Năm 2015, về giá trị, Việt Nam là thị trường NK hàng đầu của tôm Ecuador, tiếp đó lần lượt là Mỹ, Tây Ban Nha và Trung Quốc. Trong 5 năm (2010-2015), giá trị XK tôm Ecuador sang Việt Nam và Trung Quốc liên tục tăng trưởng dương từ 20-350% và đây cũng là 2 thị trường NK ổn định nhất của tôm Ecuador. Việt Nam và Trung Quốc có xu hướng NK ngày càng nhiều tôm Ecuador trong khi Mỹ có xu hướng giảm. Từ 2010-2014, Mỹ là thị trường NK lớn nhất của Ecuador, năm 2015, NK giảm từ Ecuador khiến Mỹ bị tụt xuống vị trí thứ hai sau Việt Nam.
Giảm XK sang Mỹ, tăng XK sang Trung Quốc
Tám tháng đầu năm nay, Ecuador XK sang Mỹ 50.426 tấn tôm, trị giá 392,4 triệu USD; giảm 17% về khối lượng và 13% về giá trị. Ecuador là nguồn cung duy nhất trong top 5 nguồn cung tôm lớn nhất của Mỹ giảm cả khối lượng và giá trị XK tôm sang đây trong 8 tháng đầu năm nay.
3 sản phẩm tôm chính Ecuador XK sang Mỹ bao gồm tôm thịt đông lạnh loại khác (HS 0306170040), tôm sông còn vỏ bỏ đầu đông lạnh cỡ 31 - 40 (HS 0306170015) và tôm sông còn vỏ bỏ đầu đông lạnh cỡ 41-50 (HS 0306170018); chiếm gần 63% tổng khối lượng tôm XK của Ecuador sang Mỹ.
Mỹ chủ yếu NK tôm để đuôi. Tuy nhiên, sản phẩm này yêu cầu chi phí sản xuất lớn, khiến giá thành phẩm cao. Kết quả là, Ecuador không thể cạnh tranh được với các nước châu Á vì họ có thể sản xuất được những sản phẩm rẻ hơn.
Ecuador cũng bị mất khả năng cạnh tranh tại thị trường Mỹ đối với các sản phẩm tôm giá trị gia tăng trong khi Ecuador ưu tiên XK tôm nguyên con sang châu Á vì được giá hơn so với thị trường Mỹ.
Từ 2011-2014, Canada luôn là nguồn cung tôm hàng đầu cho Trung Quốc, Ecuador chỉ đứng thứ 3. Năm 2014, Ecuador vươn lên vị trí thứ 2 và năm 2015, Ecuador chính thức vượt qua Canada trở thành nhà cung cấp tôm lớn nhất cho Trung Quốc. Năm 2015, Ecuador XK hơn 27 nghìn tấn tôm sang Trung Quốc, tăng 61% so với năm 2014 và tăng 390% so với năm 2011. Hai mặt hàng tôm chính Ecuador XK sang Trung Quốc gồm tôm đông lạnh mã HS 03061729 và HS 03061719, chiếm gần 43% tổng NK mặt hàng này vào Trung Quốc.
Sản lượng tôm Trung Quốc dự kiến giảm năm nay và sự tăng nhanh của tầng lớp trung lưu khiến nhu cầu NK tôm từ Ecuador của nước này tăng mạnh.
Ecuador cũng có xu hướng tăng mạnh XK tôm sang Trung Quốc vì nhu cầu ở đây cao và thuế NK thấp. XK tôm HOSO của Ecuador sang Trung Quốc tăng vì được giá và chi phí sản xuất thấp hơn so với tôm để đuôi (tail-on shrimp). Các nhà chế biến Ecuador đang chuyển từ sản xuất tôm để đuôi sang tôm HOSO để giảm chi phí trong bối cảnh giá tôm toàn cầu giảm.
Dự báo
Sản lượng tôm Ecuador năm 2016 dự kiến tương đương năm 2015 với 320.000 tấn do động đất và mưa lớn ảnh hưởng tới sản xuất của người nuôi.
Ecuador chủ yếu XK tôm HOSO/HLSO. Năm 2015, XK tôm của Ecuador đạt mức cao kỷ lục 720 triệu pao và dự kiến chỉ tăng trưởng nhẹ trong năm 2016.
