QUY ĐỊNH CHUNG CỦA THÁI LAN TRONG LĨNH VỰC THÚ Y
Bộ Nông nghiệp và Hợp tác xã (MOAC) chịu trách nhiệm kiểm soát nhập khẩu và an toàn đối với thịt tươi sống và sơ chế, thuỷ sản và chứng nhận xuất khẩu.
Cục Hàng hoá nông nghiệp và tiêu chuẩn thực phẩm (ACFS) có trách nhiệm (i) kiểm soát và giám sát các sản phẩm nông nghiệp tươi và chế biến thông qua cấp chứng chỉ và đảm vào việc thực hiện các tiêu chẩn trong sản xuất và chế biến; (ii) xây dựng các tieu chuẩn về thực phẩm và hàng hoá nông nghiệp; là cơ quan chứng nhận quốc gia đối với các cơ quan cấp chứng chỉ về tiêu chuẩn, phân tích mối nguy cũng như giám sát các phòng thí nghiệm nhà nước và tư nhân.
Dưới MOAC có Cục chăn nuôi và ngư nghiệp liên quan đến thanh tra thú y động vật và thuy y thủ sản và các vấn đề cấp chứng chỉ liên quan.
Bộ Y tế công cộng (MOPH) có 4 cục liên quan đến an toàn thực phẩm và sức khoẻ con người: Cơ quan quản lý thực phẩm và dược phẩm (FDA); Cục Khoa học dược (DMSc), Cục Y tế (DOH) và Trung tâm Điều hành an toàn thực phẩm. FDA là cơ quan chủ yếu liên quan đến an toàn tiêu dùng đối với thực phẩm, sử dụng các loại thuốc và hoá chất.
ACFS và FDA có trách nhiệm liên đới đối với an toàn thực phẩm và có thể được xem là Cơ quan tiêu chuẩn và quản lý thực phẩm (FSA) liên kết.
Các quy định cơ bản của Thái Lan về Thú y bao gồm:
a) Luật xuất nhập khẩu hàng hoá, 1979
b) Luật Thuỷ sản 1947.
c) Luật bảo vệ người tiêu dùng B.E. 2522 (1979).
d) Luật thực phẩm B.E. 2522 (1979).
e) Luật tiêu chuẩn hàng hoá xuất khẩu B.E. 2503 (1960).
f) Luật sử dụng thuốc B.E. 2510 (1967).
g) Luật kiểm soát nhập khẩu và xuất khẩu B.E. 2522 (1979).
h) Luật về các chất có nguy cơ B.E. 2535 (1992).
i) Luật Y tế công cộng B.E. 2535 (1992).
j) Luật về kiểm soát giết mổ động vật và buôn bán thịt B.E. 2535 (1992).
k) Luật về dịch bệnh động vật B.E. 2542 (1999).
l) Luật kiểm soát thức ăn chăn nuôi B.E. 2542 (1999).
m) Luật nhập khẩu và tạm nhập động vật B.E. 2544 (2001).
n) Luật tiêu chuẩn hàng hoá nông nghiệp Act (2008)
o) Luật Uỷ ban quốc gia về thực phẩm.
(vasep.com.vn) Indonesia đang đẩy mạnh chiến lược gia tăng hiện diện trên thị trường thủy sản quốc tế, tận dụng lợi thế tài nguyên biển dồi dào để thúc đẩy xuất khẩu. Chính phủ nước này coi thủy sản là một trụ cột tăng trưởng kinh tế trong bối cảnh nhu cầu toàn cầu tiếp tục gia tăng.
(vasep.com.vn) Hải sản tiếp tục giữ vai trò quan trọng trong ẩm thực Anh, xuất hiện từ món truyền thống fish and chips đến các định dạng sushi quốc tế.
(vasep.com.vn) Ngành nuôi cá rô phi tại São Paulo đang phát triển mạnh nhờ ứng dụng công nghệ và đầu tư quy mô lớn. Tại Riolândia, một doanh nghiệp đạt sản lượng khoảng 300 tấn cá rô phi mỗi tháng, cung cấp cho các nhà máy chế biến trong bang và Minas Gerais.
(vasep.com.vn) Giá cá thịt trắng toàn cầu đang bước vào giai đoạn biến động mạnh khi nguồn cung khan hiếm đẩy Iceland trở thành tâm điểm thị trường. Trong tháng 3/2026, giá cá tuyết Đại Tây Dương tại Iceland lần đầu vượt 700 ISK/kg (khoảng 5 USD/kg), thiết lập mức kỷ lục mới, tăng khoảng 30% so với cùng kỳ năm trước.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh thương mại thủy sản toàn cầu biến động bởi xung đột địa chính trị và xu hướng bảo hộ gia tăng tại các thị trường lớn, Anh được coi như một điểm đến ổn định cho tôm Việt Nam. Sau Brexit, nước này không chỉ duy trì nhu cầu nhập khẩu lớn mà còn từng bước định hình lại chuỗi cung ứng theo hướng đa dạng hóa nguồn cung.
(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) và Australia đã hoàn tất đàm phán về một thỏa thuận thương mại tự do (FTA), xóa bỏ hoặc giảm hầu hết các mức thuế quan hiện có đối với hàng hóa hai chiều.
(vasep.com.vn) Thị trường bột cá toàn cầu đang bước vào giai đoạn biến động khi nguồn cung suy giảm trong khi nhu cầu, đặc biệt từ Trung Quốc, có dấu hiệu tăng mạnh. Theo các phân tích mới nhất, sản lượng bột cá tại nhiều khu vực sản xuất chủ chốt bị ảnh hưởng bởi sản lượng khai thác nguyên liệu thấp, khiến nguồn cung trở nên thắt chặt ngay từ đầu năm 2026.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới đây đã làm rõ vai trò của nhiệt độ môi trường sống đối với chất lượng surimi cá mè trắng, qua đó đưa ra khuyến nghị quan trọng cho quy trình chế biến. Theo đó, nhiệt độ môi trường nơi cá sinh sống có ảnh hưởng trực tiếp đến độ ổn định nhiệt của protein cơ sợi – yếu tố then chốt quyết định khả năng tạo gel và chất lượng sản phẩm surimi.
(vasep.com.vn) Thị trường cá minh thái toàn cầu đang ghi nhận biến động mạnh khi nhu cầu từ châu Âu tăng cao trong bối cảnh nguồn cung hạn chế. Tại Hội chợ Thủy sản Boston, nhiều doanh nghiệp xác nhận giá cá minh thái cắt miếng PBO đông lạnh hai lần của Trung Quốc đã vượt đáng kể so với giá hợp đồng hàng đông một lần (single frozen) vụ A của Nga và Mỹ.
Một đêm biển động. Chiếc thuyền nhỏ lắc lư giữa sóng, ánh đèn vàng chập chờn như hơi thở. Người ngư dân đứng ở mũi thuyền, mắt nhìn ra khoảng tối vô tận. Không phải để tìm đường, vì biển với ông, chưa bao giờ là nơi xa lạ.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn