Các nhà nhập khẩu ghẹ của Hoa Kỳ vẫn đang tăng tốc vào năm 2024, trong khi các nhà bán buôn đồng thời giảm giá nhẹ đối với các loại ghẹ có chất lượng thấp hơn.
Theo NOAA, Hoa Kỳ đã nhập khẩu 2.768 tấn ghẹ trị giá 67,6 triệu USD từ tháng 1 đến tháng 5 năm 2024, bao gồm ghẹ xanh tươi (Callinectes sapidus), ghẹ xanh (Portunus pelagicus) và ghẹ đỏ (Portunus haanii).
Con số này tăng 25% về khối lượng và 51% về giá trị so với năm tháng đầu năm 2023. Mức tăng so với cùng kỳ năm trước được duy trì vào tháng 5 khi Hoa Kỳ nhập khẩu 2.768 tấn, trị giá 67,6 triệu USD, tăng 18% về khối lượng và tăng 27% về giá trị so với tháng 5 năm 2023.
Mặc dù khối lượng tăng, giá nhập khẩu trung bình chung vẫn tăng từ 11,36 USD/pound vào tháng 1 lên 11,83 USD/pound vào tháng 5.
Tuy nhiên, ngay cả trong năm tháng đầu tiên, tốc độ nhập khẩu vẫn sẽ phải tăng lên để đạt được mức 26.099 tấn nhập khẩu vào năm 2023.
Giá bán buôn cố định cho ghẹ size lớn
Tất nhiên, giá cả thay đổi đáng kể tùy theo loài và cấp độ.
Vào ngày 23/07, giá bán buôn trung bình là 33,00-33,75 USD/lb đối với ghẹ xanh khổng lồ từ Đông Nam Á, cùng mức giá đã được công bố từ đầu tháng 2/2024 và chỉ cao hơn 2% so với một năm trước.
Ngược lại, giá bán ghẹ xanh trung bình là 17,00-17,75 USD/lb vào thứ năm, giảm 11-12% so với mức trung bình 19,25-20,00 USD/lb trong khoảng tám tháng, từ tháng 7/2023 đến tháng 2/ 2024, trước khi bắt đầu giảm vào tháng 4/2024.
Tuy nhiên, Troy Turkin, giám đốc điều hành tại Supreme Crab & Seafood, một công ty nhập khẩu cua ghẹ có trụ sở tại Weston, Florida, đã quan sát vào cuối tuần trước và cho rằng, hiện tại, các lô hàng ghẹ xanh từ Indonesia và giá của nhà cung cấp vẫn ổn định. Các nhà cung cấp dự đoán rằng điều đó sẽ tiếp tục.
Đồng thời, Turkin cho biết nhu cầu về ghẹ xanh "khá mạnh", và nói thêm: "Hy vọng nhu cầu này sẽ tiếp tục".
Nguồn cung từ Indonesia có thể sẽ chững lại
Indonesia là nguồn cung cấp ghẹ lớn nhất của Hoa Kỳ, chiếm gần một nửa (48%) tổng thị phần nhập khẩu trong năm tháng đầu năm 2024.
Nhìn nhanh vào lượng nhập khẩu từ Indonesia trên cổng thông tin thương mại của Undercurrent cho thấy tháng 4 và tháng 5 là hai tháng có lượng nhập khẩu khá lớn. Hoa Kỳ đã nhập tổng cộng 5,7 triệu pound trong giai đoạn này. Giá nhập khẩu cũng tăng, từ 11,85 USD/lb vào tháng 1 lên 12,90 USD/lb vào tháng 5, mặc dù điều đó không tính đến chất lượng của thịt.
Turkin cho biết, có khả năng là lượng nhập khẩu ghẹ xanh từ Indonesia của Hoa Kỳ sẽ bắt đầu chậm lại vì thông thường sẽ thấy khối lượng lớn hơn vào nửa đầu năm. Thời điểm này tương quan với thời điểm bắt đầu mùa mưa của Indonesia vào quý IV, thường là trước một giai đoạn sản xuất lớn hơn.
Một quốc gia Đông Nam Á khác là nguồn cung cấp ghẹ xanh lớn chính là Philippines. Mặc dù không còn là nguồn cung cấp chính như trước đây, nhưng quốc gia này đã xuất khẩu sang Hoa Kỳ 1.242 tấn, trị giá 34,7 triệu USD trong năm tháng đầu năm 2024, tăng 100% về khối lượng và tăng 142% về giá trị so với năm tháng đầu năm 2023.
Biểu đồ do cổng thông tin thương mại Undercurrent công bố cho thấy Philippines cũng đạt được doanh thu lớn vào tháng 4 và tháng 5, xuất khẩu sang Hoa Kỳ gần 1,4 triệu pound, gấp hơn hai lần lượng xuất khẩu sang Hoa Kỳ trong cùng hai tháng năm 2023.
Nguồn cung ghẹ xanh Venezuela ngày càng khan hiếm
Nguồn thịt ghẹ lớn thứ hai của Hoa Kỳ cho đến nay trong năm 2024 là Venezuela. Nước này chiếm 1.521 tấn ghẹ xanh trị giá 31,4 triệu USD trong năm tháng đầu năm, tăng 5% về khối lượng và tăng 24% về giá trị so với cùng kỳ năm 2023.
Tuy nhiên, JJ McDonnell, một nhà bán buôn có trụ sở tại Elkridge, Maryland đã báo cáo trong bản tin mới nhất gửi cho khách hàng rằng gần đây đã có những đợt thu hoạch kém và nguồn cung đã trở nên hạn chế. Kết quả là giá cả đã tăng lên.
Theo UB, giá bán buôn trung bình của ghẹ xanh tươi Venezuela đã tăng vọt lên 26,00-26,75 USD/lb đối với thịt thân trên của ghẹ và 11,00-11,75 USD/lb đối với thịt thân cua , tăng lần lượt 65-70% và 38-47% so với một năm trước.
Thị trường bán lẻ thực phẩm nội địa đang chứng kiến một cuộc chuyển giao thế hệ mạnh mẽ. Những người tiêu dùng trẻ không chỉ mang theo một túi tiền, mà còn mang theo một hệ giá trị hoàn toàn khác biệt: họ đề cao trải nghiệm, khắt khe với an toàn thực phẩm (Food Safety) và tôn thờ sự tiện lợi. Đối với ngành thủy sản, đây không còn là câu chuyện bán nguyên liệu tươi sống, mà là cuộc đua chinh phục phong cách sống.
(vasep.com.vn) Thị trường Anh vừa bước vào một giai đoạn cạnh tranh khác hẳn. Khi Chính phủ Anh tạm dừng thuế nhập khẩu với toàn bộ sản phẩm cá ngừ đến hết năm 2028, lợi thế sẽ không còn nằm nhiều ở ưu đãi thuế mà chuyển sang năng lực cạnh tranh thực sự: giá, nguồn cung, độ ổn định và khả năng bám chuỗi bán lẻ. Với cá ngừ Việt Nam, đây không chỉ là thêm cơ hội vào thị trường Anh, mà là một cuộc sàng lọc mới.
(vasep.com.vn) Chính quyền Tổng thống Donald Trump đang tháo dỡ Hệ thống Quan trắc Đại dương (Ocean Observatories Initiative – OOI), mạng lưới giám sát dưới biển được thiết lập cách đây hơn một thập kỷ nhằm thu thập dữ liệu phục vụ nghiên cứu khí hậu, dự báo bão và đánh giá sức khỏe nguồn lợi thủy sản.
(vasep.com.vn) Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) vừa trao hợp đồng trị giá 848.160 USD cho Consolidated Catfish Producers, doanh nghiệp nuôi và chế biến cá da trơn có trụ sở tại bang Mississippi, nhằm cung cấp sản phẩm cho các chương trình thực phẩm trong nước.
(vasep.com.vn) Chính quyền Tổng thống Mỹ Donald Trump tiếp tục có các động thái pháp lý nhằm trì hoãn quá trình hoàn trả các khoản thuế quan được áp dụng theo Đạo luật Quyền hạn Kinh tế Khẩn cấp Quốc tế (IEEPA), sau khi Tòa án Tối cao Mỹ phán quyết các mức thuế này là trái pháp luật.
(vasep.com.vn) Thị trường vận tải biển quốc tế từ đầu tháng 5/2026 đến nay ghi nhận đợt tăng cước mạnh trên nhiều tuyến chính, đặc biệt là các tuyến đi Bắc Mỹ và châu Âu. Đối với doanh nghiệp thủy sản xuất khẩu, đây là diễn biến đáng chú ý vì chi phí logistics vốn đã chiếm tỷ trọng lớn trong giá thành, trong khi nhiều đơn hàng đang chịu áp lực về giá bán, thời gian giao hàng và yêu cầu bảo quản lạnh nghiêm ngặt.
(vasep.com.vn) Thị trường cá rô phi toàn cầu trong tuần 23/2026 (1–7/6) ghi nhận xu hướng ổn định giá sau giai đoạn biến động kéo dài, khi các trung tâm sản xuất lớn bắt đầu điều chỉnh lại chiến lược nuôi và xuất khẩu theo tín hiệu cung – cầu mới.
(vasep.com.vn) Doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản Phil-Union Frozen Foods Inc. (Puffi) đã cắt giảm hơn 200 lao động do đơn vị cung ứng nhân lực sau khi Mỹ hạn chế nhập khẩu ghẹ xanh của Philippines. Lệnh hạn chế này xuất phát từ việc thiếu hồ sơ chứng minh các biện pháp bảo vệ động vật có vú biển. Các bên liên quan trong ngành hiện đang kêu gọi các cơ quan chính phủ khẩn trương xử lý những vấn đề mà cơ quan quản lý của Mỹ nêu ra, nhằm bảo vệ sinh kế của hàng nghìn lao động địa phương.
(vasep.com.vn) Thị trường bột cá thế giới đang đứng trước nhiều thách thức khi nguồn cung nguyên liệu tại các quốc gia sản xuất chủ lực suy giảm trong khi nhu cầu từ ngành nuôi trồng thủy sản và chăn nuôi vẫn duy trì ở mức cao.
(vasep.com.vn) Nhu cầu công nghệ nuôi trồng thủy sản trên bờ (RAS) từ Trung Quốc đang tăng nhanh tại Algeria, khi quốc gia Bắc Phi này đẩy mạnh phát triển nuôi cá nội địa, đặc biệt là cá rô phi, theo một nhà cung cấp thiết bị tại Quảng Châu.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