(vasep.com.vn) Nên ưu tiên thị trường nào, phát triển sản phẩm gì và chuẩn bị nguồn nguyên liệu ra sao? Phát biểu tại phiên khai mạc Vietnam Seafood Summit 2026 ngày 11/11 tại Cần Thơ, Chủ tịch VASEP Đỗ Ngọc Tài đề nghị doanh nghiệp đưa các kịch bản thị trường vào kế hoạch sản xuất, đầu tư giai đoạn 2027–2029 và phối hợp sớm hơn với các đối tác trong chuỗi.
(vasep.com.vn) Anh và Liên minh châu Âu (EU) đã hoàn tất nội dung thỏa thuận về vệ sinh và kiểm dịch động thực vật (SPS), nhằm dỡ bỏ phần lớn giấy tờ và thủ tục kiểm tra được áp dụng đối với hoạt động thương mại thực phẩm, nông sản và sản phẩm có nguồn gốc động vật sau Brexit. Thỏa thuận được xem là bước quan trọng trong nỗ lực khôi phục quan hệ thương mại giữa hai bên.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm Ấn Độ trong tháng 8/2026 đạt 75.615 tấn, tăng 22% so với cùng kỳ năm trước, nhờ lượng hàng xuất sang Mỹ tăng mạnh. Tuy nhiên, xuất khẩu sang EU tiếp tục sụt giảm, trong khi thị trường Việt Nam cũng ghi nhận mức giảm đáng kể.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu tại Kashmir (Ấn Độ) cho thấy phụ phẩm ruột gà được xử lý bằng phương pháp ủ chua axit có thể thay thế 20% bột cá trong thức ăn cá hồi vân, giúp cá tăng trưởng tốt hơn và sử dụng thức ăn hiệu quả hơn. Kết quả mở ra hướng tận dụng phụ phẩm chế biến gia cầm, giảm phụ thuộc vào bột cá trong sản xuất thức ăn thủy sản.
(vasep.com.vn) Trong 9 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu cá rô phi Việt Nam sang khối Trung Đông đạt 10 triệu USD, tăng 48% so với cùng kỳ và chiếm 10% tổng xuất khẩu cá rô phi của cả nước. Riêng tháng 9 đạt 3 triệu USD, tăng 203% so với cùng kỳ và chiếm 21% tổng kim ngạch xuất khẩu cá rô phi trong tháng.
(vasep.com.vn) Nguồn lợi thủy sản tại Mỹ đang có những tín hiệu tích cực khi số lượng đàn cá thuộc diện bị khai thác quá mức giảm xuống mức thấp kỷ lục. Trong khi đó, ngành khai thác thủy sản thương mại và câu cá giải trí đóng góp tổng cộng 321 tỷ USD doanh thu và hỗ trợ 1,7 triệu việc làm trong năm 2024.
(vasep.com.vn) Ngày 26/10/2026, Hội đồng Liên minh châu Âu (EU) thông qua quyết định gia hạn thêm một năm cơ chế hạn ngạch thuế quan tự chủ (ATQ) đối với một số sản phẩm thủy sản nhập khẩu từ các nước ngoài EU, kéo dài thời hạn áp dụng đến ngày 31/12/2027. Quyết định nhằm duy trì nguồn nguyên liệu cho ngành chế biến thủy sản châu Âu trong khi EU chưa hoàn tất khuôn khổ mới gắn ưu đãi thuế quan với các tiêu chí bền vững.
(vasep.com.vn) Công ty di truyền thủy sản Benchmark Genetics của Na Uy vừa ra mắt BenchTrace, giải pháp xét nghiệm DNA giúp xác định quan hệ huyết thống và phả hệ trong các chương trình chọn giống tôm, góp phần nâng cao độ chính xác và rút ngắn thời gian chọn tạo giống.
(vasep.com.vn) Tỉnh Đồng Tháp xác định phát triển giống cá tra chất lượng cao, ứng dụng công nghệ số và đẩy mạnh chế biến sâu là những ưu tiên nhằm nâng cao hiệu quả và giá trị toàn chuỗi ngành hàng cá tra. Định hướng này được đưa ra tại Hội nghị “Phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số thúc đẩy tăng trưởng ngành nông nghiệp – khu vực phía Nam”, ngày 2/11/2026.
(vasep.com.vn) Xã Phú Hòa, tỉnh An Giang đang thúc đẩy mô hình nuôi cá tra theo chuỗi liên kết giữa người nuôi và doanh nghiệp chế biến nhằm chủ động nguồn nguyên liệu, kiểm soát chất lượng và nâng cao hiệu quả sản xuất. Các vùng nuôi được định hướng phát triển tập trung, gắn với mã số cơ sở nuôi và các chứng nhận chất lượng quốc tế.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn