Giá bán buôn trung bình ghẹ xanh (BSC) từ Indonesia vào cuối tháng 5 là 30,75-31,50 USD, cao hơn 27-28% so với mức giá tháng 1 và tháng 2. Giá TB của ghẹ xanh cùng kích thước vào ngày 17/8 là 32,50-33,25 USD/pao, chỉ cao hơn khoảng 6% và không biến động nhiều kể từ cuối tháng 6.
Trong nửa đầu năm 2023, Mỹ nhập khẩu tổng cộng 11.994 tấn ghẹ các loại, bao gồm ghẹ đỏ (RSC) và ghẹ xanh, giảm đáng kể 31% so với cùng kỳ năm 2022, với lượng nhập khẩu là 17.292 tấn. Xu hướng giảm cũng được thể hiện qua tổng giá trị nhập khẩu cua, đạt 252,0 triệu USD trong nửa đầu năm 2023, mức giảm mạnh 54% so với mức 544,9 triệu USD được ghi nhận trong nửa đầu năm 2022.
Giá cua TB nửa đầu năm 2023 là 21,01 USD/kg, giảm 33% so với giá cùng kỳ năm ngoái. Trong tháng 6, Mỹ nhập khẩu 2.355 tấn cua, trị giá 53,3 triệu USD, giảm 6% về lượng và 28% về giá trị so với tháng 6/2022.
Giá ghẹ nhập khẩu vào Mỹ hầu như không tăng trong hai tháng qua mặc dù khối lượng tiếp tục giảm.
Indonesia luôn là nhà cung cấp ghẹ xanh quan trọng của Mỹ, với khối lượng NK ổn định trên 10.000 tấn kể từ năm 2015 và vượt quá 13.000 tấn vào năm 2021. Tuy nhiên,nửa đầu năm 2023, Mỹ đã nhập khẩu 5.365 tấn ghẹ xanh từ Indonesia, tổng trị giá 125,3 triệu USD, giảm 29% về khối lượng và 54% về giá trị so với cùng kỳ năm 2022. Giá nhập khẩu trung bình là 23,36 USD/kg, giảm 36% so với nửa đầu năm 2022.
Ngoài Indonesia, Venezuela là nước cung cấp lượng lớn cua xanh cho Mỹ. Nửa đầu năm 2023, Venezuela XK 1.983 tấn ghẹ xanh sang Mỹ, trị giá 33,5 triệu USD, giảm 16% về lượng và giảm 35% về giá trị so với cùng kỳ năm 2022. Giá trung bình cũng giảm 22%, từ 21,60 USD/kg xuống 16,88 USD/kg trong giai đoạn này.
Tuy nhiên giá cua xanh cỡ cỡ lớn từ Venezuela gần đây đã tăng đáng kể, đạt mức 25,75 USD đến 26,75 USD/pao. Lý do chính cho sự tăng vọt giá này là do Venezuela bắt đầu áp dụng lệnh tạm hoãn kéo dài hai tháng vào ngày 15/8, dẫn đến khó khăn về nguồn cung. Hơn 50% nhà máy nuôi cua ở Venezuela không hoạt động do khan hiếm cua để thu hoạch.
Để đối phó với sự khan hiếm thịt cua Venezuela, các công ty tìm kiếm các lựa chọn thay thế trong nước, chẳng hạn như cua xanh chất lượng cao từ các bang của Mỹ như Maryland và North Carolina. Tuy nhiên, giá đã tăng ở những khu vực này do nhu cầu tăng. Người nuôi cua ở Vịnh Mexico của Mỹ đã chuyển trọng tâm sang tôm, làm giảm thêm nguồn cung.
Giá ghẹ đỏ sẽ sớm được điều chỉnh
Tương tự ghẹ xanh, nhập khẩu ghẹ đỏ (RSC) từ Trung Quốc và Việt Nam của Mỹ cũng giảm.
Mỹ đã nhập khẩu 1.123 tấn RSC từ Trung Quốc trị giá 15,9 triệu USD trong 6 tháng đầu năm 2023, giảm 39% về lượng và 59% về giá trị so với nửa đầu năm 2022. Trong giai đoạn này, Mỹ nhập khẩu 920 tấn RSC trị giá 15,8 triệu USD từ Việt Nam, khối lượng giảm 33% và giá trị giảm 53% so với cùng kỳ năm ngoái.
Thiếu hụt ghẹ xanh làm giá thân ghẹ đỏ gần đây tăng lên. Một yếu tố khác được cho là làm tăng giá RSC là khoảng cách tỷ suất lợi nhuận giữa BSC và RSC. Chênh lệch giá giữa hai loại vào tháng 8/2022 là 8,58 USD trong khi tháng 8/2023 đã tăng lên 4,75 USD.
Thuỳ Linh (Theo undercurrentnews)
(vasep.com.vn) Đại diện ngành khai thác thủy sản và các chuyên gia từ Chile, Peru và Argentina cho rằng các biện pháp quản lý nghề khai thác mực khổng lồ tại Nam Thái Bình Dương hiện vẫn chưa đủ mạnh trước áp lực ngày càng gia tăng từ đội tàu khai thác xa bờ nước ngoài.
(vasep.com.vn) Ngành nuôi biển công nghiệp tại Mỹ đang bước vào giai đoạn vận động chính sách mạnh mẽ khi nhiều doanh nghiệp thủy sản lớn và tổ chức ngành hàng đồng loạt kêu gọi Quốc hội sớm thông qua khung pháp lý cho nuôi biển xa bờ. Động thái này diễn ra trong bối cảnh Mỹ ngày càng phụ thuộc vào nguồn thủy sản nhập khẩu và tụt lại phía sau so với nhiều quốc gia châu Á trong phát triển nuôi trồng thủy sản.
(vasep.com.vn) Những nỗ lực duy trì chương trình nghị sự thuế quan của Nhà Trắng tiếp tục vấp phải trở ngại pháp lý khi ngày 7/5, Tòa án Thương mại Quốc tế Mỹ (CIT) phán quyết mức thuế nhập khẩu toàn cầu 10% do chính quyền Tổng thống Donald Trump áp dụng là “không được luật pháp cho phép”. Đây là thất bại pháp lý mới nhất sau khi Tòa án Tối cao Mỹ hồi tháng 2 cũng bác bỏ một loạt mức thuế diện rộng áp theo Đạo luật Quyền hạn Kinh tế Khẩn cấp Quốc tế (IEEPA).
(vasep.com.vn) EHP, Gregarine và nhiều tác nhân ký sinh khác đang trở thành nguyên nhân chính khiến tôm thẻ chân trắng chậm lớn, phân trắng và hao hụt kéo dài. Việc nhận diện sớm và kiểm soát nhóm tác nhân này được xem là yếu tố quan trọng trong nuôi tôm hiện nay.
(vasep.com.vn) Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC) đang đẩy mạnh chiến lược nâng cao tính bền vững của ngành nuôi trồng thủy sản toàn cầu thông qua việc triển khai bộ tiêu chuẩn trang trại mới, tiêu chuẩn thức ăn chăn nuôi và chương trình tài chính xanh.
(vasep.com.vn) Ủy ban Cá ngừ Ấn Độ Dương (IOTC) vừa thông qua thỏa thuận mới nhằm áp dụng hạn ngạch khai thác cá kiếm tại khu vực Ấn Độ Dương trong giai đoạn 2027–2028, đánh dấu bước tiến quan trọng trong nỗ lực bảo tồn nguồn lợi thủy sản quốc tế.
(vasep.com.vn) Nhà bán lẻ Costco Wholesale của Mỹ đang nỗ lực bác bỏ một vụ kiện tập thể yêu cầu hãng hoàn trả các khoản thuế nhập khẩu mà chính phủ liên bang đã hoàn lại cho doanh nghiệp sau phán quyết của Tòa án Tối cao Mỹ hồi tháng 2, liên quan đến thuế áp theo Đạo luật Quyền hạn Kinh tế Khẩn cấp Quốc tế (IEEPA).
Trong bối cảnh xu hướng ẩm thực ngày càng đề cao sự tinh giản nhưng tinh tế, việc lựa chọn nguyên liệu không chỉ dừng lại ở chức năng chế biến, mà còn đóng vai trò định hình hương vị món ăn. Trong đó, dầu ăn – một thành phần quen thuộc – đang dần được nhìn nhận như yếu tố “nâng tầm” trải nghiệm ẩm thực, thay vì chỉ là nguyên liệu nền.
(vasep.com.vn) Thị trường mực toàn cầu đang bước vào giai đoạn điều chỉnh mới khi giá nguyên liệu tiếp tục duy trì ở mức cao, trong bối cảnh nguồn cung từ Peru và Argentina đều chịu áp lực hạn chế. Tuy nhiên, nhu cầu thu mua tại Trung Quốc đang chậm lại rõ rệt do các nhà máy chế biến thận trọng hơn với nguyên liệu giá cao.
(vasep.com.vn) Ngay trước mùa khai thác tôm đỏ Argentina, các doanh nghiệp thủy sản tại vùng Patagonia đang chịu áp lực lớn từ chi phí nhiên liệu tăng cao, cùng với việc điều chỉnh giá dịch vụ bốc dỡ, xếp hàng và nhân công tại các cảng thuộc tỉnh Chubut.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn