Các nhà nhập khẩu ghẹ của Hoa Kỳ vẫn đang tăng tốc vào năm 2024, trong khi các nhà bán buôn đồng thời giảm giá nhẹ đối với các loại ghẹ có chất lượng thấp hơn.
Theo NOAA, Hoa Kỳ đã nhập khẩu 2.768 tấn ghẹ trị giá 67,6 triệu USD từ tháng 1 đến tháng 5 năm 2024, bao gồm ghẹ xanh tươi (Callinectes sapidus), ghẹ xanh (Portunus pelagicus) và ghẹ đỏ (Portunus haanii).
Con số này tăng 25% về khối lượng và 51% về giá trị so với năm tháng đầu năm 2023. Mức tăng so với cùng kỳ năm trước được duy trì vào tháng 5 khi Hoa Kỳ nhập khẩu 2.768 tấn, trị giá 67,6 triệu USD, tăng 18% về khối lượng và tăng 27% về giá trị so với tháng 5 năm 2023.
Mặc dù khối lượng tăng, giá nhập khẩu trung bình chung vẫn tăng từ 11,36 USD/pound vào tháng 1 lên 11,83 USD/pound vào tháng 5.
Tuy nhiên, ngay cả trong năm tháng đầu tiên, tốc độ nhập khẩu vẫn sẽ phải tăng lên để đạt được mức 26.099 tấn nhập khẩu vào năm 2023.
Giá bán buôn cố định cho ghẹ size lớn
Tất nhiên, giá cả thay đổi đáng kể tùy theo loài và cấp độ.
Vào ngày 23/07, giá bán buôn trung bình là 33,00-33,75 USD/lb đối với ghẹ xanh khổng lồ từ Đông Nam Á, cùng mức giá đã được công bố từ đầu tháng 2/2024 và chỉ cao hơn 2% so với một năm trước.
Ngược lại, giá bán ghẹ xanh trung bình là 17,00-17,75 USD/lb vào thứ năm, giảm 11-12% so với mức trung bình 19,25-20,00 USD/lb trong khoảng tám tháng, từ tháng 7/2023 đến tháng 2/ 2024, trước khi bắt đầu giảm vào tháng 4/2024.
Tuy nhiên, Troy Turkin, giám đốc điều hành tại Supreme Crab & Seafood, một công ty nhập khẩu cua ghẹ có trụ sở tại Weston, Florida, đã quan sát vào cuối tuần trước và cho rằng, hiện tại, các lô hàng ghẹ xanh từ Indonesia và giá của nhà cung cấp vẫn ổn định. Các nhà cung cấp dự đoán rằng điều đó sẽ tiếp tục.
Đồng thời, Turkin cho biết nhu cầu về ghẹ xanh "khá mạnh", và nói thêm: "Hy vọng nhu cầu này sẽ tiếp tục".
Nguồn cung từ Indonesia có thể sẽ chững lại
Indonesia là nguồn cung cấp ghẹ lớn nhất của Hoa Kỳ, chiếm gần một nửa (48%) tổng thị phần nhập khẩu trong năm tháng đầu năm 2024.
Nhìn nhanh vào lượng nhập khẩu từ Indonesia trên cổng thông tin thương mại của Undercurrent cho thấy tháng 4 và tháng 5 là hai tháng có lượng nhập khẩu khá lớn. Hoa Kỳ đã nhập tổng cộng 5,7 triệu pound trong giai đoạn này. Giá nhập khẩu cũng tăng, từ 11,85 USD/lb vào tháng 1 lên 12,90 USD/lb vào tháng 5, mặc dù điều đó không tính đến chất lượng của thịt.
Turkin cho biết, có khả năng là lượng nhập khẩu ghẹ xanh từ Indonesia của Hoa Kỳ sẽ bắt đầu chậm lại vì thông thường sẽ thấy khối lượng lớn hơn vào nửa đầu năm. Thời điểm này tương quan với thời điểm bắt đầu mùa mưa của Indonesia vào quý IV, thường là trước một giai đoạn sản xuất lớn hơn.
Một quốc gia Đông Nam Á khác là nguồn cung cấp ghẹ xanh lớn chính là Philippines. Mặc dù không còn là nguồn cung cấp chính như trước đây, nhưng quốc gia này đã xuất khẩu sang Hoa Kỳ 1.242 tấn, trị giá 34,7 triệu USD trong năm tháng đầu năm 2024, tăng 100% về khối lượng và tăng 142% về giá trị so với năm tháng đầu năm 2023.
Biểu đồ do cổng thông tin thương mại Undercurrent công bố cho thấy Philippines cũng đạt được doanh thu lớn vào tháng 4 và tháng 5, xuất khẩu sang Hoa Kỳ gần 1,4 triệu pound, gấp hơn hai lần lượng xuất khẩu sang Hoa Kỳ trong cùng hai tháng năm 2023.
Nguồn cung ghẹ xanh Venezuela ngày càng khan hiếm
Nguồn thịt ghẹ lớn thứ hai của Hoa Kỳ cho đến nay trong năm 2024 là Venezuela. Nước này chiếm 1.521 tấn ghẹ xanh trị giá 31,4 triệu USD trong năm tháng đầu năm, tăng 5% về khối lượng và tăng 24% về giá trị so với cùng kỳ năm 2023.
