QUY ĐỊNH CHUNG CỦA INDONESIA TRONG LĨNH VỰC THÚ Y
Quản lý chất lượng các sản phẩm thực phẩm thuộc phạm vi trách nhiệm của nhiều bộ: Bộ Nông nghiệp (MOA), Bộ Đại dương và Thủy sản (MOOF), Cơ quan Kiểm soát thực phẩm và dược phẩm, Bộ Y tế và Bộ Thương mại.
Bộ Nông nghiệp (MOA) thông qua Tổng cục dịch vụ chăn nuôi (DGLS) có trách nhiệm đối với kiểm soát hoạt động chăn nuôi bao gồm cả thú y và chất lượng các sản phẩm động vật. Các quy định căn cứ vào Luật số 6, 1967 quy định quyền hạn trong việc kiểm soát thú y và các sản phẩm động vật bao gồm các dịch vụ thú y quan trong.
Việc kiểm soát và quản lý các loại thuốc thú y được thực hiện bởi Chi cục Kiểm soát Thuốc thú y. Chi Cục Dư lượng hóa chất kiểm soát các dư lượng thuốc thú ý trong các sản phẩm vật nuôi. Cả hai Chi cục này đều thuộc Cục thú y công cộng của Tổng cục dịch vụ chăn nuôi.
MOOF quản lý việc sử dụng thuốc thú y trong nuôi trồng thủy sản
Ủy ban Thuốc thú y được thiết lập để đưa ra những khuyến nghị về chính sách liên quan đến thuốc thú y và Ủy ban Đánh giá thuốc thú y thực hiện các đánh giá kỹ thuật cho quản lý thuốc thú y.
Phòng Lab kiểm soát chất lượng sản phẩm vật nuôi được thành lập năm 1994 nhằm phân tích và khẳng định dư lượng và ô nhiễm vi sinh vật trong các sản phẩm vật nuôi. Phòng Lab này đã được nâng cấp thành phòng thí nghiệm kiểm chứng quốc gia đối với chất lượng các sản phẩm vật nuôi. Việc kiểm soát và kiểm nghiệm thuốc thú y được thực hiện tại Phòng thí nghiệm kiểm nghiệm thuốc thú y, được thiết kế để thực hiện các thí nghiệm và cấp chứng chỉ chất lượng cho các sản phẩm và đảm bảo chúng tuân thủ các quy định.
Các quy định cơ bản của Indonesia về Thú y bao gồm:
a) Luật số 7 về thực phẩm 4/11/1996
b) Nghị định số 265 của Bộ Nông nghiệp liên quan đến yêu cầu kiểm dịch đối với việc nhập khẩu cá sống vào Indonesia
c) Quy định liên bộ Thương mại, bộ Đường biển và thuỷ sản số 64/m-DAG/PER/12/2009 về việc cấm nhập tạm thời tôm thuộc một số loài nhất định vào lãnh thổ Indonesia
d) Nghị định của Bộ Nông nghiệp số 1977/kpts/PD.620/4/2009 quy định cấm tạn thời việc nhập lợn và các sản phẩm liên quan đến lợn từ các quốc gia có cúm lợn vào lãh thổ Indonesia
e) Nghị định của Bộ trưởng Nông nghiệp số 245/Kpts/LB730/4/90 về các biện pháp kiểm dịch trên cá sống xuất khẩu từ lãnh thổ Indonesia
f) Quy định của chính phủ số 15/2002 liên quan đến kiểm dịch thuỷ sản
(vasep.com.vn) Indonesia đang đẩy mạnh chiến lược gia tăng hiện diện trên thị trường thủy sản quốc tế, tận dụng lợi thế tài nguyên biển dồi dào để thúc đẩy xuất khẩu. Chính phủ nước này coi thủy sản là một trụ cột tăng trưởng kinh tế trong bối cảnh nhu cầu toàn cầu tiếp tục gia tăng.
(vasep.com.vn) Hải sản tiếp tục giữ vai trò quan trọng trong ẩm thực Anh, xuất hiện từ món truyền thống fish and chips đến các định dạng sushi quốc tế.
(vasep.com.vn) Ngành nuôi cá rô phi tại São Paulo đang phát triển mạnh nhờ ứng dụng công nghệ và đầu tư quy mô lớn. Tại Riolândia, một doanh nghiệp đạt sản lượng khoảng 300 tấn cá rô phi mỗi tháng, cung cấp cho các nhà máy chế biến trong bang và Minas Gerais.
(vasep.com.vn) Giá cá thịt trắng toàn cầu đang bước vào giai đoạn biến động mạnh khi nguồn cung khan hiếm đẩy Iceland trở thành tâm điểm thị trường. Trong tháng 3/2026, giá cá tuyết Đại Tây Dương tại Iceland lần đầu vượt 700 ISK/kg (khoảng 5 USD/kg), thiết lập mức kỷ lục mới, tăng khoảng 30% so với cùng kỳ năm trước.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh thương mại thủy sản toàn cầu biến động bởi xung đột địa chính trị và xu hướng bảo hộ gia tăng tại các thị trường lớn, Anh được coi như một điểm đến ổn định cho tôm Việt Nam. Sau Brexit, nước này không chỉ duy trì nhu cầu nhập khẩu lớn mà còn từng bước định hình lại chuỗi cung ứng theo hướng đa dạng hóa nguồn cung.
(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) và Australia đã hoàn tất đàm phán về một thỏa thuận thương mại tự do (FTA), xóa bỏ hoặc giảm hầu hết các mức thuế quan hiện có đối với hàng hóa hai chiều.
(vasep.com.vn) Thị trường bột cá toàn cầu đang bước vào giai đoạn biến động khi nguồn cung suy giảm trong khi nhu cầu, đặc biệt từ Trung Quốc, có dấu hiệu tăng mạnh. Theo các phân tích mới nhất, sản lượng bột cá tại nhiều khu vực sản xuất chủ chốt bị ảnh hưởng bởi sản lượng khai thác nguyên liệu thấp, khiến nguồn cung trở nên thắt chặt ngay từ đầu năm 2026.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới đây đã làm rõ vai trò của nhiệt độ môi trường sống đối với chất lượng surimi cá mè trắng, qua đó đưa ra khuyến nghị quan trọng cho quy trình chế biến. Theo đó, nhiệt độ môi trường nơi cá sinh sống có ảnh hưởng trực tiếp đến độ ổn định nhiệt của protein cơ sợi – yếu tố then chốt quyết định khả năng tạo gel và chất lượng sản phẩm surimi.
(vasep.com.vn) Thị trường cá minh thái toàn cầu đang ghi nhận biến động mạnh khi nhu cầu từ châu Âu tăng cao trong bối cảnh nguồn cung hạn chế. Tại Hội chợ Thủy sản Boston, nhiều doanh nghiệp xác nhận giá cá minh thái cắt miếng PBO đông lạnh hai lần của Trung Quốc đã vượt đáng kể so với giá hợp đồng hàng đông một lần (single frozen) vụ A của Nga và Mỹ.
Một đêm biển động. Chiếc thuyền nhỏ lắc lư giữa sóng, ánh đèn vàng chập chờn như hơi thở. Người ngư dân đứng ở mũi thuyền, mắt nhìn ra khoảng tối vô tận. Không phải để tìm đường, vì biển với ông, chưa bao giờ là nơi xa lạ.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn