ được áp dụng chung cho tất cả các quốc gia từ ngày 5/4/2025. Các quốc gia có thâm hụt thương mại lớn nhất với Hoa Kỳ sẽ phải chịu mức thuế đối ứng cao hơn, có hiệu lực từ ngày 9/4/2025. Việt Nam chịu mức thuế 46%, cao hơn nhiều nước XK thủy sản cạnh tranh khác như Thái Lan (36%), Ấn Độ (26%), Indonesia (32%), Ecuador (10%)…

Công nghệ mới định hình ngành nuôi trồng và chế biến tôm

 |  08:28 03/04/2025

(vasep.com.vn) Ngành nuôi trồng và chế biến tôm đang chứng kiến những bước tiến vượt bậc nhờ vào sự ứng dụng của công nghệ hiện đại. Những đổi mới này không chỉ giúp tăng năng suất mà còn góp phần bảo vệ môi trường, nâng cao chất lượng sản phẩm, và hướng đến một ngành công nghiệp bền vững hơn. Trong bối cảnh nhu cầu tôm toàn cầu ngày càng gia tăng, việc áp dụng các công nghệ tiên tiến sẽ đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sự ổn định và phát triển lâu dài của ngành.

Nga hướng tới hạn ngạch cá lớn hơn sau khi ký thỏa thuận mới với Morocco

 |  08:26 03/04/2025

(vasep.com.vn) Nga đã ký kết một thỏa thuận đánh bắt cá mới có thời hạn bốn năm với Morocco, thay thế cho thỏa thuận trước đó đã hết hạn vào cuối năm 2024.

Triển vọng nuôi cá tra thương phẩm

 |  08:23 03/04/2025

Hiện nay, nhiều hộ ở vùng ven TP Cà Mau thực hiện mô hình nuôi cá tra khá hiệu quả, mang lại nguồn thu nhập ổn định. Khác với quy mô công nghiệp như ở các tỉnh trong khu vực, mô hình nuôi cá tra ở đây khá đơn giản, ít tốn chi phí, được xem là hướng đi triển vọng cho nông dân.

Sản xuất con giống - Phát triển nghề nuôi thuỷ sản

 |  08:22 03/04/2025

Giống thuỷ sản là đối tượng phục vụ nghề nuôi thuỷ sản, giúp tăng thu nhập cho nông dân. Tuy nhiên, thời gian qua, do môi trường nước ô nhiễm cùng với việc khai thác, đánh bắt theo cách huỷ diệt đã làm cho giống loài thuỷ sản ở môi trường tự nhiên gần như cạn kiệt.

Cá “SWAI” vào WALMART (phần 3): 5 tiêu chuẩn đánh giá của Walmart

 |  10:04 02/04/2025

Bán hàng vào Walmart là mục tiêu của nhiều DN, tuy có nhiều thách thức, nhưng thật sự không quá khó đối với những DN lớn, vì các DN này đã thường xuyên thực hiện các qui định về quản lý sản xuất, an toàn vệ sinh thực phẩm, và cũng đã có sẵn các chứng nhận quốc tế cần thiết. Hiện tại, trong tổng số trên 400 DN cá tra, chỉ có 6 DN cung cấp cá Tra vào thị trường Mỹ và cho Walmart do có mức thuế CBPG thấp nhất (0% - 0,18 USD/kg).

Cá “SWAI” vào WALMART (phần 1)

 |  09:33 02/04/2025

Để bán được hàng thủy sản với số lượng lớn vào thị trường Mỹ là một thách thức đối với các DN. Một trong những hệ thống bán lẻ lớn nhất của Hoa Kỳ là Waltmart. Từ những năm 2012, qua các nhà cung cấp trung gian, Walmart đã bắt đầu nhập một số sản phẩm thủy hải sản từ Việt Nam, như cá Tra fillet, tôm đông lạnh, để phân phối cho hệ thống cửa hàng bán lẻ của họ.

Thị trường cá ngừ châu Âu: Biến động giá tháng 3/2025

 |  08:55 02/04/2025

(vasep.com.vn) Giá cá ngừ trên thị trường Châu Âu dao động dựa trên nhiều yếu tố bao gồm sản lượng khai thác, nhu cầu thị trường, các biện pháp quản lý, thuế quan và yếu tố kinh tế vĩ mô. Dưới đây là giá tham khảo của một số loài cá ngừ được tiêu thụ chính tại Châu Âu:

Australia bắt giữ và phá huỷ 2 tàu đánh bắt trái phép

 |  08:44 02/04/2025

(vasep.com.vn) Lấy cảm hứng từ chiến thuật của cựu bộ trưởng thủy sản Indonesia Susi Pudjiastuti, Lực lượng Biên phòng Australia (ABF) đã tịch thu và đốt 02 tàu đánh cá nước ngoài bất hợp pháp ngoài khơi bờ biển Lãnh thổ phía Bắc. Đây là động thái mới nhất trong một loạt các lệnh cấm nhằm cắt đứt dòng người di cư bất hợp pháp và cấm cửa các tàu đánh cá bất hợp pháp của Indonesia tại khu vực xa xôi này, nơi có ít người sinh sống và sự hiện diện hạn chế của chính phủ.

IDI đặt mục tiêu doanh thu 8.000 tỷ đồng, đẩy mạnh mở rộng thị trường

 |  08:39 02/04/2025

Theo báo cáo HĐQT, năm 2024 IDI duy trì được khách hàng truyền thống và mở rộng sang các thị trường tiềm năng, đặc biệt là Mỹ nhờ mức thuế chống bán phá giá được giảm đáng kể.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP