Theo số liệu thống kê của Hải quan Việt Nam, cả 2015, các sản phẩm surimi của Việt Nam đã xuất được sang 40 thị trường trên thế giới, tương đương so với cùng kỳ năm ngoái. Tốp 8 thị trường chính chiếm đến gần 99% tỷ trọng. Các thị trường chính bao gồm: Hàn Quốc, ASEAN, Nhật Bản, Trung Quốc - Hồng Kông, EU, Nga, Đài Loan và Mỹ.
Hàn Quốc
XK các sản phẩm chả cá và surimi của Việt Nam sang thị trường Hàn Quốc giảm liên tục. Tổng giá trị XK chả cá và surimi của Việt Nam sang đây cả năm 2015, đạt gần 96 triệu USD, tăng 1,2% so với năm 2014. Hàn Quốc tiếp thụ là thị trường XK lớn nhất của Việt Nam.
Hiện Việt Nam đang dẫn về XK chả cá và surimi cho thị trường Hàn Quốc. Tuy nhiên, thời gian gần đây do đồng USD tăng giá, khiến giá chả cá và surimi tăng đã ảnh hưởng tới nhu cầu tiêu thụ của thị trường này.
ASEAN
XK chả cá và surimi của Việt Nam sang ASEAN 3 tháng cuối năm giảm nhẹ. Giá trị XK mặt hàng này sang đây trong cả năm 2015đạt hơn 80 triệu USD, tăng 21% so với cùng kỳ.
Theo số liệu của ITC, ASEAN hiện đang NK chả cá và surimi của 28 nước trên thế giới. Trong đó, Việt Nam đang là nguồn cung chính cho thị trường này. Với tổng giá trị XK sang đây chiếm hơn 57%.
Nhật Bản
Cũng như 2 thị trường XK chính, XK surimi của Việt Nam sang Nhật Bản giảm ở những tháng cuối năm 2015. Tổng giá trị XK trong cả năm 2015 sang thị trường Nhật Bản đạt hơn 36 triệu USD, tăng hơn 4% so với cùng kỳ.
Việt Nam hiện đang là nguồn chả cá và surimi lớn thứ 5 cho thị trường Nhật Bản, đứng sau Thái Lan, Na Uy, Ấn Độ và Trung Quốc. Hiện tại, Việt Nam chỉ chiếm 8% thị phần tại thị trường này.
Nhật Bản vẫn tiếp tục là thị trường tiêu thụ surimi nhiều nhất trên thế giới. Và Bất chấp những lo ngại về sự suy yếu của nền kinh tế Nhật Bản, thị trường surimi đã có dấu hiệu phục hồi.
Dự báo, thời gian tới do Việt Nam đã ký được hiệp định thương mại tự do (FTA) với Hàn Quốc, EU và hiệp định TPP, nên đây sẽ là cơ hội để đẩy mạnh XK sang các thị trường này, đặc biệt là thị trường Hàn Quốc. Tuy nhiên do thời tiết năm 2016, đang diễn biến phức tạp và khắc nghiệt, nên dự kiến sản lượng khai thác giảm, gây khó khăn cho DN về mặt nguyên liệu. Giá trị XK surimi của Việt Nam trong năm 2016 sẽ tiếp tục tăng.
(vasep.com.vn) Mùa khai thác cá minh thái Alaska (mùa B) đã kết thúc thành công, mặc dù có khó khăn ban đầu tại vùng Vịnh Alaska (GOA).
Tuyệt đối tuân thủ quy trình nuôi, mật độ thả nuôi, quy trình xử lý nước thải, chất thải và tăng cường chế độ dinh dưỡng nâng cao sức đề kháng cho cá. Sử dụng chế phẩm sinh học, men vi sinh, chế phẩm tăng cường chức năng của gan, thận, đường ruột cho cá.
Những năm qua, người nuôi cá tra ở An Giang đã đẩy mạnh liên kết với doanh nghiệp nhằm tiêu thụ sản phẩm, nâng cao hiệu quả kinh tế.
10 CEO nữ được chọn đáp ứng nhiều tiêu chí như tạo ra thay đổi tích cực, để lại dấu ấn cá nhân và có tinh thần lãnh đạo truyền cảm hứng.
(vasep.com.vn) Bộ Thương mại và Thủy sản Na Uy đã công bố mức tăng đáng kể đối với hạn ngạch cua tuyết vào năm 2025, nâng tổng sản lượng được phép đánh bắt lên 12.725 tấn.
(vasep.com.vn) Sự sụt giảm mạnh trong doanh số bán mực ống illex đã góp phần vào sự giảm 15% của xuất khẩu thủy sản của Argentina, chỉ đạt 45.200 tấn vào tháng 9/2024.
Công ty Cổ phần Đầu tư & Phát triển Đa quốc gia (mã IDI) - thành viên chủ lực của Tập đoàn Sao Mai, nhiều năm liền lọt Top đầu các doanh nghiệp chế biến và xuất khẩu thủy sản lớn nhất Việt Nam.
Tỉnh Sóc Trăng đang tích cực thực hiện các công việc cần thiết để biến cảng nước sâu Trần Đề thành trung tâm logistics vùng Đồng bằng sông Cửu Long.
(vasep.com.vn) Ngày 30/10/2024, Hội chợ Thủy sản và Nghề cá Trung Quốc được khai mạc tại thành phố Thanh Đảo – Trung Quốc. Hội chợ diễn ra trong 3 ngày từ 30, 31/10 - 01/11/2024. Đây là Hội chợ chuyên ngành thuỷ sản có uy tín được tổ chức hàng năm bởi công ty Sea Fare Exposition Inc.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn