Thị trường Châu Á – thị trường chủ chốt
Các thị trường tại châu Á tiếp tục là động lực chính cho sự tăng trưởng của ngành. Tính đến hết tháng 8/2025, Hàn Quốc và Thái Lan là hai thị trường đơn lẻ lớn nhất, với kim ngạch lần lượt đạt 56 triệu USD và 53 triệu USD. Các thị trường này không chỉ tiêu thụ trực tiếp mà còn đóng vai trò là trung tâm tái chế biến để cung cấp cho các khu vực lân cận, đảm bảo nhu cầu ổn định.
Khối thị trường CPTPP cũng ghi nhận mức tăng trưởng ấn tượng 24%, đạt kim ngạch 37 triệu USD. XK sang các thị trường NK chính trong khối đều đang tăng trưởng tốt. Trong đó, Nhật Bản vẫn là một trong những nhà nhập khẩu hàng đầu với gần 21 triệu USD, tăng 22% so với cùng kỳ. Điều này cho thấy nhu cầu đối với các sản phẩm chế biến truyền thống và chất lượng cao của Việt Nam vẫn đang phục hồi và tăng trưởng tốt.
Tuy nhiên, nhóm thị trường này cũng ghi nhận một số biến động nhỏ trong tháng qua. Xuất khẩu sang Hàn Quốc bất ngờ giảm nhẹ hơn 2% so với cùng kỳ năm trước.
EU và Trung Quốc – thị trường đang khởi sắc
Điểm sáng nổi bật nhất trong bức tranh xuất khẩu 8 tháng đầu năm là sự trỗi dậy mạnh mẽ của thị trường EU và Trung Quốc.
Xuất khẩu sang khối EU đã bùng nổ với mức tăng trưởng 60%, đạt gần 20 triệu USD. Sự phục hồi kinh tế và lạm phát hạ nhiệt tại đây đã thúc đẩy nhu cầu tiêu thụ các sản phẩm chế biến có giá trị tầm trung, tiện lợi tại khối thị trường này. Dẫn đầu đà tăng trưởng này là Lithuania, với kim ngạch nhập khẩu tăng vọt 69%. Sự tăng trưởng ấn tượng này cho thấy các doanh nghiệp Việt Nam đã tận dụng hiệu quả lợi thế từ Hiệp định Thương mại Tự do Việt Nam-EU (EVFTA).
Trong khi đó, thị trường Trung Quốc & Hồng Kông cũng chứng tỏ sức hút khổng lồ với mức tăng trưởng 50%, đạt giá trị 31 triệu USD. Nhu cầu tiêu thụ và tái chế biến ngày càng tăng tại thị trường tỷ dân này đang mở ra cơ hội lớn cho các nhà xuất khẩu Việt Nam.
Ngược lại, thị trường Mỹ lại cho thấy sự ảm đạm khi chỉ tăng nhẹ 2% sau 8 tháng, với kim ngạch chỉ đạt gần 7 triệu USD, phản ánh những khó khăn từ chính sách thuế và sự thận trọng của các nhà nhập khẩu.
Triển vọng và Thách thức
Nhìn chung, triển vọng cho ngành hàng chả cá và surimi của Việt Nam trong những tháng cuối năm là rất tích cực. Xu hướng tiêu dùng toàn cầu đang ngày càng ưa chuộng các sản phẩm protein thay thế, tiện lợi và giá cả phải chăng, vốn là những thế mạnh của surimi.
Dự báo, các thị trường châu Á sẽ tiếp tục là đầu tàu dẫn dắt tăng trưởng nhờ nhu cầu ổn định và sự linh hoạt về giá. Đồng thời, đà phục hồi tại EU được kỳ vọng sẽ tiếp tục, tập trung vào các sản phẩm tiện lợi, phù hợp với xu hướng tiêu dùng tiết kiệm.
Tuy nhiên, ngành cũng đối mặt với không ít thách thức. Sự cạnh tranh về giá từ các đối thủ trong khu vực như Ấn Độ, Thái Lan và Trung Quốc ngày càng gay gắt. Bên cạnh đó, chi phí logistics và nguyên liệu đầu vào được dự báo có thể tăng, cùng với các yêu cầu ngày càng khắt khe từ các thị trường nhập khẩu, đòi hỏi các doanh nghiệp phải không ngừng nâng cao chất lượng và năng lực cạnh tranh để duy trì đà tăng trưởng bền vững.
(vasep.com.vn) Thị trường cá tuyết và cá haddock đang chịu tác động mạnh từ các yếu tố địa chính trị, gồm lệnh trừng phạt của Mỹ đối với Nga và sự thay đổi trong chính sách thuế của Trung Quốc. Những diễn biến này khiến nguồn cung cá thịt trắng toàn cầu trở nên bất ổn, gia tăng rủi ro cho các nhà xuất khẩu của Na Uy.
Bất chấp căng thẳng thương mại leo thang với Hoa Kỳ, ngành tôm Ấn Độ vẫn ghi nhận đà tăng trưởng mạnh trong năm tài chính 2026, theo Economic Times. Dữ liệu từ CareEdge Ratings cho thấy trong năm tháng đầu năm tài chính, xuất khẩu tôm của Ấn Độ tăng 18% về giá trị, lên 2,43 tỷ USD, và tăng 11% về khối lượng, đạt 348.000 tấn.
(vasep.com.vn) Từ ngày 8 đến 12/12/2025, Ủy ban Thủy sản Nga – Na Uy sẽ tiến hành vòng đàm phán quan trọng trong bối cảnh hoạt động khai thác cá tuyết tại Biển Barents đang chịu tác động lớn từ các biện pháp trừng phạt và căng thẳng chính trị. EU và Na Uy trước đó đã áp lệnh hạn chế đối với hai doanh nghiệp Nga là Norebo và Murman Seafood, làm gián đoạn truyền thống hợp tác và chia sẻ ngư trường giữa hai nước.
(vasep.com.vn) Dự án xây dựng một nhà máy sản xuất thức ăn thủy sản đang được triển khai tại vùng Saratov, đánh dấu bước đi quan trọng trong chiến lược phát triển ngành nuôi trồng thủy sản của khu vực. Công trình đặt tại quận Balashovsky, với tổng vốn đầu tư 1,5 tỷ ruble và dự kiến hoàn thành vào năm 2026.
(vasep.com.vn) Chính phủ Brazil dự kiến sẽ đưa ra quyết định cuối cùng về việc liệu cá rô phi có bị xếp vào danh mục loài ngoại lai xâm lấn hay không vào năm 2026. Trước đó, vào tháng 10/2025, Ủy ban Đa dạng Sinh học Quốc gia (Conabio), trực thuộc Bộ Môi trường, đã đưa cá rô phi vào Danh sách chính thức các loài ngoại lai xâm lấn. Việc phân loại này chưa đồng nghĩa với lệnh cấm nuôi, nhưng đã làm dấy lên tranh luận trong ngành, khi cơ quan môi trường cảnh báo rằng cá rô phi đang xuất hiện ở nhiều con sông ngoài vùng nuôi, có nguy cơ gây mất cân bằng sinh thái.
(vasep.com.vn) Giá ghẹ xanh (blue swimming crab – BSC) và ghẹ đỏ (red swimming crab – RSC) trên thị trường Mỹ vẫn duy trì ở mức kỷ lục, dù ngành nhập khẩu vừa nhận được “phao cứu sinh” tạm thời từ Tòa án Thương mại Quốc tế Mỹ (CIT) đối với lệnh cấm nhập khẩu liên quan đến Đạo luật Bảo vệ Động vật Có vú Biển (MMPA).
(vasep.com.vn) Trong 9 tháng đầu năm 2025, ngành tôm Ấn Độ trải qua một trong những giai đoạn nhiều biến động nhất của thập kỷ. Sản lượng xuất khẩu tăng nhẹ nhưng phân hóa mạnh theo từng tháng, giá trị xuất khẩu tăng cao hơn sản lượng, trong khi cấu trúc thị trường chuyển dịch nhanh chóng dưới tác động của cú sốc thuế quan tại Mỹ.
(vasep.com.vn) Bộ Sản xuất Peru (PRODUCE) đã đặt ra tổng sản lượng đánh bắt được (TAC) đối với cá cơm (Engraulis ringens) và cá cơm trắng (Anchoa nasus) ở vùng biển miền trung bắc Peru là 1,63 triệu tấn cho mùa đánh bắt thứ hai vào năm 2025.
(vasep.com.vn) Nhập khẩu cá minh thái đông lạnh của Hàn Quốc trong tháng 10 đạt 6.391 tấn, giảm 61% so với mức 16.488 tấn của cùng kỳ năm 2023. Tính lũy kế 10 tháng đầu năm, Hàn Quốc nhập khẩu 101.521 tấn, thấp hơn 17% so với 121.625 tấn của cùng kỳ năm trước.
Sáng 2/12, Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà, Phó Trưởng Ban Chỉ đạo quốc gia về chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU) chủ trì phiên họp lần thứ 24 của Ban Chỉ đạo, kết nối trực tuyến với 21 tỉnh, thành phố ven biển.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
