Theo số liệu thống kê của Hải quan Việt Nam, cả 2015, các sản phẩm surimi của Việt Nam đã xuất được sang 40 thị trường trên thế giới, tương đương so với cùng kỳ năm ngoái. Tốp 8 thị trường chính chiếm đến gần 99% tỷ trọng. Các thị trường chính bao gồm: Hàn Quốc, ASEAN, Nhật Bản, Trung Quốc - Hồng Kông, EU, Nga, Đài Loan và Mỹ.
Hàn Quốc
XK các sản phẩm chả cá và surimi của Việt Nam sang thị trường Hàn Quốc giảm liên tục. Tổng giá trị XK chả cá và surimi của Việt Nam sang đây cả năm 2015, đạt gần 96 triệu USD, tăng 1,2% so với năm 2014. Hàn Quốc tiếp thụ là thị trường XK lớn nhất của Việt Nam.
Hiện Việt Nam đang dẫn về XK chả cá và surimi cho thị trường Hàn Quốc. Tuy nhiên, thời gian gần đây do đồng USD tăng giá, khiến giá chả cá và surimi tăng đã ảnh hưởng tới nhu cầu tiêu thụ của thị trường này.
ASEAN
XK chả cá và surimi của Việt Nam sang ASEAN 3 tháng cuối năm giảm nhẹ. Giá trị XK mặt hàng này sang đây trong cả năm 2015đạt hơn 80 triệu USD, tăng 21% so với cùng kỳ.
Theo số liệu của ITC, ASEAN hiện đang NK chả cá và surimi của 28 nước trên thế giới. Trong đó, Việt Nam đang là nguồn cung chính cho thị trường này. Với tổng giá trị XK sang đây chiếm hơn 57%.
Nhật Bản
Cũng như 2 thị trường XK chính, XK surimi của Việt Nam sang Nhật Bản giảm ở những tháng cuối năm 2015. Tổng giá trị XK trong cả năm 2015 sang thị trường Nhật Bản đạt hơn 36 triệu USD, tăng hơn 4% so với cùng kỳ.
Việt Nam hiện đang là nguồn chả cá và surimi lớn thứ 5 cho thị trường Nhật Bản, đứng sau Thái Lan, Na Uy, Ấn Độ và Trung Quốc. Hiện tại, Việt Nam chỉ chiếm 8% thị phần tại thị trường này.
Nhật Bản vẫn tiếp tục là thị trường tiêu thụ surimi nhiều nhất trên thế giới. Và Bất chấp những lo ngại về sự suy yếu của nền kinh tế Nhật Bản, thị trường surimi đã có dấu hiệu phục hồi.
Dự báo, thời gian tới do Việt Nam đã ký được hiệp định thương mại tự do (FTA) với Hàn Quốc, EU và hiệp định TPP, nên đây sẽ là cơ hội để đẩy mạnh XK sang các thị trường này, đặc biệt là thị trường Hàn Quốc. Tuy nhiên do thời tiết năm 2016, đang diễn biến phức tạp và khắc nghiệt, nên dự kiến sản lượng khai thác giảm, gây khó khăn cho DN về mặt nguyên liệu. Giá trị XK surimi của Việt Nam trong năm 2016 sẽ tiếp tục tăng.
(vasep.com.vn) Nga vừa gia hạn thỏa thuận đánh bắt cá với Morocco thêm bốn năm, tiếp tục hợp tác đã kéo dài từ năm 1992. Theo thỏa thuận trước đó ký năm 2020, Nga được phép đưa 10 tàu kéo vào vùng biển Đại Tây Dương của Morocco để khai thác 140.000 tấn cá nhỏ như cá mòi, cá thu và cá cơm trong vòng bốn năm. Đổi lại, Nga trả 7 triệu USD/năm cho Morocco, đồng thời chủ tàu nộp 17,5% giá trị sản lượng đánh bắt cho chính quyền nước này. Thỏa thuận cũ kết thúc vào cuối năm 2024.
(vasep.com.vn) Theo báo cáo mới nhất EU Fish Market 2025 của Cơ quan Quan sát Thị trường Thủy sản và Nuôi trồng Thủy sản châu Âu (EUMOFA), giá hải sản tăng và nhu cầu tiêu dùng giảm tiếp tục tác động mạnh đến thị trường hải sản tại Liên minh châu Âu (EU) trong năm 2024. Báo cáo phân tích xu hướng tiêu dùng, thương mại và sản xuất thủy sản trên toàn EU, cho thấy mặc dù người dân chi tiêu nhiều hơn, lượng thủy sản mua về chế biến tại nhà lại giảm 5%, với tổng chi tiêu hộ gia đình đạt 62,8 tỷ euro.
(vasep.com.vn) Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC) vừa công bố ba nhà máy sản xuất thức ăn thủy sản mới được phê duyệt theo Tiêu chuẩn Thức ăn ASC, gồm nhà máy Nersac của BioMar (Pháp) và hai cơ sở tại New Caledonia là SICA và Provenderie Saint Vincent. Đây được xem là bước tiến quan trọng giúp mở rộng khả năng tiếp cận nguồn thức ăn đạt chứng nhận tại châu Âu và khu vực Nam Thái Bình Dương.
(vasep.com.vn) Trong tuần 48 (24–30/11/2025), giá giao ngay nguyên liệu cá minh thái Nga H&G (bỏ đầu và moi ruột) được ghi nhận ở mức 1.720 USD/tấn, tăng 10 USD/tấn so với tuần trước đó. Vào cuối tuần 47, thị trường xuất hiện một số giao dịch cao hơn giá tham chiếu khoảng 50 USD/tấn, sau đó giá nhanh chóng điều chỉnh.
(vasep.com.vn) Ngày 29/11/2025, Hiệp hội VASEP đã gửi Công văn số 215/CV-VASEP tới Bộ Nông nghiệp và Môi trường (Bộ NN&MT) và Cục Thủy sản và Kiểm ngư để đóng góp ý kiến đối với dự thảo Thông tư quy định Giấy chứng nhận thủy sản, sản phẩm thủy sản xuất khẩu (XK) vào thị trường Hoa Kỳ (dự thảo). Dựa trên ý kiến tổng hợp từ các doanh nghiệp hội viên, VASEP đã đưa ra những kiến nghị quan trọng, tập trung giải quyết các vướng mắc phát sinh từ cơ chế cấp Giấy chứng nhận (COA) mới của Cơ quan Khí quyển và Đại dương Quốc gia Hoa Kỳ (NOAA).
(vasep.com.vn) Thị trường cá tuyết và cá haddock đang chịu tác động mạnh từ các yếu tố địa chính trị, gồm lệnh trừng phạt của Mỹ đối với Nga và sự thay đổi trong chính sách thuế của Trung Quốc. Những diễn biến này khiến nguồn cung cá thịt trắng toàn cầu trở nên bất ổn, gia tăng rủi ro cho các nhà xuất khẩu của Na Uy.
Bất chấp căng thẳng thương mại leo thang với Hoa Kỳ, ngành tôm Ấn Độ vẫn ghi nhận đà tăng trưởng mạnh trong năm tài chính 2026, theo Economic Times. Dữ liệu từ CareEdge Ratings cho thấy trong năm tháng đầu năm tài chính, xuất khẩu tôm của Ấn Độ tăng 18% về giá trị, lên 2,43 tỷ USD, và tăng 11% về khối lượng, đạt 348.000 tấn.
(vasep.com.vn) Từ ngày 8 đến 12/12/2025, Ủy ban Thủy sản Nga – Na Uy sẽ tiến hành vòng đàm phán quan trọng trong bối cảnh hoạt động khai thác cá tuyết tại Biển Barents đang chịu tác động lớn từ các biện pháp trừng phạt và căng thẳng chính trị. EU và Na Uy trước đó đã áp lệnh hạn chế đối với hai doanh nghiệp Nga là Norebo và Murman Seafood, làm gián đoạn truyền thống hợp tác và chia sẻ ngư trường giữa hai nước.
(vasep.com.vn) Dự án xây dựng một nhà máy sản xuất thức ăn thủy sản đang được triển khai tại vùng Saratov, đánh dấu bước đi quan trọng trong chiến lược phát triển ngành nuôi trồng thủy sản của khu vực. Công trình đặt tại quận Balashovsky, với tổng vốn đầu tư 1,5 tỷ ruble và dự kiến hoàn thành vào năm 2026.
(vasep.com.vn) Chính phủ Brazil dự kiến sẽ đưa ra quyết định cuối cùng về việc liệu cá rô phi có bị xếp vào danh mục loài ngoại lai xâm lấn hay không vào năm 2026. Trước đó, vào tháng 10/2025, Ủy ban Đa dạng Sinh học Quốc gia (Conabio), trực thuộc Bộ Môi trường, đã đưa cá rô phi vào Danh sách chính thức các loài ngoại lai xâm lấn. Việc phân loại này chưa đồng nghĩa với lệnh cấm nuôi, nhưng đã làm dấy lên tranh luận trong ngành, khi cơ quan môi trường cảnh báo rằng cá rô phi đang xuất hiện ở nhiều con sông ngoài vùng nuôi, có nguy cơ gây mất cân bằng sinh thái.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn