Các nhà nhập khẩu ghẹ của Hoa Kỳ vẫn đang tăng tốc vào năm 2024, trong khi các nhà bán buôn đồng thời giảm giá nhẹ đối với các loại ghẹ có chất lượng thấp hơn.
Theo NOAA, Hoa Kỳ đã nhập khẩu 2.768 tấn ghẹ trị giá 67,6 triệu USD từ tháng 1 đến tháng 5 năm 2024, bao gồm ghẹ xanh tươi (Callinectes sapidus), ghẹ xanh (Portunus pelagicus) và ghẹ đỏ (Portunus haanii).
Con số này tăng 25% về khối lượng và 51% về giá trị so với năm tháng đầu năm 2023. Mức tăng so với cùng kỳ năm trước được duy trì vào tháng 5 khi Hoa Kỳ nhập khẩu 2.768 tấn, trị giá 67,6 triệu USD, tăng 18% về khối lượng và tăng 27% về giá trị so với tháng 5 năm 2023.
Mặc dù khối lượng tăng, giá nhập khẩu trung bình chung vẫn tăng từ 11,36 USD/pound vào tháng 1 lên 11,83 USD/pound vào tháng 5.
Tuy nhiên, ngay cả trong năm tháng đầu tiên, tốc độ nhập khẩu vẫn sẽ phải tăng lên để đạt được mức 26.099 tấn nhập khẩu vào năm 2023.
Giá bán buôn cố định cho ghẹ size lớn
Tất nhiên, giá cả thay đổi đáng kể tùy theo loài và cấp độ.
Vào ngày 23/07, giá bán buôn trung bình là 33,00-33,75 USD/lb đối với ghẹ xanh khổng lồ từ Đông Nam Á, cùng mức giá đã được công bố từ đầu tháng 2/2024 và chỉ cao hơn 2% so với một năm trước.
Ngược lại, giá bán ghẹ xanh trung bình là 17,00-17,75 USD/lb vào thứ năm, giảm 11-12% so với mức trung bình 19,25-20,00 USD/lb trong khoảng tám tháng, từ tháng 7/2023 đến tháng 2/ 2024, trước khi bắt đầu giảm vào tháng 4/2024.
Tuy nhiên, Troy Turkin, giám đốc điều hành tại Supreme Crab & Seafood, một công ty nhập khẩu cua ghẹ có trụ sở tại Weston, Florida, đã quan sát vào cuối tuần trước và cho rằng, hiện tại, các lô hàng ghẹ xanh từ Indonesia và giá của nhà cung cấp vẫn ổn định. Các nhà cung cấp dự đoán rằng điều đó sẽ tiếp tục.
Đồng thời, Turkin cho biết nhu cầu về ghẹ xanh "khá mạnh", và nói thêm: "Hy vọng nhu cầu này sẽ tiếp tục".
Nguồn cung từ Indonesia có thể sẽ chững lại
Indonesia là nguồn cung cấp ghẹ lớn nhất của Hoa Kỳ, chiếm gần một nửa (48%) tổng thị phần nhập khẩu trong năm tháng đầu năm 2024.
Nhìn nhanh vào lượng nhập khẩu từ Indonesia trên cổng thông tin thương mại của Undercurrent cho thấy tháng 4 và tháng 5 là hai tháng có lượng nhập khẩu khá lớn. Hoa Kỳ đã nhập tổng cộng 5,7 triệu pound trong giai đoạn này. Giá nhập khẩu cũng tăng, từ 11,85 USD/lb vào tháng 1 lên 12,90 USD/lb vào tháng 5, mặc dù điều đó không tính đến chất lượng của thịt.
Turkin cho biết, có khả năng là lượng nhập khẩu ghẹ xanh từ Indonesia của Hoa Kỳ sẽ bắt đầu chậm lại vì thông thường sẽ thấy khối lượng lớn hơn vào nửa đầu năm. Thời điểm này tương quan với thời điểm bắt đầu mùa mưa của Indonesia vào quý IV, thường là trước một giai đoạn sản xuất lớn hơn.
Một quốc gia Đông Nam Á khác là nguồn cung cấp ghẹ xanh lớn chính là Philippines. Mặc dù không còn là nguồn cung cấp chính như trước đây, nhưng quốc gia này đã xuất khẩu sang Hoa Kỳ 1.242 tấn, trị giá 34,7 triệu USD trong năm tháng đầu năm 2024, tăng 100% về khối lượng và tăng 142% về giá trị so với năm tháng đầu năm 2023.
Biểu đồ do cổng thông tin thương mại Undercurrent công bố cho thấy Philippines cũng đạt được doanh thu lớn vào tháng 4 và tháng 5, xuất khẩu sang Hoa Kỳ gần 1,4 triệu pound, gấp hơn hai lần lượng xuất khẩu sang Hoa Kỳ trong cùng hai tháng năm 2023.
Nguồn cung ghẹ xanh Venezuela ngày càng khan hiếm
Nguồn thịt ghẹ lớn thứ hai của Hoa Kỳ cho đến nay trong năm 2024 là Venezuela. Nước này chiếm 1.521 tấn ghẹ xanh trị giá 31,4 triệu USD trong năm tháng đầu năm, tăng 5% về khối lượng và tăng 24% về giá trị so với cùng kỳ năm 2023.
Tuy nhiên, JJ McDonnell, một nhà bán buôn có trụ sở tại Elkridge, Maryland đã báo cáo trong bản tin mới nhất gửi cho khách hàng rằng gần đây đã có những đợt thu hoạch kém và nguồn cung đã trở nên hạn chế. Kết quả là giá cả đã tăng lên.
Theo UB, giá bán buôn trung bình của ghẹ xanh tươi Venezuela đã tăng vọt lên 26,00-26,75 USD/lb đối với thịt thân trên của ghẹ và 11,00-11,75 USD/lb đối với thịt thân cua , tăng lần lượt 65-70% và 38-47% so với một năm trước.
(vasep.com.vn) Cơ quan Cảng Chattogram (CPA) đang tăng cường xử lý tình trạng ngư dân thả lưới trái phép tại luồng hàng hải và khu neo đậu ngoài cảng, gây cản trở tàu thuyền và tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn hàng hải.
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới ngày 4/9/2026 ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý về chính sách, cạnh tranh và nguồn cung. Mỹ đưa cải tổ SIMP vào lộ trình nâng sức cạnh tranh thủy sản nội địa; thuế chống bán phá giá tôm Ấn Độ tăng; Ecuador và Indonesia từng bước khôi phục khả năng xuất khẩu, trong khi ngành tôm cảnh báo nguy cơ thiếu khoảng 400.000 tấn nguyên liệu biển cho thức ăn vào năm 2028. Bên cạnh đó, giá cá hồi, nhập khẩu sò điệp và đầu tư nuôi RAS tiếp tục cho thấy những dịch chuyển đáng chú ý trên thị trường toàn cầu
(vasep.com.vn) Công ty TNHH Thủy Sản An Hải đã tăng gấp đôi công suất chế biến nguyên liệu sau khi đưa vào hoạt động nhà máy Nhơn Hội 2 tại miền Trung Việt Nam.
(vasep.com.vn) Thời kỳ cá tuyết giá rẻ đang dần kết thúc khi tình trạng thiếu hụt cá thịt trắng tự nhiên, đặc biệt là cá tuyết Đại Tây Dương (cod) và haddock, gây áp lực lớn lên ngành dịch vụ ăn uống châu Âu. Tại Anh – thị trường tiêu thụ fish and chips hàng đầu thế giới – các doanh nghiệp đang phải điều chỉnh mạnh để thích ứng với chi phí nguyên liệu tăng cao.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu của các nhà khoa học tại Đại học British Columbia cho thấy hoạt động khai thác thủy sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU) quy mô công nghiệp có thể chiếm tới 15% tổng sản lượng khai thác thủy sản biển tự nhiên trên toàn cầu, với giá trị ước tính 6,2-12,2 tỷ USD.
(vasep.com.vn) Ủy ban Cá và Động vật hoang dã Oregon (ODFW) đã nhất trí thông qua quy định yêu cầu các tàu thương mại khai thác cua Dungeness lắp đặt hệ thống giám sát tàu điện tử trước ngày 1/2/2027, nhằm giảm nguy cơ cá voi bị mắc vào ngư cụ.
(vasep.com.vn) Nhập khẩu surimi cá minh thái Alaska từ hai nguồn cung lớn là Mỹ và Nga vào ba thị trường châu Á chủ chốt đồng loạt giảm trong nửa đầu năm 2026, trong bối cảnh nguồn cung surimi cá minh thái toàn cầu đang có dấu hiệu thắt chặt.
(vasep.com.vn) Thị trường phi lê cá tiếp tục là phân khúc quan trọng nhất của ngành thủy sản châu Âu và đang có những thay đổi đáng kể về nguồn cung, giá cả và vị thế của các nhà xuất khẩu. Trong 5 năm qua, khối lượng thị trường chỉ tăng khoảng 5%, từ 986.000 tấn năm 2020 lên 1,036 triệu tấn năm 2025. Tuy nhiên, giá trị tăng tới 30%, từ 4,68 tỷ euro lên 6,06 tỷ euro, cho thấy giá phi lê cá đang tăng rõ rệt.
(vasep.com.vn) Tháng 8/2026, xuất khẩu thủy sản Việt Nam đạt 1,14 tỷ USD, tăng 6% so với cùng kỳ; lũy kế tám tháng đạt 8,00 tỷ USD, tăng 11,8%. Nhịp tăng đã chậm lại so với mức 12,8% của bảy tháng đầu năm. Trung Quốc - Hồng Kông và ASEAN đang bù cho sự suy yếu tại Mỹ, EU và một phần Nhật Bản. Sự phân hóa này sẽ còn rõ hơn trong quý IV, khi thuế thương mại và yêu cầu truy xuất tác động trực tiếp tới đơn hàng.
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản toàn cầu tiếp tục có nhiều biến động đáng chú ý trong ngày 03/9/2026, với tâm điểm là giá tôm tại ao có dấu hiệu ổn định; thuế nhập khẩu cao chưa giúp tôm Vịnh Mexico tăng thị phần tại Mỹ; Ecuador tiếp tục nâng giá tôm bán sang Trung Quốc sau Hội chợ Thượng Hải; Dịch bệnh gây thiệt hại khoảng 250 trang trại tôm tại Bangladesh; Trung Quốc tiếp tục nổi lên là thị trường trung tâm của nhiều dòng thủy sản cao cấp; Mỹ tiếp tục chuẩn bị hạ tầng dữ liệu truy xuất cho FSMA 204....
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