Tuy nhiên, JJ McDonnell, một nhà bán buôn có trụ sở tại Elkridge, Maryland đã báo cáo trong bản tin mới nhất gửi cho khách hàng rằng gần đây đã có những đợt thu hoạch kém và nguồn cung đã trở nên hạn chế. Kết quả là giá cả đã tăng lên.
Theo UB, giá bán buôn trung bình của ghẹ xanh tươi Venezuela đã tăng vọt lên 26,00-26,75 USD/lb đối với thịt thân trên của ghẹ và 11,00-11,75 USD/lb đối với thịt thân cua , tăng lần lượt 65-70% và 38-47% so với một năm trước.
Trong bối cảnh ngành tôm Việt Nam đứng trước yêu cầu nâng cao chất lượng con giống, chủ động nguồn tôm bố mẹ và giảm chi phí sản xuất, khoa học công nghệ và năng lực chọn giống ngày càng giữ vai trò quan trọng. Sau 25 năm phát triển, Tập đoàn Việt Úc công bố chiến lược chuyển đổi từ Aquafarm sang Tập đoàn Công nghệ Thủy sản (AquaTech), khi doanh nghiệp đã hội đủ các điều kiện quan trọng để chuyển mình.
(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) đang lựa chọn cách tiếp cận kiềm chế hơn trước căng thẳng thương mại leo thang với Mỹ. Theo Politico, EU muốn tránh đối đầu công khai với Tổng thống Mỹ Donald Trump, đồng thời kéo dài thời gian để xử lý các đe dọa thuế quan mới thông qua các kênh kỹ thuật và pháp lý.
(vasep.com.vn) Thị trường bột cá toàn cầu vẫn trong tình trạng khan hiếm khi mùa khai thác cá cơm (anchovy) tại khu vực Bắc – Trung Peru tiếp tục bị đình chỉ. Mặc dù tồn kho bột cá tại các cảng lớn của Trung Quốc đã nhích tăng trở lại sau nhiều tuần giảm liên tiếp, nguồn cung bột cá chất lượng cao từ Peru vẫn rất hạn chế, khiến giá duy trì ở mức cao kỷ lục.
(vasep.com.vn) Brazil tiếp tục là một trong những thị trường quan trọng của cá tra Việt Nam tại Nam Mỹ. Tuy nhiên, trong 6 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu sang thị trường này có xu hướng chững lại, trong khi phile đông lạnh vẫn chiếm phần lớn cơ cấu xuất khẩu.
(vasep.com.vn) Thị trường cá rô phi toàn cầu đang duy trì đà tăng trưởng, mở ra dư địa lớn cho các quốc gia có lợi thế về nuôi trồng, chế biến và xuất khẩu. Trong bối cảnh đó, ngành cá rô phi Việt Nam đang từng bước phát triển theo hướng nâng cao chất lượng, đa dạng sản phẩm và mở rộng thị trường. Tại Vietfish 2026, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) cùng Câu lạc bộ doanh nghiệp sản xuất, xuất khẩu cá rô phi VASEP sẽ tổ chức gian hàng chung nhằm quảng bá hình ảnh và tiềm năng của cá rô phi Việt Nam tới khách hàng trong nước và quốc tế.
(vasep.com.vn) Mô hình nuôi tôm kết hợp rừng ngập mặn đang được xem là hướng phát triển bền vững trong bối cảnh biến đổi khí hậu và nhu cầu tiêu dùng xanh gia tăng. Nhờ tận dụng hệ sinh thái tự nhiên, rừng ngập mặn giúp lọc nước, giảm ô nhiễm, ổn định môi trường ao nuôi và hạn chế dịch bệnh.
(vasep.com.vn) Chính phủ Ireland đang triển khai Dự thảo Kế hoạch quản lý nghề cá đáy biển Ireland (Irish Sea Demersal Fisheries Management Plan) với trọng tâm là phục hồi quần đàn cá tuyết.
(vasep.com.vn) Một báo cáo phân tích kinh tế mới của bang Oregon cho thấy chính sách thuế quan của Tổng thống Mỹ Donald Trump đã gây thiệt hại đáng kể cho hoạt động xuất khẩu, trong đó có ngành thủy sản.
(vasep.com.vn) Hơn 100 chuyên gia, nhà khoa học và đại diện các doanh nghiệp trong chuỗi giá trị ngành tôm đã tham dự chương trình đào tạo SustainED 2026 với chủ đề “Những quyết định mang lại kết quả tốt hơn”, diễn ra tại thành phố Guayaquil, Ecuador. Chương trình do Tổ chức Đối tác Tôm bền vững (Sustainable Shrimp Partnership – SSP) phối hợp với Phòng Nuôi trồng thủy sản Quốc gia Ecuador (CNA) tổ chức, nhằm cung cấp các giải pháp thực tiễn giúp tối ưu quản lý dinh dưỡng trong nuôi tôm.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam sang Chile tăng mạnh trong nửa đầu năm 2026, nhưng diễn biến theo tháng cho thấy thị trường chưa thực sự ổn định. Khi các đối thủ lớn như Thái Lan, Ecuador và Trung Quốc đều có lợi thế về quy mô, giá thành và thuế quan, tăng trưởng bền vững sẽ phụ thuộc nhiều hơn vào khả năng giữ khách hàng, phát triển sản phẩm phù hợp và kiểm soát tốt chi phí.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
