Theo số liệu thống kê của Hải quan Việt Nam, cả 2015, các sản phẩm surimi của Việt Nam đã xuất được sang 40 thị trường trên thế giới, tương đương so với cùng kỳ năm ngoái. Tốp 8 thị trường chính chiếm đến gần 99% tỷ trọng. Các thị trường chính bao gồm: Hàn Quốc, ASEAN, Nhật Bản, Trung Quốc - Hồng Kông, EU, Nga, Đài Loan và Mỹ.
Hàn Quốc
XK các sản phẩm chả cá và surimi của Việt Nam sang thị trường Hàn Quốc giảm liên tục. Tổng giá trị XK chả cá và surimi của Việt Nam sang đây cả năm 2015, đạt gần 96 triệu USD, tăng 1,2% so với năm 2014. Hàn Quốc tiếp thụ là thị trường XK lớn nhất của Việt Nam.
Hiện Việt Nam đang dẫn về XK chả cá và surimi cho thị trường Hàn Quốc. Tuy nhiên, thời gian gần đây do đồng USD tăng giá, khiến giá chả cá và surimi tăng đã ảnh hưởng tới nhu cầu tiêu thụ của thị trường này.
ASEAN
XK chả cá và surimi của Việt Nam sang ASEAN 3 tháng cuối năm giảm nhẹ. Giá trị XK mặt hàng này sang đây trong cả năm 2015đạt hơn 80 triệu USD, tăng 21% so với cùng kỳ.
Theo số liệu của ITC, ASEAN hiện đang NK chả cá và surimi của 28 nước trên thế giới. Trong đó, Việt Nam đang là nguồn cung chính cho thị trường này. Với tổng giá trị XK sang đây chiếm hơn 57%.
Nhật Bản
Cũng như 2 thị trường XK chính, XK surimi của Việt Nam sang Nhật Bản giảm ở những tháng cuối năm 2015. Tổng giá trị XK trong cả năm 2015 sang thị trường Nhật Bản đạt hơn 36 triệu USD, tăng hơn 4% so với cùng kỳ.
Việt Nam hiện đang là nguồn chả cá và surimi lớn thứ 5 cho thị trường Nhật Bản, đứng sau Thái Lan, Na Uy, Ấn Độ và Trung Quốc. Hiện tại, Việt Nam chỉ chiếm 8% thị phần tại thị trường này.
Nhật Bản vẫn tiếp tục là thị trường tiêu thụ surimi nhiều nhất trên thế giới. Và Bất chấp những lo ngại về sự suy yếu của nền kinh tế Nhật Bản, thị trường surimi đã có dấu hiệu phục hồi.
Dự báo, thời gian tới do Việt Nam đã ký được hiệp định thương mại tự do (FTA) với Hàn Quốc, EU và hiệp định TPP, nên đây sẽ là cơ hội để đẩy mạnh XK sang các thị trường này, đặc biệt là thị trường Hàn Quốc. Tuy nhiên do thời tiết năm 2016, đang diễn biến phức tạp và khắc nghiệt, nên dự kiến sản lượng khai thác giảm, gây khó khăn cho DN về mặt nguyên liệu. Giá trị XK surimi của Việt Nam trong năm 2016 sẽ tiếp tục tăng.
(vasep.com.vn) Ủy ban châu Âu (EC) hôm 26/8 đã công bố đề xuất về cơ hội đánh bắt cá cho năm 2025 tại biển Baltic, với mục tiêu bảo vệ và duy trì nguồn cá trong khu vực này. Đề xuất này được xây dựng dựa trên những đánh giá khoa học gần đây cho thấy một số loài cá đang đối mặt với nguy cơ cạn kiệt nghiêm trọng.
(vasep.com.vn) Cơ quan Nghề cá Liên bang Nga (Rosrybolovstvo) cho biết hoạt động khai thác cá hồi ở khu vực Viễn Đông diễn ra nhanh hơn so với năm 2022, trong khi sản lượng đánh bắt cá sardine Thái Bình Dương tăng đáng kể.
(vasep.com.vn) Đối thoại toàn cầu về truy xuất nguồn gốc thủy sản (GDST) được thành lập vào năm 2017 nhằm mục đích giúp truy xuất nguồn gốc thủy sản toàn cầu trở nên đáng tin cậy hơn và tiết kiệm hơn cho các công ty trong toàn bộ chuỗi cung ứng bằng cách tạo ra các tiêu chuẩn chung về truy xuất nguồn gốc thủy sản.
(vasep.com.vn) Oceana, một tổ chức phi lợi nhuận bảo tồn đại dương có trụ sở tại Washington, D.C., Hoa Kỳ, vừa công bố kết quả của một cuộc khảo sát mới cho thấy người dân Mỹ ủng hộ các biện pháp bảo vệ nghiêm ngặt hơn đối với hải sản họ tiêu thụ, bao gồm tăng cường tính minh bạch trong chuỗi cung ứng hải sản và giảm thiểu các hoạt động đánh bắt bất hợp pháp.
(vasep.com.vn) Tại các nước được theo dõi bởi Tổ chức dầu cá, bột cá thế giới (IFFO), sản lượng bột cá trong 6 tháng đầu năm 2024 tại các quốc gia này đã tăng 40% trong khi sản lượng dầu cá tăng 10% so với cùng kỳ năm ngoái. Sự tăng trưởng này chủ yếu là do khối lượng đánh bắt cao hơn ở khu vực Bắc-Trung Peru, nơi hiện đang có lệnh cấm đánh bắt cá. Hiện tại, chỉ có khu vực đánh bắt ở phía nam Peru là còn hoạt động, với 15% hạn ngạch đã được khai thác.
Trong chuỗi giá trị sản phẩm nông nghiệp sơ chế hiện đang áp dụng 3 loại thuế suất thuế GTGT khác nhau tại mỗi khâu (sản xuất, sơ chế và thương mại bán ra). Khi áp dụng các quy định này đã vô hình trung làm tăng giá thành của sản phẩm.
Ngành thủy sản vẫn phải đối mặt với nhiều thách thức, bao gồm nguy cơ thiếu nguyên liệu chế biến do dịch bệnh, giá cước vận tải tăng cao do xung đột tại Biển Đỏ, và các xáo trộn thương mại quốc tế.
(HQ Online) - Trước những khó khăn và thách thức do suy giảm kinh tế toàn cầu, nhiều doanh nghiệp thủy sản đã kịp thời điều chỉnh chiến lược sản xuất kinh doanh và xuất khẩu.
(vasep.com.vn) Theo một báo cáo mới nhất từ Rabobank, các công ty thủy sản đang nhắm đến thị trường Trung Quốc cần thích nghi với sự phức tạp và các xu hướng tiêu dùng mới.
(vasep.com.vn) Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Kiên Giang, trong 7 tháng năm 2024, sản lượng thủy sản nuôi trồng của tỉnh hơn 195.700 tấn, đạt 53,62% kế hoạch năm và tăng 7,25% so với cùng kỳ.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn